HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
しあわせサブレ 12枚入
税込1,512円
ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
しあわせサブレ 24枚入
税込2,700円
ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
ガトー･キュイ･アソート Mボックス
税込2,160円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
ガトー･キュイ･アソート Lボックス
税込3,240円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
atelier UKAI（アトリエうかい）
フールセック・アソルティ缶（8個入）
税込1,600円
アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
マカダミアナッツチョコレート
税込3,400円
ルワンダ産のマカダミアナッツを、ホンジュラス産カカオ70％のチョコレートでコーティングしました。濃厚でナッツ感のあるチョコレートとナッツの濃厚な甘みが口の中で広がります。マカダミアナッツというと、ハワイやオーストラリア産のものが有名ですが、今回はアフリカ大陸の中心に位置する小さな国、ルワンダ産のものを使用しています。「千の丘の国」と呼ばれる美しい丘陵地で育てられたマカダミアナッツは、濃厚な甘みとサクッとした食感が特徴です。
積奏
バターサンド「風」セット
税込3,080円
ラムレーズングラッセ：ラム酒でグラッセした大粒のサルタナレーズンを混ぜ込んだクリームに、キャラメリゼしたクルミをトッピング。塩気のあるバターサブレでサンドしました。フレーズショコラブラン：ストロベリーパウダーを混ぜ込んだクリームにホワイトショコラクリームを重ね、フリーズドライストロベリーとラズベリーパールショコラをトッピング。ストロベリー顆粒を練りこんだサブレでサンドしました。キャラメルウォールナッツ：キャラメルを練りこんだクリームとクルミペーストを練りこんだクリームを重ねた中に、焦がしキャラメルを忍ばせ、キャラメリゼしたクルミをトッピング。ココアを練りこんだサブレでサンドしました。ショコラバナーヌペカン：カカオ分66％のショコラクリームとバナナクリームを重ね、ローストしたピーカンナッツとパールショコラをトッピング。ブラックココアを練りこんだサブレでサンドしました。こだわりのバタークリームは北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製です。とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。
shirokane sweets TOKYO（シロカネスウィーツトウキョウ）
白金ミロワール4個セット
税込4,428円
カカオの香りを感じながら、ムースを包み込むジェノワーズとの組み合わせ、そして、最下層に潜むクランチショコラの食感が魅力です。フルーツの酸味を加えることで、濃厚なのにさっぱりとした後味をお楽しみいただけます。チョコレートの華やかな香りと力強いカカオ感を楽しめるショコラ好きのためのミロワールです。
atelier UKAI（アトリエうかい）
フールセック・アソルティ缶（30個入）
税込4,800円
封を開けた瞬間から漂う、芳醇な香り。バターの豊かな風味に、みずみずしいジャムの果実感。 それぞれのクッキーが持つ魅力を細部まで感じ取っていただけるよう、一枚一枚を個包装で大切に包みました。エレガントなあしらいを施したパッケージも魅力の、幅広いシーンでご利用いただける詰め合わせです。
ハジマリニ
ヴィーガン・プチクッキー缶4種アソート
税込5,000円
4種類の缶を1点ずつラッピングしているためバラマキにも、4缶セットでそのまま箱ギフトとしてもご使用いただけるラッピングにしております。プチサイズの丸いクッキー缶の中に、卵・乳製品不使用・甘さ控えめで身体に優しいクッキーを詰め合わせました。テーマごとに4種類の缶を詰め合わせたヴィーガンクッキー缶アソート。大切な方への贈りものにぴったりです。
定期便
定期便
ベルジェ・ダルカディ弁慶堂
大人のレモンケーキ 8個入
税込4,989円
老若男女問わずに好まれ続けられる焼き菓子「レモンケーキ」。その親しまれる美味しさを大切にしながらも、シェフ・パティシエの手によって新たなる味覚の領域へと進化。素材と酸味の際立つ絶妙な配合で作られた＜大人のレモンケーキ＞は、美味しさと共に懐かしさもお届けします。2020年に国際味覚審査機構（ITI）優秀味覚賞、ドイツ農業協会（DLG）食品競技会金賞、モンドセレクション優秀品質金賞を受賞。
定期便
定期便
F CHOCOLAT（エフショコラ）
ショコラテリーヌ フル
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】香料や保存料を使用せずに一つ一つ丁寧に手作りで、ハイカカオ特有の苦味や酸味は隠し味を入れて後味まで華やかに仕上げた、スイーツとしてよりも料理の一品としてもワインとのペアリングでもお楽しみいただける一品。素材、食感、風味、見た目にこだわったショコラテリーヌは、特別な味わいが自慢です。
