新築・引越し内祝い

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〈小倉屋山本〉えびすめ詰合せ

北海道産真昆布を使用し伝統の煎り炊き製法で仕上げた「えびすめ」を中心にした昆布佃煮６袋セット。

〈丹波屋〉特上松茸昆布

北海道羅臼産天然昆布と松茸の旨みが調和した一品です。

〈丹波屋〉特上松茸昆布

北海道羅臼産天然昆布と松茸の旨みが調和した一品です。

〈丹波屋〉匠（たくみ）

看板商品の松茸昆布と人気商品のお詰合せです。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ（木箱入り）

ふっくらと炊き上げた「あさり」や「ほたて」をはじめ、口あたりのよいやわらかな風味に仕上げた佃煮5品の詰合せです。

〈茶良さろん〉播州しらべ

兵庫県播磨地方特産の本格醸造淡口醤油でやさしく煮上げました。

〈茶良さろん〉惣菜詰合せ

弊社オリジナル、２種類の麹調味料を使用した体に優しい自然調味料でじっくり炊き上げました。

〈京都・鞍馬 くらま辻井〉京佃煮詰合せ

京都・鞍馬より素材を丹念に、先人より受け継いだ手法で作り上げた佃煮の詰め合わせです。看板商品の昆布と山椒の実と葉を炊き、細かく刻んだ「木の芽煮」をはじめ、くらま辻井を代表する人気佃煮を食べきりサイズで多種類を詰め合わせました。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

伝統の技と技術で旬野菜等を丹精込めて仕上げました。

〈新橋玉木屋〉佃煮詰合せ

〈京つけもの西利〉千枚漬

〈京つけもの西利〉京たより

〈京つけもの西利〉京つけもの詰合せ

〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干

〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅減塩味梅干

口当たりがまろやかでとても食べやすく、「村の梅」人気の一品です。

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅減塩味2色詰合せ

口当たりがまろやかでとても食べやすい梅干です。しそ風味と併せて詰め合わせました。

〈細川家〉紀州みなべ 村の梅和紙一粒梅詰合せ

〈大和屋守口漬総本家〉奈良漬樽詰め 吟醸粕仕上げ

〈大和屋守口漬総本家〉大和屋奈良漬　吟醸粕仕上げ

〈おつけもの処 高野〉奈良漬

〈小倉屋山本〉昆布佃煮詰合せ

選び抜いた北海道産昆布を伝統製法で仕上げた木箱入り昆布佃煮５種詰合せ。

〈細川家〉紀州みなべ 村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

〈北極星〉北極星特製チキンオムライスセット

大正11年創業の〈北極星〉。チキンライスを卵で包んだ正統派のオムライスは、やさしい味わい。特製オムライスソースと一緒にどうぞ。

〈喫茶・テイスティーデイズ〉懐かしのサンドイッチ

優雅なブランチにぴったりな、昔ながらのサンドイッチ。たまご、ハムチーズ、あんマーガリン、ポテトサラダの4種の味わいです。

〈喫茶・テイスティーデイズ〉懐かしのピラフセット

喫茶店の定番メニュー、バターが香る海老ピラフ、鶏肉がジューシーなチキンピラフ、風味が引き立つカレーピラフの3種をセットに。

〈珈琲 王城〉昭和ナポリタン＆ミートソース

東京・上野で50年目を迎え、今も多くのファンを魅了し続ける純喫茶〈王城〉。その魅力はクラシカルで落ち着いた空間、そして昔から変わらない定番のメニュー。玉ねぎとベーコンがアクセントの、シンプルながらも味わい深いナポリタンスパゲッティは創業当時のままのレシピ。ひき肉の旨みあふれる自家製ソースがたっぷりのミートソーススパゲッティは、パスタを炒めて香ばしく仕上げることで美味しさを引き立てています。

〈HOTEL NEW GRAND〉ホテル発祥・ナポリタンソース＆パスタ・シーフードドリアセット

昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。同じく〈ホテルニューグランド〉が発祥のスパゲッティナポリタンは、シンプルながらもトマトの酸味や甘味が引き立つ味わい深さが魅力のメニューです。

