魚介・塩干物 | フード・スイーツ | 高島屋オンラインストア

NEW

送料込み

＜服部水産＞牛窓しらす（12食入）

税込5,832円

NEW 送料込み

送料込み

＜服部水産＞牛窓しらす（12食入）

税込5,832円

牛窓らしさいっぱいの専用ギフトボックス入りで、大切な人や懐かしい人への贈りものとしても最適です。しらすを取り出していく毎に、牛窓ゆかりの名所や名物などが出現するという、ちょっと楽しい仕掛けになっています。牛窓しらす35g×3袋が4つセットになっております。1袋35g入りなので、食べたい分や人数分だけ解凍して食べるのにちょうどいいサイズとなっております。新鮮で栄養満点なしらすをあつあつのご飯に美味しく盛って、お好みでネギや胡麻、醤油などお好きなアレンジで召し上がっていただけます。また、卵焼きやサラダ、麺類などにもぜひどうぞ。

商品ページを見る

NEW

送料込み

鳥取県産松葉かに 500g タグ付

税込18,438円

NEW 送料込み

送料込み

鳥取県産松葉かに 500g タグ付

税込18,438円

※配送途中で足が数本取れてしまう場合がございます。あらかじめご了承願います。鳥取港、境港、網代港など鳥取県内の指定港で水揚げされた中から、大きさ、身入り、甲羅の堅さ、味噌の状態など、県が定める基準を満たしたものだけに与えられる「タグ」付きです。水揚げ港はその日の漁により異なりますが、いずれも選別と品質確認を経たものを適切に管理し出荷しております。しっかりと詰まったプリプリの身は繊細で甘く、香り高い濃厚なかに味噌とともに、まさに「冬の味覚の王者」にふさわしい味わいです。解凍後そのまま、焼きがにや鍋の具材としても贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

商品ページを見る

NEW

送料込み

鳥取県産松葉かに 700g タグ付

税込26,400円

NEW 送料込み

送料込み

鳥取県産松葉かに 700g タグ付

税込26,400円

※配送途中で足が数本取れてしまう場合がございます。あらかじめご了承願います。鳥取港、境港、網代港など鳥取県内の指定港で水揚げされた中から、大きさ、身入り、甲羅の堅さ、味噌の状態など、県が定める基準を満たしたものだけに与えられる「タグ」付きです。水揚げ港はその日の漁により異なりますが、いずれも選別と品質確認を経たものを適切に管理し出荷しております。しっかりと詰まったプリプリの身は繊細で甘く、香り高い濃厚なかに味噌とともに、まさに「冬の味覚の王者」にふさわしい味わいです。解凍後そのまま、焼きがにや鍋の具材としても贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

商品ページを見る

NEW

送料込み

セコガニと松葉かに500g（タグ付）の夫婦（めおと）セット

税込21,639円

NEW 送料込み

送料込み

セコガニと松葉かに500g（タグ付）の夫婦（めおと）セット

税込21,639円

※繊細な商品のため、配送途中で足が数本取れてしまう場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承願います。鳥取港、境港、網代港など県内の指定港で水揚げされた中から、大きさ・身入り・甲羅の堅さ・味噌の状態など厳しい基準を満たしたタグ付きの「松葉かに」と、小ぶりながら濃厚な旨みが凝縮された冬の隠れた名物「セコガニ」を厳選。水揚げ後すぐに浜茹でし、旨みをぎゅっと閉じ込めた状態で急速冷凍してお届けします。繊細な甘みとプリプリの身、極上の蟹味噌を誇る「冬の味覚の王者・松葉かに」に対し、セコガニの魅力は何といってもプチプチとした食感の「外子（そとこ）」、濃厚でコク深い「内子（うちこ）」、そして風味豊かな蟹味噌のハーモニーです。解凍してそのまま食べ比べるのはもちろん、甲羅盛りや鍋、蟹ご飯など、雄と雌それぞれの異なる至福の味わいをぜひご堪能ください。水揚げ港はその日の漁により異なりますが、いずれも厳格な選別と品質確認を経たものを適切に管理し出荷しております。

商品ページを見る

NEW

送料込み

セコガニと松葉かに700g（タグ付）の夫婦（めおと）セット

税込29,360円

NEW 送料込み

送料込み

セコガニと松葉かに700g（タグ付）の夫婦（めおと）セット

税込29,360円

※繊細な商品のため、配送途中で足が数本取れてしまう場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承願います。鳥取港、境港、網代港など県内の指定港で水揚げされた中から、大きさ・身入り・甲羅の堅さ・味噌の状態など厳しい基準を満たしたタグ付きの「松葉かに」と、小ぶりながら濃厚な旨みが凝縮された冬の隠れた名物「セコガニ」を厳選。水揚げ後すぐに浜茹でし、旨みをぎゅっと閉じ込めた状態で急速冷凍してお届けします。繊細な甘みとプリプリの身、極上の蟹味噌を誇る「冬の味覚の王者・松葉かに」に対し、セコガニの魅力は何といってもプチプチとした食感の「外子（そとこ）」、濃厚でコク深い「内子（うちこ）」、そして風味豊かな蟹味噌のハーモニーです。解凍してそのまま食べ比べるのはもちろん、甲羅盛りや鍋、蟹ご飯など、雄と雌それぞれの異なる至福の味わいをぜひご堪能ください。水揚げ港はその日の漁により異なりますが、いずれも厳格な選別と品質確認を経たものを適切に管理し出荷しております。

