ワイン ランキング

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ボルドー格上産地のメドックよりなめらかで丸みがありバランスの取れたしっかりした味わいの「フォール デュ ミライユ2023」。格上産地コート・ド・ブールより「デュック ドゥ ブレザ2023」。ボルドーよりW金賞の「ミュレ ドゥ グッズ2023」、滑らかで魅惑的なフルーティーなワイン「シャトーオーブランダ2023」。リッチでなめらかな「シャトー ヴィエイユ オルム2022」。シャトー元詰めワインの「シャトーレ・ベルトラン2023」をセットした特別な赤ワイン6本セットです。

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爽やか白ワイン飲み比べ6本セット。フランス・イタリア・スペインより各2本をセレクト。フランスよりボルドー3冠金賞のソーヴィニヨンブラン主体のデュックドゥ クレレール及び南仏より太陽いっぱいに浴びたシャルドネ100%のコントル パロワ シャルドネ。イタリアよりピノグリージョ主体のカーナピィ、そしてトレッビアーノ100%のヴィラ アンナ。スペインよりマカベオ主体のラス カレータス及びソーヴィニヨンブラン100%でアロマティックなラデラス デ ロメオ。計6本を数量限定特別価格でご用意しました。

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「スラン ボルドー ルージュ2021」は、緻密でスムースな渋み。「ラドリエ ボルドー ルージュ2022」は、濃厚な果実味とボリューム感。「ジャン・ジュリアン メルロー2023」は、穏やかな酸味、滑らかなタンニン。「エッセンツァ ヴィーノ・ロッソ NV」は、フレッシュで豊かな果実味。「アンブレット ロッソ NV」は、チャーミングでしなやかな味わい。

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当たり年トリプル金賞「レトワール ノワール2019」は軽やかながら、酸と果実味とタンニンが心地よいバランスでスムーズな味わい。当たり年ダブル金賞の「プリンス ブーケ2019」まとまりのある味わいで酸味と甘味のコントラストがあり旨味は十分です。同じく当たり年ダブル金賞の「バロン ロシェ2018」酸味、果実味がよくまとまっていて甘味を含んだ旨味を感じられます。リヨンコンクール2022年金賞の「シャトー フォンタナ2021」は酸味がきれいにコントロールされており、カラメル風の心地よい甘苦味が印象的。「フィエ ド デュック」はまとまりのある味わいで、ボリュームのある果実味とタンニンを酸味がうまくコントロールしています。ジルベール&ガイヤール2023年金賞の「ル クロ ド スーラード」はまだ若くまとまりが少ないですが、時間と共に酸味・果実味がこなれこれからの変化が楽しみなワインです。

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伝統のシャトーが手掛ける「シャトー・モン・サン・ペイ」を筆頭に、果実味と気品が共存する5本を揃えました。熟練のブドウ栽培と醸造技術が織りなす、深みのあるルビーの色調と豊かな余韻。普段の食卓を格上げする圧倒的なコストパフォーマンスを、ワイン愛好家の皆様へお届けいたします。

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フランスからは、ヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン ブリュット メトード・トラディッショネル。瓶内熟成12カ月シャンパン製法の上質スパークリングワイン。心地よい泡立ちが口中に広がります。オーストラリアからは常に進化を遂げながら4世帯に受け継がれてきた家族経営のワイナリー、ドミニクワインズ。凝縮した果実味の赤と、フレッシュな果実味の白。チリからはウンドラーガ・アルタロマの赤ワイン2種。3カ国の人気のワイナリーから選りすぐった5本セットです。

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飲みごたえのあるフランス・ボルドー格上産地含むすべて3冠金賞受賞赤ワイン飲み比べ6本セットです。ボルドー格上産地のカスティヨン・ コート・ド・ボルドーより「レ オー ドゥ フェルネル2023」。同じく格上産地ボルドーシュペリュールより「シャトーオランドン2023」。どちらもフルボディで飲みごたえのあるワインです。格上産地のブライコートドボルドーより「シャトートゥール ドゥ ラモット2023」。ボルドーより果実香が広がる「シャトーピュイ ドゥ ギランド2023」、「ラ クロズリィ サン ヴァンサン2023」。柔らかいタンニンが特徴の「シャトーレ フェルモントー2022」をセットした特別な赤ワイン6本セットです。

