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〈東京・渋谷 ラ・ファソン古賀〉ソースキュリー&ソースブイヤベース
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〈東京・渋谷 ラ・ファソン古賀〉ソースキュリー&ソースブイヤベース

税込10,800円

多くの食通を虜にする東京・代々木上原のフレンチレストラン。牛すね肉と野菜から抽出したブイヨンにガラムマサラなどを合わせた「ソースキュリー」と、オマール海老の甘みとトマトの酸味がきいた「ソースブイヤベース」。古賀シェフのフレンチの技法をいかした2種類の味わいをお楽しみください。

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〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス
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Hotel Okura(ホテル オークラ)

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

税込5,940円

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューを添えて。

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〈京都・ラメールギキ〉黒毛和牛香味ローストビーフと国産牛ホホ肉の赤ワイン煮
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〈京都・ラメールギキ〉黒毛和牛香味ローストビーフと国産牛ホホ肉の赤ワイン煮

税込10,800円

ラメールギキのオーナーシェフ、冝喜慎吾氏が手がけたローストビーフと、牛ホホ肉の赤ワイン煮のセット。

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〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種
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門崎熟成肉 格之進×Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)

〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種

税込5,940円

ハンバーグが看板商品の格之進と、アル・ケッチァーノの奥田シェフがコラボレートしたチーズグラタン。

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〈鼎泰豐〉黒豚小籠包3種セット
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鼎泰豐(ディンタイフォン)

〈鼎泰豐〉黒豚小籠包3種セット

税込7,499円

1958年に台湾・台北で創業。透けるほど薄い皮に、旨みたっぷりのスープと黒豚の餡を手包みで閉じ込めた小籠包は、鼎泰豐の代名詞ともいえる一品です。人気定番の黒豚はもちろん、ずわい蟹入りとホタテ入りを含めた小籠包3種をセットに。

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〈道頓堀 今井〉うどん寄せ鍋(3人前)
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道頓堀 今井

〈道頓堀 今井〉うどん寄せ鍋(3人前)

税込18,576円

大阪で長年愛されるうどんの名店。だしは、北海道産の天然真昆布や九州産のさば節・うるめ節を使用した、旨みとコクがありながらも上品な薄味仕立て。鶏肉や魚介、野菜、もちもちとした大阪うどんなど多彩な具材と一緒にお楽しみください。

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〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛ローストビーフ
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〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛ローストビーフ

税込10,800円

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた黒毛和種の子牛を、東北の畜産農家が愛情深く育てました。良質なモモ肉を使用したしっとりジューシーな一品です。味わいを引き立てる、国産たまねぎ醤油ソースとともに。

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9,262件 (146/155ページ)

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