洋菓子

バターステイツ アソート 23袋入

バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。季節のご挨拶やとっておきの贈り物にもぴったり。

サブレ・ショコラ 36枚入

軽やかな食感に焼き上げたサブレでチョコレートをサンド。まろやかなミルクチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの美味しさをサクサクのサブレで挟んでとじ込め、気品ある味わいに仕上げました。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

〈東京會舘〉プティガトー

高島屋限定アソートギフト夏

千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフト。大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー：おおぶりな果肉をまるごとジェリーにとじこめました。口いっぱいに果物のおいしさが広がります。この時期特に人気の白桃、伊予柑をお入れしています。フルートジェリー：みかん、りんご、グレープ、それぞれの果汁をたっぷりと使った、彩りも鮮やかな可愛いジェリー。フルート型のカップを開けた瞬間に、部屋中にフルーティな香りが広がります。ストレートジュース：果汁100％のストレートジュースは、果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいです。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかんの2種類。ミニパック：爽やかなすっきりとした味わいのデザートを、便利なミニパックに。フルーツポンチとラフランスの2種類です。

〈鎌倉ニュージャーマン〉鎌倉咲菓19個入

きめ細かな生地にクリームを入れた「かまくらミニ」をはじめ、人気の焼菓子を詰め合わせに。

ガレット クラシック

フランス産バターの風味を楽しめる、フランスの伝統的なガレットを3種類詰め合わせました。「ガレット ブルトンヌ」は、発酵バターの奥行きのある味わい、香りを楽しめる、厚焼きタイプのガレット。「ガレット ナンテ」はシンプルな原料と発酵バターで、さくっと食べやすい優しい味わいに仕立てました。「ガレット オ フリュイ（レザン）」は発酵バターと相性の良いレーズンを入れて仕上げたガレットで、レーズンのみずみずしさを楽しめるよう、柔らかな食感に焼きあげました。

ガレット オ ブール

フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。

フルートジェリー16本入

フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、ブラッドオレンジ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。

〈ガトーフェスタ　ハラダ〉グーテ・デ・ロワ／化粧缶大

香ばしいフランスパンに上質なバターなどを使って丁寧に仕上げたガトーラスク。サクサク食感とバターの香りが特徴です。

〈銀座ウエスト〉ギフトセット

〈泉屋東京店〉アート缶セット（ねこ缶＆盲導犬感謝祭）

猫の顔をかたどったクッキーが入った「ねこ缶」と、盲導犬を描いたクッキー入りの「盲導犬アート缶」をセットで。

ピュアフルーツジェリー14個入（シャインマスカット入り）

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。

フールセック・フルール缶 夏季限定

爽やかなオレンジやパッションフルーツをはじめ、甘酸っぱいベリーに、香ばしいナッツ。それぞれの素材が軽やかな味わいを奏でるクッキーを取り合わせた、夏季限定のアソートです。

シュガーバターの木 コレクション 33袋入

シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「白桃ミルクショコラ」と「焦がしバターキャラメル」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。

ジェリーアソート21個入

美しい果肉が宝石のように輝くピュアフルーツジェリーと果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのフルートジェリー。2種類のジェリーをお楽しみいただけます。

シュガーバターの木 コレクション 57袋入

シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「白桃ミルクショコラ」と「焦がしバターキャラメル」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の7種類をアソートに。

〈泉屋東京店〉スペシャルクッキーズ

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

バトンドール8個ギフトセット（256本入り）＜焦がしバター入りアソート＞

フランス産小麦を使用したプレッツェル生地をじっくり発酵し、厚切りに焼き上げたプレッツェルを澄ましバターで仕上げた「小麦を味わう」シリーズ。小麦本来の風味やうまみが引き立つ飽きの来ない美味しさの「オリジナル」、メープルの上品な甘さとカマンベール・ゴルゴンゾーラの程よい味わいの「メープル＆チーズ」に加え、バトンドール定番人気の「シュガーバター」、「ストロベリーシュガー」、「抹茶シュガー」、「焦がしバター」を詰め合わせた8個のギフトセットです。

京遊記2段（茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。

ピュアフルーツジェリー7個入

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。

果実ピュアゼリー6入S

果肉が入ったやわらかな口どけの果汁ゼリーと風味豊かなピューレ仕立てのゼリー。それぞれ、フルーツの個性をいかしました。

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

ガレット ブルトンヌ　ギフトセット

フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、＜ガレット オ ブール＞でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。

果実ピュアゼリー4入S

フルーツのピューレや果汁を使用し、味はもちろん食感にもこだわりました。フルーツの特徴をいかした味わいとなめらかな口どけは、フルーツ専門店ならでは。可愛いフルーツ型のカップも好評です。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

