越後雪室屋

洋菓子 ランキング

雪の冷気を使った天然の冷蔵庫「雪室」。その雪室で貯蔵した「抹茶」と「珈琲」を使ったプリンに、新潟の地酒「雪中梅」の酒粕を使用した「酒粕プリン」と新潟県産牛乳と卵を使った「卵プリン」の詰合せ。ほろにが風味が特徴の、ちょっと大人なスイーツです。

新潟県産牛乳と養鶏場から直接仕入れた新鮮卵を使った「たまごプリン」に、雪の冷気だけを使った天然の冷蔵「雪室」で柔らかな風味になった「抹茶」と「紅茶」を使った「抹茶プリン」と「和紅茶プリン」に、新潟の老舗「杉田味噌醸造場」の甘酒を使った、杏仁豆腐風プリン「甘酒杏仁」の組み合わせ。新潟のおいしさが詰まっています。※消費期限の短い冷蔵のお品です。お届け先様がご在宅になる日時指定をお願いいたします。

雪の冷気だけを使った天然の冷蔵庫「雪室」。その雪室で貯蔵することで柔らかな風味になった「地酒・雪中梅」の酒粕を練り込んだ雪の香パウンドケーキ。雪室抹茶味とプレーンの2種類に雪室和紅茶のティーバッグを加えた雪国新潟・酒処新潟の美味しさを詰め込んだオリジナルギフトです。カーネーションの造花を添えてお届けします。