資生堂パーラー
税込2,376円
「サブレ・オ・フロマージュ」は、資生堂パーラーの総調理長が培ってきた洋食の技術と自由な発想から生まれました。素材の個性を見極め、その食感までをも一皿の料理を組み立てるように贅沢に設計。甘さを抑え、チーズ本来の深いコクと優美な余韻を楽しめる味わいは、大人の特別な時間に寄り添う一品です。シェフの感性が息づく、奥行きのある2種の味わいをぜひご堪能ください。＜ブラックペッパー＞北海道産小麦を使用した小麦粉と北海道産バターをベースに、香り高い全粒粉をブレンドした端正な食感。コク深いチーズに力強いブラックペッパーが凛としたアクセントを添える、洗練された味わいです。＜アールグレイ＞芳醇に香り立つアールグレイとチーズの旨みが繊細に調和。北海道産小麦を使用した小麦粉と北海道産バターに洋食から着想した米粉を加えたことで、お口の中でほろりとほどける上質な食感をお楽しみいただけます。
PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
税込2,700円
フランスの人気絵本シリーズ「リサとガスパール」とのコラボレーションによる、限定スイーツコレクション。愛らしいハート形の「クール アンフィニマン ローズ」やレモン尽くしの「アンフィニマン シトロン」など、ピエール・エルメ・パリの代名詞とも言える心弾む4種のマカロンを詰め合わせました。好奇心いっぱいのふたりとパリを一緒に旅するように、ぜひお楽しみください。
菓子wabiya（カシワビヤ）
税込3,888円
薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
菓子wabiya（カシワビヤ）
税込1,296円
薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
菓子wabiya（カシワビヤ）
税込1,890円
薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
パティスリー ア・テール
税込5,400円
伝統を忠実に守り、発酵バターと自家挽きアーモンドにこだわってつくる、フランス菓子の詰め合わせ。香り高いアーモンドの風味をぜひ。
CLUB HARIE（クラブハリエ）
税込3,240円
独自のレシピで焼きあげたバームクーヘンを熱風で乾燥させ、サクッと軽い食感に。ほのかなバターの香りとやさしい味わいを楽しんで。
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込4,799円
定番のワッフルケーキとブラウニーワッフルに、ティラミスや抹茶＆北海道あずき、つぶつぶストロベリーを合わせた、高島屋限定のバラエティ豊かなギフトです。
LADUREE（ラデュレ）
税込4,968円
お菓子屋さんになるという将来の夢に向かい、ラデュレでパティシエールとして活躍するマイメロディが、できたてのパティスリーを大切そうに抱え、ふと誰かの呼びかけに振り返る、愛らしいワンシーンを描いた缶ボックス。缶の中には、やさしい笑みを浮かべるマイメロディのチョコレートが目を引くアーモンドパウンドケーキ。バターの豊かな香りとアーモンドの芳醇なコクに、ほのかなバニラがやさしく重なり、香ばしく焼き上げたアーモンドスライスが心地よいアクセントを添えます。マイメロディの大好きなアーモンドパウンドケーキとともに、甘く幸せなティータイムを。
旬果瞬菓 共楽堂
税込4,968円
愛媛県産の厳選された栗を100％使用した「ほくほ栗」と、国産の栗と徳島県産の鳴門金時を使用した「kuri-mo（くりーも）」の詰合せです。「ほくほ栗」は、栗の品種ごとの香りや甘さ、ほくほく感のバランスにこだわり、複数の品種をブレンド。裏ごしした和栗に生クリームや卵黄などを加え、栗本来の味わいを引き立て、丁寧に香ばしく焼き上げています。「kuri-mo（くりーも）」は、国産の栗と徳島県産の鳴門金時に、広島県三原産の米粉を合わせ、しっとりとした食感に仕上げた焼き菓子です。栗の豊かな風味を味わえる「ほくほ栗」と、栗とお芋の素材そのものの甘みを楽しめる「kuri-mo（くりーも）」。それぞれの味わいをお楽しみいただける詰合せです。
旬果瞬菓 共楽堂
税込4,536円
国産の栗と徳島県産の鳴門金時を使用した、しっとりとした食感の焼き菓子「kuri-mo（くりーも）」。栗の豊かな風味と、鳴門金時のやさしい甘みを合わせ、素材それぞれのおいしさを楽しめる味わいに仕上げました。さらに、広島県三原産の米粉を加えることで、しっとりとした食感に。栗とお芋の素材の味わいを一緒に楽しめる、共楽堂ならではの焼き菓子です。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
