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銀四郎麺業

小豆島・手延べオリーブ素麺詰合せ

税込3,240

小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100%のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。

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銀四郎麺業

小豆島・手延べオリーブ素麺詰合せ

税込5,400

小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100%のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。

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東京焼豚つけちゃんぽん(2食入)
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浅草鳥越おかず横丁松屋

東京焼豚つけちゃんぽん(2食入)

税込4,428

創業大正15年、長崎県を代表する製麺所「佐藤製麺所」が開発したつけ麺タイプのちゃんぽんとおかず横丁伝統の味「焼豚」が一緒になり、出来上がった究極の一杯が「東京焼豚つけちゃんぽん」です。魚介系スープにもっちりとしたちゃんぽん麺、甘ったるくないしっとり柔らかな焼豚の掛け合わせは、新たな旨味を生み出しました。国産の有機ねぎを加えてお召し上がりください。

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食べる絹 かやシルクパウダーセット
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食べる絹 かやシルクパウダーセット

税込5,900

京都府北部に位置する丹後ちりめんの町、与謝野町認定の特産品、天然由来のシルクアミノ酸「かやシルクパウダー100」とかやシルクパウダー100を1%加えたつるつるもちもち食感と味のある麺3種のセット。シルクアミノ酸は17種類のアミノ酸を含み、美肌が期待できます。

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大分海鮮らぁめんセット
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豊後 絆屋

大分海鮮らぁめんセット

税込4,860

新鮮な大分産の車海老と天然鱧である殿様はもをそれぞれの味付けで海鮮らぁめんにして詰め合わせました。車海老は大分県姫島産の車海老を焼き上げ、旨みたっぷりの旨辛のえび鍋スープに縮れ生麺を合わせ、天然鱧の殿様はもは丁寧に焼き上げて、魚介だしたっぷりの和風スープにてストレート生麺で合わせました。

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田中屋 出石そば 極み ST-115
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正覚 田中屋/味百選

田中屋 出石そば 極み ST-115

税込4,671

300年の歴史と伝統を誇る近畿随一のそば処・城下町出石の味です。何度も試作を繰り返し、喉ごしとうま味のバランスをさらに追及して満足できる食感に巡り着きました。風味の良い国産そば粉に拘り、そば粉の割合は5割になっています。2022年モンドセレクション金賞受賞。

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高島屋限定
黄金ほうとう(ワイン豚増量) 2人前セット
高島屋限定

ほうとう蔵 歩成

黄金ほうとう(ワイン豚増量) 2人前セット

税込3,996

2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わった特製味噌が決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、カット野菜、山梨ワイン豚(増量)のセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。※本品の消費期限は出荷日より冷蔵で4日間です。日持ちの短いお品ですので、出荷日より翌日必着が可能な地域にお届け先を限っております。お届け先様が必ず受け取れるお日にち・お時間帯の指定をお願いいたします。

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栃木・米山そば/高島屋ファーム

献上 日光寒晒し蕎麦(干しそば・そばつゆ)セット

税込3,456

寒晒し蕎麦とは、厳冬の日光の伏流水「権現水」に地そばの実を浸してアクを抜き、その後氷点下の寒風にさらしそばの甘みを育み、大寒から100日かけて作り上げた蕎麦のことです。乾麺に仕立てた細切りの寒晒し蕎麦と、化学調味料無添加のつゆのセットです。際立つ蕎麦の甘みをお楽しみください。

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神宗/味百選

神宗のにゅうめん詰合せ4個入

税込3,888

素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。

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神宗/味百選

神宗のにゅうめん詰合せ6個入

税込5,832

素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。

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【よりどり】かも川半生手延うどん「かけつゆ付」
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かも川手延素麺

【よりどり】かも川半生手延うどん「かけつゆ付」

税込1,263

手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製かけつゆ付で、10~12倍に希釈しかけうどんなどの温かいうどんにご利用下さい。

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【よりどり】一番のばし半生手延うどん「つゆ付」
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かも川手延素麺

【よりどり】一番のばし半生手延うどん「つゆ付」

税込518

手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つゆ付で、暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。

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【よりどり】工場直送半生手延べうどん「つけつゆ付」
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かも川手延素麺

【よりどり】工場直送半生手延べうどん「つけつゆ付」

税込1,339

半生手延べうどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つけつゆ付で、2~3倍に希釈し暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。手土産にも最適です。

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【よりどり】備中鴨方手延べめん ピリ辛中華
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奥島屋(オクシマヤ)

【よりどり】備中鴨方手延べめん ピリ辛中華

税込540

麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。豆板醤のピリッとした辛さに、ゴマ油の絶妙な旨味とレモン果汁を加えて、後味はさっぱりと仕上げました。

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【よりどり】奥島屋のもちっとちゃんぽん麺
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奥島屋(オクシマヤ)

【よりどり】奥島屋のもちっとちゃんぽん麺

税込583

厳選された小麦粉と塩水をこね合わせ、もちっと感のある麺生地に。引き伸ばしては熟成、引き伸ばしては熟成という工程を繰り返した麺は、なめらかでつるっとしたのど越しに仕上がります。

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【よりどり】備中鴨方手延べめん 冷やし中華
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奥島屋(オクシマヤ)

【よりどり】備中鴨方手延べめん 冷やし中華

税込528

岡山県南西部に位置する鴨方は、古くからの手延べ麺のふるさとです。麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。レモン果汁と食欲をそそるゴマの風味で、爽やかな中にもコクのある味になっており、どなたにも喜ばれる特製スープです。

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源氏蕎麦

湯葉丼・生麩丼とざるそばギフト

税込4,698

常陸秋そばを自家製粉、挽きたて、打ちたてを瞬間冷凍し、蕎麦の風味、香りをそのままご家庭にお届けします。優しい味付けが人気の湯葉あんかけ丼と生麩丼を夜食にも最適な食べきりサイズでご用意しました。ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

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<PATATE HAKODATE>函館うまれのもちもちニョッキ&パスタソースセット
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<PATATE HAKODATE>函館うまれのもちもちニョッキ&パスタソースセット

税込5,500

北海道産じゃがいも「キタアカリ」で作ったパターテのニョッキは、もちもちとした食感が特徴です。ニョッキと合わせるパスタソースもすべて、函館から作りたてをそのまま冷凍してお届けします。

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284件 (3/5ページ)

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