Maison Leroy(メゾン ルロワ)
2015 ショレイ レ ボーヌ
税込330,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、華やかな赤い果実の香りが豊かに広がり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。2015年は熟度と酸度のバランスが良く、これからの熟成も期待できます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込330,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、華やかな赤い果実の香りが豊かに広がり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。2015年は熟度と酸度のバランスが良く、これからの熟成も期待できます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込385,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。コート ドール北部の名称。最大面積を誇るジュヴレ シャンベルタンや世界最高峰と名高いワインを産出するシャンボール ミュズニー、ヴォーヌ ロマネなどの村がある。程よく熟成感が加わってきた2012年。まだ若さが残るフレッシュな酸味もあり、生き生きとした果実味も味わえます。
JOSMEYER(ジョスメイヤー)
税込4,620円
美食の街アルザスにて自然に寄り添い、食事と共に歩むワイン生産者。フルール ド ロテュースは「蓮の花」を意味し、アジア旅行から戻った先代ジャン・メイヤー氏のイマジネーションから生まれたワインです。蓮の花はアジアを連想させる花であり、香辛料を使用するアジアンテイストの食事に併せて楽しめるワインとなります。フローラルでエキゾチックな味わいに、フレッシュな酸が広がる香り豊かな白ワインです。
JOSMEYER(ジョスメイヤー)
税込4,180円
美食の街アルザスにて自然に寄り添い、食事と共に歩むワイン生産者。ミズ デュ プランタンとは、「春(プランタン)に瓶詰め」の意味を持ち、フレンチではアルザスの代表的な食材であるホワイトアスパラのパートナーとして素晴らしいマリアージュを楽しめます。和食では春に旬を迎える山菜など、ほろ苦い味覚が楽しめる食材におすすめの1本です。フレッシュでみずみずしい果実と共に、柔らかな酸を持つ春のような心地よいワインです。
税込3,850円
生態系、テロワール、ヴィンテージを尊重する生産者シャトー ドンピエールが手掛ける白ワイン。ステンレスタンクで6カ月間熟成後にボトリング。フレッシュでフルーティーな香りを持ち、ピュアできれいな酸味が伸び伸びと口いっぱいに広がります。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込5,610円
ヒューソネット・カベルネ・ソーヴィニヨン:自社畑の厳選した区画で栽培した高品質なブドウから仕立てるシリーズ。赤・黒系果実のアロマ、フレッシュな果実味とミネラル感や土の風味が混ざり合う、複雑な味わいです。アラス・デ・ピルケ・シャルドネ:ブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに重点をおき、フルーティー、シンプル、クリアなスタイルを目指し造られたスタンダードライン。しっかりとした骨格がありながらほのかに漂うフレッシュなハーブのアロマが特長です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込5,610円
ガランタス・カベルネ・フラン:標高700mにあるマイポ・アンデス渓谷の、冷涼なテロワールを見事に表現した上級キュヴェ。自社畑の有機栽培のブドウを使用しており、オーガニック認証であるユーロリーフを取得しています。濃厚かつ華やかな香りと、ジューシーでしなやかな味わいが特徴。牛肉料理全般と好相性の1本です。味わい:紫色帯びたルビー色。ブルーベリーやブラックベリーのような黒系果実が中心となってグラスから漂います。口内を満たす肉付きの良い味わいが魅力。質の良いタンニンが骨格を造り、冷涼な気候によるエレガンスと適熟な果実がもたらすジューシーさがよく表現されています。余韻は長く、高い熟成ポテンシャルを感じさせる1本です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込15,730円
ヘリテージ カベルネ・ソーヴィニヨン/ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー(赤ワイン):ブラックチェリーなどの凝縮した果実味に、ほのかなスパイス感が重なった、リッチで洗練された味わい。濃厚なテクスチャーとがっしりとした骨格を感じるフルボディでありながら、ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンらしいややソフトかつ親しみやすいスタイルが特徴的です。美しい酸味ときめ細かいタンニンが調和し、エレガントなフィニッシュへと続いていきます。ヘリテージ シャルドネ/ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー(白ワイン):煮詰めたレモン、パイナップル、洋ナシ、アプリコットなどの豊かな果実のアロマに、蜜蝋やカモミール、プラリネ、オーク由来のトースト、バターのアロマが調和。クリーミーなテクスチャーを備えたフルボディの味わいで、柑橘類やドライアプリコット、パイナップルの豊かな果実味に、オークからくるバニラやバタースコッチのニュアンスが重なった魅惑的な風味が口いっぱいに広がります。フレッシュな酸味と砕いた石を思わせるミネラル感がスパイシーな長い余韻をもたらす、多層的で複雑な仕上がりです。
