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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
ディック・ブルーナ100th フィナンシェ 4個入
税込 1,296 円
ANTENOR(アンテノール)
税込3,240円
なめらかな口どけのベルギー産チョコレートに包まれた「カカオビスキュイ・オ・ショコラ」、ルビーチョコレートのフルーティーな香りが楽しめる「ルビーフレーズ・ビスキュイ」、軽やかな食感のチョコレートサンドのクッキーなど、5つの美味しさをお楽しみいただけます。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,340円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8時間>シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込1,782円
チョコレートラスクをキュートなチェスト付きで特別仕様のデザインに仕立て上げました。中身のラスクには、サンタクロースに雪だるま、トナカイ、クリスマスリースと、クリスマスのアイコンがたくさん散りばめられています。ちょっと誰かに何かをプレゼントしたい時や自分へのご褒美にピッタリの商品です。小箱の中もぜひご覧ください。赤と白の華やかなカラーリングに合わせて、サンタや雪だるま、トナカイなど、さまざまなモチーフがとても華やか。大切にとっておきたくなるような、プレゼントにぴったりの仕上がりになりました。CAFE OHZANは、贈る人も、贈られる人も、笑顔になるようなお菓子作りを目指しています。キュートなお菓子は、手に取った瞬間、思わず笑顔になってしまいそう。皆様を笑顔が繋ぎますように。
Les Sens(レ・サンス)
税込6,048円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約10時間>北海道産生クリームにホイップクリームを合わせることで、コクと軽やかさを両立。フリル状に絞ったクリームと、天面に丁寧に盛り付けた苺が華やかな印象を演出します。王道の美味しさを楽しめるクリスマスケーキとして、ご家族やご友人とのクリスマスパーティーにもおすすめです。
ICHIBIKO(イチビコ)
税込3,240円
苺の自然な味わいを活かしたクッキーを中心に、異なる食感とフレーバーを詰め合わせました。自家製いちごジャムを使ったクッキーや、フリーズドライ苺をまとったいちごチョコ、やさしい口どけのいちごメレンゲなど、 ひとくちごとに苺の魅力をお楽しみいただけます。
WEST(銀座ウエスト)
税込3,024円
バターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形されたウエストの代表作です。サックリとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。
Les Sens(レ・サンス)
税込6,048円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約10時間>ベルギー産チョコレートを贅沢に使用し、クーベルチュールスイートチョコレートと北海道産生クリームを合わせた、なめらかで奥深い味わいに仕上げました。ケーキの上にはショコラトリュフを華やかにあしらい、仕上げに粉雪をイメージした粉糖をまとわせることで、聖夜を彩る上品な佇まいに。チョコレートの濃厚な甘みと豊かな香りを存分にお楽しみいただける、大人のためのクリスマスケーキです。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込6,696円
絵本仕立てでおつくりしているXmasカレンダー、観音扉を開けてみると12/24までのカレンダーになっています。小箱の中から登場するのは24種類のキューブラスク。きめ細かなサックサクのラスクを芳醇なチョコレートでコーティングしました。チョコレートの種類はミルク、ホワイト、ビター、キャラメル、ストロベリーに抹茶などなどXmasのアイコンにはサンタさんの他に人気のスノーマン、ジンジャーマン、クマのぬいぐるみが登場です。トッピングにイチゴ、レモン、ピスタチオ、アーモンド、ホワイトクランチ、キャラメルクランチなどを使ってクリスマスのイメージを描きながら、ひとつひとつデコレーションしています。「大人可愛い」世界観を描くohzanが、この季節は大人が楽しめるギフトシーン、そして、家族で楽しめるギフトシーンを考えて、絵本仕立てでおつくりしています。小箱の下にもサンタさんの絵が隠されているのでお楽しみに。
35MM(サンジュウゴミリ)
税込3,680円
定番フレーバー(プレーン、チョコチップ)と限定フレーバー(モンブラン)のクッキー缶の詰め合わせセットをクリスマス限定仕様のギフトボックスに入れてお届けします。毎日食べたくなるような味わいを目指し、フランス産の小麦とベルギー産の発酵バターを使って1枚ずつ手作りしています。食べたときの「心地よさ」を考え、大きさ・厚み・硬さにこだわって焼き上げました。プレゼントやお手土産などにもおすすめです。※クリスマスカードはサンタクロース・トナカイ・ツリーの絵柄いずれか1枚が入り、絵柄はランダムとなります。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ:甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
casaneo(カサネオ)
