結婚祝い

スモールチキンココット ソルベローズ

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スモールチキンココットは、愛らしいチキンモチーフに、甘さ控えめの上品ソルベローズが織りなす、心躍る特別なココットです。

Wa-NABE S 16cm マーガレット ソルベローズ

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。花束をイメージしたマーガレットをあしらった、ソルベローズの特別なWa-NABE（ワナベ）が登場。手に取るたび、テーブルに置くたびに思わず微笑んでしまう可愛らしさです。丸みのあるコンパクトなフォルムは、一人分の鍋料理や副菜の調理にも使いやすく、日常の食卓をさりげなく特別に演出します。

ベビーウォック 16cm ソルベローズ

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。ミニサイズの中華鍋「ベビーウォック」。ひとり分の調理はもちろん、そのまま盛り付けてテーブルを華やかにする器としても活躍します。

スキレット 16cm ソルベローズ

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スキレットは、オーブントースターに丸ごと入るコンパクトサイズ。肉や魚のグリルをそのままテーブルにサーブしたり、スイーツ作りにも最適です。独自のマットエマイユ加工により、食材を香ばしくカリッと焼き上げ、焦げ付きも防止。熱々のままテーブルで楽しめる、食卓映えするデザインも魅力です。

ノブミトン 2個セット

調理中の鍋のノブやハンドル操作に便利な、コンパクトで使いやすいストウブ専用ノブミトン。多くのストウブユーザーの声から生まれたオリジナルアクセサリーで、鍋つかみを手にはめる手間なく、ノブに載せるだけで簡単にココットを開けられます。2個セットで両側のハンドルに対応し、ココットの持ち運びや移動にも活躍。フック付きでキッチンに吊るせば、使いたいときにすぐ手に取れます。お手持ちのストウブ ココットに合わせて選ぶことで、日々の調理がより快適に。ココットと組み合わせれば、ギフトにも喜ばれるアイテムです。

ウールシングルブランケット CHOUCHO

ペルホネンとは、フィンランド語で”ちょうちょ”のこと。まさにブランドを象徴するような一枚で、蝶たちが語らいながら舞う様子がデザインされています。落ち着いた中にも華やかさのあるカラーです。寝室で使えば深いグリーンが心地よい眠りを誘います。羽毛ふとんの上にかける寝具使い、ソファーにかけてあたたかなソファカバー、大きなサイズのひざ掛けとしても用途は様々です。原産国：ラトビア

ウールシングルブランケット サンクト・ペトリ フロア

デザイナー Kristina Stark（クリスティーナ・スタルク）とクリッパンのコラボレーションによるブランケットが登場。クリッパン（町）にある世界的に有名な「聖ペトロ教会」にインスピレーションを得たシリーズです。幼少の頃、クリスティーナは聖ペトロ協会に通っていた経験があり、その美しいレンガの床に座っていた時の温かい感覚を今でも鮮明に覚えているそうです。「FLOOR」は、教会一面に張り巡らされた美しく荘厳なレンガをイメージしてデザインされています。リバーシブルでお使いいただけます。原産国：ラトビア

ウールシングルブランケット サンクト・ペトリ ファサード

スウェーデンの建築家Sigurd Lewerentz（シーグルド・レヴェレンツ）の傑作「聖ペトロ教会」へのオマージュとして誕生したブランケット「FACADE」。ブランケットの色はすべて、教会が持つ色に基づいて選ばれています。デザイナー クリスティーナ・スタルクが表現したのは、聖ペトロ教会に入ると感じられる、包み込むようなやさしさ、温かさ。クリスティーナの強い想いによって生まれた一枚です。リバーシブルでお使いいただけます。原産国：ラトビア

ウールハーフスロー グースアイ MIDI

スウェーデン本国では “Knee Throw”とよばれ、より手軽に使えるひざ掛けとして多く愛用されています。ブランケットよりも薄くて軽いので、ダイニングやリビング、車の中などどこにでも置いて使えます。原産国：ラトビア

