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ISCO(イスコ)

「火山からの贈りもの」エクストラバージンオリーブオイル ピロ500

税込11,340円

イタリア・トスカーナ州マレンマ地方。かつて火山だったモンテ・アミータの豊かな土壌と、寒暖差のある高地ならではの気候に育まれたオリーブから生まれる、プレミアムエクストラバージンオリーブオイルです。「Olio Piro」が追求するのは、オリーブの持つ力を最大限に引き出す、妥協のないものづくり。熟成を細やかに見極めて早摘みしたオリーブを、収穫後6時間以内、20℃以下で低温圧搾。さらにイタリア国立研究機関と共同開発した独自の濾過システムにより、鮮烈な香りと豊かな風味、鮮度の持続性を追求しています。樹齢300年を超えるオリーブ樹もあり、長い年月を生きる樹々が育む恵みと、現代の技術を融合させ、伝統にとどまらない洗練された味わいを生み出しています。サラダやパン、パスタにはもちろん、肉や魚料理の加熱調理にも。毎日の料理に使うことで、いつもの一皿をより豊かな味わいへと引き立てます。美しく洗練されたボトルデザインにも注目です。

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ISCO(イスコ)

「イタリア至宝のセット」エクストラバージンオリーブオイル ピロ250&熟成バルサミコ酢 ボニーニ ヴィバーチェ3年

税込8,100円

「Olio Piro」:イタリア・トスカーナ州マレンマ地方。かつて火山だったモンテ・アミータの豊かな土壌と、寒暖差のある高地ならではの気候に育まれたオリーブから生まれる、プレミアムエクストラバージンオリーブオイルです。「Olio Piro」が追求するのは、オリーブの持つ力を最大限に引き出す、妥協のないものづくり。熟成を細やかに見極めて早摘みしたオリーブを、収穫後6時間以内、20℃以下で低温圧搾。さらにイタリア国立研究機関と共同開発した独自の濾過システムにより、鮮烈な香りと豊かな風味、鮮度の持続性を追求しています。樹齢300年を超えるオリーブ樹もあり、長い年月を生きる樹々が育む恵みと、現代の技術を融合させ、伝統にとどまらない洗練された味わいを生み出しています。サラダやパン、パスタにはもちろん、肉や魚料理の加熱調理にも。毎日の料理に使うことで、いつもの一皿をより豊かな味わいへと引き立てます。「BONINI」:イタリア・モデナの伝統を受け継ぐ、バルサミコ酢の名門。素材と製法にこだわり、丁寧に作られたバルサミコ酢を3年熟成させることで、まろやかな酸味と豊かなコクを引き出しました。サラダや肉料理、チーズに添えれば、いつもの一皿に奥行きのある味わいをもたらします。

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KONDO HONEY FACTORY(近藤養蜂場)

国産れんげ蜂蜜(新蜜)

税込6,696円

ミツバチとともに転地養蜂を続けている<近藤養蜂場>。毎年5-6月に可憐な花を咲かせる蓮華から採蜜しました。クセがなく、上品な甘みとまろやかな口あたりが特長。トーストやヨーグルト、ドレッシングの甘みとしてもおすすめです。

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miel mie(ミールミィ)

用途別蜂蜜と檸檬蜂蜜漬ギフト

税込5,076円

日々の食卓で使い分けて楽しめる4種の用途別蜂蜜に、果実の風味が広がる檸檬蜂蜜漬を合わせたセットです。採蜜した花の種類で味わいの変わる蜂蜜。用途別蜂蜜シリーズは、トースト、ヨーグルト、紅茶、パンケーキと、用途ごとに相性のよいおすすめ蜂蜜を厳選しています。蜂蜜漬はお湯割りにしてドリンクや、ヨーグルトソースにも。朝食のひとときからティータイムまで、幅広く楽しめる、蜂蜜専門店ならではのギフトです。

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ISCO(イスコ)

こだわりオリーブオイル“IO(イオ)”ブラック&ホワイトセット

税込13,824円

5万本の木のたった5%の上質な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ!サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。