〈HOTEL NEW GRAND〉ホテル発祥・シーフードドリアセット

昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。

〈銀座 三笠会館〉スパイス香るチキン＆ビーフカレーセット

大正14年創業。銀座の食通を唸らせ続ける〈三笠会館〉伝統のチキンカレー。カレールウを使わず、野菜や果物の自然なとろみで仕上げた奥深い味わい。スパイスの爽やかな香り、キリッとした辛味が後をひく一皿。ビーフカレーとセットでお届けします。

〈銀座木村屋總本店〉酒種あんぱん五色10個入

酒種あんぱんの誕生は、明治7年。以来、代々守り受け継がれてきた酒種酵母を使用して焼きあげるあんぱんは柔らかく、やさしい甘さでどこか懐かしい味わい。北海道産小豆を使用した「小倉」をはじめ5種の味わいをセットでお届けします。

〈キュルノンチュエ〉燻製香るグラタン2種セット

フランス伝統の技法で仕上げたソーセージと、豚ばら肉燻製をトッピング。スモークの香りとベシャメルソースのコクが調和。食べ応えある280gサイズです。

〈シェ・フルール横濱〉黒毛和牛ローストビーフと国産牛ホホ肉赤ワイン煮

「お箸で食べられるフランス料理」を提案する〈シェ・フルール横濱〉。和フレンチソースで召しあがるローストビーフと、国産牛のホホ肉を柔らかく煮込んだ赤ワイン煮をセットにしました。