Ek Chuah（エクチュア）
大阪ショコラケーキ（いちじく）
税込1,998円
いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。
CHEESE GARDEN（チーズ ガーデン）
ミニチーズケーキと焼菓子セット（クッキー・フィナンシェ）
税込5,100円
しっとり濃厚な味わいの『御用邸ミニチーズケーキ』と、ブラックペッパーのアクセントがクセになる『御用邸チーズクッキー』、焦がしバターが香るふっくらとした『フィナンシェ』が一度にお楽しみいただけます。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
ピスタチオ ショコラテリーヌ
税込3,348円
【冷凍便でお届けいたします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだ、なめらかなショコラ。イタリアシチリア島ブロンテ産など3種のピスタチオペーストをブレンドし、より深みのある、立体感のある味わいに。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなるスイーツです。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
ピスタチオサンド アソート 10枚入り
税込2,484円
香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ＆ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ＆フランボワーズ」2種を詰合せしました。PISTA＆TOKYOならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
ピスタチオサンド ピスタチオ＆ピスタチオ 5枚入り
税込1,350円
ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけます。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
ピスタチオサンド ピスタチオ＆フランボワーズ 5枚入り
税込1,350円
定番のピスタチオサンドにフランボワーズチョコレートをプラス。ピスタチオのコクに、フランボワーズの甘酸っぱさが後を引く、クセになる味わいです。
日の出屋製菓
ひそひそワッフル（baked cheese）
税込1,330円
イラストレーターhibiyuu_（ヒビユウ）が描く可愛いイラストが印象的なクッキー缶。中身のワッフルクッキーはお山のふもとでのびのび育った鶏から産まれたたまごを使った、ひと口サイズのワッフルクッキーが入っています。こちらはベイクドチーズ味。1点1点を手焼きで丁寧に焼き上げています。食べ終わった缶は小物入れなどリユースにもGOOD。大切な方への贈りものやギフトにもおススメです。
日の出屋製菓
ワッフルつかまえた（plain butter）
税込1,330円
イラストレーターhibiyuu_が描く、両手をいっぱいに広げた可愛い女の子のパッケージが印象的なクッキー缶。中身のワッフルクッキーはお山のふもとでのびのび育った鶏が産んだたまごを使った、ひと口サイズのワッフルクッキーが入っています。こちらはプレーンバター味。1点1点を手焼きで丁寧に焼き上げています。食べ終わった缶は小物入れなどリユースにもGOOD。大切な方への贈りものやギフトにもおすすめです。
レゾンデートル
プチミックスボックス
税込3,949円
プチレモンケーキとカヌレ型レモンケーキ6種類がたっぷりと入ったアソートボックス。レモンケーキはレモンを皮も種も丸ごと使用。卵とバターをたっぷりと練りこんでいるためしっとり食感。ぜひ冷やしてお召し上がりいただくと、美味しさがより引き立ちます。カヌレ型レモンケーキは6種類。全てレモンの味がしっかりベースとなっており、レモンと他の味のコラボレーションを是非お楽しみください。レモン尽くしのボックスを自分へのご褒美スイーツや、大切な方への贈りものとして是非ご利用ください。
四万十ドラマ
焼きモンブラン ショコラ6個
税込3,240円
四万十の天日塩を加えたココアパウダー入りのサブレ生地の上に、チョコチップとアーモンドクリームを重ね、国産栗のチョコ入りモンブランクリームを手しぼりして焼き上げました。
菓子工房FERVER（フェルヴェール）
キャラメルカスタードプリン8個入ギフト ハーフ＆ハーフ
税込4,380円
セイアグリー健康卵のおいしさをお客様に伝えるためにはと考え一つ一つ丁寧に作っております。基本のレシピをそのままに健康卵をベースに牛乳に、砂糖、バニラビーンズだけで作ります。健康卵の特に黄身のおいしさを感じることができる卵のプリンです。砂糖に丁寧に火を入れて作るキャラメルをまとったカスタードをお召し上がりください。
菓子工房FERVER（フェルヴェール）
ショートブレッドセット3種4個入
税込3,525円
ケルト文化の伝統的なお菓子としてショートブレッドが挙げられます。朝食代わりに食べる方も多く、サクッとした食感とともに健康卵と北海道産の小麦、バターのおいしさが口いっぱいに広がります。ぜひ、紅茶と一緒にお召し上がりください。