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高島屋限定
瀬戸内庵のギフトセット
高島屋限定

備中倉敷瀬戸内庵

瀬戸内庵のギフトセット

税込5,400円

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸の藻塩」は、海藻の旨味を豊富に含んだお塩、「ジュースのようなポン酢」は、瀬戸内で完熟に育った柑橘で作られ、風味と完熟の甘さが豊かなお味です。「檸檬蜂蜜」は、瀬戸内の島で太陽と風をいっぱい浴び、無農薬で作られたレモンを蜂蜜で漬けており、水と混ぜてレモネード、炭酸と混ぜてレモンスカッシュや鶏肉ソテーなどの調味料としてもお使いいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は、瀬戸内海で育った牡蠣をふんだんに使い、瀬戸内の味噌と練り込み調味料とブレンドしたディップ味噌です。そのまま食材に塗って食べても、下味として調味料にしたり、お鍋の隠し味など幅広くお使いいただけます。

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高島屋限定
イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット
高島屋限定

ISCO(イスコ)

イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット

税込13,392円

手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。

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プレミアム オリーブオイル イオ(ビター&マイルド)/トリュフ塩セット
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ISCO(イスコ)

プレミアム オリーブオイル イオ(ビター&マイルド)/トリュフ塩セット

税込8,640円

上質なプレミアムオリーブオイル「イオ」は、収穫して3時間以内に搾油。酸度が低く、まるでオリーブの実を食べているような新鮮な味わい。スパイシーでビターなブラックとエレガントでマイルドなホワイト。そのまま、サラダやパン、カルパッチョに。飲めるオリーブオイルです。トスカーナの香り高き「黒トリュフ塩」は、砕いたトリュフ入りで豊かな香りと食感を楽しめます。ステーキに、ボテト料理やオムレツにも。食卓が豊かに広がる贅沢な贈りものです。

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高島屋限定
瀬戸内庵のギフトセット
高島屋限定

備中倉敷瀬戸内庵

瀬戸内庵のギフトセット

税込3,240円

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しく、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内の熟成手作り味噌をベースに、本醸造濃口醤油、金胡麻、にんにく等で合わせた万能調味料「倉敷味噌だれ」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は白味噌、赤味噌を練り合わせた瀬戸内庵の特製味噌に、丸ごとの牡蠣と調味料を絶妙なバランスでブレンドし、旨味を引き立たせた特製味噌です。ディップとして野菜に、おでんなどに付けていただければ、牡蠣と味噌の旨味が口の中を覆う贅沢な味わいに。「白桃バター」は岡山県産の生乳に果実を練り合わせて作りました。

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「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル イオ(ブラック&ホワイト)3本セット
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ISCO(イスコ)

「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル イオ(ブラック&ホワイト)3本セット

税込12,960円

5万本のオリーブの木から選ばれた5%の実を3時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュな香り、心地よい苦味と辛味が特徴のイオブラックとクセがなくフルーティーでマイルド、上品な味わいのイオホワイトがセットに。そのままサラダやパン、カルパッチョにかけても。オリーブオイル好きにおすすめの贈りものです。

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定期便

MISODAMABOX10

定期便

MISO MAISON(ミソメゾン)

MISODAMABOX10

税込5,400円

ベースのみそは国産の材料で作っており、お湯で溶くだけのお味噌汁ができる、身体に優しいインスタント生麹味噌汁。ごはんにかけたら簡単みそ茶漬け、氷をいれたら冷やし味噌汁で暑い日にも寒い日にもお楽みいただけます。和菓子やチョコレートのように見た目も華やかで贈りものにも最適です。食べすぎた日や胃腸を休めたい時の補助食品、一人暮らしのお供にもお楽しみいただけます。

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arcane(アルカン)

イ モーリ ラウデミオエキストラバージンオリーブオイル 500ml(458g)

