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鹿児島県産黒豚を使用したジューシーなハンバーグとロース肉を仙台味噌に漬け込んだ味噌漬を詰め合わせました。
鹿児島黒豚 味噌漬&ハンバーグ
税込3,240円
厳選した素材の良さを活かし、余計な加工は一切せず、手ぶり塩での味付けと食べやすい厚さにこだわった、喜助ならではの職人の技と真心がこもった牛たんです。当店人気のしお味と、喜助だけの他店にはないオリジナルな味わい、たれ味を詰め合わせました。「しお味」は、風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手ぶり塩で味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さが活きた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。「たれ味」は、たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。
味の牛たん 喜助
牛たん詰め合わせ
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四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。
さくらポークしゃぶしゃぶ
送料:税込660円(クール便)