税込5,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間>カカオ香るクッキーをゴロゴロ重ねたミルクリーム。カカオの香りが広がるクッキーとたっぷりと重ねたなめらかなクリームとの絶妙なハーモニーが楽しめます。ベルギーチョコレートで包み込んだザクザク食感のクッキーがアクセントとなり、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お子さまから大人の方まで、皆さまで囲んでいただけるミルクリームです。※強い匂いの食材と一緒の保存は、お避けください。※購入時の箱か、ラップで包んで解凍ください。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。※解凍時間は目安です。実際の状態、温度によって変わります。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込2,862円
クリスマス限定の特別なパッケージ。1年にこの時期にしか販売しない、クリスマス限定デザインの商品です。特別な日にぴったり合うように、手にした瞬間、思わず笑顔になってしまうようなデザインに仕上げました。チョコレートプレートに描かれた「Joyeux Noel」は、フランス語で「メリークリスマス」を意味しております。この他、トナカイプリントのチョコラスクや、クリスマスプレゼントに見立てたフリーズドライの苺、メレンゲでおつくりしたクリスマスリースなど、一目でシーズン感が伝わるトッピングが施されており、この季節にぴったりのギフトです。
C3(シーキューブ)
税込5,232円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8時間>シーキューブのクリスマス限定ケーキ。まろやかな甘さのマスカルポーネムースに、甘酸っぱいベリーのポンシュとジュレを重ねた、味わい豊かなケーキ。いちごの真っ赤なグラサージュと、ふんわりとしたシャンティクリームの髭で、サンタクロースを可愛らしくデザインしました。見た目も味もクリスマス気分を盛り上げる、特別なひとときを演出する一品です。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。
梅月堂(長崎)
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、クリスマスパティ向け丸形に仕上げました。シンプルで味わい深いレトロなケーキです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】“黒い苺”を飾った大人のショートケーキ「FRAISE NOIRE(フレーズ・ノワール)」に、クリスマス限定の立体テディベアケーキを重ねて完成する、特別仕様の二段ケーキセットです。土台となるFRAISE NOIREは、きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジに、なめらかなクリームと甘酸っぱい苺を重ねたショートケーキ。チェリーリキュール「マラスキーノ」をほんのりと効かせることで、親しみのある苺の味わいに華やかで大人びた余韻を添えました。トップには、生チョコレートで精巧にかたどった“黒い苺”をデコレーション。可憐なショートケーキを、BLVCK PARISならではのシックでモードな佇まいへと昇華させています。その上に重ねるのは、クリスマス限定のテディベアムースケーキ。苺の甘酸っぱさとマラスキーノの芳醇な香りを生かした2種のムースに、香ばしく濃厚なピスタチオブリュレを忍ばせました。愛らしい姿の中に、果実・洋酒・ナッツが重なり合う本格的な味わいを閉じ込めています。苺とマラスキーノという共通のモチーフで、ショートケーキとテディを美しくつないだクリスマス限定の一台。大切な方へのサプライズや、ご家族とのクリスマス、特別なパーティーを印象的に彩ります。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。※本商品には洋酒を使用しています。
シェ・シバタ
税込3,240円
素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込3,780円
BLVCK PARISが贈る、ラグジュアリーで遊び心あふれるチョコレートクッキー缶。主役は、職人が一枚一枚丁寧に手描きしたテディベアのアイシングクッキー。まるでアニメのワンシーンのような愛らしさと、繊細な仕上げが目を惹く特別な一枚です。缶の中には、テディの世界観を引き立てる4種類のクッキーを詰め合わせました。なめらかなジャンドゥジャをサンドしたチョコサンドクッキーは、香ばしいナッツの風味と濃厚なチョコレートが重なり、奥行きのある味わいに。チーズ・バジル・胡椒・ココアを組み合わせたサブレは、甘さの中に程よい塩味とスパイス感が広がる大人の仕立て。さらに、チョコチップをたっぷり練り込んだザクザク食感のクッキーが、満足感のある食べ応えを添えます。可愛らしさと上質さを兼ね備えたラインナップを、BLVCK PARISのデザイナーが描き下ろしたオリジナルデザイン缶に。ご自宅での贅沢なおやつ時間にはもちろん、大切な方へのギフトにもふさわしい、特別感に満ちたクッキー缶をお楽しみください。
梅月堂(長崎)