税込4,037円
かつて未開の地であったアメリカ西部を開拓したかけがえのない馬達に敬意を表し、名馬「ウィプラッシュ」の名前をブランドネームとしました。「ウィプラッシュ」が目指したのは、肩肘張らない気軽に楽しめるスタイル。品種と土地、それぞれの個性を活かし、温もりと優しさを感じることの出来るワイン造り。飲み進めるほどにコクのある味わいとなり、トーストした樽の香りや滑らかでリッチな余韻。リーズナブルでありながら、凛とした上品さを兼ね備えた味わいをお楽しみください。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込27,500円
ティエノーは、1985年の創業以来、家族、そして人との絆を大切にするシャンパーニュ・メゾンとして歩んできました。当初から、創業者アラン・ティエノーは、ブドウの仲買人として20年以上にわたって築いた生産者との関係を大事にし、また自社の30ヘクタール(グラン・クリュとプルミエ・クリュで50%を占める)の畑のブドウを生かし、独自のシャンパーニュ・メゾンを設立するという大胆な思いを持っていました。現在、アラン・ティエノーが設立したシャンパーニュ・メゾンを、娘のガランスと息子のスタニスラスが指揮をとり、父から続く精神を育み、家族の価値観である自由な発想を引き継いでいます。2025年は創業40年となる特別な年で、記念に極少量生産となるブラン ド ブランをリリースしました。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込27,500円
ティエノーは、1985年の創業以来、家族、そして人との絆を大切にするシャンパーニュ・メゾンとして歩んできました。当初から、創業者アラン・ティエノーは、ブドウの仲買人として20年以上にわたって築いた生産者との関係を大事にし、また自社の30ヘクタール(グラン・クリュとプルミエ・クリュで50%を占める)の畑のブドウを生かし、独自のシャンパーニュ・メゾンを設立するという大胆な思いを持っていました。現在、アラン・ティエノーが設立したシャンパーニュ・メゾンを、娘のガランスと息子のスタニスラスが指揮をとり、父から続く精神を育み、家族の価値観である自由な発想を引き継いでいます。2025年は創業40年となる特別な年で、記念に極少量生産となるブラン ド ブランをリリースしました。
税込9,020円
赤ワインはスペイン産で、豊かで芳醇な果実味とフレッシュで繊細な酸が華やかな味わい。フランス産の白ワインは、複数の品種をブレンドしたフローラルな辛口。蓮の花の名を持つ、アジアンテイストの食事におすすめの1本です。
税込11,000円
このワインはヴェネト州の代表的な品種、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラのブドウを乾燥させて造られます。大きなオーク樽で3年以上熟成され、凝縮された果実味の中に柔らかさも備えた味わい。熟成したチーズや煮込んだ肉料理などと相性抜群です。
税込5,500円
このワインは、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラのブドウを乾燥させて造られます。プラムやブラックチェリーの香り、凝縮された果実味の中に柔らかさも備えた味わい。ローストした肉料理やジビエ料理などにピッタリです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込123,200円
多数のコンクール受賞歴を有するソムリエである近藤氏は、著名レストラン「銀座レカン」に入社し従事した後、大手ホテルにて研鑽を積み、ソムリエとして再び銀座レカンに。高島屋でもルロワのセミナーでは近藤氏に味わいについて語っていただくなど、厚い信頼を寄せている日本屈指のソムリエです。そんな近藤氏がルロワを味わうためのセットとして厳選した紅白ワイン3本セット。数量限定特典として、マダム・ルロワが自身の思いを表現していると認めたワイン本「マダム・ルロワの愛からワイン」(廃盤)を1冊お付けします。
LEROY(ルロワ)
税込22,000円
1868年フランス中部に位置するオクセー・デュレス村に創設され、「ブルゴーニュの至宝」と呼ばれる「ルロワ」。プラム、チェリー、スミレの愛らしいブーケとサテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸が魅力的な赤ワイン。
SALE
税込11,000円
【タカシマヤカード会員様 限定】スパークリングワインの中でも瓶内二次発酵で造られるキメ細かい泡立ちが人気の銘柄をセットにしています。国ごとに品種も変わり、泡にのって広がる果実の香りもそれぞれ違う印象が楽しめます。前菜からメインまで幅広く使えるほか、お祝いの席やパーティーの際など、様々なシーンでお楽しみください。
税込7,700円
