Les Sens（レ・サンス）
【クリスマス】フレーズリボンショートケーキ
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームをきれいなフリル状に絞り、天面にはスライスした苺を丁寧に盛り付けました。
ストーリーを贈ろう。
ケーキ
Les Sens（レ・サンス）
【クリスマス】トリュフノエルショコラ
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞濃厚なクーベルチュールスイートチョコレートと北海道産の生クリームをたっぷりと使用した風味豊かなチョコレートケーキです。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ カフェ ノワ
税込3,564円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
梅月堂
【クリスマス】レトロバタークリームケーキ
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、Xmasらしくデコレート。シンプルで味わい深い、レトロなケーキは梅月堂の自信作です。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ 三ヶ日みかん
税込3,564円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。
AND CAKE（アンドケーキ）
ショートケーキ＆マンゴープリン 4P
税込3,402円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。マンゴーの果肉をたっぷりのせて濃厚かつなめらかに仕立てた「マンゴープリン」。2種類をセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
AND CAKE（アンドケーキ）
【クリスマス】ノエル ショートケーキ
税込5,130円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約9～10時間＞＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をよりおいしい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年にオープン。出来立てのおいしさを急速冷凍することで、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てかのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキが特別な日を彩ります。
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【クリスマス】ザ・ショートケーキ＜魅惑のフランボワーズ&ブルーベリー＞
税込5,124円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞フランボワーズとブルーベリーの瑞々しい香りと爽やかな酸味。そんなベリーの魅力を存分に味わっていただけるように、オリジナルクリームとの黄金比を突き詰めました。ケーキ好きな方にこそ愉しんでいただきたい、魅惑のショートケーキです。
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C3（シーキューブ）
【クリスマス】いちごのティラミスサンタドーム
税込5,232円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シーキューブのクリスマス限定ケーキ。まろやかな甘さのマスカルポーネムースに、甘酸っぱいベリーのポンシュとジュレを重ねた、味わい豊かなティラミスケーキ。いちごの真っ赤なグラサージュと、ふんわりとしたシャンティクリームの髭で、サンタクロースを可愛らしくデザインしました。見た目も味もクリスマス気分を盛り上げる、特別なひとときを演出する一品です。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
【クリスマス】TEDDY CHRISTMAS CAKE TOWER
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞BLVCK PARISが贈る、クリスマスだけの特別な二段ケーキセット。漆黒の「BLVCK CROWN CAKE」は、竹炭を練り込んだしっとりスポンジと、ビターな香り漂うブラック生クリームに甘酸っぱい苺を贅沢にサンドし、トップには黒い苺の生チョコレートを飾った大人のショートケーキ。その上に重ねるのは、愛らしいフォルムの「クリスマス限定テディベアムースケーキ」。苺ムースとマラスキームースを丁寧に重ね、中央には香ばしいピスタチオブリュレを忍ばせ、ひと口ごとに広がる酸味と甘み、ナッツの風味が絶妙に調和します。見た目の可愛らしさと、上品で奥行きある味わいが、聖夜の食卓を華やかに演出。ご家族や友人とのパーティー、特別なギフトやサプライズにもふさわしい、モードな美しさと贅沢な味わいを兼ね備えたクリスマスケーキです。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。
AND CAKE（アンドケーキ）
テリーヌ ショコラ フランボワーズ