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乾杯を華やかに彩る爽快なスパークリングに加え、気品溢れるボルドーの銘醸白ワイン2種、そしてラングドックのテロワールが育むシャルドネとソーヴィニヨン・ブランの個性を飲み比べ。食卓に寄り添う清涼感と、確かな品質が保証された金賞の実力を存分に堪能できます。本場フランスの白ワインを、このセット一つで巡る至福のひとときをお楽しみください。

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ブルゴーニュより香りと繊細さのバランスが絶妙な「ポール ランベール ブルゴーニュ シャルドネ2024」。ボルドー白ワインの銘醸地アントル ドゥ メールより3冠金賞、果実味あふれる味わいの「デュック ドゥ ヴェルネル2022」。ボルドーより爽やかでスムースな味わいの「ラ ロッシュ ガイア2023」、フレッシュな味わいながらしっかりとしたボディも感じられる「デュックドゥ クレレール2023」、エレガントで爽やかな味わい「ロック ラ グラヴィエール2024」。南フランスよりバランスの良い味わいの「コントル パロワ シャルドネ2024」をセレクトしました。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

シャトー・ド・モンフランは、映画プロデューサーであり、1970年代にはアニエス・トゥルブレ氏と共にアニエス・ベーを立ち上げた異色の経歴を持つ、ジャン・ルネ・ド・フルーリュー氏がオーナーを務めるワイナリーです。栽培においては、2008年よりビューローベリタスのオーガニック認証を取得しており、畑では天然の肥料を使用。コルドン・ドゥーブル仕立てにより、房の間に空気が通りやすく太陽の光も受けやすい生育環境を整えています。赤ワインの味わい:レッドチェリーやブラックベリーなどの果実のアロマが立ち上ります。口に含むと生き生きとした果実味が広がるチャーミングな印象。凛とした酸味がワインの印象を引き締めています。ブドウのジューシーさを楽しめることができる1本です。白ワインの味わい:ライムやレモンなどの柑橘系のフレッシュなアロマに、白い花などのニュアンスが立ち上ります。口に含むと洋ナシを思わせるフレッシュな果実味が広がり、程よい酸味がワイン全体の印象を引き締める、瑞々しいチャーミングな仕上がりの白ワインです。

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フランスのワインガイド『ギド・アシェット・デ・ヴァン2025』にて2ッ星獲得ワインのシャトー・レ・ベルトラン キュヴェ・プレスティージュ 2023は瓶詰めまで澱とともに6カ月間フレンチオーク樽で熟成した数量限定品。他5本は全て金賞受賞。ボルドー地区より3冠金賞受賞ワイン3本。ラ ロッシュ ガイア2023、デュックドゥ クレレール 2023、デュック ドゥ ヴェルネル2022。そしてジルベール&ガイヤール 2025金賞のロック ラ グラヴィエール2024。南フランスより人気シャルドネ種コントル パロワ シャルドネ2024をセットした特別な辛口白ワインセットです。

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「シャトー・ビュット・ド・カズヴェール2023」は、程よい酸味と渋みで、味わい豊かでまろやか。「シャトー・ギユボ・プレザンス2023」は、優雅な酸味、まろやかな果実味、スムーズなタンニンのバランスの取れた味わい。「シャトー・フレイベルナ2024」は、豊かなコク、滑らかなタンニン、しっかりとした骨格を持つ1本。「シャトー・オー・モンチュラン2024」は、芳醇で力強く、エレガントなタンニン、まろやかな口当たり、しっかりとしたボディ。「シャトー・ル・ボス2024」は、滑らかなアタックから心地よい丸みへと変化し、ほのかな甘みが感じられる1本です。