税込3,200円
オータム・メープルクッキー：ウガンダ産カカオニブを混ぜたほろほろ食感のクッキーに、香り高いメープルシュガーをまぶしました。カカオの風味とやさしいメープルの甘さが広がります。 チョコレートチップクッキー：シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70％を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお愉しみください。 チョコレートクッキー：ドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。
atelier mitten（アトリエ ミトン）
税込4,104円
メルシーマドレーヌは、発酵バター、ドイツ製ローマジパンなどこだわりの材料を使用した芳醇な香りのマドレーヌにちょっぴりレトロなドレンチェリーをひと粒入れたマドレーヌ、おやつクッキーは、毎日食べても飽きないようにシンプルだけどこだわりの材料で作ったまっすぐな美味しさです。アクセントに使用したフランス産のお塩が発酵バターの香りを引き立てます 人気の焼菓子が2種類入ったギフトです。
marl（マール）
税込4,698円
高島屋限定のSDGsに配慮した高品質なハイカカオのダークチョコレートを使ったクッキーをはじめ、ナッツやフルーツをふんだんに取り入れた、多彩なフレーバーラインナップが魅力です。こだわりの素材は、風味豊かな国産小麦100％、濃厚なコクを生むさくらたまご、そして素材の味を引き立てる太白胡麻油。これらをこだわりの配合で合わせることで、濃厚な旨味がありながらも、後味は驚くほどあっさりと軽やかに仕上げました。「子どもも、大人も、ほおばるクッキー」をコンセプトに、一つひとつボリューム感たっぷりに焼き上げています。ほおばった瞬間に広がる素材本来の美味しさは、老若男女を問わず、どなたにも喜んでいただける味わいです。大切な方への贈りものとしても最適です。五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。
marl（マール）
税込6,160円
高島屋限定のSDGsに配慮した高品質なハイカカオのダークチョコレートを使ったクッキーをはじめ、ナッツやフルーツをふんだんに取り入れた、多彩なフレーバーラインナップが魅力です。こだわりの素材は、風味豊かな国産小麦100％、濃厚なコクを生むさくらたまご、そして素材の味を引き立てる太白胡麻油。これらをこだわりの配合で合わせることで、濃厚な旨味がありながらも、後味は驚くほどあっさりと軽やかに仕上げました。「子どもも、大人も、ほおばるクッキー」をコンセプトに、一つひとつボリューム感たっぷりに焼き上げています。ほおばった瞬間に広がる素材本来の美味しさは、老若男女を問わず、どなたにも喜んでいただける味わいです。大切な方への贈りものとしても最適です。五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。
パティスリー洛甘舎
税込5,184円
「プレーン」は、国産バターを使用し、チョコレートとメイプルシロップで風味付けしたバタークリームが秀逸です。「抹茶」は、宇治の高級抹茶で風味付けしています。「マロン」は、マロンペーストをふんだんに使用し、クラッシュさせた渋皮栗を合わせたバタークリームをマロンペーストを練り込んだ生地でサンドしています。「桜」は、香り高い「山桜」のノンアルコールリキュールを合わせた桜色のバタークリームを「さくら餡」を練り込んだ生地でサンドしています。
パティスリー洛甘舎
税込4,795円
「プレーン」は、他にはないしっとり生地がやみつきになります。「ショコラ」は、甘くやさしいビターショコラの風味をお楽しみください。「抹茶」は、高級宇治抹茶で風味付けしています。「木苺」は、フランボワーズの風味豊かな味をお楽しみください。
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込5,400円