税込3,672円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ベリーのような華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュールを使用したチョコレート生地の中に、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを閉じ込めました。お菓子の本場フランスではカカオ×フランボワーズはとても人気のある組み合わせ。くちどけなめらかに仕上げたチョコレート生地も絶品です。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ フレーズ ローズ
税込3,996円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。芳醇な甘さと香りが魅力的なイチゴと、コクのある北海道産クリームチーズを合わせて上品なチーズケーキに仕立てました。ふわっと広がるバラの香りがアクセントになり、より華やかで高貴な味わいに。イチゴ＆フランボワーズの甘酸っぱいコンフィチュールを底に敷くことで、果実がもつ豊かな香りがさらに広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。
梅月堂
【クリスマス】Xmasアントルメシース
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昔ながらのカスタードをフワフワのスポンジでサンドして、全体を上品な甘みのシャンティクリームでコートし、黄桃・パインの蜜漬けを贅沢に、アクセントにグロゼイユをのせたシンプルなケーキです。
送料込み
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス
税込5,340円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。
十勝トテッポ工房
【クリスマス】Xmas北海道プレミアムチーズタルト
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞サクサク食感のタルト生地に北海道産ナチュラルチーズをたっぷりプレンドし焼き上げたチーズタルトです。添付のクリスマス飾りやお好きなフルーツなどを盛り付けてオリジナルのクリスマスケーキをお楽しみください。
洋菓子店カサミンゴー
【クリスマス】シュヴァルツベルダーキルシュ3カット
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約1～2時間＞ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
【クリスマス】CROWN SHORT CAKE
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞ BLVCK PARISが手掛ける「BLVCK CROWN CAKE」は、黒の美学を極めた大人のショートケーキ。竹炭を練り込んだしっとりとしたスポンジは、ほのかな香ばしさと柔らかな口当たりが魅力です。その生地に合わせるのは、ブラック生クリーム。ほんのり洋酒を効かせ、甘すぎず上品な味わいに仕上げました。中には甘酸っぱい苺を贅沢にサンドし、濃厚なクリームとの絶妙なハーモニーを奏でます。トップには、生チョコで精巧にかたどられた黒い苺を飾り、ジュエリーのような存在感を放ちます。さらにXmas限定で、トップに黒い削りチョコをたっぷりと盛り付け、シックで特別感あふれる装いに。黒い削りチョコとピックは別添えとなりますので、ご自身で飾り付けをお楽しみいただけます。特別な日を華やかに彩る、モードでラグジュアリーなショートケーキです。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
【クリスマス】SANTA TEDDY CAKE
税込3,024円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞特別な夜を彩る、クリスマス限定の華やかなテディベア型ムースケーキ。酸味の効いた爽やかな苺ムースと、ほのかな甘みが広がるマラスキームースを丁寧に重ね、中央には香ばしいピスタチオブリュレを忍ばせました。見た目は愛らしく、味わいは上品かつ奥行きのある大人の仕上がり。ひと口ごとに苺のフレッシュな香りとマラスキームースのやわらかな甘み、ピスタチオの芳醇な風味が広がり、至福のひとときをお届けします。大切な人と囲むテーブルに、心躍る特別なスイーツを。今年のクリスマスは、BLVCK PARISのテディベアケーキで華やかに。
十勝トテッポ工房
北海道フロマージュ＆カマンベール
税込3,672円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではのチーズケーキセットです。
十勝トテッポ工房
カマンベール＆ロールケーキ
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産ナチュラルチーズを独自にブレンドした「農業・酪農王国」北海道ならではの濃厚なチーズケーキと、北海道産チーズを練り込んだスフレ生地に特製クリームをふんわり巻いたロールケーキのセット。
十勝トテッポ工房
北海道プレミアムチーズタルト
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産の3種類のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではの濃厚なナチュラルチーズケーキです。