【タカシマヤカード会員様 限定】美しい果実味と豊かなタンニンが溶け込んでいて、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルの赤ワイン「レ・フィエフ・ド・ラグランジュ2014」と、フレッシュハーブを思わせるニュアンスが特徴的で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる白ワイン「シャトー・グラン・フェラン アントル・ドゥ・メール 2019」のフランス・ボルドーの赤白ワインが楽しめるセットです。
SALE
税込7,700円
「バローロ・DOCG・ラ・サクレスティア」は濃厚でコクのある余韻の長いアロマ。アルコールのボリューム感、甘く複雑なタンニンのバランスが素晴らしく上品な味わい。「コルヴィーナ・トッレ・デル・ファラスコ・IGT・ヴェネト」は黒砂糖やプラムの様な香り。軽い口当たりで酸味と優しいタンニンのバランスの良い味わい。「モリーゼ・ロッソ・DOC」はカシスやなめし革の香り。より華やかで熟した果実の香りが広がります。前菜や肉料理はもちろん、様々な料理とも相性抜群。
SALE
税込12,100円
バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ・セントラル・ヴァレー):<新世界らしい濃厚果実と力強さ>カシスやブラックチェリーの凝縮感に、しっかりとしたタンニン。メタル ザ・ブラック シラーズ(オーストラリア・南オーストラリア):<スパイシーさが魅せるダイナミック赤>完熟果実のボリュームと、黒胡椒のアクセント。グリル肉やスパイス料理を引き立てます。マユスクラス タナ マセラシオン・カルボニック(ウルグアイ):<力強さと親しみやすさを両立>タナらしい骨格に、カルボニック由来の柔らかさも。ラムや濃い味の煮込み料理と好相性。シャトー・マス・デ・タンヌ(フランス・ラングドック):<旧世界らしい複雑味と上質な渋み>赤い果実とスパイスの奥行きある風味。肉料理をしっかりと受け止めるクラシックな味わい。トワベー・エ・オウモン ルージュ(フランス・ラングドック):<エレガントなバランスが魅力>なめらかなタンニンと心地よい余韻。ワインだけでゆっくり楽しみたい一本。ロッソ・ディ・ノートリ(イタリア・トスカーナ):<果実味と酸の美しい調和>キャンティ地区の近郊で造られる実力派。トマト料理や生ハムと抜群の相性です。
SALE
税込11,000円
エスプリ・ド・クレ・リカール ヴィオニエ(フランス・ラングドック):<華やかなアロマが魅力のヴィオニエ>白い花やアプリコットの豊かな香り。ふくよかで上質な余韻が楽しめます。トワベー・エ・オウモン ブラン(フランス・ラングドック):<果実味と骨格を両立した本格白>柑橘の爽やかさに、ほのかな樽のニュアンス。食中酒として万能な1本。ディーレ モスカート・ダスティ(イタリア・ピエモンテ):<微発泡が心地よい、上品な甘口>マスカットの華やかな香りとエレガントな甘さ。食前・食後どちらにも使える万能タイプ。カサ・ベナサルゲヴュルツトラミネール/モスカテル(スペイン・バレンシア):<香り高さと飲みやすさを兼ね備えた白>ライチやバラのアロマが広がり、エキゾチックな印象。中華やエスニックとも好相性。グリューナー・ヴェルトリーナーベートーヴェン第九 ラベル(オーストリア・ニーダーエスターライヒ):<キリッとしたミネラル感が気持ち良い辛口>柑橘と白胡椒のアクセントが特徴。魚料理はもちろん野菜料理を引き立てます。アトランティコ レゼルヴァ ブランコ(ポルトガル・アレンテージョ):<旨みが広がるリッチな味わい>南国果実の風味とバランスの良い厚み。鶏肉やクリームソース料理と相性抜群。
SALE
税込11,000円
バルディビエソソーヴィニヨン・ブラン(チリ・セントラル・ヴァレー):<爽快な柑橘の香りとキレの良い酸>グレープフルーツのような香りが広がり、後味は爽やか。魚介やサラダとよく合います。バルディビエソ シャルドネ(チリ・セントラル・ヴァレー):<飲み飽きしない果実味バランス>洋梨や白桃のふくよかさと、程よい酸が心地よい味わい。日常の食卓に寄り添う万能タイプ。1924 ダブル・ゴールドバタリー シャルドネ(アメリカ・カリフォルニア):<濃厚&リッチ、樽香のシャルドネ>バニラのニュアンスとトロピカルな果実味。濃いめのソースやロースト料理と好相性。マユスクラス アルバリーニョ(ウルグアイ):<海風を感じる塩味と爽快感>柑橘や白い花の香り、きれいなミネラル感。魚介料理をワンランク上の仕上がりに。クライン・オランジェリーシュナン・ブラン(南アフリカ・ウェスタン・ケープ):<厚みと爽やかさが調和するスタイル>メロンやりんごの果実味に、引き締まった酸。白身魚、和食にも合わせやすい1本。ボートシェッド・ベイマールボロ ソーヴィニヨン・ブラン(ニュージーランド・マールボロ):<NZの代名詞、爽快アロマ>ハーブやパッションフルーツの香りが印象的。キリッと冷やしてアペリティフに。
F CHOCOLAT(エフショコラ)
税込16,500円
ショコラテリーヌは香料や保存料を使用せずに一つ一つ丁寧に手作りで、素材、食感、風味、見た目の全てにこだわった、ハイカカオ特有の苦味や酸味は隠し味を入れて後味まで華やかで特別な味わいが自慢です。スイーツとしてよりも料理の一品として、シャンパーニュとの豪華なペアリングでお楽しみいただけます。
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328件 (6/6ページ)
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328件 (6/6ページ)

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