ビール・洋酒

軽井沢浅間高原の清らかな冷涼名水で仕込んだクラフトビールの名作ギフト。世界的な日本画家である千住博画伯の代表作「ウォーターフォール」をラベルに冠した新商品「清涼飛泉プレミアム」と「星のふる夜に」がラベルとなったプレミアム2種類・冬季限定の「冬紀行プレミアム」を収めた飲む人にストーリーを伝える感動のギフトセットをお届けします。

ビール造りに挑戦し続けてきたサントリーが、伝統と確信が融合する街「TOKYO」に愛着と敬意を込めて創り上げた「TOKYOクラフトペールエール」ビールに、溢れ出す華やかな香りと深いコクが特徴のザ・プレミアムモルツと醸造家が「この冬の季節に愉しんでいただきたい」という想いを込めてめてお届けする冬限定のザ・プレミアムモルツ「醸造家の贈り物」。そして、ソーダの爽快な刺激や、レモンの華やかな風味そのままに、飲食店でも提供される美味しい角ハイボールを組み合わせた、日本橋高島屋限定ギフトセットです

1995年京都で初めての地ビールとして誕生しました。淡い黄金色をした華やかな香りとさっぱりとした飲み口が特徴の「ペールエール」。濃い赤銅色をした香ばしい麦芽の香りとホップの苦味が絶妙に調和した「ブラウンエール」。清酒酵母を使用することで吟醸酒の香りがほのかに香る「ゴールドエール」。酒造好適米「山田錦」と名水「伏水」を使用したまろやかな風味が特徴の「ブロンドエール」。味わいの違う4種類の京都麦酒を飲みくらべていただけるセットです。

ザ・プレミアム・モルツを造った醸造家たちが、あらゆる制約を外して夢をかなえたプレミアムビール「マスターズドリーム」。限定醸造の「無濾過」と「ダイヤモンド麦芽の恵み」を加えた特別な3種セットです。

今年の冬だけのギフト限定品「醸造家の贈り物」は、柑橘類のやさしい香りとやわらかなコクが特徴。冬の夜に味わいたい特別なザ・プレミアム・モルツ5種セットです。

《5,000セット限り》

品種改良された‘ニューサチホゴールデン’を一部使用。飲み応えを向上させながらもキレ味を維持した、特別な辛口が楽しめるギフトだけのスーパードライです。

国産原料を100％使用。それぞれの個性をいかした丁寧な仕込みと高濃度醸造の採用により、華やかな香りと贅沢な余韻を実現。

世界が認めた日本の美しい景観をデザイン缶にした、スーパードライジャパンスペシャル歳暮限定ギフトです。

第一等品東北産ホップと一番麦汁だけを使った贅沢なビール。醸造家の技で、麦の旨みを引き出した特別な一番搾りです。

「一番搾りプレミアム」や「一番搾りとれたてホップ」など、一番搾り製法ならではのおいしさが楽しめる4種セットです。

ドイツの伝統的醸造法により、麦芽・ホップ・水だけで長期間熟成。129年の歴史をもつヱビスビールです。

人気のヱビスに、ギフト限定醸造「ヱビス和の芳醇」、期間限定の「琥珀ヱビス」などを加えた6種セット。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。詰め合わせには、フルーティーな香りと柔らかな酸味が特徴の「ヴァイツェン」、豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴の「ピルスナー」、ほのかな甘みと香りにすっきりとしたホップの苦味が特徴の「アルト」をご用意いたしました。専用のギフトボックスでお届けいたします。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。

「河内菌」を製造する種麹屋が、本物にこだわり製造した人工甘味料ゼロの無添加生マッコリ。生きた乳酸菌と麹菌をそのままお召しあがりいただけます。お米由来の甘さだけですので驚くほど後味がスッキリです。

チェコが世界に誇る伝統製法で造るピルスナービール。チェコ麦芽と最高級のザーツホップを使用しコクとキレ・苦味が共に主張するビターな味わいの[ブロンド]。コーヒーを連想させる芳醇なローストモルトの香り、ダークビールながら軽快な味わいの[ガーネット]。チェコの伝統技術と霧島山系の美味しい仕込み水で醸造した自信作。

流氷を仕込水に使用したクリアブルーが特徴的な発泡酒「流氷ドラフト」にさくらんぼの風味豊かな「桜桃の雫」とグリーンティーの香りが特徴的な「知床ドラフト」の限定セットです。

自社製米焼酎をベーススピリッツに使用し、岡山県産ボタニカル（白桃、ピオーネの皮、パクチー、モルト）を含む10数種類のスパイスやハーブを使用したクラフトジン岡山と、フィーバーツリートニックウォーターを詰め合わせたセットです。

富士山の伏流水を使用し醸造。まろやかでキレのある味わいのラガー、苦みとコクのバランスが絶妙なビター、ビール本来の味が楽しめる無濾過のマイスター、ローストモルトの香ばしい風味が特徴のブラックの個性豊かな4種類を詰め合わせた飲み比べセットです。

富士山の伏流水を使用し醸造。まろやかでキレのある味わいのラガービール、苦みとコクのバランスが絶妙なエクストラスペシャルビター、ビール本来の味わいが楽しめる無濾過のゴールデンマイスターの個性豊かな3種類を詰め合わせた飲み比べセットです。

霧ヶ峰高原に降り注いだ雨が、地中で浄化され伏流水となって止むことなく涌き出てくる水を利用して造られる諏訪地ビールです。淡色麦芽を使用した切れ味の良さが特徴の「しらかば」、カラメル麦芽を使用した軽い甘味とホップのスッキリとした苦味が調和した「りんどう」、ローストした麦芽の香ばしい香りと上質なホップの爽やかな苦味、スッキリとした口当たりの黒ビール「くろゆり」、いずれも素材の持つ力を最大限に発揮した、キレのある充実した味わいとなっております。

霧ヶ峰高原に降り注いだ雨が、地中で浄化され伏流水となって止むことなく涌き出てくる水を利用して造られる諏訪地ビールです。淡色麦芽を使用した切れ味の良さが特徴の「しらかば」、カラメル麦芽を使用した軽い甘味とホップのスッキリとした苦味が調和した「りんどう」、ローストした麦芽の香ばしい香りと上質なホップの爽やかな苦味、スッキリとした口当たりの黒ビール「くろゆり」、いずれも素材の持つ力を最大限に発揮した、キレのある充実した味わいとなっております。