十勝トテッポ工房
北海道ナチュラルチーズケーキ＆ショコラ
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした「ショコラ」の詰め合わせセット。
十勝トテッポ工房
北海道ナチュラルチーズケーキ＆いちご
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、苺ピューレと練乳をブレンドした「いちごミルク」の詰め合わせ。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
テリーヌショコラ12個入詰め合わせ
税込6,300円
京都府宇治市の名店 Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）から、濃厚でなめらかなテリーヌショコラをお届け。低温で2時間かけてゆっくりと焼き上げ、24時間熟成させて完成したテリーヌは、焼き菓子でありながらまるで生チョコレートを食べているよう。コロンビア産のカカオ70％のチョコレートを使用し、ゲランドの塩を添えた力強い味の＜ショコラ＞、鮮やかな抹茶の色味が美しく、黒豆の甘露煮を添えた＜濃茶黒豆＞、2種類のほうじ茶をブレンドし、渋皮栗の甘露煮を添えた贅沢な＜ほうじ茶マロン＞、高島屋限定の＜ストロベリー＆ローズ＞のほか、アプリコット、ラズベリーマカロン、ユズ、イチジクの全8種類の詰め合わせです。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
ふんわりレモンケーキ10個入
税込4,200円
夏向きの爽やかなマドレーヌタイプのレモンケーキ。香りが凝縮されたレモンを皮ごと使用しました。たっぷりと空気を含ませた生地はふんわりとした食感です。表面はレモン風にコーティングを施しました。お召し上がりの前に冷蔵庫で冷やしていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
AND CAKE（アンドケーキ）
ショートケーキ 小サイズ
税込4,590円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
Patisserie Le Cadeau（パティスリー ル・カドゥー）
プティクグロフ6個入
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カルピスの発酵バターを使用した生地にロンネフェルトのアールグレイを練り込んだ紅茶のパウンドケーキです。レモン、オレンジ、パッションマンゴー、アップル、ベリー、キャラメル、それぞれのコンフィチュールで優雅なティータイムをお楽しみください。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
テリーヌピスタチオホール
税込7,344円
ホワイトチョコレートをベースにイタリア産のピスタチオペーストを練りこんだテリーヌ。生地を丁寧に混ぜ合わせ、2時間湯煎焼きにします。その後、24時間熟成させることで、まるで生チョコレートのような食感のテリーヌになります。仕上げにローストしたピスタチオをたっぷり、そしてアクセントにクランベリーを散りばめデコレーションしました。是非、紅茶と一緒にお召し上がりください。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
Yujiセレクトテリーヌ詰合せ
税込7,020円
Yujiのテリーヌシリーズの中から、特におすすめをセレクトしました。イタリア産ピスタチオの香る、テリーヌピスタチオ。マダガスカル産の材料を使用したテリーヌマダガスカル。碾茶と抹茶を練りこんだテリーヌ。ドライフルーツをたっぷりと加え「トリュフ塩」をかけていただくテリーヌ・オ・フリュイ。パッションフルーツの香るテリーヌエキゾチック。定番商品でもあるテリーヌショコラ「ゲランドの塩」添え。いろいろなショコラと素材の組み合わせをお楽しみください。
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みれい菓
バスクチーズケーキギフト
税込4,536円
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれた、ふわとろ食感の不思議なチーズケーキです。チーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
AND CAKE（アンドケーキ）
ショートケーキ 4P
税込3,456円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。
AND CAKE（アンドケーキ）
ショートケーキ＆ショートケーキ ショコラ 4P
税込3,672円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
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黒沢牧場
牛柄ロールとクラフトアイスクリームセット
税込4,644円
放牧育ちのグラスフェッドミルクをたっぷり使用したかわいい牛柄のロールケーキと4種のクラフトアイスの詰め合せです。和歌山で育った「和歌山柑橘」2種と白浜町川添産のほうじ茶を使用した牧場ミルクのアイスセット。和歌山の恵みと美味しさを詰め合わせてお届けします。
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黒沢牧場