〈京料理・美濃吉〉黒毛和牛のビーフシチュー

京料理の名店が作るビーフシチュー。じっくりと丁寧に煮込んだ、とろけるような黒毛和牛の旨みと野菜の甘みが調和。

〈滋賀・あゆの店きむら〉贅沢御膳8食入り

近江牛や鰻、牡蠣、鯛などの厳選食材と滋賀県産コシヒカリを使用。老舗の技で丁寧に仕上げた、ご褒美のような一膳。

〈熊本・アンティーカ ロカンダ ミヤモト〉海の幸グラタン＆ドリア

エビ、イカ、あさりを使用したクリーミーなホワイトソースのグラタンと、スパイシーに仕上げたドリアです。

〈京料理 たん熊北店〉にしんそばと天ぷらにゅうめんセット

京都名物の「にしんそば」に、サクサクの天ぷらを乗せたにゅうめん。〈たん熊北店〉自慢のだしでお召しあがりください。

〈格之進〉金格ハンバーグ＆格之進メンチカツセット

サクサクの衣から黒毛和牛と白金豚の肉汁があふれるメンチカツと、旨みたっぷりのハンバーグの2種セット。

〈ペック〉パネットーネ

レーズンやオレンジピール入りのイタリアから直輸入した伝統菓子。

〈大阪・串重〉人気の串揚げ10種30本

本場大阪の味をご自宅で。海老・豚ヒレ・ほたてなど人気の串揚げ10種30本のバラエティー豊かなセット。

〈神戸コロッケ〉海老と帆立のカツ＆4種コロッケセット

海老と帆立のカツ、トマトソースで味わう蟹クリームコロッケなどを、電子レンジで簡単に。

〈高島屋〉丹波篠山産 黒豆甘煮

丹波篠山産の黒大豆を使用。鉄製の直火平釜でふっくらと艶やかに仕上げました。

〈すきやばし次郎〉巻寿司

銀座の名店〈すきやばし次郎〉の技がいきるこだわりの巻寿司。電子レンジで温めてどうぞ。

〈小田原・鈴廣かまぼこ〉ミニ蒲鉾とオードブルのセット

ミニサイズの蒲鉾や伊達巻と、すり身に海山の幸を練り込んだ「おーどぶる」を詰め合わせに。

〈東京・ゆしま扇〉折づる小丼ぶり詰合せ

ちらしご飯やおむらいす、穴子ご飯、赤飯など、料理屋がつくる1食分の小丼ぶりを9種類ご用意しました。

〈茨城県×中島水産〉しらすとしらうお五種丼の具

生しらす・生しらうおと、味や食感の異なる釜揚げしらすやしらす干し、漬けしらすをセットにしました。漁や製法にこだわった、現地でも入手困難な鮮度を誇る茨城県の海・湖の幸を、ご家庭で五種丼としてお楽しみいただけます。Tasty Points ■鮮度に自信あり、大洗の生しらす：生しらすは、港に帰る直前の一網で獲った新鮮なしらすを使用。さらに漁師が船上で氷締めするなど鮮度を保つ技術を用いて、ぷりぷり食感と風味をお届けします。■透明感がある、霞ヶ浦の生しらうお：日本で二番目に大きい湖である霞ヶ浦のしらうお。その獲れたての透明感や食感を維持するため、ごくわずかな量だけを獲って短時間で水揚げ。急速冷凍で鮮度を閉じ込めました。■ふわふわ食感、鹿島灘の釡揚げしらす：茨城県の伝統漁法、一艘曳き（いっそうびき）で漁獲。漁港からほど近い加工場で、丁寧に少量ずつ加工することで均一に火が入り、ふわふわ食感に仕上げます。

〈新潟・加島屋〉加島屋特別仕立て詰合せ

【「特別仕立て」と謳える、さけ茶漬】基準の厳しいカナダのオーガニック認証を取得している自社養殖場で、卵から大切に育てたキングサーモン。旨みに冨み、脂のりの良い胴肉だけを選び、焼き加減にこだわり、手でほぐすことで、ふわっとした食感に仕上げました。【漬け加減に技、手もみいくら醤油漬】手でやさしくほぐしたいくらの風味と旨みを生かす醤油漬。素材そのものの味を引き立て、皮が溶けるように淡い味付けで漬けるのは、熟練のいくら職人ならではの技です。【ダイレクトな旨み、手もみいくら塩漬】塩漬けにすることで水分が抜け、旨みが凝縮。プリッとした食感も楽しめます。いくらの風味を引き出す塩加減を職人が見極めました。

〈能登・和倉温泉　加賀屋〉加賀屋・能登の美食だより

合鴨つくね団子、里芋、すだれ麩、椎茸など7種の具が入った〈加賀屋〉を代表する冬の定番・治部煮と、加賀蓮根のすりおろし団子に紅ずわいがにを入れたはす蒸しを。

〈東京・日本橋　アサヒナガストロノーム〉牛タンと牛ホホ肉の特製ビーフシチュー 赤ワインとビーツのソース添え

伝統的なフランス料理に、現代的感覚を取り入れる朝比奈悟シェフが考案。2種類の部位をフォン・ド・ヴォーやブイヨン使用のオリジナルソースで煮込みました。

〈ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×新宿　割烹　中嶋〉海の恵みのグラタン＆ロブスターのドリア

イタリアンの落合務シェフは鮑とウニのホワイトソース、海老のトマトソースのグラタン2種を。割烹料理の中嶋貞治店主は白だしと白味噌を使ったロブスタードリア。こだわりの美食の饗宴をお届けします。

〈平田牧場〉平田牧場金華豚の塩麹漬

生産頭数の少ない平田牧場金華豚に、生の塩麹をまぶして漬けました。肉質がよりふっくらとし、口溶けの良さや甘さを楽しめます。

〈横浜・山手　耀（YAO）〉水晶燒賣（SHAO　MAI）

彩りの美しい具が透けて見える燒賣（SHAO MAI）。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。

〈すきやばし次郎〉ばら寿司

丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩なネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。

〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー

パリで活躍し、代官山に店を構える田熊氏が、松阪牛のバラ肉で手がけるシチュー。ブルーベリーとラズベリーを加えたソースの酸味と甘みが松阪牛の味わいを引き立てます。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューを添えて。

〈京都鰻割烹・まえはら〉国産炭火手焼きうなぎ蒲焼

国産の鰻と製法にこだわり、旨みを引き出した蒲焼。京都にある店舗で、香りの良い炭の直火で焼きあげました。

〈目黒・鳥しき〉鶏白湯にゅうめん

焼鳥の名店のコース料理で愛される締めの一品。鶏白湯と清湯をブレンドしたスープで鶏の旨みをどうぞ。

〈北海道北見・丸喜〉ホットパイ2種

帆立と鮭、玉ねぎ、じゃがいも、牛乳、チーズなど、北海道の恵みを使ったやさしい味わいをパイ包みに。