【敬老の日】久在屋 豆腐詰合せ（敬老の日掛け紙付）

余分なものは何も加えず、何も引かずに作りあげた豆腐、油揚げが入った厳選詰め合わせを、敬老の日限定の掛け紙でお届けいたします。

永平寺ごま豆腐

ごまと吉野本葛をじっくりと練り上げた贅沢な胡麻豆腐。永平寺で受け継がれてきた精進料理です。濃厚なごまの風味と滑らかな舌ざわりが楽しめます。

〈京とうふ藤野〉夏の京とうふセット

夏はやっぱり冷奴、湯葉もお楽しみいただける、バラエティー豊かな「京のおとうふ」の詰め合わせ。

〈久在屋〉京の青竹よせ豆腐セット

青竹よせ豆腐や地豆腐、お揚げさんなどを詰め合わせ。濃厚な大豆の甘みや旨み、肉厚の油揚げの香ばしい風味がたまりません。

〈岡山・日本料理　一扇〉ごま豆腐

上質な白ごまを丹念に摺りつぶしきめ細かなペースト状に。さらに吉野葛で長時間練りあげた自慢のごま豆腐です。

涼風セット

久在屋で人気の「地豆腐」と「すっぴんやっこ」が入った、夏のおすすめ詰め合わせです。油揚げは、冷凍していただけます。

永平寺ごま豆腐詰合せ

〈京都・賀茂とうふ近喜〉京の冷奴セット

鰹節や昆布などの旨みをいかしただし醤油付きの冷奴セット。見た目が涼やかで、味の取り合わせも絶妙。

〈三之助〉夏の涼味 豆腐詰合せ

こだわりの原料と職人技が息づく三之助の豆腐詰め合わせ。風味豊かな味わいをお楽しみください。

〈南禅寺順正〉夏のおとうふセット

南禅寺順正のお豆腐をバラエティー豊かにセット。人気の「さしみゆば」も詰め合わせました。

開創ごまとうふ15個入

胡麻の外皮を剥いてから磨り潰す高野山に伝わる伝統の製法で、淡泊な味と、吉野本葛による滑らかな食感がお楽しみいただけます。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

夏にうれしいひんやり胡麻豆腐。胡麻の濃厚な味と香りが口いっぱいに広がり、なめらかな食感が楽しめます。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

夏にうれしいひんやり胡麻豆腐。胡麻の濃厚な味と香りが口いっぱいに広がり、なめらかな食感が楽しめます。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

冬暁セット

久在屋の人気の「地豆腐」と「ざる豆腐」が入った冬のおすすめ詰合せです。油揚げは冷凍していただけます。

ざる豆腐

まずは何もつけずにそのままお召し上がりいただき、大豆本来の甘味をご堪能ください。お好みで塩や醤油、めんつゆなどでお召し上がりいただけます。オリーブオイルとブラックペッパーをかけてお召し上がりになるのもおすすめです。

【よりどり】高野山金ごま豆腐

ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという、高野山に古来から伝わる製法で作ったごま豆腐です。搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。えぐみ、苦味が少ないのが特徴です。加工でんぷん不使用です。

五木屋本舗「琴」ミックスセット

800年前、平家の落武者が伝えたといわれる、風味豊かな逸品「豆腐の味噌漬」。豆腐に含まれる良質のたんぱく質を保存するために生みだされた生活の知恵の産物です。九州産大豆と五木村の清冽な天然水を使用した五木屋独自の堅豆腐を秘伝味噌に漬込みました。半年間じっくりと低温熟成された豆腐の味わいは、深くまったりとしてとろけるような舌触り。人気商品6種味のセットです。

茜セット

余分なものは何も加えず、何も引かずに作りあげた、豆腐、油揚げが入った厳選詰合せをお届けいたします。

久在屋　涼味セット

冷やしてそのままお召し上がりいただける、日持ちのする夏のおすすめ詰め合わせです。

久在屋豆腐詰合せ

余分なものは何も加えず、何も引かずに作りあげた豆腐、油揚げが入った厳選詰め合わせをお届けいたします。

ごま豆腐セット

ごま豆腐職人が厳しく選別した胡麻と葛をじっくり炊きながら練り込み、もっちりとした独特の食感に仕上げた胡麻豆腐です。

ごま豆腐3種セット

まろやかな口溶けのごま豆腐を3種詰め合わせました。わさび醤油などお好みのつけだれで美味しくお召しあがりください。