フード・スイーツ

味百選 検索結果

〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」など、上方の名店の味を。

〈福井・御雲丹商　天たつ〉越前仕立て汐うに

バフンウニと塩のみで熟成し、旨みを凝縮。芳醇な磯の風味がお酒にもよく合います。

〈京都・本田味噌本店〉一わんみそ汁

お椀に割り入れ、お湯を注ぐだけ。京都の老舗味噌店のみそ汁を手軽に味わえます。

〈京都・一保堂茶舖〉京銘茶詰合せ

1717年創業、‘茶一つを保つ’老舗。穏やかな香りと甘み、まろやかな味わいが特徴の京銘茶を詰め合わせました。

〈千葉・本家留蔵〉地はまぐり鍋

独自の手法で旨みを引き出した九十九里浜のはまぐりに、利尻昆布を使って丁寧に引いただしを合わせました。

〈京都・三宝庵〉三宝詰合せ

実山椒と葉山椒を使い香り高く仕上げた「特製白ちりめん」をはじめ、3種のちりめんを。

〈東京・胡麻油の関根〉関根の胡麻油

老舗ごま油店から、クセがなくサラリとした口当たりの胡麻油と、香ばしい風味を味わえるREDを。

〈京都・土井志ば漬本舗〉千枚漬と焼西京漬名産撰

お漬物の技をいかした西京漬と旬の京漬物「千枚漬」などを、ご家庭で手軽に楽しめる詰め合わせ。

〈和歌山・細川家〉味百選はちみつ梅

和歌山県みなべ産の南高梅を、国産はちみつを使って漬け込みました。

〈山形養蜂場〉あかしや蜜・混花蜜詰合せ

まろやかで上品な甘さの「あかしや蜜」と、いろいろな花がブレンドされた濃厚な「混花蜜」のセット。

〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ミックスベリーリングケーキ ～冬の華～

ミックスベリーのリングケーキに、ピスタチオとレッドカラントを贅沢にトッピングして華やかに。

〈鎌倉・井上蒲鉾店〉蒲鉾詰合せ 「汐騒」

創業90余年。魚本来の味をいかした蒲鉾を作り続ける鎌倉の名店の味を詰め合わせました。

〈小石川丸赤〉ひもの・西京漬詰合せ

絶妙な塩加減により旨みを引き出した干物と、丸赤独自の西京みそを使用した西京漬。

〈小石川丸赤〉西京漬詰合せ

丸赤独自の調合をほどこした西京みそを使用。魚の旨みをさらに引き立てた西京漬です。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」をはじめ、人気の味を詰め合わせました。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

つぶ貝をお酒と醤油で炊いた「つぶ貝の酒香煮」や、風味豊かに仕上げた「鱈の親子漬」など、4種の詰め合わせ。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

やわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」や、焼きたらこと生たらこを合わせ味を調えた「たらこ茶漬」など。

〈新潟・加島屋〉いくらとキングサーモンづけ丼の具セット

とろけるようなキングサーモンと濃厚な旨みのいくらを、ご飯に盛り付け、めかぶを添えて丼に。

〈新潟・加島屋〉袋詰詰合せ

人気の「さけ茶漬」「いくら醤油漬」「貝柱のうま煮」など、5種の袋詰をセットにしました。

〈仙台・味の牛たん喜助〉国産牛たんしお味

希少な国産の牛たんを使用。専門店ならではの手ぶり塩で味付けして熟成させた旨みと食感が魅力。

〈鎌倉・井上蒲鉾店〉鎌倉便り（おでん汁付）

鎌倉の名店のおでん種詰め合わせ。人気の小判揚や梅花はんぺんなど7種を楽しめます。おでん汁付き。

〈近江 大吉商店〉近江牛花咲モモステーキ

〈近江 大吉商店〉近江牛切落し

あゆの姿煮（切身）・うなぎ山椒煮詰合せ 4CC

お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、食べやすい一口サイズのあゆの姿煮。白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒にじっくり炊き上げたうなぎ山椒煮。「あゆの店きむら」自慢の詰合せです。

近江の恵み KO3

お箸で簡単にほぐれるほど柔らかい直火仕込み製法で炊き上げた「あゆの姿煮」。近江牛の旨味がたっぷり、肉のしっとり感とごぼうのシャキシャキ感が楽しめる「近江牛ごぼうしぐれ」。最高級近江牛を贅沢に使用し、しっとり柔らかく炊き上げたご飯のお供におすすめの「近江牛つくだ煮」。滋賀の美味がつまった詰合せ。

〈大吉商店〉近江牛　ひと口ステーキ（滋賀県産）

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

黒毛和牛の洋酒焚きや国産穴子の山椒煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰合せ。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