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「ヒドゥン・パール シャルドネ」:果実味と爽やかさのバランス白。柑橘やピーチ、トロピカルフルーツを思わせる果実味。心地よいクリーミーさとフレッシュな酸が調和した、親しみやすい味わい。「ロベティア シャルドネ」:オーガニックで楽しむやさしい味わい。熟したリンゴや洋ナシを思わせる果実の香り。まろやかな口当たりと穏やかな酸味が特徴で、自然な美味しさが広がります。「パヌール シャルドネ」:フレッシュで飲みやすいチリの白。トロピカルフルーツや柑橘の爽やかな香り。すっきりとした酸味と軽快な飲み口で、食事に合わせやすい1本。「ドモード シャルドネ」:果実味豊かな南イタリアの白。熟した果実のふくよかな香りと、やわらかな口当たりが魅力。程よいコクがありながら親しみやすく、幅広い料理に寄り添います。「レ・タンヌ オクシタン シャルドネ」:南仏らしい豊かな果実味。熟した白桃や柑橘の香りに、ほどよいコクとなめらかな口当たり。バランスの良い味わいで、飲み飽きしない1本。「ストーン・ヴァレー シャルドネ」:カリフォルニアらしいコクと華やかさ。熟したトロピカルフルーツの香りに、ほのかなバニラのニュアンス。ふくよかな果実味とやさしい余韻が楽しめます。

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「ピノ・ノワール・ロゼ 」はオレンジ色に反射する輝きのあるピンクの色調。 赤系果実の香りが特徴的で、イチゴやサクランボのニュアンス。 穏やかな酸味と爽やかでスッキリとしたクリーンな果実味。 余韻は、ほのかな心地よい渋みがあり、飲み飽きしない。 全体的には、若々しい印象でキリッと冷やしてブランチなどに合わせたい辛口ロゼワインです。「ル・ロゼ・ド・ラ・シャペル」は見た目にも美しいピンク色が特徴で、フレッシュなフルーティーさが感じられる味わいです。サーモンや少しスパイシーな料理との相性が抜群で、幅広い食事にマッチ。夏の爽やかなひとときや食前酒としても最適な一杯です。「ユヌ・プティット・キュヴェ・オ・ポワル」は輝きのある色合い。香りはピンクグレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香り。しっかりとボリュームがあり、張りのある味わいです。「ペルレ・ロゼ」は淡いピンク色。ラズベリーやスグリ、チェリーなど、小さな赤い果実を思わせるチャーミングな香りと、爽やかな柑橘を思わせる香り。口に含むと生き生きとした酸味と果実味のバランス良く、活き活きとしたフレッシュな味わいを感じさせます。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

<ル・プティ・クルセル・レ・コパン(フランス ボルドー)>アントル・ドゥー・メール地区を代表する家族経営シャトー。瑞々しいベリーの果実味が詰まった、飲み飽きしない赤ワイン。<レ・コティーユ・ピノ・ノワール(フランス※)>5世代にわたって続く、ブルゴーニュの老舗大規模メゾン。ピノ・ノワール100%で造られる、フードフレンドリーな実力派ヴァン・ド・フランス。※ブルゴーニュ産のブドウをメインに使用、AOCはVIN DE FRANCEです。<エスティバル(フランス ラングドック)>ボルドーの名門シャトー・ランシュ・バージュが南仏で手掛けるワイナリー。スムースな口当たりに、濃厚な果実味と滑らかなタンニンが奏でるハーモニーが魅力。<バルベラ・ダルバ(イタリア ピエモンテ)>テロワールと品種の個性を忠実に表現する、家族経営ワイナリー。早くから楽しめる力強さと若々しさを兼ね備えたフードフレンドリーな1本。<ジンガリ(イタリア トスカーナ)>イタリア最高峰のボルドースタイルの追求。4種類のブドウをブレンドして造られる、フレッシュな果実とピュアな旨味が溢れる赤ワイン。