税込4,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」を、BLVCK PARISならではのモードな感性で再構築した「BUCHE POIRE(ブッシュ・ポワール)」。主役となるのは、深みのあるキャラメルと、みずみずしく芳醇な洋梨。ほろ苦いキャラメルのコクを洋梨の爽やかな甘みが軽やかにほどき、濃厚でありながら最後まで心地よく楽しめる味わいに仕上げました。土台には、ふんわりと軽やかに焼き上げたビスキュイ生地を使用。やわらかな口どけの生地がキャラメルクリームと洋梨をやさしく包み込み、それぞれの素材の個性を美しくひとつにまとめます。全体を包み込むのは、バニラの柔らかく甘美な香り。そこへアニスのスパイシーで気品ある香りをほんのりと重ねることで、味わいに凛とした輪郭を添えました。キャラメルのほろ苦さ、洋梨の瑞々しさ、バニラの甘い香り、そしてアニスが残す繊細な余韻。ひと口ごとに香りと味わいの印象が移ろう、奥行きのある構成をお楽しみいただけます。漆黒の聖夜を思わせる洗練された世界観と、大人のための豊かな味わい。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものにもふさわしい一台です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,376円
国や世代を越えて愛されるミッフィーの生みの親、「ディック・ブルーナ」の生誕100周年をひとあし早くお祝いする特別なコラボレーション。おかげさまで9度目のギネス世界記録認定を受けたアンリ・シャルパンティエのフィナンシェを、ミッフィーをあしらった限定ボックス缶でご用意しました。生誕100周年ロゴをデザインしたボックス缶に、雪をモチーフにしたクリスマス限定スリーブをセット。北海道産のオリジナル前発酵バターと厳選した2種のアーモンドを使用した香り豊かなフィナンシェを、個包装までミッフィーデザインでお届けします。クリスマスの贈りものや、パーティーのお手土産にもおすすめです。
定期便
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込4,860円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。
ANTENOR(アンテノール)
税込5,400円
イタリア産栗のマロングラッセ入りのケーキをチョコレートで包んだ「ショコラ・マローネ」に、チョコレートをかけた香ばしいアーモンドクッキー「ショコラ・アマンド」、バターの香り豊かなラングドシャ、クッキーなど5種類の詰め合わせ。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
千疋屋総本店の人気アイテム、ピュアフルーツジェリー、ストレートジュース、フルーツケーキをセットにいたしました。千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフトは、大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー:こだわりの国産果実をちりばめたロングセラーのジェリー。さくらんぼに、この時期人気のピオーネ、ラ・フランスをお入れしています。ストレートジュース:濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100%ジュース。飲みきりサイズの果汁100%のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかん、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種と香りの高いベリーA種を、皮ごと搾って風味豊かに仕上げたぶどうの3種類をお入れしています。フルーツケーキ:しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種類をお入れしています。
シェ・シバタ
税込4,158円
マダガスカル産バニラを使用したバタークリームにラムレーズンを合わせたレーズン、1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーを濃厚なショコラのサブレでサンドしたクランベリー、フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツを合わせた塩キャラメルヘーゼルナッツ。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,076円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込6,480円
ヴィタメール人気の「マカダミア・ショコラ」やふんわりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」に、まろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかなショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせました。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込4,860円
