プチギフト

洋菓子

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の7種類をアソートに。

【よりどり】春のふきよせ<フルール>

お花をモチーフにしたいちごのサブレ、爽やかな酸味のレモンのメレンゲなど、味わい豊かな焼き菓子を詰め合わせました。

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

〈ブールミッシュ〉ギフトセット

ふきよせ さくら×2個セット

春らしい色合いの焼き菓子と金平糖を詰め合わせました。桜や苺など、季節の風味をお届けします。

ベルンのミルフィユ 14個入

香ばしく焼いた3層のパイの間にリッチな味わいのクリームをサンドして、チョコレートで優しく包んだミルフィユは1965年日本で初めてベルンが創りました。ミルクチョコレート、スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコレートの3つの美味しさをお楽しみください。

〈ヨックモック〉シガール

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

バターサンド（9個入）

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

バームクーヘン　BKｰ27

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

〈ヨックモック〉シガール

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ24個入

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

ええもん（10個入）

国産米粉と国産小麦を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆（丹波黒）を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

グマイナークーヘン 8個入

フルーツの食感、フルーツの豊かな味わい、洋酒の香り。これらの要素を絶妙なバランスで融合して丁寧に作りあげた、グマイナーのケーキシリーズ3種類を詰め合わせました。オープストクーヘンは、オレンジキュラソーの香る生地に、ラム酒につけこんだアプリコット・クランベリー・レーズンを配合したフルーツたっぷりのケーキ。ショコラーデンクーヘンは、濃厚なチョコレート生地に、ラム酒に漬けこんだプルーンやレーズンを配合したケーキ。レーリュッケンは、アーモンド・バター・ココアの豊かな香りが広がるドイツらしいケーキ。色とりどりのフルーツや生地が作りだす、美しい断面にもご注目いただきたい一品です。

ラング・ド・シャ・アソートＳＳボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

宇治抹茶ダックワーズ・宇治抹茶フィナンシェ天緑

宇治抹茶ダックワーズ：国産の大麦と米粉でつくったメレンゲ生地に、宇治抹茶のクリームをサンドしたダックワーズ。外はサクッとした歯ざわり、中はクリーミーかつふんわりとした独特の食感がやみつきになります。京都限定販売。宇治抹茶フィナンシェ天緑：フランス語で「木の葉」を意味する「ファヤージュ」。京都府産宇治抹茶が香るしっとりした味わいのフィナンシェ生地を「木の葉」型に焼き上げました。上品な甘さが特長の小豆と、まろやかな抹茶の味わいがお楽しみいただけます。京都高島屋モロゾフエクラ限定商品です。

【よりどり】ショコラヴィオン12個入

口どけの良いチョコレートに練り込んだ、香ばしいプラリネや砕いたフイユティーヌ、クッキーなどが、さくさくと浮き立つような食感を演出するチョコレート菓子。ほろ苦いノワール、甘酸っぱさがこぼれるフレーズの2種を詰め合わせました。ノワール：なめらかなスイートチョコレートに、食感を演出するプラリネ、フイユティーヌ、クッキーを練り込み、仕上げにほろ苦いココアをまとわせました。フレーズ：やわらかな甘みのミルクチョコレートに、食感を演出するプラリネ、フイユティーヌ、クッキーを練り込み、その上からまとわせたココアのほろ苦さの奥に、ストロベリーパウダーの甘酸っぱさを隠しています。

サブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

フールセック・アソルティ缶（8個入）

アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈ファウンドリー〉厚切りアップルパイ

みたらしバターサンド10個入

甘辛のたれを大吟醸の香るバタークリームで挟んで、さっくり焼き上げたクッキーでサンドした和洋折衷のお菓子です。

バームクーヘン（8個入）

ゆっくりじっくり、丁寧に焼きあげることによって生まれる、しっとりと口どけの良い独特の食感。バニラの優しく甘い香りが広がる「プレーン」とチョコレートの味がしっかりと感じられる「ショコラ」を詰合せました。

葉山のショコラ・カロ 6個入

カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。

バウムチーズケーキ・クイーンズブリュレ

新鮮な卵をふんだんに使用し、手作りで焼き上げたバウムクーヘンをベースに、クリームチーズと生クリーム、レモン果汁等を使用してベイクドチーズケーキ仕立てで焼き上げました。最後に表面全体を炙り、ブリュレに焦がしたパリパリ食感です。