牛柄ロールケーキと3種のクラフトアイス
税込5,184円
和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・じゃばらをセットにしました。
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
ブリュレチーズケーキ＜煌めくキャラメリゼ＞
税込4,044円
クリームチーズを使ったベイクドチーズと、なめらかなくちどけのマスカルポーネのレアチーズ。北海道根室・釧路産のものを使用した2種のチーズケーキを、シェフが1つのケーキとして仕上げました。ほろ苦いキャラメリゼとともに、それぞれの個性が合わさった表情豊かなチーズの世界をご堪能ください。※冷凍便でお届けします。冷蔵庫で8時間解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
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りんごとバター。
タルトタタン＆クリーミーチーズケーキ
税込5,832円
パイ生地の上にアーモンドクリームを絞り、りんご煮をならべて焼き上げたタルトタタンと丁寧に煮込んだりんご煮が入った、口溶けなめらかなチーズケーキのセットです。
梅月堂
長崎レトロスイーツ シースクリーム10個入
税込5,160円
昭和30年に発売されて以来長崎市民に親しまれるレトロなスイーツです。カスタードをサンドした生地に黄桃・パイン・生クリームをのせた、懐かしい味わいが感じられるケーキです。
送料込み
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
Wチーズケーキ12cmバースデーセット
税込3,612円
なめらかな口どけが印象的な2層仕立てのチーズケーキ。ミルク感豊かな北海道産のクリームチーズのベイクド層と、マスカルポーネのレアチーズ層にサブレのクラムとメープルを添えました。
送料込み
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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
いちごのショートケーキ12cmバースデー
税込5,124円
世代を問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に知恵と技を注ぎ込んだ至福のケーキに仕上げました。シェフズカウンターだからこそできる、作り立てのようなフレッシュな味わいをご自宅でお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
TEDDY CHOCOLATE CAKE
税込3,024円
フランス産の高級ショコラとトンカ豆をたっぷり使いそれぞれが香り高い層に仕上げました。キャラメルの香りを付けたショコラの上品な味ななめらかなムースと、カカオ70％の濃いショコラを使いほろ苦い風味のムースが絶妙にマッチした仕上がりになっております。またトンカ豆を使ったブリュレが飽きをこさせず、気づいたら食べ終わってしまっているようなケーキです。
梅月堂
長崎レトロスイーツ シースクリーム5個入
税込2,580円
昭和30年に発売されて以来長崎市民に親しまれるレトロなスイーツです。カスタードをサンドした生地に黄桃・パイン・生クリームをのせた、懐かしい味わいが感じられるケーキです。
送料込み
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LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
ジャックオーパンプキン
税込4,232円
人気のニューヨークチーズケーキに、期間限定のかぼちゃフレーバーが新登場。オーストラリア産クリームチーズのコクはそのままに、ほっこりとした北海道産えびすかぼちゃの濃厚な甘みと絡みあって、口の中いっぱいに広がります。土台に敷いたのは、ほんのり塩味のある全粒粉のグラハムビスケット。香ばしさと食感、チーズの旨みとともに、かぼちゃのふくよかな味わいが後を引くおいしさです。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
ハロウィンテディベアケーキ
税込3,024円
【HALLOWEEN LIMITED｜テディベアケーキ】秋の香りと遊び心を閉じ込めた、ハロウィーン限定スイーツ。とろけるようなバターとキャラメルでじっくりと煮詰めた、濃厚なかぼちゃペーストを贅沢に使用したムースに、ショコラとキャラメルのまろやかなムースを重ね、風味豊かなコーヒーブリュレをアクセントとして忍ばせました。ひと口ごとに、秋の深まりを感じさせるような重層的な味わいが広がります。愛らしいテディベア型のフォルムは、まさにBLVCK PARISのシグネチャー。さらに、「チョコレートでできたかぼちゃの半身」と「魔女の帽子」を添えて、遊び心たっぷりのハロウィーン仕様に。可愛らしさとシックさを兼ね備えた、他にはない特別なケーキに仕上がりました。大切な人とのハロウィーンを、洗練された甘さで彩る。この季節だけの特別なテディベアを、どうぞお見逃しなく。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
秋果実のブラックチーズケーキ
税込5,400円