ウールスロー PULSE

スウェーデンの伝統的なパターンからインスピレーションを得たデザインは、どこか日本の矢絣柄にも似ています。メリノウールを使用した軽くて柔らかな肌触りが特徴の一枚。やさしい色味が、あたたかでほっとするお部屋作りを叶えます。原産国：ラトビア

ウールスロー ZIGZAG

リズミカルなパターンが唯一無二の存在感を放ちます。落ち着いた色味と現代的なデザインで、男性へのギフトにもぴったり。シックな佇まいが光る一枚です。原産国：ラトビア

ウールスロー TWIST

ざっくりとした格子模様とふんわりと立体的な織りが特徴のツイスト。洗練されたホワイトカラーは持つ人を選ばず、暗くなりがちな冬のお部屋を明るく、温かな雰囲気にしてくれます。ふんわり織られたスローは、肌寒い日に体を包み込むのにぴったり。春先までずっとそばに置いておきたい一枚です。原産国：ラトビア

シグネット ワイン ペア

ボウルをぐるっと囲むオーバル模様はジャスパーカメオをイメージしたもので、印章（シグネット）を押したようにデザインされました。星のようにカットされた美しいステムは、テーブルセッティングをエレガントに演出します。いつもの食卓をクラスアップしてくれるグラスウェアコレクションです。

シグネット シャンパン ペア

ボウルをぐるっと囲むオーバル模様はジャスパーカメオをイメージしたもので、印章（シグネット）を押したようにデザインされました。星のようにカットされた美しいステムは、テーブルセッティングをエレガントに演出します。いつもの食卓をクラスアップしてくれるグラスウェアコレクションです。

シグネット タンブラーペア

ボウルをぐるっと囲むオーバル模様はジャスパーカメオをイメージしたもので、印章（シグネット）を押したようにデザインされました。いつもの食卓をクラスアップしてくれるグラスウェアコレクションです。

〈ヨックモック〉サンクデリス

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

一品一会HRコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HCコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HKコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HOコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HAコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HGコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HLコース＆和風スープ

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。なだ万の和風スープは、濃厚な旨味を抽出した甘えびのスープ、やさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和したとうもろこしのスープ、ごぼうの味わいを生かしつつ白味噌や玉葱を合わせた繊維野菜のスープ、素材の味わいを大切に仕上げた10種の野菜のスープ、素材の香ばしさ・甘さに和の風味を組み合わせた渡り蟹のスープの5種を詰め合わせました。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HRコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HCコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HKコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HOコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HAコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HGコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

一品一会HLコース＆ビーフカレー・カレーうどんルーセット

カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。菊乃井のビーフカレーはトマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせた贅沢なルーが自慢。旨みの中に酸味が程よく広がる大人の為のカレーです。カレーうどんルーはかつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーにおあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

〈賀茂鶴〉鶴壽セット

華やかな香りとキレの良い飲み口の大吟醸と気品ある香りと純米酒らしい旨みとコクが特徴の純米大吟醸のセットです。

〈光武〉大吟醸・純米酒詰合せ

ゆっくりと長期低温発酵で醸したフルーティーな香りと淡麗な味わいが特徴の大吟醸、引き締まった口当たりがキレの良さを感じさせる辛口純米酒の高島屋オリジナルセットです。

