冨美家
【よりどり】しっぽくうどん
税込583円
京都で古くから親しまれる「しっぽく」は「かやく」のこと。ひとつひとつ手作りで巻いたゆば、香りいい厚木栽培の干し椎茸を一晩かけてじっくり炊き上げた煮つけ椎茸など京の具材がおだしと良く合います。
冨美家
税込583円
京都で古くから親しまれる「しっぽく」は「かやく」のこと。ひとつひとつ手作りで巻いたゆば、香りいい厚木栽培の干し椎茸を一晩かけてじっくり炊き上げた煮つけ椎茸など京の具材がおだしと良く合います。
菊乃井/味百選
税込5,216円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん6種を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。
銀四郎麺業
税込3,240円
小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100%のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。
田丸屋/味百選
税込3,348円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
菊乃井/味百選
税込820円
京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。梅の実を入れ、さっぱりとお召し上がりいただけます。
明治屋ストアー
税込895円
一日4千人が行列をつくる讃岐うどんの老舗、山田家。その人気店のお味をご家庭でもお楽しみいただけます。具材も冷凍してあるため、お鍋や電子レンジで簡単に調理いただけます。
柿里
税込3,240円
富山県砺波市に江戸時代から受け継がれる伝統製法で作った手延べ麺です。花のような形状は、職人が一つひとつ手作業で作っています。何度もよりをかけて、ゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。紫いも麺とプレーン麺の組み合わせです。
宗近
税込3,612円
冷し中華しょうゆ:地元福井だけで毎年62万個以上を売り上げ、発売から40年以上も続く宗近のロングセラー商品。ツルツル・シコシコの特製自家製麺が、酸味の効いた特製だれによく絡みます。暑い日にもぴったり、毎日食べても飽きのこないおいしさが自慢です。冷し中華ごまだれ:さっぱりながらも深いコクのあるごまだれが、つるつる・しこしこの特製麺によく絡みます。ツルっと生ざるうどん:ツルっと喉越しがよく、出汁が香る特製ストレートつゆがめんによく合います。
池利
SALE
税込3,240円
素麺発祥の地「三輪」に古くから伝わる、伝承の手延べ製法を守りながら、使用する小麦粉を、北の大地で力強く育った北海道産小麦「きたほなみ」100%に限定。大人からお子様まで広く召し上がっていただきやすい、小麦本来のおいしさを生かした味わいが特長です。
なごやきしめん亭
税込2,538円
【タカシマヤカード会員様 限定】もちもちとした食感が自慢の「半生きしめん」と愛知産の白醤油・みりんに鰹・昆布の旨味を加え上品に仕上げた「めんつゆ」が入った商品を3セット詰合せました。暑い日には冷たく、寒い日には温かくして、お楽しみいただけます。常温で保管でき、お日持ちも長いため、便利にご使用いただけます。
田丸屋/味百選
税込4,860円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
菊乃井/味百選
税込885円
京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。京都ならではの湯葉を使用し、生姜風味でとろみのあるつゆに仕立てました。
続おそばに
税込4,320円
「来迎寺在来」は種子が大きめで成長に時間が必要であるため深い味わいが特徴です。他種との交配を防ぐために耕作面積も限られており市場にはほとんど流通しません。「一生に一度は打ってみたい」と言うそば職人がいるほどの希少種を、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
栃木・米山そば/高島屋ファーム
税込3,456円
寒晒し蕎麦とは、厳冬の日光の伏流水「権現水」に地そばの実を浸してアクを抜き、その後氷点下の寒風にさらしそばの甘みを育み、大寒から100日かけて作り上げた蕎麦のことです。乾麺に仕立てた細切りの寒晒し蕎麦と、化学調味料無添加のつゆのセットです。際立つ蕎麦の甘みをお楽しみください。
明治屋ストアー
税込842円
ぷりぷりの海老とマッシュルームに、バジル香るクリームソースを合わせた風味豊かなパスタ。 ピエトロレストランでも人気のバジルソースに、アーモンドと生クリームをプラスし、よりリッチな味わいに仕上げました。
明治屋ストアー
税込895円
一日4千人が行列をつくる讃岐うどんの老舗、山田家。その人気店のお味をご家庭でもお楽しみいただけます。具材も冷凍してあるため、お鍋や電子レンジで簡単に調理いただけます。
銀四郎麺業
税込5,400円
小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100%のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。
やくの農業振興団
税込6,400円
京都 福知山・夜久野は昼夜の寒暖差が大きく霧が多く発生し良質なそばが育ちます。その自社で生産したそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉【丸抜き粉】を使用した香り高い白地の麺に粉砕したそば殻を散らした食感もめずらしい蕎麦です。半なま麺は生麺のようなもちっとした食感が特徴です。
道頓堀 今井
税込5,076円
70年間受け継がれる黄金のおだしと、じっくり炊き上げたきつね揚げが絡み合う至極の一杯。1枚1枚手揚げされて、じっくりと時間をかけて炊き上げた肉厚のきつね揚げと、今井ならではの、おだし、もちもちとした大阪うどんが三位一体となった今井1番の人気商品です。一杯醤油で芳ばしく焼き上げた穴子の旨味が今井のおだしとの相性もバツグン。ぜひお召し上がりください。
柿里
税込3,888円
富山県砺波市に江戸時代から受け継がれる伝統製法で作った手延べ麺です。花のような形状は、職人が一つひとつ手作業で作っています。何度もよりをかけて、ゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。紫いも麺とプレーン麺の組み合わせです。
税込3,246円
具材付きの讃岐カレーうどんです。カレールーは、程よくスパイスの効いた和風だし仕立てで、コク・旨味が有ります。具材は、国産牛肉、玉ねぎ、刻み揚げです。麺はルーに絡み易いようやや細めの番手に仕上げています。
菊乃井/味百選
税込4,417円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん5種を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。
池利
SALE
税込1,944円
素麺発祥の地「三輪」に古くから伝わる、伝承の手延べ製法を守りながら、使用する小麦粉を、北の大地で力強く育った北海道産小麦「きたほなみ」100%に限定。大人からお子様まで広く召し上がっていただきやすい、小麦本来のおいしさを生かした味わいが特長です。
田丸屋/味百選
税込6,372円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
菊乃井/味百選
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