その他の和菓子

厳選した鳴門金時をひとくちサイズにカット、秘伝の蜜に漬け込みました。

夏場に弱い和菓子のイメージを払拭するため、まず幅広い年齢層から人気の「どら焼き」に注目し、「夏場の暑い時にどら焼きをどう美味しく食べてもらえるか」について考え、商品化しました。特にこだわったのが、「蒸しどら生地」と「国産果実」です。「蒸しどら生地」は、通常の茶色いどら焼きの生地では夏場に食欲をそそらないと考え、色目のつきにくい白い蒸しどらに挑戦し、食感はふんわり、もっちりした生地に仕上がりました。「国産果実」は、数ある中から夏場に旬を迎え、色合いも映えるものを基準に選定。果実を美味しさそのままに水ようかんで固め、見た目にも楽しんでいただくことができます。さらに、ひんやり感を演出してくれるもちもち団子となめらかなフルーツクリームを加えることで、一度に色々な食感や味わいをひんやり楽しめる夏どらが完成しました。

寒天、水飴、砂糖で出来たシンプルで可愛らしい金魚の琥珀糖。職人手作りのお茶席の干菓子クオリティーです。

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を取り揃えました。お酒のおつまみやお茶受けに良く合いますので、御贈答品、おみやげにぜひ一度ご賞味ください。

落花生・大豆・青豌豆・そら豆…いろいろな豆にバラエティーに富んだ味付けをした、20種類の豆菓子詰合せ。たくさんの味を楽しんでいただくため、小袋でご用意しました。

ハートにチュッ。銀座 菊廼舎が＜想い＞をお届けいたします。※同じ商品を3個お届けいたします。

良質な自然素材を使用し、軽い食感と程よい甘さの六味を楽しめる薄型おこしを詰め合わせました。

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

夏の定番人気商品4種の詰合せ。なめらかな口当たりと小豆の香りにこだわった自信作の「水羊羹」、岡山県産清水白桃を使った香気あふれる「清水白桃ゼリー」、わらび餅に小豆こし餡を練り合わせた「あずきわらび」、純朴な黒糖の味わいを追求した涼しげな「黒糖ゼリー」。和菓子の涼感をお楽しみください。

大阪で100年以上も続いている豆菓子製造専門店が末広がりの縁起のよいギフト箱に、テトラタイプに小分けされた10種類の豆菓子を詰め合わせました。

横浜の古い地名から名付けた「久良岐」の夏限定商品です。「抹茶久良岐」は、米粉と白餡の蒸し生地に抹茶餡を合わせました。「ほうじ茶久良岐」は、丹沢遠山茶を使用したほうじ茶餡をあわせました。「横濱あんぱんまんじゅう」は、パンのようなお饅頭でこし餡と塩ミルク餡入の2種類です。

定番の「わらび餅」・「抹茶わらび餅」に「抹茶ゼリー」・「柚子ゼリー」の2種類の和風ゼリーと、黒みつと白みつ（梅）の2種類の「くずみつ」を加えた涼を感じられるギフトセットです。

ニッキや白胡麻を使用しパリッと香ばしく琴の形に仕上げた「井筒八ッ橋」をはじめ食べやすくカットした八ッ橋に砂糖をまぶした「衣かけ」。また、「水尾の柚子」を使用した八ッ橋を詰め合わせいたしました。

国産の大粒大豆を用い、1本1本ていねいに手巻きした代表銘菓「雲龍」と、爽やかな柚皮の香りの錦玉羹「露一味」、楽しげに泳ぐ金魚の愛らしい姿を琥珀羹と道明寺羹に散らし表現した細工羊羹「水灯り」のお詰合せ。

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を揃えました。お酒のおつまみや、お茶請けに良く合う人気の豆菓子の詰合せでございます。

京の夜空を焦がす五山の送り火「京涼」は丹波大納言小倉をたっぷり使った京都地区限定の水羊羹とわらびの風味をそのままに生かした3種の「本蕨」の詰合せ。

鶴屋吉信の茶寮でお出ししている味を、そのままお届けいたします。冷やしてなお小豆の風味が際立つ、「小倉餡」。コクがあるのにさっぱりとした甘さ「黒蜜」。

定番のわらび餅と抹茶わらび餅、とろけるような滑らかな食感が特徴のきな粉と抹茶の2種類の和風ぷりんに、のど越しが良い3種類のくずみつ（くずきり）を加えた夏季限定のギフトセットです。