バターが香るリーフパイ、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子をセットに。

〈京都　北山　マールブランシュ〉京都北山あわせ（涼）L

夏限定「涼茶の菓」と、冷やしておいしいお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、芳醇なバターが香る「シェフクッキー」などをセット。

茂木ビワゼリー　12個箱入

長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。

チェリージア詰め合わせ

なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。

焼菓子詰合せ24個入

マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。

三層ゼリー12個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーの詰合せです。それぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1個で楽しめます。ゼリーはアルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

北山本店シェフクッキー　京檸檬ミックス　15枚入

定番の味わいや食感はそのままに、夏らしい爽やかな檸檬の香りをまとわせました。京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感のクッキーです。

リーフパイ（36枚入）

さっくりとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」24枚入

京都 木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。

黒船詰合せ（ザリッチアンドミルク7枚・ノボタイル12枚）

さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰め合わせです。「ザリッチアンドミルク」はコク深いミルクの味わいとバターの香りをお楽しみいただけます。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

夏の詰め合わせ　26個入

お口に入れるとほろほろ溶ける“夏のクッキー（ポルボロン）”と、しっとりとやさしい口当たりの“夏のフィナンシェ”をひと箱に。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトや期間限定のピスタチオクッキーなどが入ったバラエティー豊かな詰め合わせ。

〈トゥシェドゥボワ〉ブランデーケーキとマドレーヌシトロンの詰合せ

最高級ブランデー「ナポレオン・アルマニャック」に浸したバターケーキと、甘酸っぱいレモンが香るマドレーヌをセット。

キハチバームクーヘンS

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

リーフパイ（26枚入）

一つ一つ木の葉のかたちに形成されたウエストの代表作です。サックリとしたパイと白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

リーフパイ（45枚入）

フレッシュバターを使用した生地を256層に折りたたみ木の葉型に形成し、ザラメをアクセントにしたパイです。

純正バターパウンドケーキ

シンプルな材料で仕上げた、素朴な食感の「バウムクーヘン」。チョコレートとココアパウダーを練り込んだ生地に、チョコレートチップ を加えて焼き上げた、しっかりとチョコレートを感じることのできる「チョコケーキ」。卵とバターの豊かな風味と、バニラが香る生地に、甘酸っぱさがアクセントのアンズジャムを 3 層にサンドした「サンドケーキ」。オレンジのさわやかさ、ラム漬けレーズンの芳醇な香り、白イチジクのプチプチ食感と、しっとりとした生地がバランスよく調和した「フルーツケーキ」。

フールセック・大缶N

赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、南国を思わせるココナッツ風味のパイなど、たっぷり15種類入ったクッキーの詰め合わせです。

マンゴープリン＆杏仁豆腐　6個詰合せ

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案したなめらかな食感と濃厚な味のマンゴープリン、白桃のシロップ漬けを使用した爽やかな味わいの杏仁豆腐の人気の2種類の味をギフトボックスに詰めてご用意いたします。常温でのお持ち歩きや配送が可能ですので、特別な日のプレゼントやビジネスでのお手土産など様々な場面でお使いいただけます。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

京都北山倶楽部（夏）L

夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのように仕上げた「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感の「北山本店シェフクッキー京檸檬」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

果実ゼリー8個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈る果肉がたっぷり入った果実ゼリーの詰合せです。かわいらしいパッケージも魅力の一つでアルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

アソルティ21S

レ・ザンジュで人気の塩味の効いたクッキーと、しっとりとした食感と豊かなミルクの風味が特徴の焼菓子の詰め合せです。

堂島フルーツゼリー　12個入

各地から集めた選りすぐりのフルーツの果汁と果肉を使った色とりどりに輝くゼリーです。

堂島フルーツゼリー　16個入

各地から集めた選りすぐりのフルーツの果汁と果肉を使った色とりどりに輝くゼリーです。

〈泉屋東京店〉マイクッキー

〈ザ・ペニンシュラ　ブティック〉ヴェリーヌ6種（6個入）

5つ星ホテル自慢のマンゴープリンなど、6種の味の詰め合わせ。

〈和楽紅屋〉和ラスク30枚入

やさしい甘さの和三盆糖、北海道産発酵バターなど、素材にこだわった上品な味の「和」のラスクです。

〈京都　北山　マールブランシュ〉涼・夏組M

キレのあるうま味の強い京都の茶葉を使用。人気の「涼茶の菓」とひんやりスウィーツ「お濃茶パンナコッタ」をセット。

〈京都　北山　マールブランシュ〉京都北山あわせ（涼）M

夏限定「涼茶の菓」と、冷やしておいしいお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、芳醇なバターが香る「シェフクッキー」などをセット。

【よりどり】ラング ド シャ シトロン10枚入

北海道産小麦粉を使用したさくっと軽い口あたりのクッキーで、瀬戸内産レモンのパウダーを練り込んだチョコレートをサンドしました。