〈極聖〉純米大吟醸「高島雄町」

高島雄町を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。

〈真野鶴〉純米大吟醸「辛口生一本」

新潟県産米を50％まで磨き上げた辛口の純米大吟醸。柔らかな口当たりと華やかな果実の香り。風味豊かなお酒はお料理をすっきりと引き立てます。

〈銀装〉カステラ詰合せ

〈榮太樓總本鋪〉榮太樓飴50粒入

〈北海道留萌・井原水産〉星印塩数の子

『金色の星印 』は、ヤマニ井原水産が選んだ、高品質の証です。ヤマニ井原水産の数の子は『金色の星印』を筆頭に等級分けしています。パリパリと弾けるような、歯ざわりのよい太平洋産の数の子だけを使用しています。 産地やサイズによる選別はもとより、色・ 形・質すべての厳しい選別基準をクリアした、優れた数の子のみに与えられる高品質の証です。天然原料であるがゆえ、ヤマニ井原水産で取り扱う数多くの原料の中から選りすぐられた、わずか2～3％程度の量しか確保することの出来ない、ヤマニ井原水産が自信を持っておすすめする一品です。

〈北海道留萌・井原水産〉星印味付数の子（小分け）

パリパリとした弾けるような食感が楽しめる、北米太平洋産の上質な原料を使用し、さらに高い基準を設けて選別を重ねた、ヤマニ井原水産が自信をもっておすすめする最高品質の証である『金色の星印』の数の子。この数の子を、白醤油をベースに魚介の旨味を加えた飽きのこない上品な味付けに仕上げました。1回食べきりの小分けパックになっていますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。

〈北海道留萌・井原水産〉星印味付数の子（小分け）

パリパリとした弾けるような食感が楽しめる、北米太平洋産の上質な原料を使用し、さらに高い基準を設けて選別を重ねた、ヤマニ井原水産が自信をもっておすすめする最高品質の証である『金色の星印』の数の子。中でも大ぶりの数の子を選別した一品。この数の子を、白醤油をベースに魚介の旨味を加えた飽きのこない上品な味付けに仕上げました。1回食べきりの小分けパックになっていますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。

〈黒門三平〉寒風干し銀鮭切身

三陸の豊かな海に囲まれた宮城県は、日本で初めて銀鮭の養殖が行われた発祥の地。リアス式海岸特有の入り組んだ地形と、栄養豊かな海水、そして生産者の丁寧な管理によって、旨味が強く脂のりのよい銀鮭が育まれています。その宮城育ちの銀鮭を、北国に伝わる伝統製法「寒風干し」でじっくりと仕上げました。塩蔵した銀鮭を冬の冷たく乾いた風にさらし、水分を程よく抜くことで、旨味と脂のコクがぎゅっと凝縮。外は香ばしく、中はふっくらとした身質に仕上がります。さらに、一切れ約80gの厚切りにカットし、1枚ずつ個包装。調理の際は必要な分だけ取り出せるので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。伝統の技と宮城の自然が育てた、上品でまろやかな味わいの銀鮭です。

〈北海道産〉新巻秋鮭姿切り

根室半島に回帰する秋鮭の旨みを塩で引き出し、昔ながらの製法でじっくり熟成いたしました。

〈北海道産〉新巻秋鮭姿切り

根室半島に回帰する秋鮭の旨みを塩で引き出し、昔ながらの製法でじっくり熟成いたしました。

新巻紅鮭姿切り

北海道北東・カムチャッカ半島の荒波で育った天然紅鮭は、深紅の美しい身色と濃厚な旨味が特長。6月に漁獲された若い鮭だけを厳選し、脂のりが良く身質もしっかりしています。漁獲後はすぐに下処理と検品を行い、鮮度を保ったまま北海道・根室の加工場へ搬送。熟練職人が塩加減と熟成時間を調整する「山漬け」製法で、塩辛さを抑えつつ鮭本来の旨味を引き出しました。脂のりと赤い身色が特徴の紅鮭は、見た目も味も華やかで、食卓で存在感抜群です。切身に加工して個包装した後、尾頭付きの姿切りで真空包装。開けたときには一尾まるごとの迫力を楽しめ、家庭用冷凍でも扱いやすい仕様です。