「漆黒の薔薇のクッキー缶」は、単なる焼き菓子の詰め合わせではなく、黒を基調に「香り」で魅せる五感の体験として仕立てた一缶です。蓋を開けた瞬間に広がる薔薇のアロマと発酵バターの芳醇な香りが、ティータイムの空気を静かに整え、漆黒の世界観に優雅な余韻をもたらします。缶の中には、薔薇の香りをまとったチョコレートを流し込んだ「薔薇のロミアスクッキー」、アーモンドやヘーゼルナッツなど4種のナッツの香ばしさを凝縮した「4種のナッツのブルッティマブオーニ」、マカロン生地を軽やかに焼き上げ薔薇とベリーのジャムをサンドした「薔薇のマカロンラスク」、茶葉を練り込んだ生地からローズヒップの爽やかな酸味が立ち上がる「ローズヒップティーのサブレ」、外はシャリッと中はプルッとした食感が印象的な「薔薇の琥珀糖」、スパイスサブレに薔薇のニュアンスを重ねた「薔薇のスペキュロス」、クリスタルシュガーが黒に映える王道の「発酵バターのディアマン」、驚くほど軽い口どけの「漆黒のメレンゲクッキー」、そして王道のバニラ香が上品に広がる「バニラの絞りクッキー」の9種を詰め合わせました。パリッ、サクッ、ホロッ、シャリッといった多彩なテクスチャーが、薔薇の香りを軸に立体的に重なり、ひと口ごとに印象が変化します。紅茶はアールグレイやダージリン、ハーブティーならローズ系やベリー系とも好相性。特別な日の贈りものに、大切な方とのティータイムに、あるいは自分自身への静かなご褒美に。BLVCK PARISが再構築する伝統菓子の魅力を、香りの余韻までお楽しみください。
銀座トトキ
税込4,158円
「銀座トトキ」のデザートで提供されているチーズケーキをイメージして作りました。しっとりとしたクラムの上に、さつまいもと紅いもを使用した2種類のチーズケーキをセットでお届けします。
LADUREE(ラデュレ)
税込5,875円
お菓子屋さんになるという将来の夢への第一歩としてラデュレのパティシエールとなったマイメロディが、お客様を笑顔でお迎えし、大切なお菓子が入った手提げ袋を丁寧に差し出す、心温まるひとときを描いたマカロンボックス。ジュエリーボックスを思わせるマグネット仕様の特別なボックスが、パティシエール マイメロディが紡ぐ、甘く幸せな物語を優雅に包み込みます。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,240円
フルーツミックスは、オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジは、オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。ショコラマロンは、マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地に合わせました。カシスの酸味をアクセントに。チェリーは、蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練り込みました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,564円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵(10℃以下)で約5~6時間>しっとりとしたタルト生地の上には、ふんわりとしたマロンムースをたっぷり。マロンムースの中心には大粒のマロンが丸ごと1個、マロンクリーム自体にもマロングラッセの粒をふんだんに散りばめました。その上から濃厚なマロンペーストを螺旋状に隙間なく搾ることで、独特のコロンとしたフォルムが出来上がります。千疋屋総本店が厳選したこだわりの上質素材を使用した自信のモンブランを、この機会に是非お試しください。※配送中に商品が転がり、倒れる場合がございます。必ず解凍前に商品が倒れていないかご確認ください。倒れているまたはずれていた場合は、商品を元の位置に戻してから解凍いただきますようお願い申しあげます。
洋菓子店カサミンゴー
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約1~2時間>ドイツのショートケーキを北海道産の軽い純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。
IL PATATA(イル・パタタ)
税込5,400円
なめらかな食感と良質素材感たっぷりの味わいは、一度食べたら忘れられないプリン。素材のベストを状態に合わせて調整し作ります。自信を持ってお届けする「岡山・美星の澄んだ環境からの贈りもの」。食べ終わった後のオリジナル瓶は、小物入れ等にお使いいただけます。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,564円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,456円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
税込3,240円
特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。チョコレートをコーティングしたサクサクのラスクに、ドライフルーツやナッツで華やかなトッピング。食べるのがもったいないくらい可愛い。1つ1つデザインの異なる12個入り。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,782円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。<フィナンシェ>しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。<マドレーヌ>蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。<キャラメル>バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。<ミルクチョコ>まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。<フランボワーズ>木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。<ピスターシュ>風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。<抹茶>香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。<フレーズ>お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込10,584円