秋の実りを贅沢に味わう、宝石のようなチーズケーキ。深まる季節にふさわしい、気品と華やかさを纏ったレアチーズケーキが登場しました。トップには、厳選された秋の果実（巨峰、柿、黒イチジク、ブラックベリー、ブルーベリー）を贅沢にあしらい、それぞれの果実が放つ自然な艶と瑞々しさがまるで宝石のように輝きます。とろりと垂らしたチョコレートが、見た目にも味わいにも深みを添え、まるでアートピースのような佇まいに。ベースには、なめらかな口当たりとほのかな酸味が特徴のフロマージュブランを使用した、さっぱりとしたレアチーズケーキを。濃厚な果実とのバランスを計算し、最後のひと口まで飽きることなく楽しめる味わいに仕上げました。素材一つひとつにこだわり抜き、見た目、香り、味わいのすべてで秋を感じられる一品です。ご自身へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈りものとしても最適です。秋のひとときを、五感で味わう贅沢。この特別なチーズケーキで、心まで満たされる時間をお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
黒薔薇のブーケチーズケーキ
税込5,400円
漆黒の美しさに秘められた、官能的なラグジュアリー。「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」が提案するのは、ただのスイーツではなく、芸術品のような佇まいを持つレアチーズケーキです。トップにあしらわれたのは、ブランドの象徴である「黒の薔薇ブーケ」。ひとつひとつ手作業で丁寧に形作られたその花びらは、すべて生チョコレートで作られており、そのリアルで繊細な造形美は他に類を見ない圧倒的な存在感を放ちます。花束のように咲き誇る黒薔薇は、BLVCK PARISが追求する「美と味」の融合を象徴しています。ケーキ本体は、2層仕立ての贅沢なチーズケーキ。下層の「黒」のチーズケーキには、竹炭で着色したインパクトのあるビジュアルに、フランス産と国産のクリームチーズを贅沢に使用。まろやかでコク深く、チーズの風味をしっかりと感じられる濃厚な仕上がりです。上層の「白」のチーズケーキには、同じく厳選したクリームチーズに加え、サワークリームを使用。ほどよい酸味と軽やかな口溶けが、全体に絶妙なバランスをもたらし、どこを食べても飽きのこない洗練された味わいとなっています。まるでファッションやジュエリーのようにスタイリッシュで、洗練されたデザインと味覚のレイヤーが織りなす一品。視覚・嗅覚・味覚すべてに響く、特別な体験をお届けいたします。BLVCK PARISが贈る、黒薔薇の咲く芸術的なスイーツを、ぜひ一度ご賞味ください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
漆黒の蛇のショコラケーキ
税込5,940円
「黒」という美意識を極め、ラグジュアリーなライフスタイルを提案する「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」が創り出す、他に類を見ないショコラケーキ。この一品は、見る者の視線を一瞬で奪う、芸術的な造形美を備えたデザートです。ケーキ全体を巻きつくように飾られているのは、ブランドのアイコンである「黒蛇」。これは、プラチョコ（プラスチックチョコレート）という技術を駆使して丁寧に形作られたリアルなチョコレート製の装飾で、まるで本物のような質感と曲線美が印象的。妖しくも美しいその姿は、BLVCK PARISの掲げる「洗練と挑発」を体現しています。ケーキ本体は、ホワイトチョコレートと竹炭を組み合わせたなめらかなブラックムースに、カシスとレモンを掛け合わせた4層構造。見た目のインパクトだけでなく、味わいもまた鮮烈。チョコレートのコクにカシスの甘酸っぱさ、レモンの爽やかな酸味が加わり、口の中で幾重にも広がる味覚のレイヤーが、まるで香水のように余韻を残します。さらに、ケーキはザクザクとした食感のクランチ土台の上に構成され、口当たりのアクセントとしても完璧。濃厚でありながら後味はすっきりとし、特に甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめしたい、大人のためのデザートです。圧倒的なビジュアルと奥深い味覚体験を両立したこのショコラケーキは、まさに「黒の芸術」。その一口が、記憶に残る時間を演出します。BLVCK PARISが創り出す、闇と洗練の融合を、ぜひご賞味ください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
和栗の濃厚テリーヌ
税込2,592円
まるで栗そのものを味わっているかのような、濃厚な風味と滑らかな口溶け。国産和栗を贅沢に使い、素材本来の甘さと香りを最大限に引き出した、テリーヌタイプの栗スイーツです。中にはカシスの層をしのばせ、華やかな酸味が味わいに奥行きを与え、ひと口ごとに表情を変える仕上がりに。濃厚でありながらも後を引くバランスの良さで、つい手が止まらなくなる美味しさです。トップには、小さな手作りの薔薇型生チョコを丁寧に飾り、可憐で上品な印象に。秋の贈りものや特別な日のおもてなしにふさわしい、ギフト仕様のケーキです。深まる季節のひとときに、和栗とカシスのハーモニーをお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
和栗とチョコのモンノワールタルト
税込6,480円
