賛否両論
〈賛否両論〉惣菜5種詰合せ
税込3,240円
結婚内祝い
和惣菜
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高橋商店
〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ
税込4,320円
ぶり、銀鮭、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全6切入りです。
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高橋商店
〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ
税込5,400円
ぶり、銀魚、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全8切入りです。
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山陰大松
〈山陰大松〉氷温熟成 簡単便利な煮魚・焼魚ギフト
税込5,400円
『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。のどぐろ煮付けを含むバラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がり頂ける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。
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京料理 美濃吉
鰻の飯蒸しと鱧と梅肉の飯蒸し
税込5,400円
京の夏の風物詩の鱧をさっぱりとした梅肉で召し上がっていただく飯蒸しと、美濃吉名物のうなぎを使用した飯蒸しをセットにいたしました。冷凍ですので、好きな時に好きなだけお召し上がりいただけます。
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賛否両論
惣菜詰合せ6種7個入り
税込4,320円
東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した惣菜ギフト。中元からの新商品の「ハンバーグおろしポン酢仕立て」、「鶏肉と蓮根の黒酢餡仕立て」を含む6種7個入りのギフトです。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
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＜美飾遊膳＞甘酒味噌漬焼甘酒粕漬焼詰合せ
税込5,400円
北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店」の甘酒に、福井県永平寺ご用達「米五」の白みそ、福井県の銘酒「白岳仙」の粕をそれぞれブレンドし、焼き上げた焼魚セットです。
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デリシャエール
神戸牛＆松阪牛・丼の具
税込5,400円
冷凍のまま湯煎するだけの簡単調理で味わえる、神戸牛と松阪牛のお肉を使用した丼の具。神戸牛と玉ねぎを、りんご、味噌、ニンニク入りのタレで味付けしたコクのある焼肉丼の具と、柔らかい松阪牛と玉ねぎを、すき焼きのタレで合わせたすき焼き丼の具をセットにしました。
高島屋限定
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東京日本橋・吉野鮨本店
〈東京日本橋・吉野鮨本店〉ちらしずしと玉子すし
税込5,940円
東京・日本橋で愛され続ける名店であり、「トロ」と名付けて最初に握ったお店としても知られている〈吉野鮨本店〉。その特徴はまず酢飯にあります。創業当時から、ご飯に加えるのは酒粕を原料とした赤酢と塩のみ。甘みは加えず、さっぱりと仕上げます。こうすることで魚本来の甘みがより感じられるようになります。人気の玉子すしも然り。甘めに薄く焼くことで、酢飯とのバランスを取ります。ちらしずしは海老、穴子、コハダ、サーモン、イカなどを美しく盛り付けました。椎茸は丁寧に煮含めたおいしさ。すべてに心を配った江戸前鮨です。
高島屋限定
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HISAMI
〈HISAMI〉へしこ工房のRE-DESIGN糠漬け詰合せ
税込5,400円
今出昌宏氏・健太氏兄弟が営む〈HISAMI〉。郷土料理へしこ（魚の糠漬け）の魅力を引き出し、進化させることで、これまでにない米糠発酵食品を生み出し、新しい食文化の発信を目指しています。Tasty Points ■〈HISAMI〉の原点 浅漬けへしこ：伝統の味を進化させた「浅漬けへしこ」。鯖を厳選して熟成し、深い旨みを凝縮。やさしくまろやかな味わいに仕立てました。■発酵と香りの掛け合わせ 旨米漬：独自の熟成発酵と柑橘系フレーバーを纏った「旨米床」に漬け込み、新たな旨みが詰まった糠漬けに進化させました。■旨米漬の魅力と可能性を広げる：やわらかな熟成感、複雑な旨み、爽やかな香りを存分に味わえるように素材を選び、様々な調理法で仕立てた味をご提案します。
高島屋限定
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すきやばし次郎
〈すきやばし次郎〉ばら寿司
税込12,960円
丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩なネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。
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あゆの店きむら/味百選
〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串 3姿
税込6,480円
「天然を超える鮎」を目指し、主に琵琶湖産鮎を種苗に育て、加工まで一貫して取り組む店から、生育期間の異なる鮎を塩焼きに。三種三様の美味が味わえます。
高島屋限定
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金子半之助
〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ
税込5,400円
金子真也氏の祖父「金子半之助」の名前を店名に掲げる天丼専門店。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐を使用。炊きたてのご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。
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平田牧場
〈平田牧場〉平田牧場金華豚の塩麹漬
税込5,400円
積み重ねてきた品種交配技術から生まれた平田牧場金華豚は、繊細な肉質、上品な甘みが特徴。生の塩麹に漬けることでよりふっくらとし、口溶けの良さや甘みを楽しめます。
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166件 (1/3ページ）
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