わらびもちときな粉の両方に福寿園の抹茶を使用した風味豊かな抹茶わらびもち。甘さ控えめでヘルシーなわらびもちは、女性にも喜ばれます。抹茶ヴァッフェルは抹茶クリームを挟んだ波型のクッキー風味のお菓子です。

赤いダイヤと言われる大粒の能登大納言を贅沢に用いた「能登大納言」、「抹茶」、「青梅」の3種類のあんを、加賀藩御用達葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた葛で包んだ葛饅頭。それらを和風ゼリーの中に閉じこめました。よく冷やしてお召し上がりください。

別添きな粉と、黒蜜でお好きな味付けでお召し上がりいただく白わらび餅と、抹茶わらび餅。豆乳を使いあっさり仕上げた三種類の和風ぷりん。冷奴風ゆず風味・ごま豆腐風ごま風味・宇治抹茶の抹茶風味と味わい豊かな詰め合わせです。

京都、大徳寺に店を構える精進・鉄鉢料理で有名な「泉仙」。わらび粉と和三盆を練り、ほのかに生姜の風味をきかせた笹巻きわらび餅です。笹の香りも爽やかな夏の風物詩です。

最中の皮にサブレの生地を詰めて焼きあげた新感覚の「鬼サブレ」と、甘さを控えたのど越しの良い5種類の水菓子「水ようかん・抹茶水ようかん・金柑ゼリー・黒糖黒豆・水ぜんざい」を詰め合わせた夏におすすめのギフトです。

大粒の黒豆がごろっと入った食感と、香り豊かな黒豆きな粉をたっぷりとかけてお楽しみください。冷やしてお召しあがりください。

朝顔：赤はもも味のぜりー、紫はマスカット味のぜりーに羊羹製の朝顔の花を涼やかに咲かせました。ほおずき市：国産のほおずきのピューレを使用したゼリー玉をもっちりとした生地で包みました。フルーティーな甘みに、程よい酸味と芳醇な香りをお楽しみいただけます。西瓜ゼリー：独自の製法で瓜のクセをなくし、西瓜そのものの甘みや風味、食感を存分に引き出しました。凍らせてシャーベット、冷やしてぜりーと、2種類の味がお楽しみいただけます。

夏季限定の葛よせ。瑞久しく、透明感ある姿が、涼感を誘います。透明な葛のなめらかな喉ごしと丁寧に練り上げた餡の風味が際立ちます。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

本葛を使った、なめらかな口当たりのくずきり。和三盆を加えた黒蜜をかけてお召し上がりください。

「葛よせ」透明な葛の中に餡がほんのり浮かんでいる様子がいかにも涼しげ。葛のなめらかな喉ごしと、丁寧に練り上げたそれぞれの風味をお楽しみいただけます。「栗ぜんざい・白小豆ぜんざい」北海道産小豆と白小豆を用いて作った、ふっくら柔らかく程よい甘さの本格的なぜんざいです。細見美術館が所蔵する作品の中から、酒井抱一の「扇面貼交屏風」（左隻）をあしらった高島屋オリジナルパッケージでお届けいたします。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

爽やかな柚子や香り高い煎茶を用いた錦玉羹、伝統の涼菓、食べきりサイズの甘味などバラエティー豊かに。

パラチノース（R）を使用することで、清水白桃の果肉入り白桃餡の風味を一層引き出した夏のしぐれ菓子です。

星やハートをちりばめた、琥珀と道明寺の二層仕立ての「星に祈りを」と、季節の干菓子、水羊羹。

西上総台地（千葉県木更津市・袖ヶ浦市）で収穫された千葉半立種の落花生。千葉半立種はコクと風味が特徴の品種です。

ころんと小さく可愛らしい、手毬のような和菓子です。寒天特有の食感にこだわり、お作りました。果実感をお楽しみいただける8種類をご用意しました。

2種類の味を詰め合わせた人気商品「夕子　ニッキ・抹茶詰合せ」。白あんに高級品種「金胡麻」と「黒胡麻」のペーストをそれぞれ練り合わせ香ばしく仕上げた「夕子 金ごま・黒ごま」。ニッキと宇治抹茶の風味を楽しんでいただける「井筒のなま八ッ橋（ニッキと抹茶）」。ニッキと白胡麻でパリッと香ばしく仕上げた昔ながらの八ッ橋「井筒八ッ橋」。上記4点をお届けいたします。

