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[精肉]一覧全5件（1-5件表示）

商品カテゴリ: 精肉

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門崎熟成肉格之進

門崎熟成肉＆白金豚＆ハンバーグよくばり食べ比べセット

SALE

税込8,888円

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門崎熟成肉格之進

門崎熟成肉＆白金豚＆ハンバーグよくばり食べ比べセット

SALE

税込8,888円

門崎熟成肉切り落としと、白金豚切り落とし、さらに人気のヤケテル3種を詰め合わせた贅沢セットです。熟成を重ねた門崎熟成肉は、噛むほどに広がる深いコクと旨みが特長。白金豚は、やわらかな肉質と上品な甘みが魅力です。牛と豚、それぞれの個性を食べ比べてお楽しみいただけます。ヤケテルは「湯煎するだけ」で完成。火加減いらずで、ジューシーな美味しさを手軽に味わえます。日々の食卓にも、ちょっと贅沢したい日にも。肉の魅力を丸ごと堪能できる満足セットです。

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門崎熟成肉格之進

門崎熟成肉塊焼き赤身・霜降り（120g×2個）

税込9,331円

門崎熟成肉格之進

門崎熟成肉塊焼き赤身・霜降り（120g×2個）

税込9,331円

格之進レストランの人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がりいただけます。一頭の中から赤身の部位のうち1種類、霜降りの部位のうち1種類、ご注文いただいた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮されたお肉本来の旨みを、霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨みを感じられます。

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門崎熟成肉格之進

熟成肉三段重　黒毛和牛しゃぶしゃぶ3部位

税込24,000円

門崎熟成肉格之進

熟成肉三段重　黒毛和牛しゃぶしゃぶ3部位

税込24,000円

お重に、こだわりの熟成肉を詰め込みました。熟成肉の濃い味と豊かな香りをお楽しみください。割り下やタレとよく絡むよう、面を広く取っています。重箱はそのまま食卓に並べることができ、お店のような雰囲気を演出します。三段全て、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にカットしたお肉です。合計1.2kgあり、ご家族で召し上がるのにも十分な量です。ギフトにもご自宅用にも。【一段目】門崎熟成肉すき焼き・しゃぶしゃぶモモ：門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉「門崎熟成肉モモ」。お肉自体の味が濃厚で、脂身が少なくさっぱりとしています。【二段目】門崎熟成肉すき焼き・しゃぶしゃぶロース：霜降りの中でも良い部分を用いており、柔らかくて甘みがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶにぴったりの部位です。【三段目】門崎熟成肉すき焼き・しゃぶしゃぶ肩ロース：ほどよい霜降りが特徴的な「門崎熟成肉」の肩ロース肉です。モモとロースとの中間のサシの入り具合で、濃厚なお肉の旨みと、上質な脂の旨みの両方をお楽しみいただけます。

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門崎熟成肉格之進

熟成肉三段重　黒毛和牛5部位堪能セット

税込25,999円

門崎熟成肉格之進

熟成肉三段重　黒毛和牛5部位堪能セット

税込25,999円

お重に、こだわりの熟成肉を詰め込みました。熟成肉ならではの濃い味と豊かな香りをお楽しみください。重箱はそのまま食卓に並べることができ、お店のような雰囲気を演出します。しゃぶしゃぶも、すき焼きも、ステーキも。まさに欲張りなセットです。【一段目】門崎熟成肉すき焼き・しゃぶしゃぶモモ：門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉「門崎熟成肉モモ」。お肉の味が濃厚で、脂身が少なくさっぱりとしています。【二段目】門崎熟成肉すき焼き・しゃぶしゃぶロース：柔らかくて甘みがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶにぴったりの部位です。【三段目】門崎熟成肉ステーキおもてなしセット：格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文いただいた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用しステーキ用にカット致します。長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛の熟成香をお楽しみください。※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容がタイミングにより異なる場合がございます。

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