結婚内祝い

和惣菜

縄文おやき12個詰合せ

小川の庄の縄文おやきのなかで特に人気の高い6種類のおやきを選びました。野沢菜、しめじ野菜、あずき、かぼちゃ、なす、卯の花、をそれぞれ2個入りパックで詰めました。ギフトでもご自宅用でも大変ご好評をいただいているセットになります。

〈人形町　浜の院〉レンジで簡単　浜町焼

海の幸を独自の調味液と風味豊かな江戸甘味噌で、一切れずつ丁寧に漬け込んだ「浜町漬」を焼きあげ、レンジ対応袋に入れました。

〈日本橋神茂〉おでん詰合せ（調理済）

元禄元年（1688年）創業の老舗から、8種の具を楽しめる関東風おでんを粉からし付きでお届けします。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちの国産おこわにA4・A5ランクの黒毛和牛をのせて。電子レンジで温めるだけ。

〈東京・なだ万〉料亭の魚惣菜詰合せ

各界の著名人に愛されてきた〈なだ万〉の味をレンジで温めるだけで。西京焼・味噌煮・煮付け・南蛮漬を、料亭のこだわりで仕上げました。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など野菜入りの10種。骨を気にせず温めてどうぞ。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

〈京料理・美濃吉〉京の味

〈京料理・美濃吉〉京の味

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈賛否両論〉惣菜詰合せ8種9個

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈茶良さろん〉播州しらべ

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒　昆布詰合せ

黒毛和牛だし茶漬け

黒毛和牛の贅沢なだし茶漬け。山椒のきいた割り下で炊いた牛肉煮とだしの2食入りです。炊きたてのご飯にのせてどうぞ。

江戸前風天丼＆近江牛ステーキ丼

【江戸前風天丼】＜日本橋 とよだ＞素材の旨味を最大限に引き出すよう油でからりと揚げた魚介や野菜の天ぷらに、割烹ならではの出汁の技が冴える「たれ」が決め手の一品。江戸前天丼特有の濃厚な甘辛さの中に奥深い旨味とキレがあり、ふっくら炊き上げたご飯とのバランスが絶妙です。【近江牛ステーキ丼】＜ぎをん だいきち＞自社牧場で丹精を込めて育てた近江牛（大吉牛）のロース肉を卓越した火入れ技術で、ジューシーに焼き上げました。脂の甘みに負けないコクのあるにんにくのきいた特製醤油たれが絡み合います。野菜の上に添えた山椒と合わせて食べるのが〈ぎをん だいきち〉風です。

鰻めしと佃煮セット

秘伝のタレで炊き上げた山椒香るもっちりおこわ。上にはふっくらやわらかな鰻蒲焼がのっています。おこわ、佃煮とも電子レンジで簡単調理でお召し上がりいただけます。

金目鯛の煮つけ2尾

八戸港に水揚げされた金目鯛の中から大型サイズだけ厳選。船の上ですぐに凍結させ鮮度、旨味を閉じ込めました。素材の良さをいかした、やさしい味わいです。

プチお好み焼き3種

国産キャベツ、国産小麦粉のミックス粉、こめ油で揚げた自家製あげ玉を使用。生地がやわらかくふんわりとした質感の関西風プチお好み焼です。

蛸の柔らか煮

毎年、GWくらいから2kgを超える明石の活蛸を仕入れ、筋を叩き緩慢冷凍にかけゆっくりと凍らせることにより、細胞が破壊され炊き上げた時により柔らかく仕上がる弊店の隠れた名物「蛸の柔らか煮」。咀嚼した時の食感にこだわった自慢の逸品です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