税込5,832円

「ラウデミオ」とはトスカーナのオリーブオイル生産者組合が定めた極めて厳しい品質基準をクリアしたオイルだけに与えられる最高峰の称号です。中世イタリアの小作人が領主に「貢ぎ物(Laude)」として、作物の中でも厳選された最も良い部分を納めていたことに由来します。若葉を感じさせる香りと中部地方独特の辛みを持つオイル。ドレッシングや野菜料理に。フルーティーで新鮮な味と香りが特徴です。フラントイオ種65%、レッチーノ種20%、モライオロ種15%。

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おだしのうね乃おそばセット
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おだしのうね乃

おだしのうね乃おそばセット

税込5,346円

おだし専門店一番人気のおだしのパック「じん」と本枯れ節の濃厚なおだしに特製のかえしを加えたそばつゆに、挽きぐるみそば粉を使用したのどごしの良い、寒河江そばの詰め合わせました。かつお節や利尻昆布が織りなす豊かな旨味と、芳醇なおだしの香りがいつもの食卓を少し贅沢に。1年の感謝を伝えるお歳暮にふさわしい専門店自慢の詰め合わせです。

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A LA TABLE NATURE(ア・ラ・ターブル・ナチュール)/高島屋ファーム

有機EXVオリーブオイル&ホワイトバルサミコビネガーセット

税込5,800円

「ゾットぺラ オリーブオイル」イタリアはシチリアでも5つの村でしか栽培していない貴重品種のトンダ・イブレア種を使用。シチリア州キアラモンテ・グルフィの1,000年続くオリーブ農園で作られ、一粒ずつ手作業で収穫し8時間以内に低温圧搾されています。平均樹齢450年の古樹の新芽のみで作られる味わいは、力強さとまるで果実のようなフレッシュ感を併せ持った味わいです。「ホワイトバルサミコビネガー」は、かけるだけで生野菜の美味しさを上手に引き立て、サラダはもちろん白身魚のマリネや和食の酢の物など、イタリアンのみならず日本の食卓にも合います。こちらのセットはオイルとビネガーを2:1で混ぜ合わせると最高に美味しいドレッシングとなる組み合わせになりますので、様々な用途でお楽しみいただけます。

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A LA TABLE NATURE(ア・ラ・ターブル・ナチュール)/高島屋ファーム

シチリア産有機チェリートマトソース詰合せ

税込4,500円

シチリア州シラクーザ県のソルティーノに位置する、エトナ山サレミピーナ農園の土地はトマトを育てるのに最も最適な場所と言われています。夏の収穫期のみに作られているため、凝縮した香りと甘み、濃厚な旨味が詰まった一瓶です。種類は、「糖度7~8℃」甘みと酸味のバランスが取れたプレーン、「糖度10~12℃」イタリアで最も甘いトマトと言われるダッテリーノのプレーンタイプ、黒オリーブとケッパー風味とナス入りといったフレーバートマトソースの詰合せです。茹でたパスタと和えたりトーストに塗ったり、冷やしてオリーブオイルを加えればガスパチョとしても楽しめる万能トマトソースの詰合せです。

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東洋オリーブ

小豆島産エキストラバージンオリーブオイル

税込5,400円

自社農園で丁寧に手摘み収穫した希少な香川県小豆島産の熟したオリーブ果実を自社工場で手際よく採油したフレッシュなオリーブオイル。パンやサラダはもちろんお料理の仕上げにひとかけするだけで贅沢な味わいに。

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〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

税込3,240円

イタリア産コラティーナ種は、アドリア海に面した農園で栽培されたオリーブを丁寧に収穫し、鮮度が落ちないうちに搾油しました。ほろ苦さが後を引く濃厚な深い味わいは、ステーキ肉や赤身の魚など濃い味付けの食材と相性がよく、相乗効果で旨味を引き立てます。スペイン産ピクアル種は、アンダルシア州ハエン地方の農園で栽培・収穫・搾油され、新鮮なハーブのようなアロマと、スパイシーな辛みのバランスが秀逸だと評されています。高温の調理法にも向いているので、揚げ物やオイル煮などにご使用いただけます。ギリシャ産は、ギリシャ南部ペロポネソス半島のメッシニア地方で収穫。程よい苦味とリンゴのようなフルーティーな香りが特徴です。トマトやフェタチーズと相性がよくギリシャ風サラダでお楽しみください。

