昆布・豆腐・練り物・お吸物

まつのはこんぶ

すっぽんの出汁で炊き上げた昆布を松葉のように細かく刻み山椒で仕上げた塩昆布。かむほどに広がる深い味わいをお楽しみください。

小松こんぶ 桐箱1本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

【よりどり】小松こんぶ（袋入り）

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。

〈にんべん〉至福の一椀おみそ汁・お吸い物詰合せ

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

胡麻の濃厚な味と香りがお口に広がり、なめらかな食感が楽しめます。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

【父の日】父の日セット

日ごろがんばっているお父さんに感謝の気持ちを伝える贈りものとして、晩酌のおつまみに好適なかまぼこの詰合せです。父の日限定パッケージでお届けします。

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物 夏の彩り最中詰合せ

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

【父の日】極上柳川うなぎの一本揚げ

熟練の職人の手で丁寧に練り上げた極上のすり身に、国産うなぎの蒲焼をまるっと贅沢に一本のせた福岡・柳川の新名物です。肉厚の蒲焼のふっくらした食感と、かまぼこのしなやかな粘りのある食感が生まれるよう蒸しあげたのち、香ばしさを引き立たせるために油で軽く揚げています。見た目のボリュームから喜ばれること間違いなし。温めても冷やしても美味しく、わさびを付けるのもおすすめです。

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お吸物・お味噌汁詰合せ

〈茅乃舎〉フリーズドライ味噌汁6種12食ギフト

だしと味噌の組み合わせにこだわった本格的な味わいを手軽に楽しめる、フリーズドライ味噌汁のセット。

〈鹿児島・有村屋〉さつま揚げ詰合せ

魚肉に鹿児島県産の地酒などを練り込み、菜種油で揚げたバラエティー豊かなさつま揚げのセット。

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

〈茅乃舎〉フリーズドライ味噌汁7種20食ギフト

だしと味噌の組み合わせにこだわった本格的な味わいを手軽に楽しめる、フリーズドライ味噌汁のセット。

〈仙台・阿部蒲鉾店〉笹かまぼこ詰合せ

素材と旨み、食感にこだわった「阿部の笹かまぼこ」や、夏季限定「満福ほたて」など6種。

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

【よりどり】高野山金ごま豆腐

ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという、高野山に古来から伝わる製法で作ったごま豆腐です。搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。えぐみ、苦味が少ないのが特徴です。加工でんぷん不使用です。

〈京都・賀茂とうふ近喜〉京の冷奴セット

「梅ジュレ」や「かけるごま」で冷奴を一層おいしく。京揚げ、湯葉、飛龍頭なども楽しめるセットです。

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

ご自宅用塩昆布　3袋セット

素材・味にこだわり続けている神宗。ご自宅用塩昆布は「道南産天然真昆布」と「道北産天然利尻昆布」をブレンドした塩昆布です。ぜひお試しください。

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

〈金沢・不室屋〉宝づくし

丁寧に焼いたふやきの中に、色とりどりの具が入った「宝の麩」。お湯を注ぐだけで、雅やかなお吸物に。梅肉の酸味が爽やかな「潮」入り。

ハローキティ宝の麩2ケ入七夕パッケージ 2個セット

金沢の美味しさと遊び心を込めた彩り豊かなお吸いもの。ハローキティのかわいらしさと不室屋らしさを融合させた上品でかわいい七夕パッケージです。

小松こんぶと梅びしお

小松こんぶは北海道産の昆布を細切りにし、やわらかくあっさりと造りあげました。梅びしおは和歌山南高梅を昆布とペースト状に造りあげました。

8種類さつま揚げ詰合せ＜神楽＞TS-1

白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで生まれる、弾力のある食感をお楽しみいただける風味豊かなさつま揚げの詰め合わせです。小分けにした真空包装で日持ちがする事で、お好きな時にお好きな分だけお召し上がりいただけます。おつまみや、おかずの一品に最適です。

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

〈アマノフーズ〉フリーズドライおみそ汁贅沢ギフト

＜アマノ＞減塩いつものおみそ汁詰合せ

〈アマノフーズ〉フリーズドライおみそ汁贅沢ギフト

具材にこだわった贅沢なおみそ汁。香りも旨みも栄養も、特殊技術でそのまま閉じ込めました。

〈浅草むぎとろ〉とろろ三昧3食セット

浅草のとろろ懐石専門店から。抹茶香るそばを大和芋の力強い粘りのとろろと一緒に。「味付とろろ」はむぎごはんにかけて。

〈能登屋〉さつま揚味わいセット

高島屋限定のほたて揚など、魚のおいしさを堪能できる人気の味7種をバランスよく詰め合わせました。

【父の日】晩酌が楽しみになる豆腐屋の父の日セット

【消費期限が短い商品となります。必ずご在宅日時をご確認のうえご注文ください。】お酒が好きなお父さんへ。名古屋名物・味噌を挟んだ油揚げや、贈りものに選ばれるかご豆腐「大寿」、枝豆かご豆腐、汲み上げ湯葉、だし醤油を詰め合わせました。温めるだけ・切るだけで、晩酌の時間が楽しみになる父の日限定セットです。大寿（かご豆腐）：贈答用として選ばれる、なめらかでコクのあるかご豆腐。枝豆かご豆腐：枝豆の香りと甘みが広がる、夏らしい味わい。名古屋あげ（赤味噌挟み）：香ばしく焼くだけで、晩酌のお供に。汲み上げ湯葉：大豆の旨みをそのまま味わえる一品。豆腐がきわだつだし醤油：豆腐や湯葉にかけるだけで味が決まる一本。※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は消費期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。