白桃:白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりと瓶に詰めました。ホワイトブランデーとピーチリキュールをほどよくブレンドし、クラッシュ感のあるジェリーにしました。ルレクチエ:明治30年代に新潟県白根市の小池左右吉氏がフランスより苗木を取り寄せ日本での栽培が始まりました。主に新潟県・信濃川周辺の肥沃な土地で生産されています。独特の芳香とキメ細やかでメルティング質な果肉が特徴です。黄金桃:桃の中でも晩生の品種の1つです。「黄金桃」の名前のごとく、鮮やかな黄金色の果肉と甘く薫る独特の芳香が特徴です。口いっぱいに広がる深く濃厚な味わいは一度食べたら忘れられない美味しさです。
FUKU+RE(フクレ)
税込2,883円
よもぎ風味の最中皮に鹿児島の芋飴でキャラメリゼしたアーモンドと、バターサブレを詰めた和洋折衷フロランタン。モチーフの「フクロウ」は「不苦労」ともいわれ、縁起物としてお礼・お返しのギフトやお世話になった方へのプチギフトにもおすすめです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,780円
長年愛される人気のデザート、フルーツケーキとストレートジュースがセットになりました。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。飲みきりサイズの果汁100%のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムを華やかに彩ります。フルーツミックス、オレンジ、ショコラマロン、チェリーの4種類をお入れしてお届けいたします。フルーツミックス:オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ:オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー:蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン:マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。
苺のワルツ
税込2,905円
いちご型のサクッとしたタルトにあまおう苺チョコ&ホワイトチョコの2層のクリームを入れ焼きあげました。コロコロとした見た目が可愛らしく、甘酸っぱい苺とまろやかなホワイトチョコのハーモニーを楽しめます。
苺のワルツ
税込2,484円
あまおうピューレを加えたサクサクのウエハーチップとコーンフレーク、ラズベリーパウダーのアクセントを、ホワイトチョコでやさしく包み込みました。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込7,560円
黒薔薇と黒荊が絡み合う静謐なオールブラックのショートケーキ「BLVCK ROSE THORN CAKE」に、黒いハートを抱えたテディベアケーキ「BLVCK TEDDY ROSE HEART」を重ねた二層仕立てのスペシャルケーキです。単なる「2段ケーキ」ではなく、造形・香り・味わいを緻密に重ね合わせ、BLVCK PARISが描くラグジュアリーを一台に昇華しました。下段は、職人が一輪ずつ丁寧に絞る黒薔薇のバタークリームと、計算し尽くされた蔓のラインが生む造形美が主役。軽やかな口どけのスポンジを二層に重ね、芳醇なローズシロップを静かに染み込ませ、中心に甘酸っぱいフランボワーズのブリゼを忍ばせました。視覚を支配する「黒」と、口に広がる華やかな香りのコントラストが印象を刻みます。上段は、香り高いアールグレイのチョコレートムースに、フランボワーズムースの酸味を重ね、中心にはローズの香りを閉じ込めたブリュレを配置。ジョコンド生地のしっとり感とフィヤンティーヌの軽快な食感が、繊細なムースの口どけを立体的に支えます。下段のローズシロップと上段のローズブリュレ、下段のフランボワーズと上段のフランボワーズムースが、それぞれ独立しながら香りと酸味で美しく呼応し、甘さだけでは終わらない「香りの構造美」を完成させました。黒薔薇が咲き誇る土台の上に、黒いハートを抱えたテディベアがそっと佇む姿は、可憐さと強さを併せ持ち、テーブルに置いた瞬間から空間そのものを演出します。誕生日や記念日、サプライズ演出にはもちろん、美しいものを丁寧に味わいたい夜にもおすすめです。【セットアップ方法】テディベアとケーキ皿の接着を剥がす際は、包丁の刃先を40~50℃程度に温め、底面とケーキ皿の間にそっと差し込んでください。滑らせるように外すと美しく取り外せます。※テディベアケーキはショートケーキよりやや大きめに作られております。そのため、上に乗せる際にショートケーキ上の装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承のうえお楽しみください。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,663円