くるみ入りの黒糖羊羹と小豆入りのバター風味で歯ごたえのあるビスケットです。

きなこと黒蜜付の「くず餅」、笹の粉末を入れた「笹くず餅」と、突き出しタイプで作る楽しさも味わえる「くずきり」、なめらかな口どけと軽やかな甘さの三種の水羊羹の詰め合わせです。

黒蜜蕨・抹茶蕨・「いちご」や「もも」のお味の蕨もちのお詰め合わせです。冷やすとより一層おいしく召し上がっていただけます。

北海道産菓子用の小麦粉で丁寧に焼いたどら焼きの皮が大好評です。クリームチーズやジャム等ご準備いただければオリジナルのどら焼きもお楽しみいただけます。

広島県産の大長レモンの生搾り果汁を使ったレモン羹を、ふんわりギモーブではさんだレモン香る爽やかなお菓子です。

伝統的な桃山をアレンジした焼菓子。クリームチーズを加えたプレーン、キャラメルにクルミを加えたキャラメルナッツの2種をセット。

ほろりとくずれる瞬間のおいしさを追求したこだわりの寒天。みずみずしく上品な甘さに仕上げた餡とともに。

富士山と日本の四季を江戸和菓子で表現。打ち物、うす焼き、金平糖など多彩に詰め合わせました。缶の色合いも情緒にあふれて。

もっちりとした食感のわらび餅を、希少な蕨粉でお作りしました。蕨粉の風味を一番楽しめる和三盆をはじめ、飽きのこない種類の味わい。とろみや、なめらかな舌触りをお楽しみください。

あっさりとした白小豆に甘みを活かしたドライフルーツ入りのきんつばです。お茶のほか、シャンパンなどのお供としてお楽しみいただけます。※こちらは同じ商品を4箱セットでお届けいたします。

海苔は九州熊本河内産のブランド海苔「輝」の新のりを使用。豆は熊本産黒大豆クロダマル・北海道産大豆ツルムスメ・茨城産ピーナッツを使用。この季節しか味わえない新のりでこだわりの3種の国産豆を丹念に手巻きしました。

伝統の製法にこだわる職人の仕事でつくられる「かきもち」に小松こんぶを加えた新作。一味の香りをつけた2種類のご用意です。「えびのかきもち」はすっきりとした塩味に仕上げました。

「栗きんとん」：2016年・2017年・2018年モンドセレクション金賞受賞。栗きんとんは栗と味を引き立てるだけの砂糖を練り合わせた岐阜県中津川市の銘菓です。新杵堂の栗きんとんは、国産100％の栗を使用しております。「粒栗三昧」：栗きんとんの餡は2017年・2018年モンドセレクション金賞受賞の作品でもある国産100％にこだわった栗きんとんを使用して作りました。その餡をやわらかなお餅で丁寧に包み込みました。

香り高く煎り上げたから付き落花生や豆菓子などバラエティー豊かに詰合せました。

昭和元年創業の愛媛の名店永久堂のどら焼きとブッセ。一つ一つ手作りで仕上げたどら焼きです。どら焼きには感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の文字がプリントされております。隠し味に「伯方の塩」を使って程よく味を締めております。ブッセには自家製の伊予柑ペーストをサンド、生地にはみかんはちみつのほか、媛っ娘みかんたまごなどこだわりの原材料を使用しております。

硫酸鉄を使わず砂糖だけで炊き上げた「黒豆甘露煮」、黒豆茶をベースにした黒豆甘露煮入りの「黒豆茶ゼリー」、黒豆の煮汁を寒天で固めたストローで飲むタイプの「京じゅれ（くろまめ）」、小豆あんと黒豆の相性抜群の「黒豆入りようかん」の詰め合わせです。

