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くら吉
善兵衛栗マロンウィッチ15個入
税込 4,860 円
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,782円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,512円
ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)
税込3,024円
2種のチーズを使ったチーズクリームを、パルミジャーノ・レッジャーノパウダー&ゴルゴンゾーラパウダーを練り込んだ生地で包み焼き上げた、ザクっとした食感のチーズガレット。
苺のワルツ
税込3,585円
さくさくのクッキー生地と甘酸っぱい苺の味わい。あまおう苺パウダーとラズベリーのフリーズドライが入ったホイップチョコをバター薫るクッキーでサンドしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,700円
ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)
税込3,628円
クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしたサンドクッキーと、香り豊かな2種のチーズとアーモンドを練り込んだほろほろ食感のポルボローネのセットです。
C3(シーキューブ)
税込3,564円
ティラミスを、しっとり、ふんわりの焼き菓子にしました。こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。
C3(シーキューブ)
税込4,158円
ティラミスを、しっとり、ふんわりの焼き菓子にしました。こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。※こちらは同じ商品を5箱セットでお届けします。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,078円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス・ボルドーの伝統菓子であるカヌレを冷凍でお届け。世界のバニラ生産量のうちわずかしか流通しないタヒチ種バニラビーンズと、フランス政府が認めるV.S.O.P.ラム酒を贅沢に使い、香り豊かに焼き上げました。カリッと香ばしく焼かれた生地を頬張るたびにフローラルなバニラの香りや、オーク樽で長期熟成されたラム酒の品格ある芳香が広がっていきます。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込5,900円
パティスリーYujiから、栗を存分に味わうテリーヌショコラをお届けします。テリーヌショコラはYujiのスペシャリテ。生地を湯煎焼きで、ゆっくりと火を通しその後冷蔵庫で24時間かけて熟成させ、まるで生チョコレートのような食感を生み出しています。マロングラッセを生地にたっぷりと混ぜ込み、ショコラはコロンビア産カカオ70%のチョコレートをベースに、ベトナム産のプレミアムカカオを使用したミルクチョコレートをブレンドしました。さらにマロンペーストと上質のバニラエキスを加えることで、マロンの味を強調しました。少しずつ切り分けてコーヒーや紅茶とともにお召し上がりください。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込4,000円
パティスリーYujiから、栗を存分に味わうテリーヌショコラをお届けいたします。テリーヌショコラはYujiのスペシャリテ。生地を湯煎焼きで、ゆっくりと火を通しその後冷蔵庫で24時間かけて熟成させ、まるで生チョコレートのような食感を生み出しています。マロングラッセを生地にたっぷりと混ぜ込み、ショコラはコロンビア産カカオ70%のチョコレートをベースに、ベトナム産のプレミアムカカオを使用したミルクチョコレートをブレンドしました。さらにマロンペーストと上質のバニラエキスを加えることで、マロンの味を強調しました。バウムクーヘンリンデショコラマロンはオレンジの香るプレーン生地とショコラの生地を交互に重ね6層にして、ラム酒を効かせたマロンクリームを各層に忍ばせました。生地にでんぷんを加えることで生まれる、ホロホロとした食感をお楽しみください。どちらも少しずつ切り分けてコーヒーや紅茶とともにお召し上がりください。
みれい菓
税込4,644円
北海道産のクリームチーズとバターや、ホワイトチョコを使用した、ミルクのコクが際立つスッキリとしたやさしい味わいです。外側はサクッ、中はしっとり、散りばめられたカリカリのチーズクラムがアクセント。芳醇なチーズの風味とミルクのコクが口の中で駆け巡る、味覚と食感で味わうブラウニーです。
il cursore(イル・クルソーレ)
内税3,240円
生地の食感と濃厚でフワッとしたリコッタチーズと八ヶ岳ミルクの自家製クリームアイスを入れてトッピングしたイルクルソーレの一押しNEWアイテムです。香ばしい風味のピスタチオをまぶしたピスタチオ味・さっぱりしたほのかな酸味とベリーが香るクランベリー味・上質な高カカオチョコレートをつかいアーモンドをまぶしたチョコラート味の3フレーバー。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,376円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,160円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。<フィナンシェ>しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。<マドレーヌ>蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。<キャラメル>バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。<ミルクチョコ>まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。<フランボワーズ>木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。<ピスターシュ>風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。<抹茶>香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。<フレーズ>お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。<フィナンシェ>しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。<マドレーヌ>蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。<キャラメル>バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。<ミルクチョコ>まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。<フランボワーズ>木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。<ピスターシュ>風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。<抹茶>香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。<フレーズ>お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)
税込1,890円
2種のチーズを使ったチーズクリームを、パルミジャーノ・レッジャーノパウダー&ゴルゴンゾーラパウダーを練り込んだ生地で包み焼き上げた、ザクっとした食感のチーズガレット。
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)
税込4,212円
2種のチーズを使ったチーズクリームを、パルミジャーノ・レッジャーノパウダー&ゴルゴンゾーラパウダーを練り込んだ生地で包み焼き上げた、ザクっとした食感のチーズガレット。
くら吉
税込4,860円
細かくカットしたマロングラッセがアクセントのマロンクリームをタルト生地でサンドしました。大粒で知られる秋田県の西明寺栗。なかでもこだわりの栽培を行う赤倉栗園の善兵衛栗を使用しています。冷蔵庫にてしばらく保管の後、お召し上がりください。生地とクリームの魅力をよりお楽しみいただけます。
みれい菓
税込4,998円
<いちごdeクリームカタラーナ>北海道産の生クリーム、白い卵黄を使用し、苺の爽やかさとミルキーなカタラーナがマッチした味わいのアイスプリンです。<りんごdeクリームカタラーナ>北海道産の生クリーム、白い卵黄を使用し、すりおろした青りんごとコンポートをトッピング。爽やかな酸味が味わいのアイスプリンです。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込8,000円
パティスリーYujiで人気の、スイーツお重の夏バージョンです。柑橘系のお酒でマリネしたグレープフルーツを仕上げに使ったピスタチオババロワは、ナッツの香りと爽やかなフルーツの味わいが、季節を感じさせます。桃のムースはクリームを作る際にメレンゲを加え軽さを出し、ふんわりとした食感に仕立てました。桃の淡い風味と軽いムースの相性が抜群です。チョコレートタイプのスイーツは、ほろ苦いカラメル風味のチョコレートムースにバニラクリームを層にして赤ワイン、ラズベリー、シナモンで煮込んだサワーチェリーを加えました。Yujiの最も得意とする抹茶スイーツは、グランマルニエとシロップでマリネした苺を抹茶のババロワに合わせました。手摘み抹茶の旨味と苺の風味をお楽しみいただけます。解凍に4~5時間かかりますが、半解凍でもアイスのような食感でお召し上がりいただけます。
りんごとバター。
税込4,860円
口どけのいいバター風味のバームクーヘンや、りんごの形が愛らしいフィナンシェなど、焼き菓子ぷちギフト4種類のりんごのお菓子がセットになったギフトです。
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)
税込3,261円
クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしました。クリームチーズに練り込んだライスパフがアクセントのある食感を演出します。
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