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飲みごたえのあるフランス・ボルドー地区より、すべて金賞受賞赤ワイン飲み比べ6本セット。ボルドー銘醸地であるブライコートドボルドーより「シャトートゥール ドゥ ラモット2023」。エレガントでバランスの良い飲みごたえのあるワインです。ボルドーより3冠金賞した豊かな果実香が広がる「シャトーレ フェルモントー2022」、心地よいタンニンとボディが特徴の「シャトー オー コルミエ2023」。エレガントな「シャトーピュイ ドゥ ギランド2023」、「ラ クロズリィ サン ヴァンサン2022」。「ル グラン サマデ2023」をセットした特別な赤ワイン6本セットです。

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フランス・イタリア・スペイン各2本の樽熟成赤ワイン特別セット。フランスよりフレンチオークとアメリカンオークどちらも3カ月熟成した濃厚な果実味のクロワ デ ギャリーグ カベルネソーヴィニヨン2024、ボルドー格上産地のカスティヨン・コート・ド・ボルドーより12カ月の樽熟成のシャトー デ ドゥモワゼル2015、スペインより日本初上陸。ミズナラを使った熟成ワインベンタレアル ミズナラ ロブレ ティント2023、フレンチオークとアメリカンオークにて3~6カ月熟成のヴェテルム・ヴィティウム2021。イタリアより24カ月熟成のバカロロッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ2020、そしてアメリカンとフレンチオーク樽で5カ月間熟成のチンクエ ノーチ プリミティーヴォ2022。樽熟成した飲みごたえのある赤ワインをセレクトしました。

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飲みごたえ抜群。すべて金賞受賞。フランス・ボルドー地区ワンランク上級の濃厚フルボディ6本セット。ボルドーワインでも厳格な規定を満たしたサンテミリオン・グランクリュより長い余韻が楽しめる逸品「デュック ドゥ ジベルタン2020」。カスティヨン・コート・ド・ボルドーよりグレートヴィンテージのW金賞受賞の「シャトー デ ドゥモワゼル2015」、3冠金賞の「レ オー ドゥ フェルネル2023」。メドック・クリュ・ブルジョワより飲み頃2012年ヴィンテージ「シャトー マゼール」。オー・メドックより4冠金賞の「セニャー ドゥ マレージュ2021」。メドックより「フォール デュ ミライユ2023」をセットした特別な6本セットです。

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DomainesPaulMas(ドメーヌ・ポール・マス)

ロゼワインは、南フランスの瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかな色合い。華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける辛口ロゼワインです。白ワインは、白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ。口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワインです。

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IBERICO-YA(イベリコ屋)

長期成熟による深いコクと甘みが、口の中でとろける「ベジョータ」と、濃厚で力強い赤身の味わいと、熟成が生む深いコクを感じる「サーロイン」、肉の旨みをぎゅっと閉じ込めた「サラミ」の3種と、花の刺繍をモチーフにした赤ワインのセット。赤ワインと一緒に生ハムのとろけるような味わいをお楽しみください。

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【ヴォワチュレット・シャルドネ 2021(フランス産)】世界的人気品種シャルドネ100%の白ワイン。麦わら色。柑橘類、白い果実の香り。バランスの良い味わいです。【ペリゴール・ソーヴィニヨンブラン 2023/2024(シュッドウエスト産)】フォアグラやキャビアの名産地シュッドウエスト・ペリゴール産のソーヴィニヨンブラン100%の白ワイン。クリアな黄金色。レモンやグレープフルーツの香り、フレッシュで繊細、フルーティな辛口です。【メーヌ・デステーヴ2022(ボルドー産)】ワインの銘醸地フランス・ボルドー産の金賞受賞白ワイン。美しい淡い黄色に緑がかった輝き。柑橘系のフルーティーな香り。生き生きとしてバランスが良い味わいです。