抹茶チーズケーキと特選宇治茶の詰め合わせ

オリジナル抹茶チーズケーキ：老舗料亭がつくる抹茶チーズケーキは、ひと味ちがいます。厳選した抹茶を使用した独特の食感と純粋な抹茶の香りをお楽しみください。特選お煎茶：ほどよい渋みと甘みがある深い味わいが特徴で、爽やかな香りが加わった風味豊かな緑茶です。当店でも、会席料理をご提供する際に使用し喜ばれているお茶です。特選玉露くきほうじ茶：厳選した玉露、碾茶の1番茶の茎を使用し、昔ながらの直火焙煎機を使いじっくりと仕上げました。さっぱりとした口あたりで煎りたての芳ばしい風味が特徴です。ほどよい香りと旨みを持ち合わせており、お料理の邪魔をしない食事のおともに最適なお茶です。

レンジで簡単 魚と野菜の包み焼き詰合せ

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。レンジで温めるだけで、お好きなときにお楽しみいただけます。

松茸ご飯の素

秋の味覚の松茸を使い、自慢の出汁で仕立てた松茸ご飯の素。1袋2合炊きの分量です。香り豊かな料理屋の松茸ご飯をお楽しみください。

レンジで簡単！骨とり煮魚10種12パック

野菜も添えた魚料理。少しの量で本格和食が完成。

西京焼き詰合せ

特製の西京みそが素材の持ち味を引き立て、香ばしく焼き上げてから冷凍し真空パックにしております。袋から出さずに電子レンジでそのまま調理して召し上がれます。※一部骨が残っている可能性がありますのでご注意ください。