「カラコロ」、下駄の響きも楽しい木製の頃の松江大橋。小泉八雲が愛したその橋をこし餡と求肥餅を胡麻煎餅にサンドして表現しました。日本茶だけでなく、珈琲にも合う和菓子です。

甘酸っぱい苺あんを生八ッ橋で包んだ「聖いちご」と粒あんを抹茶の生八ッ橋で包んだ「聖抹茶」との詰合せ。

ほど良い甘さの粒あんをニッキと抹茶の生八ツ橋で包みました。ひとつずつ個別包装しています。

福井県産の完熟梅と砂糖のみで半年以上漬け込み、弊社規定の糖度までじっくりと仕上げた無添加の梅菓子である「うめのあまつぶ」。これをセミドライする事で、果肉の弾力を残しつつ、旨味と甘酸っぱさを凝縮させ、キューブ型フィナンシェにたっぷり（フィナンシェ1個に対して果肉1粒分を使用）混ぜ込んだ「紅映梅のフィナンシェ」。この2種類のお菓子を詰め合わせた梅菓子セット。原材料の梅は2Lサイズ以上で、果肉に弾力があることが特徴の福井梅を代表する品種、紅映梅（べにさしうめ）を使用しています。

A.福井県産の完熟梅と砂糖のみで半年以上漬け込み、弊社規定の糖度までじっくりと仕上げた無添加の梅菓子である「うめのあまつぶ」。B.Aをセミドライする事で、果肉の弾力を残しつつ、旨味と甘酸っぱさを凝縮させた「セミドライタイプ」。C.Bをキューブ型フィナンシェにたっぷり（フィナンシェ1個に対して果肉1粒分を使用）混ぜ込んだ「紅映梅のフィナンシェ」。この3種類のお菓子を詰め合わせた梅菓子セット。原材料の梅は2Lサイズ以上で、果肉に弾力があることが特徴の福井梅を代表する品種、紅映梅（べにさしうめ）を使用しています。

落花生・大豆・青えんどう・そら豆など、いろいろな豆にバラエティーに富んだ味付けをした16種類の豆菓子の詰合せ。今回、最近特にご好評いただいています。ナッツ類（ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド）の豆菓子をラインアップに付け加えました。また、たくさんの味を楽しんでいただくため、小袋でご用意いたしました。

粒あん入り生八ッ橋をはじめ、あんこの入らない生八ッ橋。昔ながらの琴の形に焼きあげた八ッ橋など、いろいろな味をお楽しみください。

上質の小麦粉に卵をたっぷり使ったカステラ生地で求肥を包んだ登り鮎を中心にやき鮎など岐阜銘菓玉井屋ならではの詰め合わせです。

北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込んだ「三笠山」と、カステラをソフトなどら焼生地で包み、二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただける「カステラ巻」を詰め合わせました。

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金のかすてら」を一緒に詰め合わせました。

ほんのり甘くやさしい味が自慢の岡山名物「元祖きびだんご」や岡山県産の白桃を使用した白桃きびだんご、桃の紅茶、白桃クリーム入りの岡山ぶっせを詰め合わせました。

ビールなど夏の飲酒シーンに合うおつまみ系の豆菓子を8種類詰め合わせました。特に、わさび味・黒胡椒味・塩味など辛めの豆菓子が中心です。

廣榮堂のどらやき、栗まんじゅう、吉備太鼓の3種類を詰め合わせました。贈答用に最適なセットです。

豊かな香り、ほっくりとした食感お豆そのもののおいしさをお届けしたくて、やさしい甘さの糖蜜をお豆の芯までじっくり含ませました。しっとり、つややか、ほんのり甘いお豆のグラッセ。それが「銀座六花」です。

恵みの大地から育つ木の実や果実に想いを馳せ、実りのお菓子を仕立てました。コーヒー、紅茶、ワインのおともに。

国産の大粒小豆を用いた小倉餡をしっとりとした村雨餡で手巻きした代表銘菓「雲龍」。さらさらと瀬音をたてて流れる貴船川をイメージした、梅、檸檬、塩味のさわやかな干琥珀「貴船の彩」の詰め合わせです。