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飲みごたえのあるフランス・ボルドー地区より金賞受賞赤ワイン飲み比べ6本セットです。ボルドー格上産地のメドックよりフォール デュ ミライユ2023。同じく格上産地ボルドーシュペリュールよりシャトーオランドン2023。どちらもフルボディで飲みごたえのあるワイン。格上産地のブライコートドボルドーより<3冠>受賞のシャトートゥール ドゥ ラモット。シャトー元詰めのシャトーベルトラン2023。どちらも飲みごたえのあるワインです。ボルドーより滑らかで魅惑的なこのフルーティーなワイン、シャトーオーブランダ2023、ダブル金賞のミュレ ドゥ グッズをセットにしました。

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PECK(ペック)

フルーティーな赤ワインと、柔らかな食感と甘みを感じる12カ月熟成の生ハムをセットいたしました。ワインとのハーモニーをお楽しみください。

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LEROY(ルロワ)

フランス・ブルゴーニュを代表する〈ルロワ〉の紅白ワインです。ガメイ種の赤ワインは、ストロベリーなどの赤い果実が香り、ジューシーで軽やかな味わい。シャルドネ種の白ワインは、フルーティーな香りとふくよかな果実味、なめらかな酸の絶妙なバランスが特徴です。

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「パッセリーナ・マルケ・IGT・サン・バッソ」はライムなどの柑橘系のフルーツにミントなどのハーブの香り。フルーティーな口当たりでミネラルと程よい酸味が心地良い辛口。「ロッソ・ピチェーノ・DOC・タラ」は熟した赤いフルーツにブルーベリーの香り。果実味のバランスが良く残り香に立ち上がるスパイスの香りが食欲を誘います。様々な生態系が存在する自然公園の中にあるブドウ園にて、自然と寄り添いながら造られたワイン。

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エスプリ・ド・クレ・リカール ヴィオニエ(フランス・ラングドック):<華やかなアロマが魅力のヴィオニエ>白い花やアプリコットの豊かな香り。ふくよかで上質な余韻が楽しめます。トワベー・エ・オウモン ブラン(フランス・ラングドック):<果実味と骨格を両立した本格白>柑橘の爽やかさに、ほのかな樽のニュアンス。食中酒として万能な1本。ディーレ モスカート・ダスティ(イタリア・ピエモンテ):<微発泡が心地よい、上品な甘口>マスカットの華やかな香りとエレガントな甘さ。食前・食後どちらにも使える万能タイプ。カサ・ベナサルゲヴュルツトラミネール/モスカテル(スペイン・バレンシア):<香り高さと飲みやすさを兼ね備えた白>ライチやバラのアロマが広がり、エキゾチックな印象。中華やエスニックとも好相性。グリューナー・ヴェルトリーナーベートーヴェン第九 ラベル(オーストリア・ニーダーエスターライヒ):<キリッとしたミネラル感が気持ち良い辛口>柑橘と白胡椒のアクセントが特徴。魚料理はもちろん野菜料理を引き立てます。アトランティコ レゼルヴァ ブランコ(ポルトガル・アレンテージョ):<旨みが広がるリッチな味わい>南国果実の風味とバランスの良い厚み。鶏肉やクリームソース料理と相性抜群。

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フランス・イタリア・スペインより各2本 金賞受賞赤ワイン計6本をセレクトしました。フランス・ボルドーよりシャトー元詰めフルボディのシャトー・レ・ベルトラン 及びカベルネソーヴィニヨン100%のベルリーヴ。イタリアよりサンジョベーゼ100%のヴィラ アンナ、そして飲みごたえ抜群の モンテテェーザ ネロ ディ トロイア。スペインよりモナストレル主体のラス カレータス及びテンプラニーリョ100%のタパス ガストンを含む計6本を数量限定特別価格でご用意しました。

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Casa Vinicola Sartori(カーサ ヴィニコラ サルトーリ)

フィラ ビアンコ(白/辛口)は、白桃、アプリコット、エルダーベリーの心地よい香り。ピンクグレープフルーツのようなフレッシュでジューシーな味わいと、ミントのような余韻が魅力的です。様々な温度で楽しめます。フィラ ローザ(ロゼ/辛口)は、オレンジの花、ネクタリンのようなアロマが、マンゴー、レモングラスのような爽やかなノートと見事に調和しています。シルキーでエレガントな飲み口で、程よいミネラルも備えています。

