仙台・陣中
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牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット福袋(総量2640g)
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仙台・陣中

牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット福袋(総量2640g)

税込36,720

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでお楽しみいただけます。成牛と仔牛の違いをお楽しみください。

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