高島屋の限定品

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ペルノ・リカール・ジャパン

アベラワーとはゲール語で「せせらぐ小川の河口」という意味。玉ねぎ型のポットスチルで蒸留されることで、フルーティーで多才なミディアムボディのスピリッツが生まれます。アベラワーは特に希少なシェリーの古樽とバーボンの古樽を2つ使って熟成しています。ほとんどのスペイサイドのシングルモルトはアメリカンウイスキー樽で寝かせた後に数カ月間、シェリー樽で寝かせてフィニッシュしますが、アベラワーは2つの樽を使用して熟成のピークを迎えるまでどちらも最低10年以上は寝かせます。それによってアベアワー独特の舌触りとバランスの良い香りが造り出されます。香り：ナッティ、スパイス、リッチでフローラル、甘いレーズンのフレーバー、味わい：プラムのフルーティーさとスパイシーさが溶け合ったような印象で、スムース、フルボディ、オークを想わせる世界が口の中に広がります。フィニッシュ：スパイシーでフルーティー、暖かく複雑で長い余韻。

宮下酒造

【父の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。6月22日（月）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】「クラフトジン岡山」ベースの豊かなジュニパーベリーの香りと爽やかでのど越しの良いクラフトジントニックと、「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」ベースで岡山県産レモン果汁100％使用のクラフトレモンサワー、和製グレープフルーツといわれる愛媛県産の柑橘類「愛南ゴールド」果汁の豊かな香りと酸味が効いた愛南ゴールドサワーに、本格派下面発酵ビールのピルスナー、デュンケル、シュバルツを加えた12本セットです。

岡山県産の麦芽とスモーク香の外国産麦芽を使用。シェリー樽で5年の熟成期間を経た華やかな木香とスパイシーな香り。

甘い柑橘系から徐々にドライでビターな味わいへ。樽由来のウッドネスな香りが上品に心地良く続きます。

三重県・川原製茶製造の伊勢茶を使用し、独自の技術でビールを醸造。飲み比べを楽しめる3種セット。