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「バローロ・DOCG・ラ・サクレスティア」は飲み頃のバローロ。濃厚でコクのある余韻の長いアロマ。アルコールのボリューム感と甘く複雑なタンニンのバランスが素晴らしい上品な味わい。「モリーゼ・ロッソ・DOC」はカシスやなめし革の香り。より華やかで熟した果実の香りが広がります。前菜や肉料理はもちろん、様々な料理とも相性良いワインになります。「ヴァルポリチェッラ・リパッソ・DOC・スペリオーレ・トッレ・デル・ファラスコ」はイタリア高級赤ワイン アマローネの搾りかすと共に熟成したしっかりとした味わい。上質なタンニンと程よい酸味がバランスよくまとまってます。バラエティ豊かなイタリアワインを楽しめるセット。

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匠の技により豊かで本物の香りが表現された、上質で辛口のロゼワインです。自社の優良区画から収穫されたブドウ品種、グルナッシュ、サンソー、ヴェルメンティーノがブレンドされています。非常に口当たりがよく、果実味と酸味のバランスが絶妙な上質な辛口。後味にミネラル感と少し塩味を感じ、長く余韻を味わえます。黄金の輝きを放つオレンジがかったピンクの色合いです。

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信州たかやまワイナリー

赤ワイン「メルロー&カベルネ」は、メルロー種を主体にカベルネ・ソーヴィニヨン種ほかをブレンドしたワインです。黒系果実にスパイスやビターチョコを想わせる香りが広がり、軽やかな飲み口に続きタンニンが味わいを引き締めます。白ワイン「シャルドネ」は、ステンレス発酵したものと樽発酵・樽熟成したものをブレンド。フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんごの蜜っぽさ、そして後口のほろ苦さ、グラスや口中での香りや味わいの変化もお楽しみください。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ヒューソネット・カベルネ・ソーヴィニヨン:自社畑の厳選した区画で栽培した高品質なブドウから仕立てるシリーズ。赤・黒系果実のアロマ、フレッシュな果実味とミネラル感や土の風味が混ざり合う、複雑な味わいです。アラス・デ・ピルケ・シャルドネ:ブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに重点をおき、フルーティー、シンプル、クリアなスタイルを目指し造られたスタンダードライン。しっかりとした骨格がありながらほのかに漂うフレッシュなハーブのアロマが特長です。

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「シャブリ・ル・クロ・デ・ザンジュ」は滑らかでピュアなミネラルとかっちりとした酸を持っており、程良い厚みと共に旨味が広がる辛口。「シャトー ・ラシェーズ・ブラン」はトロピカルフルーツの華やかな果実味に切れの良い酸味が特徴。「ドメーヌ・ドゥ・シバディ・シャルドネ・IGP・ペイ・ドック」はしっかりした味わいでドライフルーツ・アプリコットやシトラスを思わせるアロマ。華やかな味わいからしっかりした辛口のフランス白ワインをセレクト。

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クロード・ヴァルは、南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。イル・プーモ プリミティーヴォは、スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。豊かな果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地のよい赤ワインです。デル・スール ピノ・ノワール レセルバは、チェリーやラズベリーの繊細なアロマ。口当たりはフレッシュでバランスが良く、滑らかなタンニンが特徴です。心地よい赤い果実にスパイスのニュアンスが加わり、長い余韻が楽しめます。ドンナ・マルツィア ネグロアマーロは、南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。クライン・オランジェリー ピノタージュは、鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ。口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンスが心地よく続きます。クライン・オランジェリー シュナン・ブランは、熟したモモのノーズにフレッシュな柑橘類のニュアンス。蜂蜜のようなテクスチャーのある風味に、爽やかな酸とメロンやライチの果実味も感じられます。ティモ ヴェルメンティーノは、プーリアの海岸に生えるタイムに由来。太陽と海風に恵まれ、柑橘類や白い花のアロマ、心地よいミネラル感が感じられます。フレッシュでジューシーな飲み心地で、シーフードにも最適。イル・プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨンは、柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。前菜や魚介との相性は抜群です。リアルワインガイド(26年冬号)で旨安大賞、昨年末のジャパン・ワイン・チャレンジでプラチナ賞、本年のサクラワインアワードで高評価獲得ワインなどが入ったアソートセットです。