ベルンのミルフィユ（9個入）×2箱セット

定番のお味のミルクチョコレート、スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコレートのミルフィユを詰め合わせました。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

プチフール・セック

エッフェル塔やオペラ座をイメージしたクッキーを中心に、フルーツ焼きメレンゲやピスタチオのクッキーなどパリの街並みをクッキーで表現しました。

プティフールS

パティシェが丁寧に仕上げた上品な半生タイプのケーキ。チョコレートで飾ったパイナップル入りパウンドケーキとプラリネクリームをサンドしたソフトクッキーの詰め合せです。

スティックラスク10本入 ショコラ

特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。チョコレートをコーティングしたサクサクのラスクに、ドライフルーツやナッツで華やかなトッピング。食べるのがもったいないくらいかわいい。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。10種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。

はちみつアルテナ2箱セット（チョコ・抹茶）

風味・香り・コクを追求したチョコレートと抹茶を使用し、バターたっぷりの生地に柔らかく煮た栗が入った＜ケーニヒス クローネ＞自慢の焼菓子です。

バターサンド「風」セット

【ラムレーズングラッセ】ラム酒でグラッセした大粒のサルタナレーズンを混ぜ込んだクリームに、キャラメリゼしたクルミをトッピング。塩気のあるバターサブレでサンドしました。【フレーズショコラブラン】ストロベリーパウダーを混ぜ込んだクリームにホワイトショコラクリームを重ね、フリーズドライストロベリーとラズベリーパールショコラをトッピング。ストロベリー顆粒を練りこんだサブレでサンドしました。【キャラメルウォールナッツ】キャラメルを練りこんだクリームとクルミペーストを練りこんだクリームを重ねた中に、焦がしキャラメルを忍ばせ、キャラメリゼしたクルミをトッピング。ココアを練りこんだサブレでサンドしました。【ショコラバナーヌペカン】カカオ分66％のショコラクリームとバナナクリームを重ね、ローストしたピーカンナッツとパールショコラをトッピング。ブラックココアを練りこんだサブレでサンドしました。こだわりのバタークリームは北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製です。とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。

カステラ詰合せ（SG20）

＜青箱＞の愛称で親しまれている「カステ21」は創業当時からの代表商品でしっとり・キメ細やかな食感が特徴です。「カステ11」は＜赤箱＞の愛称で砂糖を控え、卵・はちみつを多く配合しあっさりとした味わいです。「あすか」は国産小麦、讃岐産和三盆糖、国産水あめ、国産百花蜜を使用し、五三カステラの配合で焼き上げたカステラです。それぞれの美味しさを食べ比べていただける詰め合わせ商品です。

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ12個入

あまおう苺のバターサンド5個入

あまおう苺パウダーとラズベリーのフリーズドライが入ったホイップチョコを、芳醇なバターの香るクッキーでサンドしました。

＜キャラメルキッチン＞キャラメルビスケット（バター）＆ホームメイドキャラメ ル（バター）

「キャラメルビスケット＜バター＞」バターをたっぷりと使用した風味豊かなビスケットに、こだわりのキャラメル生地をかさね合わせました。ビスケットとキャラメルの濃厚な味わいが同時に楽しめます。「ホームメイドキャラメル＜バター＞」北海道産の食材を贅沢に使用し、店内に設置したキッチンの銅釜で丁寧に炊き上げて作る、ホームメイド生キャラメルです。店内の別釜で溶かした焦がしバターをキャラメルが炊き上がる直前に加えて仕上げました。濃厚でありながら後口の良いバターの深い味わいをお楽しみいただけます。

チュチュタルト12個入

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを流し焼き上げ、いちごクリームとチョコを染み込ませたフリーズドライのいちごを乗せました。仕上げにピスタチオを散らし華やかな姿に仕上げた可愛らしいいちごのミニタルトです。

コルベイユ（18本入）

チュイールやラングドシャ生地で、アーモンドミルクチョコレートやホワイトチョコレートをくるり。自然や生き物をステッチ風に描いた上品なパッケージでお届けします。

キハチバームクーヘンS

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

レーズンサンド（15個入）

ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（8個入り）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