商品ページを見る

NEW

UMIKARA（ウミカラ）

若狭の干物灰干し「甘鯛」（プレミアム）・一夜干し「連子鯛」のセット

税込6,072円

NEW

UMIKARA（ウミカラ）

若狭の干物灰干し「甘鯛」（プレミアム）・一夜干し「連子鯛」のセット

税込6,072円

〈灰干し甘鯛（プレミアム）〉水揚げされたばかりの新鮮な甘鯛の中から、より新鮮でふっくら脂ののった甘鯛（約300gサイズ）を厳選仕入れ。仕入れ後すぐに、若狭漁港に隣接する加工場にてさばき、昆布だしで味をつけ灰干しにしました。その後、抜群の鮮度と鮮やかな色味を保持するために瞬間凍結（プロトン凍結）させています。若狭地方で獲れる甘鯛は「若狭の甘鯛（ぐじ）」と呼ばれる高級魚といわれております。味わいは淡泊でありながら深みがあり、なんといっても上品な甘さが特徴。その甘鯛の旨味はもちろん、ふわっとやわらかな食感もそのままに、格別な美味しさをお楽しみいただける灰干しです。〈一夜干し連子鯛〉しっとり、クセのない味で、食べやすい連子鯛の一夜干しです。一夜干しは、日光に当てず、一晩かけてゆっくりと熟成させた干物。魚が酸化しにくく、水分も飛びすぎないので、柔らかな食感が楽しめます。連子鯛の旨味がギュッと凝縮されていますので、焼くだけで美味しく召しあがっていただけます。

商品ページを見る

送料込み

天の酒喰食房

【クリスマス】伊根ブリの生ハム（オリーブオイル付）

税込5,400円

送料込み

天の酒喰食房

【クリスマス】伊根ブリの生ハム（オリーブオイル付）

税込5,400円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本三大鰤（ブリ）漁場である、京都府伊根町の寒ブリを使用。天然物に負けない養殖の伊根ブリは、身が引き締まり、脂ノリもほどよく、あっさりと美味しいのが特徴。身質が良く、天然ブリよりも高い評価を得ています。そんな伊根ブリを使用した「ブリの生ハム」は、京都府京丹後産の天然塩（琴引きの塩）のみで熟成させ、もちっと＆しっとり食感がクセになります。そのままでももちろん、サラダやカルパッチョ、丼や寿司など、料理の材料としてもご利用いただけます。

商品ページを見る

王子サーモン

【クリスマス】スモークサーモン4種セット

税込5,940円

王子サーモン

【クリスマス】スモークサーモン4種セット

税込5,940円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】脂が豊かなキングサーモン、上品な旨みのフィヨルドサーモン、まろやかなアトランティックサーモン、鮮やかな紅鮭を詰め合わせました。魚種ごとに異なる味わいと香りを楽しめる、サーモン好きにはたまらない一品です。そのままオードブルとしてはもちろん、サラダやカナッペに添えるだけで食卓が華やかに。クリスマスのごちそう、お酒のお供にもおすすめです。

商品ページを見る

＜キャビア・ド・ヌ－ヴィック＞キャビア　オシェトラ50ｇ（化粧箱入り・スプーン付き）

税込29,150円

＜キャビア・ド・ヌ－ヴィック＞キャビア　オシェトラ50ｇ（化粧箱入り・スプーン付き）

税込29,150円

約2.7mmの存在感ある卵。牡蠣やヘーゼルナッツを思わせる優雅な味わい。柔らかくクリーミーな舌触り、デリケートなミネラルの風味をお楽しみいただけます。

商品ページを見る

高島屋限定送料込み

かなわ

かきの贅沢クリスマスセット

内税6,800円

高島屋限定送料込み

かなわ

かきの贅沢クリスマスセット

内税6,800円

1867年（慶応3年）に牡蠣養殖業として創業したかなわ。創業以来、生食用かきのみを作り、かきの美味しさと安全性を伝えてまいりました。かきの美味しさをいろいろなお味でお楽しみいただけるよう3種類をセットにしています。かきと野菜の美味しさをクリームソースに溶け込ました「オイスターチャウダー」は電子レンジ袋に入っているのでそのまま温めるだけでお召し上がりいただけます。「揚げてるフライ」は一粒一粒手作りでかきフライを作り、揚げたフライを急速冷凍しました。電子レンジで温めるだけの簡単調理。本物のかきの殻を器がわりにし、ベシャメルソースとかきを合わせて焼き上げた「かきグラタン」毎日一品ずつ召し上がって楽しむもよし。かきパーティーをするもよし。簡単調理でお召し上がりください。

商品ページを見る