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「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル　イオ（ブラック＆ホワイト）3本セット
送料込み

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「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル　イオ（ブラック＆ホワイト）3本セット

税込12,528円
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「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル　イオ（ブラック＆ホワイト）3本セット
送料込み

ISCO（イスコ）

「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル　イオ（ブラック＆ホワイト）3本セット

税込12,528円

5万本のオリーブの木から選ばれた5％の実を3時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュな香り、心地よい苦味と辛味が特徴のイオブラックとクセがなくフルーティーでマイルド、上品な味わいのイオホワイトがセットに。そのままサラダやパン、カルパッチョにかけても。オリーブオイル好きにおすすめの贈りものです。

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こだわりオリーブオイル“IO（イオ）” ブラック＆ホワイトセット

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こだわりオリーブオイル“IO（イオ）” ブラック＆ホワイトセット

税込13,824円
こだわりオリーブオイル“IO（イオ）” ブラック＆ホワイトセット

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こだわりオリーブオイル“IO（イオ）” ブラック＆ホワイトセット

税込13,824円

5万本の木のたった5％の上質な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ！サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。

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イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット
高島屋限定

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イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット

税込12,744円
高島屋限定
イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット
高島屋限定

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イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット

税込12,744円

手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。

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トリュフ・バルサミコ　イタリアグルメセット
高島屋限定

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トリュフ・バルサミコ　イタリアグルメセット

税込6,480円
高島屋限定
トリュフ・バルサミコ　イタリアグルメセット
高島屋限定

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トリュフ・バルサミコ　イタリアグルメセット

税込6,480円

イタリア トスカーナ産の黒トリュフ塩、香り高い白トリュフオイルと、イタリア モデナ産のバルサミコ酢がセットに。トリュフは卵料理や、ホワイトソースとの相性抜群。3年熟成のバルサミコ酢はブドウ果汁のみで作られ、芳醇な香りと甘みが口いっぱいに広がります。

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オリーブオイル・バルサミコ酢セット

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オリーブオイル・バルサミコ酢セット

税込5,400円
オリーブオイル・バルサミコ酢セット

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オリーブオイル・バルサミコ酢セット

税込5,400円

スペインの広大な畑の中から厳選された実だけを使用し、丁寧にコールドプレス。オリーブオイル”イオ”は、青りんごを思わせるフレッシュな香りと、オリーブが持つ心地よい苦みが特徴。3年熟成のバルサミコ酢はイタリア モデナ産。ブドウ果汁のみで作られ、芳醇な香りと甘みが口いっぱいに広がります。色々なお料理にかけて、オリーブオイルとバルサミコ酢が織りなす味わいを是非ご賞味ください。

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カラダ喜ぶ　オイル＆ビネガーセット

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カラダ喜ぶ　オイル＆ビネガーセット

税込6,264円
カラダ喜ぶ　オイル＆ビネガーセット

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カラダ喜ぶ　オイル＆ビネガーセット

税込6,264円

収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、ホワイトバルサミコ酢がセットに。ホワイトバルサミコ酢は、ぶどう果汁入りで自然な甘みとさわやかな酸味が特徴です。オリーブオイルと合わせて手軽にドレッシングも。

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かけるだけ　ごちそうドレッシング　オリーブオイル＆ビネガー
高島屋限定

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かけるだけ　ごちそうドレッシング　オリーブオイル＆ビネガー

税込9,720円
高島屋限定
かけるだけ　ごちそうドレッシング　オリーブオイル＆ビネガー
高島屋限定

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かけるだけ　ごちそうドレッシング　オリーブオイル＆ビネガー

税込9,720円

収穫から3時間以内に搾油した、青りんごを思わせる清らかな香りとかろやかな口当たり、マイルドでエレガントなエクストラヴァージン・オリーブオイル。レモンの爽やかな香りが広がるレモン入りオリーブオイルと、果実の甘味と酸味のバランスに優れたホワイトバルサミコ酢を組み合わせました。サラダやカルパッチョ、グリル野菜にかけるだけで極上の簡単ドレッシングが完成。日々の食卓を、上質に格上げする特別な贈りもの。

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さわやか簡単ドレッシング レモンオイル＆ホワイトバルサミコ酢セット

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さわやか簡単ドレッシング レモンオイル＆ホワイトバルサミコ酢セット

税込5,400円
さわやか簡単ドレッシング レモンオイル＆ホワイトバルサミコ酢セット

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さわやか簡単ドレッシング レモンオイル＆ホワイトバルサミコ酢セット

税込5,400円

レモンの爽やかな香りが心地よく広がる、フレッシュなレモン入りオリーブオイル。レモン果汁を低温で蒸留。香料は使わず果実そのものの香りと味わいを引き出しました。やさしくマイルドなオイルに、みずみずしいレモンの香りが重なり、余韻まで清らか。果実の甘味と爽やかな酸味が美しく調和したホワイトバルサミコ酢とともに、サラダやカルパッチョ、蒸し野菜、グリル野菜にかけるだけで極上の簡単ドレッシングが完成します。果物やデザートにもおすすめです。

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柑橘とスパイスの香り楽しむプレミアム調味料セット
高島屋限定

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柑橘とスパイスの香り楽しむプレミアム調味料セット

税込7,344円
高島屋限定
柑橘とスパイスの香り楽しむプレミアム調味料セット
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柑橘とスパイスの香り楽しむプレミアム調味料セット

税込7,344円

挽きたてで楽しむミル付きブラックペッパーに、フルーティで爽やかな香りをもつオレンジピールを合わせました。しっかりとした辛味の中に、オレンジのほのかな甘さと清涼感が重なり、食材に気品ある余韻を添えます。収穫から3時間以内に搾油したフレッシュなオリーブオイル「イオ」と合わせれば、かけるだけでまるでレストランのソースのような仕上がりに。ステーキやカルパッチョ、グリル野菜や魚はもちろん、チョコレートやフルーツなどデザートにもおすすめです。

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至高のセレクション「トリュフと極上オイル」のグルメセット
高島屋限定

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至高のセレクション「トリュフと極上オイル」のグルメセット

税込9,504円
高島屋限定
至高のセレクション「トリュフと極上オイル」のグルメセット
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至高のセレクション「トリュフと極上オイル」のグルメセット

税込9,504円

世界の美食家に愛され続ける、三つの味わいを一箱に。イタリア・トスカーナの芳醇な白トリュフオイル、黒トリュフが贅沢に入ったトリュフ塩、そしてスペインで収穫からわずか3時間以内に搾油された、鮮度際立つエクストラヴァージン・オリーブオイル。自然・伝統・鮮度、そのすべてを大切にした百貨店の特別なギフトセットです。トリュフは、人の手が加えられていない自然の中にのみ自生します。純粋な自然が多く残り、保護され続けているトスカーナ地方は、トリュフの生育に理想的な環境。この地の森では、季節ごとにさまざまな種類のトリュフが産出されます。1920年代より四世代にわたりトリュフハンターを生業としてきたサヴィーニ家は、森への敬意とともに、最高品質のトリュフを選び続けてきました。門外不出の保存技術やレシピを受け継ぎながら、有名シェフや愛好家の信頼を集める伝統が、息づいています。セットに含まれるスペイン産オリーブオイルは、収穫後3時間以内に搾油。オリーブ本来の青々しい香りとみずみずしい余韻が、トリュフの風味を美しく引き立てます。大切な方への贈りものに、記憶に残る本物の味わいを。

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