その他の麺類

9種類の具材を使用。たっぷりの国産野菜とスープの深いコクが自慢です。専用の生姜ドレッシング付き。

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により生麺のような食感をご堪能いただけます。

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけで、お召し上がり頂けます。

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけで、お召し上がり頂けます。

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめんより、鯛、松茸など人気の5種と鶏塩スープ麺を詰め合わせました。特殊乾燥によってできた生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。※鶏塩スープ麺には具が入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。

優しいお味で人気の「湯葉にゅうめん」やさっぱりしたラーメン風味が楽しめる「鶏塩スープ麺」と、ご飯にぴったりの「ちりめん山椒」などを詰め合わせました。※鶏塩スープ麺は麺とスープのみです。具材は入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。

お湯をかけるだけでお召し上がりいただける人気のにゅうめんより、梅干が入った「梅にゅうめん」や、優しい風味が人気の「湯葉にゅうめん」など4種類、合計12袋をセットにいたしました。

明治17年創業の中国料理店「聘珍樓」。本場香港から招聘した一流点心厨師のレシピをもとに作り上げた点心と担担麺の詰合せ。

2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わったスープが決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、国産野菜、山梨ワイン豚のセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。実店舗で人気の特製辛味噌付きです。特製辛味噌は高島屋オンラインストアでしか手に入らない限定ラッピングとなっています。

2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わったスープが決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、国産野菜、信玄どりのセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。実店舗で人気の特製辛味噌付きです。特製辛味噌は高島屋オンラインストアでしか手に入らない限定ラッピングとなっています。

2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わった特製味噌が決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、国産野菜、山梨ワイン豚のセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。野菜・肉は3人前分、麺・味噌は5人前分が入っています。

2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わった特製味噌が決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、国産野菜、肉のフルセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、職人の味を食卓で再現できます。

2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わった特製味噌が決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、国産野菜、山梨ワイン豚（増量）のセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺のような食感をご堪能いただけます。

小麦の風味と味を重視し、グルテンの少ない国産小麦（薄力粉と中力粉）を使用し、油を使わず吉野葛を加えることで艶のある喉越しの良い麺と、本物の味を追求し、化学調味料などの余分なものを加えることなく、コクとうま味たっぷりの風味豊かな渾身のだしつゆ、トッピングに鹿児島産の鰹節、風味豊かな瀬戸内産の海苔、京都吉兆オリジナルの国産ごま七味をご用意いたしました。麺にお湯を注ぎ、だしをかけていただくだけで、簡単に、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。（化学調味料・酵母エキス不使用）軽めのお食事やお夜食などに、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

お湯をかけるだけでお召し上がりいただける人気のにゅうめん全5種を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。

伝統の＜手延べ製法＞で熟成を繰り返しながら作られたそうめんを、特殊乾燥技術で即席ノンフライ麺に仕上げました。あっさり京風和風だしと、ほどよい辛さにしっかりとダシのきいたカレースープ、コクのある味わい深い鴨つゆと、3種類の味が楽しめます。お湯をかけて「約3分」。または電子レンジで「約1分30秒」温めるだけで、ご家庭で手早く簡単に本場のにゅうめんを味わえる、具材付き即席手延べにゅうめんです。

伝統の「手延べ製法」で熟成を繰り返しながら作られたそうめんを、特殊乾燥技術で即席ノンフライ麺に仕上げました。あっさり京風和風だしと、ほどよい辛さにしっかりとダシのきいたカレースープ、コクのある味わい深い鴨つゆと3種類の味が楽しめます。お湯をかけて[約3分]。または電子レンジで[約1分30秒]温めるだけで、ご家庭で手早く簡単に本場のにゅうめんを味わえる、簡単便利な具材付き即席手延べにゅうめんです。