減塩サバといわしの味噌煮

管理栄養士との共同開発により、塩分量1食当たり0.6gを実現。塩分を気にせず食べられる、国産さばと国産いわしの味噌煮です。

骨まで食べられる明太いわし

銚子港で水揚げしたいわしを、骨ごと食べられるよう高圧で加工。「博多ふくいち」の辛子明太子を使用した、ピリッと辛い明太いわしです。

骨まで食べられる国産さば白味噌煮

国産の新鮮なさばを骨まで食べられるように加圧加工。上品でまろやかな白味噌ベースのタレで煮込み、さばの旨味にやさしい甘さとコクをプラス。

甘えび丼の具

殻をむいたプリップリの甘えびをたっぷり楽しめます。こだわりの特製だし醤油付。お好みで卵黄や刻み海苔を加えてどうぞ。

十勝産牛 牛肉大和煮缶詰

十勝清水町農協と帯広畜産大学との共同研究によってできた缶詰。北海道十勝産の牛肉を甘辛く味付けした牛肉大和煮です。

＜金千両＞江戸ッ子煮

醤油とカレー粉のほのかな風味がおいしい牛肉入りの野菜の煮物。白滝・大豆・筍・牛肉・昆布干瓢巻きは国産原料使用。

かあさんの味缶詰

昔ながらのお惣菜を食べきりサイズの缶詰にしました。山海の食材を使った12種類。もう一品欲しいときやおつまみにも便利です。

国技館焼き鳥 つくね缶詰

国技館名物「焼き鳥」のつくねを缶詰にしました。おつまみはもちろん、料理の具材にも使えます。

減塩数の子松前漬（折れ子）

折れた数の子をふんだんに使い、昆布、するめと合わせ、醤油ベースの特製ダレに漬け込みました。従来品に比べ塩分を25％カット。

駿河湾産桜えびのかき揚げ（丼たれ付）

駿河湾産の桜えびを約20％入れた贅沢なかき揚げ。野菜も国産の玉ねぎ、人参、小松菜を使用。衣は少なめにし素材をいかしました。

鮎のすがた煮

地元で評判の鮎料理専門店。国産の鮎を、醤油と酒、みりんで丸一日かけてゆっくりと骨までやわらかい姿煮に仕上げました。

＜味の顔見世＞京風ミニちらし寿司の素

創業100余年、京佃煮の老舗が作る、9種の具材を炊き込んだ、彩り豊かなちらし寿司の素。ちりめんじゃこが入るのが京風の特長です。

福井県産 里芋の煮っころがし

里芋の産地として有名な福井県の奥越地方。外皮を取った芋を甘辛く煮る「煮っころがし」は地元の伝統料理です。

昔ながらのいかめし

北海道産するめいかに北海道産の特別栽培米「ゆめぴりか」ともち米をブレンドしたこだわりのいかめし。ふっくらとしたいかの旨味をお楽しみください。

＜小樽かね丁鍛治＞小樽産にしん丼の素

小樽近海で漁獲された脂ののった大ぶりの鰊を、骨までやわらかくふっくらと煮込みました。ご飯やお蕎麦にのせてどうぞ。

信州むらおやき6種

薄皮生地の中に具がたっぷり入った6種の味。信州産行者にんにく入りのジューシーな豚まんが加わりました。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

元公邸料理人監修　骨取り済　和づくり魚惣菜3種6点ギフト

生姜の香りと共にふっくらと仕上げた『とろ鯖煮付け』、西京味噌の甘みとうま味をじっくりと染み込ませてふっくら香ばしく焼き上げた『鮭の西京焼』、少しピリ辛で甘辛なたれが食欲をそそる『鮭の照焼』、いずれもお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな三品を詰合せました。

蓮もち・和煮3種詰め合わせB

蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を丁寧に練り上げた「蓮もち」、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた粒ぞろいの「ちりめん山椒」、銀色に輝くいわしを、実山椒と一緒に薄味に炊いた「福久梅鰯」、しっかり天日干しにし、ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰合せ。

にゅうめん5種詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。

三和の純鶏名古屋コーチン親子丼4食

名古屋コーチンの肉を、予め親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんで仕上げました。

和牛焼肉ライスバーガー 8個入

国産和牛・国産米を使用し、素材や味にこだわった贅沢なライスバーガーができました。和牛は叙々苑独自のたれで焼き上げ、旨みをとじこめました。

和牛焼肉ライスバーガー詰合せ（特製・チーズ入）（計8個入）

叙々苑が独自のたれと炙り焼き製法で焼き上げた国産和牛を使用した焼肉ライスバーガー。国産米で作ったライスプレートの表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感です。大人気の「特製味」と特製味に数種類のチーズをブレンドした「チーズ入」の詰め合わせです。電子レンジを使って簡単にお召しあがりいただけます。

国産牛牛すき8個入

薄くスライスした国産牛肉と玉ねぎをオリジナルの割り下で煮込みました。そのままでも、牛すき丼でもお召し上がりいただけます。冷凍のまま湯せんで簡単調理可能です。

もとぶ牧場ビーフカレー＆牛丼の素セット

黒毛和牛をじっくり煮込んで作り上げたこだわりのビーフカレー。スパイシーでコクの深いルウと柔らかく甘みのあるもとぶ牛の相性は抜群です。温めるだけで簡単に食べられます。牛丼はじっくり煮込んで作り上げたこだわりの一品。ビール粕に乳酸菌を加えた独自の発酵飼料で肥育されたもとぶ牛を使用する事で、柔らかく甘みのある牛肉に仕上がりました。お子様がいるご家庭でも、手軽にお召し上がりいただけます。 もとぶ牧場こだわりの、沖縄県産和牛をお楽しみください。

長崎県産あじ開きフライ（油調済）

長崎の豊かな海で育まれた新鮮なアジを使用。港近くの自社工場で丁寧に開き、パン粉を付けて油で揚げた大判アジフライです。

さんわの手羽煮4袋詰合せ

手羽先を厚釜でじっくりと時間をかけて、箸でほぐれるほどやわらかくなるまで煮込みました。醤油味・味噌味・黒胡椒味の人気の３種の味がひとつの箱に入って楽しめる商品です。電子レンジか湯煎で温めるだけの簡単調理です。※常温保存

にゅうめん10袋詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐお召し上がりいただけます。

合馬かぐや姫ゆず味噌漬

刺身として食べられるほど新鮮な「合馬筍」を九州産の柚子を使った味噌に漬け込みました。優雅な香りとやわらかい身が特長。