<プティ・タ・プティ>(フロマージュ)練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。(ショコラ・ノワール)とろけるスイートチョコレートを練り込みました。(ショコラ・ブラン)ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。(フレーズ)甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。(サブレ・バニーユ)バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。(プラリネ)プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。(フランボワーズ)木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。(ガレット・ブルトンヌ)ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。(スペキュロス)シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。
LADUREE(ラデュレ)
税込5,454円
可憐なピンクの小花が散りばめられ、エンボスされた立体的な王冠ロゴが目を惹く、フランスのエレガンスとラデュレ流アール・ド・ヴィーヴルが詰まったサブレ缶に、香り、食感、彩りの異なる8種の焼き菓子を詰合わせ。華やかな紅茶が香るサブレ・テ・マリー・アントワネット、濃厚なナッツのコクを楽しむピスタッシュ、なめらかな口どけのヴィエノワ・フランボワーズ、バラとフランボワーズが織りなす優雅な香りのイスパハン、クラシックなパルミエ、そして可憐な口どけの3種のムラング。ひとつひとつに素材へのこだわりと、繊細な職人技、そして物語が息づいています。甘美で優雅なティータイムを。
il cursore(イル・クルソーレ)
税込6,372円
山梨の果実を、まるごと味わう甲州生ジェラート12個セットです。この詰合せは、とれたての果実を皮ごと使い、加熱に頼らず「生の果実感」をそのままジェラートに落とし込むことにこだわりました。香りを立てるための加熱処理で整えるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたときの瑞々しさや余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。上質な果物が手に入る山梨ならではの美味しさです。内容は、巨峰・シャインマスカット・白桃・すもも・ラズベリー・レモンを各2個ずつ。巨峰は芳醇で濃い余韻、シャインマスカットは透明感のある香り。白桃は完熟感のあるやさしい甘み、すももは甘酸っぱさとキレの良さを大切に仕立てました。ラズベリーは華やかな酸味で味わいを引き締め、レモンは食後にも心地よい爽快さを添えます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実の個性を、気分で選んで楽しめる贈りものです。
il cursore(イル・クルソーレ)
税込6,480円
「甲州生ジェラート&ドポチェーナ 甲州の恵み」は、果実の「生」と、生乳のコクをどちらも楽しめるジェラートセットです。内容は、白桃×2、巨峰×2、すもも×1、シャインマスカット×1、ミルク×2に、自家製ジェラートパフェ「ドポチェーナ ピスタランポーネ」×2を合わせた詰合せ。果実のジェラートは、とれたての上質な果物を皮ごと使い、加熱処理をせずに仕立てています。香りを整えるために火を入れるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたようなみずみずしさと余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。白桃はやわらかな完熟感、巨峰は芳醇で濃い香り、シャインマスカットは透明感のある香り、すももは甘酸っぱさとキレの良さが特徴です。ミルクジェラートは、八ヶ岳山麓牧場の搾りたて生乳を贅沢に使用。しっかり濃厚でありながら、後味がもったりしない仕上がりです。さらに、同じ生乳を使って作るシチリア産ローストピスタチオのジェラートは、香ばしく風味豊か。これにミルクジェラートとフランボワーズ(ラズベリー)のジェラートを層に重ねた「ドポチェーナ ピスタランポーネ」は、ひと口ごとに香りと口どけ、甘みと酸味のバランスが変化する自家製パフェ仕立てです。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実とミルク、そして層の贅沢まで一度に楽しめる、贈りものにふさわしい詰合せです。
LADUREE(ラデュレ)
税込10,389円
やわらかな光のヴェールが包み込む春の訪れに、ラデュレは花々の秘められた言葉を探る庭園散策へと誘います。ワスレナ草は誠実の象徴、キンポウゲは強さの象徴、パンジーは優しさの象徴。貴重な植物標本のように、甘美な喜びを摘み取るようなマカロンボックス。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
税込4,750円
ピスタチオソルベ:2026年 SIGEP 世界大会 準優勝作品。アルフォンソマンゴー:2025年 COPPA D’ORO 55 世界大会入賞作品。3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト優勝。パインリンゴセロリのソルベ:2017年 世界大会優勝作品。能登の塩:2004年 石川県商工会 食の特産品コンクール優秀賞。
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253件 (1/5ページ)
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