〈京都吉兆〉御鯛茶

そのままでも美味しい天然鯛を、かつお出汁でお茶漬に。創業時から継承される、特別感あふれるひと品です。

〈京都吉兆〉栗・黒豆詰合せ

丹波産黒大豆の甘露煮と国内産栗をセットで。〈吉兆〉ならではの上品な甘さが、祝いの席をおいしく彩ります。

〈京都・紫野和久傳〉季節の飯蒸し三種

「海老」「牛肉」「ばい貝」で三種の飯蒸しを仕立て、朴葉で姿よく包みました。電子レンジで温めて召しあがれ。

〈京都・紫野和久傳〉醤　合鴨ロース

熱の入り方を丁寧に調整。上質な合鴨ロースを蒸し煮込みにしました。風味豊かな特製「実山椒醤」でどうぞ。

〈三重・伊勢せきや〉美しくに　扇

「参宮あわび脹煮」と「つぼやき」の詰め合わせ。鮑と赤にし貝を独自の脹煮製法で、ふっくらやわらかく仕上げました。

〈大阪・神宗〉佃煮にゅうめん詰合せ

上品な味わいのにゅうめんや出汁のきいた卵かけご飯の素、2種類の昆布の佃煮を詰め合わせ。

〈京都・本田味噌本店〉木樽詰紅白詰合せ

上質な米麹を使用した「西京白味噌」は、お雑煮に。大豆の旨みが香る「手しを造り」は、お味噌汁に。

〈京都・半兵衛麸〉京のなま麸・生ゆば詰合せ

高たんぱくで身体にやさしい、「あわ麸」や「迎春なま麸」、「小巻ゆば」などを詰め合わせ。

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛の牛そぼろ

黒毛和牛に丁寧に下味を付け、甘辛いタレで仕上げた牛そぼろを贅沢に。ご飯がすすむことこの上なし。

〈松葉〉にしんそば詰合せ

京の伝統の味「にしんそば」。まったり炊き込まれたにしんと、そばの取り合わせの妙味を。

〈おつけもの処 高野〉和三盆仕立て奈良漬

和三盆のやさしい甘みが引き立てる、奈良漬の奥深い味わいをお楽しみください。

〈大吉商店〉近江牛サーロインステーキ

豊かな自然の中で育った風味豊かな近江牛。きめ細やかな肉質と柔らかな味わいをステーキで。

〈大吉商店〉近江牛味噌漬け（反本丸）ステーキ

創業明治29年の近江牛専門店が、やわらかなロースのステーキ肉を、手づくりの白粒味噌に丁寧に漬け込みました。

一湖房の鴨づくし年越しそばセット

一湖房看板商品の「合鴨ロース」は特製の出汁醤油で炊いた柔らかなお肉が自慢の逸品です。鴨汁そばは福島県会津産のそばを冷たく〆て熱々の鴨汁につけて召し上がる鴨せいろそばです。鴨の団子とロース・モモ肉が入った美味しい鴨汁です。一口サイズの子持ちの小鮎は柔らかく、お腹には沢山のこが詰まった贅沢な逸品です。

ぶた角煮

国産豚のバラ肉を、箸で切れるほど柔らかく煮込みました。ご飯にもお酒の肴にもよく合います。

国産五目ちらし寿司の素

国産の野菜とちりめんを使用。旨味豊かな具と特製合わせ酢をご飯に混ぜて、五目ちらし寿司が簡単に作れます。

国産どりの鶏もも炭火焼

醤油だれに漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げた国産どりの鶏もも肉。しっとりとした舌ざわりです。

大福茶おまとめセット（新春大福茶100g袋×10点）

「よい年でありますように。みんなが健やかに過ごせますように」と願いを込めて元旦にいただくお茶を『大福茶（おおぶくちゃ）』といいます。日々の暮らしに使いやすく、熱湯で淹れていただける玄米茶です。この時季のお配りものに最適な100gを10袋、手提げ袋・しおりと一緒にご用意いたしました。帰省の手土産にもおすすめです。

かすてらギフト

生地に豆乳を使用し、深いコクのある美味しさに仕上げた「プレーン」、抹茶の程よい渋みと和三盆糖の甘さが調和した「抹茶」、豊かな柚子の香りが広がる優しい味わいの「柚子」のかすてら3種詰め合わせです。

MATOIプレミアムTOKYO X桜燻ハム詰合せ XPA55

東京都が開発したブランド豚TOKYOXで作るハム・ベーコン・ウインナー入り。ドイツ式伝統製法を基本とし、お肉の素材を活かしスモークにこだわった製法で作ります。TOKYO X豚は流通数が少なく、希少性のあるブランド豚です。霜降りが多い肉質で、お肉の旨味、とろける脂の美味しさはTOKYO Xならではのおすすめです。

MATOIハム・ソーセージ5品詰合せ MTB44

国産豚肉で作るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。ベーコンは丸2日間かけスモークする薫りのいい自慢の品です。2024年度DLGコンテストで金賞を受賞しています。大多摩ハムオリジナルの粒マスタード入り。

MATOIハム・ソーセージ6品詰合せ MTC50

国産豚肉で作るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。ベーコンは丸2日間かけスモークする薫りのいい自慢の品です。2024年度DLGコンテストで金賞を受賞しています。オリジナルの粒マスタード入り。

大多摩ハムオールスター詰合せ MTF70

銘柄豚TOKYO Xを使用したMATOIプレミアムシリーズと、山桜燻製にこだわったMATOIシリーズを食べ比べできる詰合せ。TOKYO Xは東京都青梅市発祥のブランド豚。霜降りが多い肉質で、甘みのあるさらっとした脂が特徴です。大多摩ハムオリジナルの粒マスタード入り。

【店頭受取／日本橋店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）午前11時30分～午後6時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

【店頭受取／横浜店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）午後0時30分～午後6時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

【店頭受取／玉川店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）正午～午後7時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

【店頭受取／大宮店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）午後0時30分～午後7時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

【店頭受取／柏店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）正午～午後3時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

【店頭受取／高崎店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）午後1時30分～午後6時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

【店頭受取／新宿店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）午前11時～午後7時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。