MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
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MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】シャンパーニュロワイヤル
内税1,460円
最高級シャンパンである[ドンペリニヨン ヴィンテージ]を贅沢に使用した大粒のボンボンショコラ。ラグジュアリーなボックスに入った珠玉の一粒。モンサンクレールのロングセラー商品です。
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【店頭受取／日本橋店】ガレット デ ロワ【1月9日（金）午前11時00分→午後7時00分】
税込4,401円
バターの香りをしっかり感じられるガレット デ ロワ。発酵バターをたっぷり折り込んだパイ生地にアーモンドクリームを加えてサクサクの食感に焼き上げました。今年は装い新たに、ロゴのモチーフである太陽をイメージした飾りで仕上げています。
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【店頭受取／新宿店】ガレット デ ロワ【1月9日（金）午前11時00分→午後7時00分】
税込4,401円
バターの香りをしっかり感じられるガレット デ ロワ。発酵バターをたっぷり折り込んだパイ生地にアーモンドクリームを加えてサクサクの食感に焼き上げました。今年は装い新たに、ロゴのモチーフである太陽をイメージした飾りで仕上げています。
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】テリーヌショコラ
内税3,000円
ガーナ産のハイカカオを使用し、赤ワインやバター、卵と合わせてじっくり低温で湯煎焼きに。酸味は少なく、濃厚な風味ととろける口溶けをお楽しみいただけます。
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】ボンボンショコラ5
内税2,530円
ボンボンショコラ5種の詰合せ＜ピスターシュ＞イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ＜プラリネカフェ＞サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ＜アブリコサレ＞杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント＜エクアドル75％＞バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75％使用＜ユズ＞柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】ドゥーブルショコラ
内税4,600円
ボンボンショコラ9種とオランジュリーの詰合せ＜アールグレイ＞アールグレイの茶葉から抽出した香り豊かなガナッシュ＜ピスターシュ＞イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ＜プラリネカフェ＞サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ＜アブリコサレ＞杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント＜エクアドル75％＞バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75％使用＜ユズ＞柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ＜ルージュ＞赤ワインと香辛料をじっくり煮込んで香りを閉じ込めたガナッシュ＜カネル＞シナモンスティックから抽出した薫り高いミルクガナッシュ＜抹茶＞抹茶の渋み、旨味を閉じ込めたガナッシュ+オランジュリー2個
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】ボンボンショコラ18
内税7,020円
ボンボンショコラ18種類が味わえる贅沢な詰合せ＜アールグレイ＞アールグレイの茶葉から抽出した香り豊かなガナッシュ＜ピスターシュ＞イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ＜プラリネカフェ＞サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ＜アブリコサレ＞杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント＜エクアドル75％＞バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75％使用＜ユズ＞柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ＜ルージュ＞赤ワインと香辛料をじっくり煮込んで香りを閉じ込めたガナッシュ＜カネル＞シナモンスティックから抽出した薫り高いミルクガナッシュ＜抹茶＞抹茶の渋み、旨味を閉じ込めたガナッシュ＜シャンパーニュ＞シャンパンの刺激的な味わい＜プラリネオランジュ＞爽やかなオレンジガナッシュとプラリネアーモンドの組み合わせ＜ベネズエラ75％＞アーモンドやコーヒーの余韻が特徴のベネズエラ産カカオ75％使用＜フランボワ＞フランボワーズをビーターチョコレートで閉じ込めた甘酸っぱいガナッシュ＜シトロンヴェール＞ライムの華やかな香りと爽やかな酸味が特徴のガナッシュ＜プラリネセザム＞ごまの濃厚な香ばしさを閉じ込めたプラリネ＜プラリネアマンド＞ローストしたアーモンドの濃厚な味わいのプラリネ＜レ＞柑橘やバナナを感じるカカオとコクのあるミルクとの調和が良いミルクガナッシュ＜キャラメルサレ＞フルーティーなカカオが特徴のキャラメルサレ風味のムースミルクガナッシュ
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