和楽紅屋
和三盆と珠洲の塩のバタークッキーショコラ
税込2,500円
繊細な風味と軽やかな口あたりが特徴のカルピスバターを100％使用。その味わいを生かすため卵を使わず、和三盆のやさしい甘さと珠洲の塩をきかせて、素朴ながらも旨味と香り豊かに焼き上げました。季節限定でココアを練り込み、仕上げにもまとわせた、香り豊かな限定の味わいをお楽しみください。
和楽紅屋
珠洲の塩ショコラプラリネサンド
税込2,600円
国産発酵バターを100％使用し、沖縄キビ糖の優しい甘さと珠洲の塩をきかせたサブレに、カカオニブで香りをプラス。希少なホワイトカカオを使った2種のナッツペーストクリームをサンドし、ホワイトカカオ入りグラサージュで仕上げました。
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