菓子工房FERVER（フェルヴェール）
ショートブレッド6種セット
税込5,093円
ケルト文化の伝統的なお菓子としてショートブレッドが挙げられます。朝食代わりに食べる方も多く、サクッとした食感とともに健康卵と北海道産の小麦、バターのおいしさが口いっぱいに広がります。いろいろなお味を楽しんでいただけるよう6種セットにしました。ぜひ、紅茶と一緒にお召し上がりください。
菓子工房FERVER（フェルヴェール）
バームクーヘンとダブリンドア3種のセット
税込6,732円
ドイツの食文化から生まれたバームクーヘンは輪切りにすると木の年輪に見えることから木のお菓子と名づけられました。年輪は誕生、結婚、繁栄のシンボルとなりお祝いのお菓子になりました。また、幸せを幾重にも重ねてくださいと慶事の贈りものとして歴史を重ねてきました。フェルヴェールでは発酵バターを使用し、代替原料は一切使いません。ショートブレッド ダブリンドアは、サクッとした食感とともに健康卵と北海道産の小麦、バターのおいしさが口いっぱいに広がります。ぜひ、紅茶と一緒においしさと喜びをともにお楽しみください。
菓子工房FERVER（フェルヴェール）
たまごシンフォニー（中）とキャラメルカスタードプリンギフトセット
税込3,810円
健康卵のおいしさを伝えるお菓子、たまご屋さんのお菓子としてシフォンケーキとプリンのセットです。私たちは卵を一つ一つ手で割ります。卵白をしっかりとふんわりと泡立て、時間をかけてゆっくり作るシフォンケーキは口の中に気品と繊細なシルクのような風味をお楽しみできます。一方で、プリンは卵のおいしさをお伝えしております。健康卵をベースに美味しいをお届けいたします。
Ek Chuah（エクチュア）
大阪ショコラ焼き菓子セットM
税込2,916円
いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。
井村屋
＜井村屋和涼菓堂＞和涼菓堂ギフト
税込4,017円
京都に1店舗だけ展開する井村屋和涼菓堂。井村屋を代表する国民的アイス「あずきバー」を進化させた涼菓バーは、京都の新しいお土産として人気の商品です。涼菓バー…井村屋の代表作あずきバーをバージョンアップ。あずきバーと相性の良い抹茶やミルクのアイス、フルーツなどを組み合わせた贅沢なあずきバー。ひとつ上の美味しさをお届けいたします。もち涼菓…大自然の中放牧で育てられた乳牛のみるくから作られる生クリームがもち涼菓の美味しさの秘密。アイスなのにやわらかいお餅は大人も子供も大好きな味。
はらぺこあおむし
はらぺこあおむしスイーツギフト
税込1,620円
【出産内祝専用商品】アメリカの絵本作家エリック・カール作の「はらぺこあおむし」美しい色彩や楽しい仕掛けなど魅力満載の絵本の世界をスイーツギフトにしました。
はらぺこあおむし
はらぺこあおむしスイーツギフト
税込2,160円
【出産内祝専用商品】アメリカの絵本作家エリック・カール作の「はらぺこあおむし」美しい色彩や楽しい仕掛けなど魅力満載の絵本の世界をスイーツギフトにしました。
はらぺこあおむし
はらぺこあおむしスイーツギフト
税込2,700円
【出産内祝専用商品】アメリカの絵本作家エリック・カール作の「はらぺこあおむし」美しい色彩や楽しい仕掛けなど魅力満載の絵本の世界をスイーツギフトにしました。
【名入れ】＜はなうらら＞焼き菓子のおくりもの
税込2,160円
【出産内祝専用商品】大人からお子様まで幅広い世代に楽しんでいただける5種類のお菓子を詰め込んだアソートギフトは感謝を伝える贈りものとしてもピッタリです。
【名入れ】＜はなうらら＞焼き菓子のおくりもの
税込3,240円
【出産内祝専用商品】大人からお子様まで幅広い世代に楽しんでいただける5種類のお菓子を詰め込んだアソートギフトは感謝を伝える贈りものとしてもピッタリです。
定期便
定期便
CHEESE CAVERY TOKYO（チーズ ケイベリィ トウキョウ）
熟成チーズサンド12個入
税込3,564円
クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしました。クリームチーズに練り込んだライスパフがアクセントのある食感を演出します。
定期便
定期便
CHEESE CAVERY TOKYO（チーズ ケイベリィ トウキョウ）
チーズサンド ギフトセットS
税込3,780円
クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしたサンドクッキーと、香り豊かな2種のチーズとアーモンドを練り込んだほろほろ食感のポルボローネのセットです。
京都はんなりばなな
京都はんなりばなな ジェラートBOX （2種6個入り）
税込4,600円
京都産の農薬不使用、皮ごと食べられるバナナ「京都はんなりばなな」を丸ごと使用したジェラートです。皮ごと使用することにより、芳醇な香り・味わいをより感じていただける一品となっています。ミルクバナナ・チョコバナナの2種類を3個ずつお入れしてお届けいたします。化粧箱にお入れしていますのでギフトやプレゼントにもお使いいただけます。
Yogurt Four Seasons（ヨーグルト フォーシーズンズ）
モーモーワッフルアソート15枚入
税込3,078円
サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」と白桃の風味を引き立たせたなめらかなヨーグルトクリームをサクサク食感のクッキー生地で挟んだ「モーモー白桃ワッフル」とのアソートです。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
北山本店シェフクッキー 京檸檬ミックス 15枚入
税込2,538円
定番の味わいや食感はそのままに、夏らしい爽やかな檸檬の香りをまとわせました。京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感のクッキーです。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
京都北山倶楽部（夏）L
税込3,024円
香り立つお濃茶をストレートに味わえるようチョコレートを挟まず、厚みもとことん薄く作った「茶の菓うすやき」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのように仕立てた「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感の「北山本店シェフクッキー京檸檬」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
ティラミス専門店 ティラミッシモ
なめらかティラミス6個セット
税込4,579円
イタリアから直輸入のマスカルポーネチーズになめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用。南イタリア産のエスプレッソ豆から抽出される芳醇なエスプレッソを使い、香り高いティラミスに仕上がっております。代表的なプレーンをベースに厳選素材を加えたさまざまなフレーバーも取り揃え、熟練したパティシエの技術があるから成り立つ濃厚でなめらかな食感。
ともみジェラーto
お茶の魅力が詰まった 京都銘茶厳選ジェラート5種7個入り
内税6,990円
京都市河原町五条にある知る人ぞ知るジェラート屋＜ともみジェラーto＞。美味しい日本の食材でジェラートをつくりたい。そんな想いでイタリア修業から帰ってきたともみが地道に各地に行き出逢った生産者さんが丹精込めて育てた食材たちに惚れ込み、作ったジェラートたち。お茶はそれぞれ入れる温度が違いますので、ジェラートにするときも旨味や香りが最大限に引き立つようにこころがけてお作りしています。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
テリーヌ・ドゥ・フリュイ 6個入
税込3,240円
＜テリーヌ・ドゥ・フリュイ＞（パイン＆みかん）太陽の光をたっぷり浴びたパインとみかん。ジューシーなフルーツをお楽しみください。（アップル＆イエローピーチ）さわやかなりんごとなめらかな黄桃。弾けるようなビタミンカラーで夏らしさを表現しています。（ピーチ＆アプリコット）甘みのある白桃とほどよい酸味のアプリコット。優しい味わいに仕上げました。（グレープ＆ピーチ）みずみずしいぶどうと白桃のまろやかな甘み。フレッシュな味わいを感じていただけます。（ポワール＆グレープ）まろやかな甘みの洋なしとぶどう。さわやかな風味が広がります。（オレンジ＆グレープフルーツ）オレンジと2種類のグレープフルーツが目にも鮮やかなひと品。
たかはたファーム
シャーベット8個詰合せ
税込3,520円
ラ・フランス：山形県産「ラ・フランス」を贅沢に使い、高貴な香りとまろやかな甘味、とろける果肉が魅力の風味豊かなシャーベットです。ホワイトフルーツミックス：乳酸菌飲料のさわやかな甘酸っぱさと角切りフルーツを合わせたフルーツシャーベットです。白桃＆さくらんぼ：山形県産の白桃とさくらんぼを使って仕上げた、贅沢な果肉感とさわやかな味わいが楽しめるシャーベットです。メロン：サクサクした食感と芳醇な香りが特徴の赤肉メロンを贅沢に使いました。メロンの美味しさがギュッと詰まったシャーベットです。ミックスベリー：ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをミックスしました。絶妙なハーモニーを奏でるシャーベットです。すもも：完熟して果皮が紅色になるすもも「大石早生」の種皮を一粒一粒丁寧に仕込みました。柔らかで程よい酸味と甘みの果肉が入ったシャーベットです。マンゴー：マンゴーをふんだんに使い、独特のまったりとした食感と旨みを大切にしたシャーベットです。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ シトロン
税込3,726円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ライム果汁＆果皮と白ワインで爽やかな酸味や香りをまとわせたチーズケーキに、レモンコンフィを合わせてより爽快感な味わいに仕立てました。さらにオリーブオイルを加えることで、爽快感の中に風味豊かなコクが広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。暑い夏でもさっぱりお召し上がりいただけるチーズケーキです。
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