新築・引越し内祝い

佃煮 検索結果

〈新橋玉木屋〉佃煮詰合せ

〈京都・萬亀楼〉ぶぶづれ

享保7年創業の老舗から、ちりめんじゃこと細切り昆布、きゃらぶき、実山椒をじっくり炊きあげた京の味を。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくりと炊きあげ極細に刻み込んだ「小松こんぶ」と「御所ふりかけ」を詰め合わせました。

〈京都・三宝庵〉三宝詰合せ

新物の京都産実山椒と葉山椒を使用した香り高い「特製白ちりめん」をはじめ、3種のちりめんを。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布 山椒入り」「神宗の生姜」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布 山椒入り」「神宗の生姜」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

佃煮おやつ昆布詰合せ M-3

五辻の昆布がお勧めする人気商品の詰合せで、定番の山椒昆布「西陣」汐吹昆布「きりさめ」、甘辛く炊いたりめん山椒「味しぐれ」。販売以来好評いただいている細切りの昆布と干し大根きくらげの佃煮「清水」と、揚げたジャガイモに昆布茶と山椒で味付けした「ぽて昆」をセットにしました。温かいご飯やおにぎりの具材等ご飯との相性は抜群で、お弁当やお酒のおつまみにも最適です。

春摘み花山椒

山椒の木には雄木と雌木があり、雄花は春に花を、雌花は初夏に実をつけこれを食します。4月下旬に開花し、香りと食感の良い「つぼみ」を全て手摘みした「花山椒」でございます。兵庫県産の有機山椒を使用しております。

〈明治食品〉浪花佃史屋 あか牛佃煮詰合せ

生姜の香りが味を引きしめ、あか牛の旨味と調和した上品な味わいの牛肉しぐれ煮。牛蒡の香りと食感を加えた牛肉ごぼう。牛肉の旨味を引き立たせる筍と実山椒を加えることで程よい食感と香り高い逸品に仕上げた牛肉たけのこ。厳選された蕗を独自の直火炊き製法で甘辛くじっくりと煮詰めたきゃら蕗。ごはんのお供におすすめの詰め合わせです。

〈明治食品〉浪花佃史屋 あか牛佃煮詰合せ

生姜の香りが味を引きしめ、あか牛の旨味と調和した上品な味わいの牛肉しぐれ煮。牛蒡の香りと食感を加えた牛肉ごぼう。大分県産椎茸の芳醇な香りがあか牛の旨味と重なり、奥行きがある味わいの牛肉しいたけ。甘辛醤油が、しめじとあか牛の旨味を引出し、味わい深い余韻が広がる牛肉しめじ。厳選された蕗を独自の直火炊き製法で甘辛くじっくりと煮詰めたきゃら蕗。ごはんのお供におすすめの詰め合わせです。

小松こんぶ・京焼陶棗「青雲錦」詰合せ

厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。陶棗は京焼の職人によるものです。

熊本あか牛しぐれ煮セット

生姜の香りが味を引きしめ、あか牛の旨味と調和した上品な味わいの牛肉しぐれ煮。牛蒡の香りと食感を加えた牛肉ごぼう。大分県産椎茸の芳醇な香りがあか牛の旨味と重なり、奥行きがある味わいの牛肉しいたけ。牛肉の旨味を引き立たせる筍と実山椒を加えることで程よい食感と香り高い逸品に仕上げた牛肉たけのこ。甘辛醤油が、しめじとあか牛の旨味を引出し、味わい深い余韻が広がる牛肉しめじ。5種類の熊本あか牛を使用した佃煮の詰合せです。ごはんのお供におすすめです。

すっぽんこごり・和煮2種詰合せA

すっぽんこごりは、体の内側からじんわりと満たされるような深みのある味わいです。冷やすとやわらかくこごりますので、お好みで香草など薬味を添え、そのままで。寒い冬には温めて、葱や生姜を加えて滋養たっぷりのスープとしてお楽しみください。ちりめん山椒は、細かい粒ぞろい。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いています。福久梅鰯は、銀色に輝くいわしを、実山椒といっしょに薄味に炊いています。酒肴としても、炊き立てのご飯やお茶漬けにのせるのもおすすめです。調味料に頼り過ぎず、自然の風味そのままに食感や後味のよさもお楽しみください。

利助乃詰合せ

＜えびすめ＞ 伝統の煎り炊き製法で仕上げた角切り塩ふき昆布。北海道産真昆布を使用した小倉屋山本名物佃煮。＜まぐろ志ぐれ煮＞厚く切ったまぐろを甘辛く炊いたしぐれ煮。＜利助乃真昆布＞北海道産真昆布を使用した、角切り佃煮昆布。＜ちりめん山椒＞国産山椒を使用し、柔らかくちりめんを炊き上げた一品。＜帆立うま煮＞柔らかい帆立の食感を残しつつ、醤油をきかせて炊き上げた一品。＜ちりめん甘露煮＞ちりめんの柔らかさを残しつつ、醤油をきかせて炊き上げた一品。

利助乃詰合せ

＜えびすめ＞伝統の煎り炊き製法で仕上げた角切り塩ふき昆布。北海道産真昆布を使用した小倉屋山本名物佃煮。＜まぐろ志ぐれ煮＞厚く切ったまぐろを甘辛く炊いたしぐれ煮。＜利助乃真昆布＞北海道産真昆布を使用した、角切り佃煮昆布。＜ちりめん山椒＞国産山椒を使用し、柔らかくちりめんを炊き上げた一品。