一善やが誇る2つの看板商品を贅沢に詰め合わせた特別なギフト「京薫（きょうくん）」。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は、五感で味わう交響曲のような忘れられない感動を。京味醂で仕立てた「京を贈るフィナンシェ 味凛 ～薫りの調べ～」は、京のおもてなしの心を薫りに込めてお届けします。選び抜いた素材へのこだわり、丁寧な手仕事の温もり、そして贈る方の想いを大切にする一善やの美意識が詰まった、まさに「京都の贈りもの」の真髄。大切な方への感謝やご挨拶の気持ちを包む特別な贈りものとして、風呂敷包みにてお届けいたします。
京都 ふたえ
税込4,860円
厳選したホワイトチョコレートの豊かなコクを生かした京都丹波産黒豆のきなこ、玉露、ほうじ茶、柚子などを使用したガトーショコラ。贅沢に使用したクルミと濃厚なブルーチーズ、香ばしい京丹波産黒豆のきなこと沖縄産の黒糖でつくった創作菓子をセットしました。
旬果瞬菓 共楽堂
税込3,780円
岡山県産のぶどう「紫苑（しえん）」を丸ごとひとつぶ求肥で包み、上品な甘さの味わいに仕上げました。紫苑ならではの豊かな香りと上品な甘み、みずみずしい果実感を、ひとつぶの中に閉じ込めています。ぶどうの果実そのものを味わうような、共楽堂ならではの果実菓子です。
旬果瞬菓 共楽堂
税込5,670円
岡山県産のぶどう「紫苑（しえん）」を丸ごとひとつぶ求肥で包み、上品な甘さの味わいに仕上げました。紫苑ならではの豊かな香りと上品な甘み、みずみずしい果実感を、ひとつぶの中に閉じ込めています。ぶどうの果実そのものを味わうような、共楽堂ならではの果実菓子です。
旬果瞬菓 共楽堂
税込7,560円
岡山県産のぶどう「紫苑（しえん）」を丸ごとひとつぶ求肥で包み、上品な甘さの味わいに仕上げました。紫苑ならではの豊かな香りと上品な甘み、みずみずしい果実感を、ひとつぶの中に閉じ込めています。ぶどうの果実そのものを味わうような、共楽堂ならではの果実菓子です。
京都吉兆/味百選
税込5,400円
京都吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。ミルクソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
Baton d'or（バトンドール）
税込3,672円
「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。
Baton d'or（バトンドール）
税込4,536円
「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。
35MM（サンジュウゴミリ）
税込4,150円
定番フレーバー（プレーン、アールグレイ、チョコチップ）と限定フレーバー（塩バニラ）のクッキー缶の詰め合わせセットをギフトボックスに入れてお届けします。毎日食べたくなるような味わいを目指し、フランス産の小麦とベルギー産の発酵バターを使って一枚ずつ手作りしています。食べたときの「心地よさ」を考え、大きさ・厚み・硬さにこだわって焼き上げました。プレゼントやお手土産などにもオススメです。
35MM（サンジュウゴミリ）
税込5,640円
定番フレーバー（プレーン、アールグレイ、チョコチップ）と限定フレーバー（塩バニラ）のクッキー缶をギフトボックスに詰め合わせ、35MMオリジナルコーヒーとともにお楽しみいただけるスペシャルセットをお届けします。毎日食べたくなるような味わいを目指し、フランス産の小麦とベルギー産の発酵バターを使って一枚ずつ手作りしています。食べたときの「心地よさ」を考え、大きさ・厚み・硬さにこだわって焼き上げました。プレゼントやお手土産などにもオススメです。
アラン･デュカス･ショコラ･パリ
税込4,320円
＜ケーク・ショコラ・ヴァニーユ＞バニラ風味の生地にショコラを混ぜ込み焼き上げたケーク。＜マドレーヌ・ショコラ＞フランス産のはちみつを使用したショコラ風味のマドレーヌ。＜フィナンシェ・ショコラ・アマンド＞香ばしいバター風味のフィナンシェ・ショコラ、砕いたアーモンドをトッピング。＜ブラウニー・ノア・ド・ペカン＞ピーカンナッツがアクセントの、カカオ75％ショコラを使用したブラウニー。＜クッキー・オ・レザン＞カカオ75％のショコラとレーズンの粒が印象的なしっとりとしたクッキー。
BEAN to FINANCIER（ビーントゥフィナンシェ）
税込2,484円
＜BEAN to FINANCIER＞のフィナンシェのために世界中から選び抜いたシチリア産アーモンドを使用しています。シチリア産アーモンドは、濃厚な香りと甘みが特徴。ほのかに杏仁を思わせる華やかな香りと、北海道産前発酵バターの豊かなコクが美しく調和します。ふんわりと軽やかな口どけとともに広がる、奥行きのある香りをお楽しみください。