穂の一／果々緒20枚入り

外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100％」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100％のカカオマスを中心に56％のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。

レーズンサンド10個入

横浜山下町にある洋菓子＜かをり＞より伝統とこだわりの味わいをご堪能ください。

ソリッドチョコ猫ラベル スウィート

猫の舌をモチーフにした愛らしいチョコレート。カカオの風味となめらかな口どけが楽しめます。

ええもん（5個入）×2箱セット

国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆（丹波黒）を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

アソートクッキー

香辛料やナッツを加えて個性あふれる風味豊かなクッキーに焼き上げました。

黒船詰合せ（BK3T）

しっとりふんわりの黒船カステラの小分けタイプと、チョコレートに細かく砕いたカステララスキュを混ぜ込み焼き上げた焼きチョコラスクのお詰め合わせです。

テーゲベック　クライネリーベ

ドイツ・シュヴァルツヴァルトで1898年の創業以来120年以上に渡り、品質志向の高いドイツ人に支持され続けた「グマイナー」。その中でも人気商品である、彩り豊かで味わい深い手作りビスケットの詰め合わせ「テーゲベック」に、新たなラインナップ「テーゲベック　クライネリーベ」が登場。シュヴァルツヴァルトの森に住む動物たちや自然をイメージしたパッケージとビスケットをお楽しみいただける特別な逸品です。

大人のパーティー米粉ブラウニー

チョコレートブラウニーにカカオニブ・くるみ・カシューナッツ・ココナッツ・オレンジをトッピング。好きな大きさに切り分けていろんな味を楽しめます。お好みで生クリーム・フルーツ・ジャム等を添えてもおすすめです。また、スパークリングやワインとの相性も最高です。

葉山のショコラ・カロ 4個入

ショコラ・カロの「カロ」とはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並ある板瓦のような、かわいい四角の形にひとつひとつを丁寧に焼き上げました。濃厚なチョコレートの中に、オレンジピールやオレンジリキュール（香り付け程度）が入っており、甘さの中に香るさわやかなオレンジ風味が特徴です。是非、紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりください。

ロールド・ラング・ド・シャ

猫の舌を模った、軽い口当たりのラング・ド・シャをくるっとロールしたロールド・ラング・ド・シャ。ヴァニーユとショコラ・フランボワーズの2種類のフレーバーを詰め合わせました。

フールセック・サレ缶

シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。

ケーク・オ・テ＆コンフィチュール詰合せ

プルーン・無花果などのドライフルーツを焼き込んだケークはアールグレイの香りがふわっと広がります。ドライイチジクをベースにオレンジ、クルミ等のナッツをたっぷり加え炊いたコンフィチュールもアールグレイが香る深い味わい。チーズに添えて、紅茶や赤ワインと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

バターフィナンシェ8個入

一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせたご主人様、自慢の逸品です。

神戸バタークッキーB1 赤

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

ショコラヴィオン24個入

口どけの良いチョコレートに練り込んだ、香ばしいプラリネや砕いたフィユティーヌ、クッキーなどが、さくさくと浮き立つような食感を演出するチョコレート菓子。ほろ苦いノワール、甘酸っぱさがこぼれるフレーズの2種類を詰め合わせました。＜ノワール＞なめらかなスイートチョコレートに、食感を演出するプラリネ、フィユティーヌ、クッキーを練り込み、仕上げにほろ苦いココアをまとわせました。＜フレーズ＞やわらかな甘みのミルクチョコレートに、食感を演出するプラリネ、フイユティーヌ、クッキーを練り込み、その上からまとわせたココアのほろ苦さの奥に、ストロベリーパウダーの甘酸っぱさを隠しています。

チロリアン丸缶

発酵バター・小麦粉・砂糖・卵・牛乳等を混ぜ合わせ焼き上げたロールクッキーに、口どけなめらかなクリームをたっぷり詰めた昔ながらの素朴なお菓子です。バニラ、ストロベリー、コーヒー、チョコレートの4種類の味をお楽しみいただけます。発売以来変わらないレトロな丸缶に入っています。