高島屋の限定品

その他の洋菓子 ランキング

Yumiko SAIMURA ITALIA（ユミコ サイムラ イタリア）

レシピを変えずに挑戦し続け、4度目の International Chocolate Award 2016 年世界大会で金賞とクリスタルの盾を受賞しました。甘みを抑え、ヘーゼルナッツの存在を引き立てた健康志向の「リアル」な時代の潮流を表現した一品です。

Creme de la Creme（クレーム デ ラ クレーム）

トロリとしたガナッシュが入ったプチシューをトッピングして焼き上げたシュークリーム専門店ならではの焼菓子です。「バニラ」は、ほろ苦い自家製キャラメルを加えたガナッシュと、バニラとアーモンドの風味がゆっくり広がるジェノワーズが複雑で奥深い味わいを醸しだしています。「ショコラ」は、ビターショコラをきかせたジェノワーズとコクのあるガナッシュが濃厚で、個性豊かな味わいです。

レビュー1件

Patisserie 195（パティスリーイチキュウゴ）

ねこのお顔の形のラムレーズンサンド。ラム酒漬けの大きなレーズンをラム酒の入ったたっぷりのバタークリームと一緒にバタークッキーでサンドしました。とってもかわいくリッチで食べ応えのあるラムレーズンサンドをとびきりかわいいねこBOXにいれて。