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〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

税込4,320円

イタリア産コラティーナ種は、アドリア海に面した農園で栽培されたオリーブを丁寧に収穫し、鮮度が落ちないうちに搾油しました。ほろ苦さが後を引く濃厚な深い味わいは、ステーキ肉や赤身の魚など濃い味付けの食材と相性がよく、相乗効果で旨味を引き立てます。スペイン産ピクアル種は、アンダルシア州ハエン地方の農園で栽培・収穫・搾油され、新鮮なハーブのようなアロマと、スパイシーな辛みのバランスが秀逸だと評されています。高温の調理法にも向いているので、揚げ物やオイル煮などにご使用いただけます。ギリシャ産は、ギリシャ南部ペロポネソス半島のメッシニア地方で収穫。程よい苦味とリンゴのようなフルーティーな香りが特徴です。トマトやフェタチーズと相性がよくギリシャ風サラダでお楽しみください。

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〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

税込5,400円

イタリア産コラティーナ種は、アドリア海に面した農園で栽培されたオリーブを丁寧に収穫し、鮮度が落ちないうちに搾油しました。ほろ苦さが後を引く濃厚な深い味わいは、ステーキ肉や赤身の魚など濃い味付けの食材と相性がよく、相乗効果で旨味を引き立てます。スペイン産ピクアル種は、アンダルシア州ハエン地方の農園で栽培・収穫・搾油され、新鮮なハーブのようなアロマと、スパイシーな辛みのバランスが秀逸だと評されています。高温の調理法にも向いているので、揚げ物やオイル煮などにご使用いただけます。ギリシャ産は、ギリシャ南部ペロポネソス半島のメッシニア地方で収穫。程よい苦味とリンゴのようなフルーティーな香りが特徴です。トマトやフェタチーズと相性がよくギリシャ風サラダでお楽しみください。

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〈日清オイリオ〉こめ油&ヘルシーオイルギフト
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Nisshin OilliO(日清オイリオ)

〈日清オイリオ〉こめ油&ヘルシーオイルギフト

税込5,400円

トクホのMCTリセッタ、機能性表示食品の日清健康オイルアマニプラス、人気の日清こめ油を詰め合わせたギフト。炒め物や揚げ物、焼き料理まで、毎日の調理に幅広く使えるクッキングオイルのギフトセットです。どんなご家庭でも必ず使う実用性の高さに加え、料理のおいしさを引き立てる品質にもこだわりました。もらって嬉しく、すぐに役立つ贈り物としておすすめです。

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〈日清オイリオ〉こめ油&ヘルシーオイルギフト
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Nisshin OilliO(日清オイリオ)

〈日清オイリオ〉こめ油&ヘルシーオイルギフト

税込3,240円

トクホのMCTリセッタ、機能性表示食品の日清健康オイルアマニプラス、人気の日清こめ油を詰め合わせたギフト。炒め物や揚げ物、焼き料理まで、毎日の調理に幅広く使えるクッキングオイルのギフトセットです。どんなご家庭でも必ず使う実用性の高さに加え、料理のおいしさを引き立てる品質にもこだわりました。もらって嬉しく、すぐに役立つ贈り物としておすすめです。

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〈日清オイリオ〉こめ油&ヘルシーオイルギフト
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Nisshin OilliO(日清オイリオ)

〈日清オイリオ〉こめ油&ヘルシーオイルギフト

税込4,320円

トクホのMCTリセッタ、機能性表示食品の日清健康オイルアマニプラス、人気の日清こめ油を詰め合わせたギフト。炒め物や揚げ物、焼き料理まで、毎日の調理に幅広く使えるクッキングオイルのギフトセットです。どんなご家庭でも必ず使う実用性の高さに加え、料理のおいしさを引き立てる品質にもこだわりました。もらって嬉しく、すぐに役立つ贈り物としておすすめです。

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