新潟小川屋
焼漬詰合せ ZH10
税込11,664円
「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」<焼漬(やきづけ)>は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。創業100年以上の歴史の中でもお肉を使用した商品はございませんでしたが、国産の豚肉と鶏肉も小川屋自慢の焼漬にしました。
赤トンボ
〈東京・赤トンボ〉和牛特製ビーフシチュー
税込10,800円
1950年創業の〈赤トンボ〉から、深みある味わいのビーフシチューを。「くまもとあか牛」の角切り肉に濃厚なデミグラスソースの旨みが絡みます。
SOIL TABLE(ソイル テーブル)
〈SOIL TABLE〉レインボーフルーツジャム
税込3,888円
見た目の鮮やかさ、果実と砂糖だけで作った自然なおいしさに加え、混ぜると味わいの変化も。完熟の伊予柑、減農薬栽培のキウイなどを使用しています。
わさび葉寿し うめもり
〈わさび葉寿し うめもり〉うるわし手鞠わさび葉寿し
税込5,400円
清流でしか育たないといわれるわさびの葉でご飯を包んだわさび葉寿し。古くから奈良の山里で食されてきた伝統食を、現代風にアレンジ。さまざまな魚介を具材に使い、食べやすい手鞠の形にしました。
杉野屋与作
〈杉野屋与作〉与作揚げ・焼きかまぼこチーズ入り
税込3,299円
創業寛永17年。タラとのど黒のすり身を揚げた「与作揚げ」と、板かまぼこにチーズを入れた「焼きかまぼこチーズ入り」。昔ながらの味を磨き続けています。
PECK(ペック)
〈ペック〉牛肉の赤ワイン煮込み
税込5,400円
1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。
PECK(ペック)
〈ペック〉イタリア惣菜セット
税込5,400円
1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。
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3,782件 (49/64ページ)
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