藤い屋九十年の伝統のあんづくりをいかし あんをさらに美味しく召し上がっていただきたくて古今和洋菓子処「古今果」は誕生いたしました。小豆の皮をむいて炊く藤色のこしあんと皮の口当たりを大事にしたつぶあんをサブレでサンドした「アンサブレ」と、あんを使った蒸し菓子の浮島を焼き菓子にした「アンランド」の詰め合わせです。

聖涼：寒天入りの生八ッ橋でこしあんを優しく包み込みました。聖涼レモン：寒天入りの生八ッ橋でさわやかなレモンあんを優しく包み込みました。

奈良らしい東大寺正倉院御物紋様パッケージに黄身餡洋風焼菓子、鹿の焼印の最中を詰めたセットです。

甘辛とりまぜた多彩な豆の味の旅、京七味を使用した七味道楽、京名物夷川五色豆、多彩な豆に柿の種・昆布をミックスしたうたげ、ココア風味のピーナッツと塩バナナチップをミックスしたココア＆バナナ、ツンとくるわさびと海苔醤油味のわさびピーナッツ、宇治抹茶たっぷりの甘さ控えめ抹茶ピーナッツ、イチゴ・抹茶・バナナ・珈琲・ミルク風味のクリーム五色豆と、全部で8種の味を楽しんでいただけます。

洋風生地に国産丸大豆のきなこを練り込んで焼き上げ、まろやかなきなこクリームをサンドした京の丸窓。京の町かどは、甘辛とりまぜた多彩な豆の味の旅、京七味と海苔醤油風味の和アーモンド、イチゴ・抹茶・バナナ・珈琲・ミルクの五つの風味が楽しめるクリーム五色豆の三種が入った詰め合わせとなっております。

定番の「わらび餅」と「抹茶わらび餅」に、当店大人気で健康志向の方にもオススメの「甘酒のもと」を詰め合わせたギフトセットです。「甘酒のもと」は、お湯で薄めてお鍋で一煮立ちさせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。作りたてのまま温かくても、冷蔵庫に入れて冷やしても美味しくいただけます。

風雅巻き10種類を彩豊かに詰め合わせたギフトです。お豆が好きな方にはもちろん、甘いものが苦手な方にも喜ばれること間違いなし。大切な方への贈りものに、一風変わったお菓子はいかがでしょうか。

安政三年の創業以来、変わることなく守りつづけている本物の味。ほんのりと甘くやさしい味の「きびだんご」、求肥を香ばしい薄皮で包んだ「調布」、倉敷銘菓「むらすずめ」の高島屋限定セットです。

5種類の一口羊羹と、いつまでも香ばしい皮を楽しめる手作り百楽、薄く焼き上げたあっさりした小豆せんべいの詰合せ。

能楽発祥ゆかりの観世水にちなむ代表銘菓「京観世」と求肥に柚子の香りを込めた和三盆糖をまぶしたつまみ菓子「柚餅」との銘菓詰め合わせです。

わらびもちときな粉の両方に福寿園の抹茶を使用した風味豊かな抹茶わらびもち。甘さ控えめでヘルシーなわらびもちは、女性にも喜ばれます。抹茶プリンには、宇治抹茶パウダーをふりかけて宇治抹茶の風味豊かな味わいをお楽しみください。

俵屋吉富代表銘菓。国産大粒小豆を用い、1本1本ていねいに手巻きし雲にのる龍を表現しました。

丹波大納言粒餡と大手亡豆白餡をしっとりとした村雨で手巻きした「宗右衛門」と「道頓堀」2種類の蒸し菓子です。

国産の大粒小豆を炊きあげた小倉餡を、しっとりとした村雨餡で一本一本手巻きし、雲にのる龍の姿を表現した代表銘菓「雲龍」と、薄種で生姜風味の餅を包んだ「鴨川あゆ」との詰め合わせです。

国産の大粒小豆を炊きあげた小倉餡を、しっとりとした村雨餡で手巻きした代表銘菓「雲龍」と、金魚の姿を琥珀羹と道明寺羹で涼しげに表現した「水灯り」、もちもちとした食感の生地で、抹茶餡を包み焼き上げた「茶和」とのお詰め合わせです。

