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下関ふく百花 関とら本店

ふく料理セット

税込8,640

下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた霜降り造りの真ふく刺身と、ちり鍋用としてとらふくをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。

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下関ふく百花 関とら本店

とらふく刺身とふくちりセット

税込6,480

下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味のふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。

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下関ふく百花 関とら本店

海と丘の豚しゃぶ食べ比べ

税込10,800

国産とらふくと鹿児島県産黒豚それぞれの旨味をしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみください。とらふくはお刺身としてそのままお召し上がりいただけます。しゃぶしゃぶをお楽しみいただいたあとは、黒豚ととらふくからでた出汁で雑炊がおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。

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下関ふく百花 関とら本店

とらふく・車海老刺身の福満喫セット

税込9,720

下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈り物におすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。

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下関ふく百花 関とら本店

ふくたたき刺身セット

税込10,800

真ふくを炙り、たたきにして1枚1枚丁寧に盛り付けました。真ふくの繊細で上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。とらふくの「身皮」と身を、独自の味付けで仕上げた塩辛もお付けしております。真ふくの刺身を大皿に盛って豪快にご家庭で召し上がっていただきたいという板前の思いを商品にしました。ヒレ酒とともに心ゆくまでご堪能ください。

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下関鯨屋 日新丸

鯨の詰合せ

税込8,640

日本近海で捕鯨した鯨肉を詰合せにしています。鯨肉は高たんぱくで低脂質、低カロリーな動物性たんぱく源として注目されております。鯨は頭から尾までほぼ全ての部位を美味しく食べることができ、部位ごとに味わいが違うため、自分好みの部位を探す楽しみもあります。

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一本釣り地鰹の藁焼きタタキ
送料込み

SHIMANTO DOMAKI CO.(シマントドメキカンパニ)

一本釣り地鰹の藁焼きタタキ

税込8,748

高知県中土佐町久礼にて釣り上げた鰹を、その日のうちに捌いて、香ばしく焼き上げ、美味しさをぎゅっと閉じ込めるために瞬間冷凍させています。一般的に、バーナーなどで焼き上げられることもある鰹のたたきですが、こちらは焼き職人が始めから最後まで熟練の技を用いて焼き上げるわら焼きです。絶妙な煙と炎のバランスを生む乾燥具合など、稲藁農家さんにひと手間もふた手間もかけてもらったわらを用いて、焼き職人が心を込めて仕上げています。薬味と一緒に盛り付け、そのまま一口。ごはんとも好相性。お酒のおつまみにするのもおすすめです。

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下関鯨屋 日新丸

鯨の詰合せ

税込4,104

日本近海で捕鯨した鯨肉を詰合せにしています。鯨肉は高たんぱくで低脂質、低カロリーな動物性たんぱく源として注目されており、鯨の赤肉の部分には、アミノ酸「バレニン」が含まれております。鯨は頭から尾までほぼ全ての部位を美味しく食べることができ、部位ごとに味わいが違うため、自分好みの部位を探す楽しみもあります。

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下関ふく百花 関とら本店

【父の日】ふく 父の日おつまみセット(父の日カード付)

税込7,560

「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。とらふくとまふくを食べ比べてお楽しみください。ふくの上品な味わいの「ふく煮こごり」、酒のつまみやご飯にのせても美味しい「とらふく塩辛」をセットにしました。父の日カードをお付けしてお届けいたします。

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下関ふく百花 関とら本店

【父の日】ふく晩酌セット(父の日カード付)

税込4,320

「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。真ふくを軽く炙った真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙って仕上げたふく骨せんべい、ひれ酒用にとらふくの焼きヒレをセットにした贈りものにおすすめの一品です。父の日カードをお付けしてお届けいたします。

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【母の日】のどぐろ丼ネタセット12切×3P
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出雲日本海

【母の日】のどぐろ丼ネタセット12切×3P

税込6,318

2019年、2020年に東京ドームで行われた「全国ご当地どんぶり選手権」で二年連続グランプリを獲得し、西日本初の殿丼(殿堂入りどんぶり)に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。母の日包装でお届けいたします。

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下関ふく百花 関とら本店

【父の日】食べ比べふく刺身セット(父の日カード付)

税込6,480

とらふく、真ふくたたき、真ふく霜降の3種類のふく刺身を食べ比べそれぞれの食感をお楽しみください。こりこりとした食感が堪らない「とらふく皮」もおつけしております。ふくポン酢にお好みで、もみじおろしをつけてお召し上がりください。父の日専用のメッセージカードをお付けしてお届けいたします。

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下関ふく百花 関とら本店

【母の日】ふくと車海老の福刺し詰合せ(母の日カード付)

税込7,560

下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふく霜降り刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈りものとして最適です。

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下関ふく百花 関とら本店

【父の日】ふく霜降り刺身・日本酒セット(父の日カード付)

税込4,320

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けた「真ふく刺身」と、一匹のとらふくからわずかしか取れない身皮と身を味付けした「とらふく塩辛」、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」を詰め合わせた晩酌セットです。吟醸酒はふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。

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下関ふく百花 関とら本店

【父の日】とらふく刺身と三福酒セット(父の日カード付)

税込9,720

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本場下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けたふくの王様「とらふく刺身」と、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」のセットです。関とら本店オリジナル吟醸酒は、冷やしても燗にしても、とらふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。さらに、特別な「三福酒」を楽しむために、白子酒用の「焼き白子」、ひれ酒用の「焼きヒレ」、そして骨酒の「焼き骨」をセットにしました。贅沢な「三福酒」をご堪能ください。

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