高島屋の限定品

洋菓子 ランキング

泉屋東京店

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

西洋菓子 しろたえ赤坂

日本橋高島屋限定の「ガトーショコラマロン」は、チョコレートのコクと味をしっかり感じ、渋皮付マロンのペーストをアクセントにシンプルに仕上げました。とりをモチーフにした「とりのメレンゲ」は、サクサクの食感に甘さとココナッツの味のバランスにこだわりました。定番の人気商品「マドレーヌ」、「パウンドケーキ」、「ガトーオランジュ」をはじめ、バターたっぶりの「ディアマンクッキー」をお詰めした、しろたえの焼菓子をお楽しみいただける詰合せです。

CHIANTI（キャンティ）

なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。

レビュー11件

Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）

Atelier TiDANEFAのシュトレンは、自家製ヴィーガン・マジパン入りの本格派。たっぷり入ったフルーツ漬けは、沖縄県伊江島のゴールドラムと、オーガニックのドライフルーツで長年育み続けているAtelier TiDANEFAの宝物。シュトレンに芳醇な味と香りを出しています。信州産の白たかきび全粒粉を中心に、研究を重ねた配合と製法により、雑穀を感じさせず、動物性素材や小麦粉を使ったシュトレンのような仕上りです。材料の8割以上はオーガニック食材を使用。食材選びにこだわる方はもちろんのこと、食に制限がある方にも美味しいお菓子を楽しんでいただきたいという想いで、一つ一つ丁寧にお作りしています。自然の恵みがたっぷり詰まった贅沢なシュトレンは贈りものにもおすすめです。※防湿防油処理加工をしていない砂糖を使用しております。時間の経過とともに、まぶしている砂糖が少しずつ溶けていきますが、自然現象であり品質に問題はございません。ご安心してお召し上がり下さい。

Bergfeld（ベルグフェルド）

冬のお菓子であるシュトーレン（ミニサイズ）、人気で定番のクッキー、それらに相性抜群の紅茶も入った冬限定の詰合せ。紅茶はスリランカのセイロンティーを販売している鎌倉の＜ティレンテ＞おすすめのティバッグです。

サブレミシェル

ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、横浜高島屋限定「YOKOHAMA」、パッケージがリニューアルした「ロンドン」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。

中種法をもちいて、平窯で焼き上げた、ふんわりやさしい食感のシュトーレンです。カットしたレーズン、イチジク、アンズ、クランベリーにローマッセを混ぜ合わせ、焼きあがった後はしっかりとバターをしみこませた。製法にも形にもこだわったシェフ自慢のシュトーレンです。

jacques genin（ジャック・ジュナン）

毎年バレンタインでも大人気のマカダミアプラリネやバーグルモンをはじめ、レーズンやレモンコンフィ、ジンジャーコンフィをたっぷり使用したグリニョッティン、セサミの香ばしさがたまらないブシェ、更にこの時期限定で味わえる、どこか懐かしく優しい甘さのロシェなど11種計28個。あれもこれも・・・とジャックジュナンの感性を存分に堪能できる、期間限定の贅沢なアソートです。

アニマランド

ルマシュ（ラビット）・ギロ（しばいぬ）・テティー（こぐま）、それぞれが主役のまるいクッキー缶3点セットです。アニマル型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、ナッツを使ったクッキーやマカロンなど、様々な味や食感をお楽しみいただけます。パッケージの表情豊かなアニマたちは、眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。

Ek Chuah（エクチュア）

いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。

jacques genin（ジャック・ジュナン）

ダークチョコレートでカバーしたクリスピーな食感が特徴のロシェとアーモンドとセサミの香ばしさが口いっぱいに広がるミルクチョコレートのロシェは、食感や風味に強い拘りのあるジュナン氏ならでは。プラリネ好きにはたまらない2種計36個がずらっと並んだ姿はまさに圧巻。ロシェを心ゆくまで楽しめる高島屋限定BOXです。

plaisirs sucres（プレジール・シュクレ）

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

chocolaterie tsumugi（ショコラトリーツムギ）

小麦、平飼い有精卵と愛媛県の素材をふんだんに使用し、無駄な添加物を使わずに、一つ一つ丁寧に手作業で仕上げました。自分のご褒美にも、贈りものにも適した愛媛県の食の味を楽しめるギフトとなっております。

ナガラタタン

可愛いキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。贈答品から自分へのご褒美までどのようなシチュエーションにもピッタリです。

レビュー1件

TOKYO KAIKAN（東京會舘）

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

DEMEL（デメル）

高島屋限定のタルトをはじめとした風味豊かな焼菓子を詰め合わせました。

marl（マール）

職人が心を込めて焼き上げた直径約9cmのしっとりもっちり食感が人気のソフトクッキー詰め合わせです。高島屋限定品の「ベイクドチョコレート」は、溶けやすい生チョコを手作業で1枚1枚生地の内側に絶妙のバランスで包み込んで焼き上げました。マルホン太白胡麻油を使用し、バター不使用なのにコクのある美味しさ。ベーキングパウダー・重曹・ショートニング不使用で焼き上げております。可愛らしいカラフルなパッケージは、テーブルを華やかに彩り、ご家族やご友人との特別なひとときを演出します。

Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）

京都府宇治市の名店 Patisserie Yuji（パティスリー　ユウジ）から、濃厚でなめらかなテリーヌショコラをお届け。低温で2時間かけてゆっくりと焼き上げ、24時間熟成させて完成したテリーヌは、焼き菓子でありながらまるで生チョコレートを食べているよう。コロンビア産のカカオ70％のチョコレートを使用し、ゲランドの塩を添えた力強い味の＜ショコラ＞、鮮やかな抹茶の色味が美しく、黒豆の甘露煮を添えた＜濃茶黒豆＞、2種類のほうじ茶をブレンドし、渋皮栗の甘露煮を添えた贅沢な＜ほうじ茶マロン＞、高島屋限定の＜ストロベリー＆ローズ＞のほか、アプリコット、ラズベリーマカロン、ユズ、イチジクの全8種類の詰め合わせです。

サブレミシェル

ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、「YOKOHAMA」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。YOKOHAMA缶は、横浜高島屋限定です。