安政三年創業以来、守り続ける本物の味。岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味わいが特徴です。人気の元祖きびだんごシリーズを6種類詰め合わせました。すべて個包装タイプでお土産にぴったりなセットです。

卵黄と合わせてほろほろとした口どけに仕上げた黄身羽二重時雨餡で、栗餡と小豆餡をつつみ込みました。

くるみ入りの黒糖羊羹と、栗餡が中に入った桃山製の焼き菓子です。

可憐な花を想わせる、紅白一対の和三盆糖の干菓子。ひとつ、またひとつと、つまみたくなるやさしい口どけです。

舞妓さん、西陣織の帯柄、金閣寺、嵐山渡月橋、清水の舞台と京都の情景を描いたパッケージは豆政ならではの商品でございます。お味も甘いものから辛いものまで、いろいろと楽しんでいただけますので、この京都らしさが伝わるお菓子を是非ご贈答用にお使いくださいませ。

創業明治23年の江戸和菓子屋「銀座　菊廼舎」が新宿の街の魅力をぎゅっと詰め込んだ新宿高島屋限定の[冨貴寄（ふきよせ）]を作りました。色鮮やかな金平糖は新宿に集うさまざまな人々を、今後の新宿の未来を、ハッカ糖は立ち並ぶ新宿のビル、麩焼き煎餅は自然をそれぞれ表現しています。

俵屋吉富代表銘菓。国産大粒小豆を用い、1本1本ていねいに手巻きし、雲にのる龍を表現しました。

高砂金鍔は元祖高砂きんつばの餡の味わいと食感を長くお楽しみいただけるよう、製法に工夫を凝らし、独自の包装技術で日持ちするようにいたしました。ふっくらした小豆の食感を大切にした優しい甘さの高砂金鍔。植物繊維豊富なさつまいもを餡に仕上げた高砂銀鍔。品良く、それでいて懐かしい二種のおいしさです。

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。

小豆粒あん、抹茶あん、紅粒あん、三つの味を取り揃えております。

柔らかくしっとりした焼皮を金沢城の天守閣を表わす独特の三角に巻いて仕上げた「金城巻」、地元産の加賀れんこんを練り込んだ一口サイズの柔らかい羽二重餅、口の中でとろける栗餡入りの桃山製焼菓子「栗の里」の詰合せ。

米粉から作られた中身が空洞の餅菓子で、古来より西讃岐地方だけに伝わる希少性高い嫁入菓子「おいり」をはじめ、讃岐三盆糖を贅沢に金平糖に混ぜた「和三盆こんぺいとう」、長い棒状の珍しい形状で栗を贅沢に使用し焼き上げた「栗饅頭」や粒餡製焼菓子「まるがめ」などの焼菓子、また丸亀のシンボルでもある丸亀城を最中の形に模した手作り最中「丸亀お城もなか」など、讃州丸亀の爽やかな想いを沢山のせてお届けします。

北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込みました。

見ているだけでもバラエティ豊かでとても楽しめる郷土駄菓子。一つ一つに歴史と伝説があります。黒砂糖や水飴の優しい甘さと懐かしい味は、心をもホッとさせてくれます。

海老、青のり、きざみ海苔の三種の味の入ったおとぼけ豆、ほんのり梅の香りが後を引く梅落花、和三盆で上品な甘さに仕上げた抹茶。きなこをたっぷり使用し優しい甘さのきなこ大豆、醤油味のそら豆に黒胡椒の辛味をきかせた黒胡椒ビーンズ、衣にスルメを練り込んで塩味をきかせたいか寿豆。コーヒー風味の糖衣がけをして、カリッとした食感が特徴のコーヒーナッツ、海老豆は、桜えび独特の香りをしっかりと閉じこめた静岡県蒲原産の海老粉を使用し、ほんのりとした甘みが特徴です。わさび大豆は、わさびの辛さの中に、ほんのりだし醤油の旨味を感じる一品です。

タンパク質をはじめ重要な栄養素の宝庫。健康食である「豆」を詰合せた逸品。京都人の味へのこだわり、永年の経験をもとに作り上げた豆菓子のいろいろ。ぜひ一度ご賞味下さい。