BEAN to FINANCIER（ビーントゥフィナンシェ）
税込3,672円
＜BEAN to FINANCIER＞のフィナンシェのために世界中から選び抜いたシチリア産アーモンドを使用しています。シチリア産アーモンドは、濃厚な香りと甘みが特徴。ほのかに杏仁を思わせる華やかな香りと、北海道産前発酵バターの豊かなコクが美しく調和します。ふんわりと軽やかな口どけとともに広がる、奥行きのある香りをお楽しみください。
Katanukiya（カタヌキヤ）
税込3,888円
1枚ずつ、幾重にも焼き重ねた平焼きのバウムクーヘンに、サンリオキャラクターズ「かまって、きゅん」デザインのプリントとカットをお入れしました。かわいくつながるハローキティ、マイメロディ、シナモロール、ポムポムプリン、クロミ、ポチャッコの6種類がせいぞろい。バウム生地はアーモンドがふわりと香るプレーン味、すっきりとした甘さと華やかな香りのいちご味、コクのある甘さと豊かな香りのメープル味の3種でご用意いたしました。そっと取りだして、一口ずつ味わってみてください。ひとりでも、みんなでも、おいしくたのしいバウムです。
Katanukiya（カタヌキヤ）
税込3,672円
すっきりとした甘さにいちごが華やかに薫る「サンタパンダバウム」、カカオの濃厚な香りが広がるココア生地の「となかいパンダバウム」、卵とアーモンドがふんわりと香る定番プレーン味の「マフラーパンダバウム」の詰合せ。パーティへのお呼ばれや、ちょっとしたプレゼントにぴったりなバウムです。
Katanukiya（カタヌキヤ）
税込3,888円
幸せを運ぶ北欧の妖精“ニッセ”をモチーフにした木製人形ブランドNordika nisse(R)（ノルディカニッセ）。その愛らしい世界が、今年も「カタヌキヤ」の型ぬきバウムとして登場します。味わいは「ミルク」「メープル」「ストロベリー」の3種類。ホリデーシーズンのギフトにぴったりな、6個セットをご用意しました。本国 Nordika design 社との協働による、この季節だけの特別なコレクションをお楽しみください。
永久堂
税込4,320円
昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞」の焼菓子セット。「紅まどんなタルト」愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルト。シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛県産のこだわり素材、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。「瀬戸内レモンのバウムクーヘン」瀬戸内の太陽をいっぱい浴びたレモンを生地に練り込んでいます。さわやかなレモンの香りと風味が楽しめます。媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつ、香川県産さぬき和三盆を使用しております。一層一層心を込めて丁寧に焼き上げ、生地は優しく、しっとり食感です。
豆いろは
税込5,097円
豆乳の素材本来の美味しさを引き出すことを追求した「豆乳仕立てのジェラート」4種セットです。豆乳特有のまろやかなコクとすっきりとした後味を生かし、乳製品中心のジェラートとは一線を画す、軽やかで洗練された味わいに仕上げました。バニラ豆乳仕立は、豆乳の自然なコクとバニラの甘く華やかな香りが調和した一品。口当たりはなめらかで、後味は驚くほど上品。甘さが引かず、食後にも心地よく楽しめます。チョコ豆乳仕立は、濃厚なチョコレートの風味をしっかり感じながらも、豆乳ならではの軽さが特徴です。ミルクジェラートほど重くならず、それでいて満足感は十分。チョコ好きの方にも納得いただけるバランスに仕上げています。イチゴミルク豆乳仕立は、糖度と酸度が高めのイチゴを用いて、深みのある濃厚な味わいに仕上げました。抹茶豆乳仕立は、香り高い抹茶と豆乳の上品な組み合わせ。抹茶の旨みとほろ苦さを豆乳のやさしい甘さが包み込み、これまでにない新感覚の和テイストジェラートです。
洋菓子店カサミンゴー