「CHOCO MONTNOIR」漆黒に宿る、芳醇なショコラのモンブラン。BLVCK PARISが再構築した「モンブラン」の新たな姿、それが「CHOCO MONTNOIR」です。クラシックなモンブランにショコラの奥深い世界を融合させ、和栗とチョコレートが奏でる豊かなハーモニーを一台に閉じ込めました。土台となるのは、発酵バターの香り高いタルト生地。その上に栗を練り込んだダマンド生地を敷き詰め、サクサクと香ばしい食感を重ねています。さらに、砕いたダークチョコレートを忍ばせた濃厚な生クリームが、ビターショコラならではの深みを演出。そこにカシスの爽やかな酸味をひとさじ加えることで、奥行きのある余韻が広がります。トップを飾るのは、栗本来の自然な甘みを最大限に引き出したマロンクリーム。芳醇な香りがショコラの濃厚さと調和し、まるで芸術作品のような漆黒のビジュアルとともに、上質な味わいを完成させています。「モンブランならぬ、和栗と芳醇なショコラのモンノワール」。その名の通り「黒い山」をイメージした一品は、クラシックでありながら革新的。ご自宅での贅沢なひとときにはもちろん、大切な方へのギフトとしてもふさわしい、ラグジュアリーなスイーツです。BLVCK PARISが誇る、漆黒に宿る大人のモードな甘美をお楽しみください。
6月の森
ブルーベリーチーズケーキ ベリーベリー
税込5,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】ステビア農法で育てた自家栽培のブルーベリーは大粒で糖度も高いです。その一粒一粒をお楽しみいただけるよう、中身は勿論ですがケーキ上にも贅沢にブルーベリーを飾り付けしました。ヨーグルト風味のさっぱりとした味わいと2種のベリーの甘酸っぱさ、そしてベースには、ビスケットを使わずに柔らかいスポンジケーキを使用し、チーズケーキと一体化するよう口どけの良さが特徴のレアチーズケーキです。5号サイズで800gと非常に重量感があり、食べ応えもあります。
6月の森
ブルーベリーチーズケーキ ナパージュ
税込4,899円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ステビア農法で育てた自家栽培のブルーベリーに新鮮なヨーグルトと国産クリームチーズを使用し、リキュール「シャルトリューズ」を加えた、濃厚でありながらヨーグルト風味のさっぱりとした口溶け絶品チーズケーキです。
6月の森
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｹｰｷ ﾘﾗﾍﾞｰﾙ 4号
税込3,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】ステビア農法にて育てた自家栽培のブルーベリーに新鮮なヨーグルトと国産クリームチーズを使用し、リキュール「シャルトリューズ」を加えた、濃厚でありながらヨーグルト風味のさっぱりとした口溶けの良いチーズケーキです。
cafe du glace（カフェ・デュ・グラス）
【クリスマス】クリスマスアイスガトーショコラ
税込5,000円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】cafe du glaceのオーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選したカカオマスとクーベルチュールチョコレート、純正生クリームがブレンドされたチョコレートアイスは店舗人気No.1。「まるで生チョコを食べているよう」と絶賛されるこのチョコレートアイスを手作りのショコラガナッシュでコーティングし、クリスマスデコレーションに仕上げた自信作です。カカオの香りと風味がいっぱいの、チョコレート好きにはたまらないアイスケーキです。
cafe du glace（カフェ・デュ・グラス）
【クリスマス】高知県産マスクメロンクリスマスアイス
税込5,000円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】デコレーションクリスマスアイスクリーム。たっぷりと使用したマスクメロンは、高知県産。主原料の牛乳・卵も高知県産にこだわりました。濃厚でクリーミー、そして贅沢な味わいの一品です。
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LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【クリスマス】クリスマスバルーンドフリュイ
税込6,372円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】マンゴー、木苺、青リンゴのボール状のシャーベットはフレッシュなフルーツを濃縮したような味わい。美味しくて、いくつでも食べたくなってしまいます。中身はバニラと苺のマーブルアイス、クリスピー入りのバニラアイスを重ね合わせました。
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LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【クリスマス】クリスマスフレジエ
税込6,372円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】バニラビーンズが香るバニラアイスにミックスしたのは、濃厚なイチゴのコンポートです。イチゴをごろごろとあわせて、ハチミツと卵がたっぷり入った生地でサンドしました。
梅月堂
【クリスマス】バタークリームケーキ プレミアムショコラ
税込4,899円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。
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