一湖房/味百選
合鴨ロース・親鴨のテリヤキセット
税込5,076円
余分な油を程よく焼き落とし特製の出汁醤油で煮びたしにした、やわらかくジューシーな「合鴨ロース」。皮面に小麦粉をつけカリカリに焼いたあと、ゆずと山椒のきいた甘辛ソースに漬け込んだ「親鴨テリヤキ」。ビールやワインなどにもおすすめです。
特選黒毛和牛専門店 忠蔵
＜忠蔵×ワイン＞国内産黒毛和牛ヒレステーキ（2枚）×ワイン（2本）セット
税込56,100円
イタリアワインの王と称されるエレガントでありながら深みのある味わいの赤ワインバローロと、自社畑100％のぶどうで造られる気品あるスパークリングをセット。黒毛和牛ヒレステーキは、塩・こしょうにお好みでわさびをそえて。
日本海牧場
ローストビーフと京たんくろ和牛の牛生ハム詰合せ
税込11,800円
「プレオサラ」は日本海牧場で育てた牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に1週間ほど漬け込み、熟成庫にて燻製をかけながら、1カ月ほど熟成します。燻製をかけることにより、一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。日本酒・ワイン・ビールとの相性抜群です。
特選黒毛和牛専門店 忠蔵
＜忠蔵×ワイン＞国内産特選黒毛和牛サーロインステーキ×ロゼシャンパーニュ
税込33,000円
ロゼシャンパーニュは淡いピンク色、柔らかく繊細な気泡が心地よい口当たり。ラズベリーや新鮮なチェリー、赤スグリやイチゴなどの赤い果実の風味や柑橘類のさわやかさが溶け込んでいます。忠蔵の特選サーロインステーキは塩・胡椒にお好みでわさびを添えてお召しあがりください。
特選黒毛和牛専門店 忠蔵
＜忠蔵×ワイン＞国内産特選黒毛和牛シャトーブリアン×ボルドーワイン
税込55,000円
忠蔵の一番人気のシャトーブリアンのステーキとメドック地区のボルドー熟成ワインは黒系フルーツのアロマがスパイスや甘草を思わせる香りと調和し、繊細な余韻を楽しんでいただけます。特選シャトーブリアンは塩・胡椒にお好みでわさびを添えてお召しあがりください。
ぐるめくにひろ
【父の日】生ハムサラミ贅沢セット
税込5,400円
IFFA2016ドイツ国際コンテスト金メダルを受賞した鹿児島県産黒豚のプロシュートやイタリアのチロル地方に伝わる製法で仕上げた珍しい一品などを詰め合わせました。ビールやワインのお供にお召し上がりいただきたいセットです。
【父の日】＜へんじんもっこ＞ソーセージとサラミの3種セット
税込4,880円
新潟県佐渡市で約40年、ドイツ製法のソーセージやサラミ・ハム等を製造しています。佐渡の海洋深層塩を使った、塩味のしっかりした粗びきでジューシーなウィンナーと、鶏ヒナのレバーを使用しクセのない味わいが特徴のレバーペースト、貴腐（白カビ）熟成させた生サラミのオリーブオイル漬けを詰め合わせました。ワインやビールのおつまみにピッタリの3種セットです。
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