新巻紅鮭姿切り

北海道北東・カムチャッカ半島の荒波で育った天然紅鮭は、深紅の美しい身色と濃厚な旨味が特長。6月に漁獲された若い鮭だけを厳選し、脂のりが良く身質もしっかりしています。漁獲後はすぐに下処理と検品を行い、鮮度を保ったまま北海道・根室の加工場へ搬送。熟練職人が塩加減と熟成時間を調整する「山漬け」製法で、塩辛さを抑えつつ鮭本来の旨味を引き出しました。脂のりと赤い身色が特徴の紅鮭は、見た目も味も華やかで、食卓で存在感抜群です。切身に加工して個包装した後、尾頭付きの姿切りで真空包装。開けたときには一尾まるごとの迫力を楽しめ、家庭用冷凍でも扱いやすい仕様です。

〈黒門三平〉紅鮭切身

カムチャッカ半島は、今も手つかずの自然が残る豊かな漁場です。周辺はプランクトンが豊富で、荒波に育まれた良質な紅鮭が獲れる地域として知られています。この地域で漁獲された紅鮭は、現地で丁寧に下処理を行い、冷凍状態を維持したまま北海道へ。塩蔵加工ののち、工場で切身加工し、1切れずつ真空包装しています。塩分が均一に行き渡るよう仕上げた甘塩仕立ての紅鮭は、焼き上がるとふっくらとした身に脂の旨みが広がり、上品でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

紅鮭・味付数の子詰合せ

ヤマニ井原水産が自信をもってお届けする味付け数の子と、天然を丁寧に加工した塩紅鮭のセットです。数の子は、北太平洋産の良質な原料を使用。パリパリと弾ける食感が魅力です。白醤油をベースに魚介の旨味を加えた上品な味付けで、飽きのこない美味しさに仕上げました。小分けパックなので、必要な分だけ解凍してお楽しみいただけます。紅鮭は、手つかずの自然が残るカムチャッカ半島で獲れた天然物。現地で丁寧に下処理を行い、冷凍のまま北海道へ運搬。塩蔵加工後、衛生管理の行き届いた工場で切身加工し、1切れずつ真空包装しています。甘塩仕立てで、焼き上がるとふっくらとした身に脂の旨みが広がり、上品でまろやかな味わいを楽しめます。ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈りものにも最適なセットです。

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

ぶり、銀鮭、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全6切入りです。

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

ぶり、銀魚、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全8切入りです。

〈博多・福さ屋〉北海道産めんたい・いくら詰合せ

北海道で水揚げされたすけとうだらの卵巣を一つずつ選別し魚醤を使用した福さ屋独自の調味液に漬け込んだ明太子と北海道産のいくらをセットにしました。

魚卵・漬魚詰合せ

紅鮭の切身を味噌漬け、秋鮭の切身を粕漬けで個包装にし、醤油漬けいくら・味付け数の子・辛子明太子と詰合せにしました。

〈高島屋〉北海道産塩数の子と昆布巻セット

うす皮むき加工なので皮をむく手間がいりません、塩抜き後すぐ調理できる数の子と4種類の昆布巻きのセットです。

紅鮭・ホタテ貝柱・たらこ詰合せ

〈王子サーモン〉スモークサーモン食べ比べセット

北海道産の秋鮭、ロシア産紅鮭、ノルウェー産フィヨルドサーモン、アトランティックサーモンの4種類を王子サーモン伝統の製法でスモークサーモンにしました。それぞれの素材がもつ味わいの違いが楽しめるスライスパックのセットです。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。肩ロース部位をすきやき用にスライスしました。肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。肩ロース部位をすきやき用にスライスしました。肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛モモすき焼用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。赤身でありながら柔らかい食感と肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛サーロインステーキ（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。サーロイン部位をステーキ用一枚ずつ手切りしました。肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。ロース部位をしゃぶしゃぶ用にうすぎりにスライスしました。肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。霜降りの脂がきめ細かく、程よい甘みがあるすき焼きにおすすめの黒毛和牛の肩ロース肉をスライスしてお届けします。