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】洋菓子店カサミンゴーがご用意する、レアチーズケーキと二種のコンフィチュールを組み合わせたセットです。主役となるケーゼザーネトルテ レアチーズケーキは、ドイツ菓子の伝統に学びながら、日本の素材で丁寧に仕立てています。北海道産チーズを用いたなめらかなクリームを、香ばしく焼き上げたクッキーで挟み、仕上げに粉砂糖をふんわりと施しました。構成はシンプルながら、乳のコクとほのかな酸味、クッキーの食感が調和し、静かな満足感をもたらします。中に添えた赤い果実が、味わいと見た目にやさしい彩りを添えています。セットのラズベリージャムは、洋菓子づくりに用いる品質基準で選んだ木苺を使用し、果実の風味とほどよい果肉感を大切に仕立てました。副材料に頼らず、素材の個性を生かした澄んだ味わいが特徴です。秋映りんごジャムは、長野県の契約農家で育った秋映りんごを贅沢に煮詰めました。扇状地ならではの水はけと昼夜の寒暖差が生む酸味と香りをそのままに、果肉の輪郭を感じるほどにやわらかく仕上げています。ひと匙ごとに、秋の澄んだ空気とりんごの爽やかな余韻が広がる上品なコンフィチュールです。いずれも一度に仕立てられる量に限りがあり、職人の手で少量ずつお作りしています。ご自身のための静かな時間に、また感性を大切にされる方への贈りものとして、丁寧な味わいをお楽しみください。
永久堂
税込8,989円
昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞」のホリデーシーズンを華やかに彩るアドベントカレンダーです。毎日引き出しを開けるたび、「今日はどんなお菓子かな？」とクリスマスを迎えるまでの一日一日を楽しむことができます。永久堂おすすめのお菓子を取り揃えました。愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまごなど、こだわりの原材料を使用しております。〈いちじくケーキ〉いちじくの果実とくるみがアクセントになったケーキ。〈オレンジケーキ〉爽やかな伊予柑の香りが広がるケーキ。〈フィナンシェ〉焦がしバターの香りとアーモンドパウダーの風味が豊かで、中はしっとりと仕上げました。〈はちみつマドレーヌ〉愛媛県産みかんはちみつを使用した、ふんわりとしたマドレーヌ。抹茶と和栗の2種類をご用意いたしました。〈くまたろん〉黒糖を使用した、くまの形の可愛いフィナンシェ。〈各種クッキー〉パティシエが一つひとつ丁寧に手作りしております。いろいろな種類をお楽しみいただけます。
Raccolta Gelato（ラコルタジェラート）
税込4,055円
＜みるく＞甘すぎず、すっきりとしていてシンプルな誰からも愛されるフレーバーです。＜抹茶ホワイトチョコ＞京都府産の宇治抹茶にホワイトチョコを加え、マイルドに仕上げました。小さいお子様にも楽しんでいただけます。＜ストロベリーチーズ＞羽咋郡宝達志水町の「トレジャーふぁーむ」のいちごを使用しています。いちごのレアチーズケーキのようなジェラートです。＜ティラミス＞イタリアを代表するスイーツ「ティラミス」をジェラートにしました。マスカルポーネチーズの風味とエスプレッソのほろ苦さを楽しめます。＜中森さんのいちじく＞羽咋郡宝達志水町の農家、中森さんの「いちじく」を使用。「いちじく」そのものを食べているかのようなソルベです。＜チョコバナナ＞バナナのやさしい甘さとチョコレートのジェラートです。
J.DEUX CERCLE（ジェイ・ドゥ・セルクル）
税込4,104円
開けた瞬間、わっと心がときめく。可愛らしさをぎゅっと詰め込んだアソートです。北海道産生クリームと有機甜菜糖で仕立てたラングドシャは、ミルキーでやさしい甘さ。バニラ・ベリー・ショコラの3フレーバー。中央には、フランス産素材を使ったベリーの濃厚でほんのり甘酸っぱいローズチョコレートをあしらい、華やかな佇まいに。大切な方へ、そして自分へのご褒美にも。
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WITTAMER（ヴィタメール）
税込3,240円
YOKUMOKU（ヨックモック）
税込3,240円
Berne（ベルン）
税込3,240円
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,240円
WITTAMER（ヴィタメール）
税込3,240円
資生堂パーラー
税込3,240円
Gateaux de Voyage（ガトー・ド・ボワイヤージュ）
税込3,240円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込3,240円
WITTAMER（ヴィタメール）
税込5,400円
YOKUMOKU（ヨックモック）
税込3,240円