彩（いろどり）

10種類を少しずつ詰合せ、いろいろな味を楽しめる人気のご贈答用セットです。

京の天ぷら詰合わせ

菊の花をイメージした代表商品「菊花（キクカ）ひろうす」をはじめ、九条ネギ、湯葉、よもぎなどの京都らしさが感じられる天ぷらなど、種類豊富に詰め合わせいたしました。

大寅おすすめセット

大寅人気の商品（蒲鉾・ちくわ・天ぷら）を詰め合わせました。

阿部蒲鉾店　笹かまぼこ詰合せ

阿部蒲鉾店の笹かまぼこを食べ比べができる、定番商品がすべて入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。

阿部蒲鉾店　笹かまぼこ詰合せ

阿部蒲鉾店の笹かまぼこを食べ比べができる、バラエティー豊かな詰め合わせです。

歳時記「七夕」

おりひめ・ひこぼしをはじめ、この夏の風物詩（七夕）を楽しむひとときを演出するセットをご用意いたします。忙しく頑張っている方へ良質なたんぱく質の贈りもの。一息いれて夜空を見上げていただけますように。節句蒲鉾：かわいらしい食べきりサイズの蒲鉾。節句伊達巻：ジューシーなミニサイズの伊達巻。細工蒲鉾 七夕の夜：短冊に夢や願いを託し、笹の葉に結ぶ笹飾り。七夕の夜に星に思いをはせます。昔は天の神が降り立つ目印として、家の屋根の上に笹竹を立てていたのがはじまり。邪気を払う役目もあります。細工蒲鉾 おりひめ：撫子色の着物をまとった、たおやかで優しい表情のおりひめ。琴座のベガと呼ばれる織女星は裁縫の仕事をつかさどる星です。七夕は機織りや裁縫の上達を願う行事です。細工蒲鉾 ひこぼし：若苗色の着物をまとい、愛にあふれた表情のひこぼし。鷲座のアルタイルと呼ばれる牽牛星は農業の仕事をつかさどる星です。

魚膳切り身だし茶漬け詰合せ

魚の切身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼きあげ、素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈りものにおすすめです。

〈京都・辻が花〉お茶漬最中・お吸物最中詰合せ

〈麻布十番・花一会〉花椀もなか・花一りん最中詰合せ

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

夏のMISODAMA BOX6

冷房で冷えた体を温めたいときは温かい味噌汁で、暑さを和らげたいときは氷を入れた冷やし味噌汁で。実は夏こそ毎日飲んでほしい、国産の材料で仕込んだ生麹のインスタント味噌汁です。ご飯にかければ味噌茶漬け、氷を加えれば冷やし味噌汁と、一年中活躍します。和菓子やチョコレートのように見た目も華やかで、贈りものにも最適です。また、お湯で溶くだけで手軽にさっと作れるので、一人暮らしのお供にもぴったりです。生姜の風味でアクセントをつけたり、トマトや梅干しの酸味でさっぱり楽しんだり、もずくをトッピングしたりと、夏をイメージする食材をセレクトしました。

＜アマノ＞いつものおみそ汁詰合せ

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物 夏の彩り最中詰合せ

〈にんべん〉至福の一椀おみそ汁・お吸い物詰合せ

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

胡麻の濃厚な味と香りがお口に広がり、なめらかな食感が楽しめます。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

〈南禅寺順正〉夏のおとうふセット

南禅寺順正のお豆腐をバラエティー豊かにセット。人気の「さしみゆば」も詰め合わせました。

生湯葉詰合せ（N6）

千丸屋こだわりの生湯葉全商品をご堪能くださいませ。お刺身や鍋物・煮物にご利用くださいませ。

一わんみそ汁「おおきに」5食

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

まつのはこんぶ・うめのかこんぶ　袋入詰合せ（BG）

すっぽんの出汁で炊きあげた昆布を松の葉のように細かく刻んだ「まつのはこんぶ」と梅干入りの角切り昆布「うめのかこんぶ」をセットにいたしました。

切身だし茶漬詰合せ

魚の切り身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼き上げ素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈り物におすすめです。

歓（よろこび）

定番を中心に取り揃えた8種類のスタンダードな詰合せです。

生湯葉詰合せ（N8）

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋などあらゆるお料理にご利用ください。

【よりどり】お茶漬のもと

塩分控えめのお茶漬のもとです、「ちりめん鞍馬煮」や「京細雨」といっしょにお茶漬にお使いください。※価格には箱代が含まれています。

【よりどり】ごま塩こんぶ

香り高い胡麻と人気の「京細雨」をブレンドしました。香ばしさと、昆布のうまみをお楽しみいただけます。※価格には箱代が含まれています。

【よりどり】もしを（袋入り）

懐石料理から生まれた、やわらかな口当たりが人気の「小松こんぶ」に七味唐辛子を加えたお品です。京都高島屋限定商品です。お手軽な袋入りでご用意しました。

【よりどり】おぼろ昆布

敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。

漬物ぶぶ茶漬け詰合せ

人気のフリーズドライお漬物。「賀茂なすしば漬」や、「聖護院大根沢庵」、「すぐき漬」など京都ならではのお漬物を気軽にお茶漬で楽しんでいただけます。

【よりどり】本さしみゆば

大豆の甘みとコク、柔らかな香りが口の中いっぱいに広がります。お好みでワサビ醤油またはダシ醤油でお召し上がりください。