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ハイアットオリジナルワイン キャンヴァス・カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア
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ハイアット リージェンシー 東京

ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社とが共同開発したハイアットオリジナルワインです。豊かで熟した、アメリカンチェリー、ブラックベリーやカシスのフレーバーと、シガー・ボックスとタバコのニュアンスが層をなし、柔らかくしなやかなタンニンと、香ばしい樽の風味がシルキーなフィニッシュをもたらします。ほのかな樽香とスパイスの香りが、活き活きとしたタンニンと合わさることで、食事と合わせてもお楽しみいただけるワインに仕上がりました。

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凝縮した果実味を思わせるアロマ、アタックはやわらかくなめらかで、濃密。口の中に広がる芳醇で濃厚なフルボディの赤ワイン「アルディアノ モンテプルチアーノ ダブルッツオ リゼルバ」と、燻製チーズなど、ワインと一緒にお楽しみいただける「燻製BALPAL」の赤ワインラバーズのセットです。

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高畠ワイナリー

高畠町産ぶどう100%。白ワインは国際的な白ワイン用葡萄でありながら、どこか和柑橘のような爽やかな香りと心地良くキレの良い酸味、飲むたびに増幅するダシ的な旨味のピノ・ブラン。赤ワインは日本でも人気のメルローを主体とした奥深い1本を。心地良い渋みと豊かな果実味、24ヵ月樽熟成による複雑味がバランスよく融合した飲み頃の1本です。

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「ボニトゥラ」はヴィーニョ・ヴェルデ生産地域でのみ造られる微発泡タイプのスパークリングワイン。香りは柑橘系のフルーツを思わせる爽やかなアロマに、ほのかに漂うフローラルなニュアンス。口に含むと、軽やかな泡が弾け、シャープな酸味とエレガントな果実味が絶妙なバランスで広がります。「ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット」は珍しいスクリューキャップのスパークリング。リンゴやシトラスの爽やかなアロマが魅力。フレッシュな酸ときめ細やかな泡が心地よい、ドライな飲み口のスパークリングです。「クロワ・サン・タデール・ソーヴィニョン・ブラン」はハーブやパッションフルーツの華やかな香りと味わい。きりりとした酸味を口に感じますが、果実自体の甘み、アクセントの苦みと華やかな香りが混じり合う、フレッシュで活き活きとした味わいです。「ソットリーヴァ・アンティカ・ソアーヴェ」は香りは果実の香りと花を思わせる繊細な香り、リンゴやすだちのような柑橘の香り。柔らかく上品な甘みと酸味、バランスがよくするりとのどを通るような印象のワインです。「チスパス・ブランコ」はわずかに緑色の混じる淡く鮮やかな麦色。フレッシュで清潔な印象のレモン、パイナップルやネクタリンの香り。クリスピーな酸が心地よく、すっきりとした味わいです。「カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ」は黄色い花や熟したパッションフルーツ、微かに火打石のようなミネラルのニュアンスが重なります。口当たりはまろやかで、程よいボリュームを感じられます。

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ワインの生産国として有名なフランス、イタリア、スペインの他、人気品種ピノノワールの銘醸地であるドイツ、昨今話題のジョージア、ハイコスパに定評のあるポルトガルとワインの多様性に迫る赤ワインの6本セットです。ワインでヨーロッパを旅する気分をお愉しみください。

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アメリカ・ワシントン州を代表するトップメーカー「ドメーヌ・サン・ミッシェル」。こちらのワインは、シャンパーニュと同じ製法の「瓶内二次発酵」を用いた、きめ細かい泡と繊細で爽やかな味わいが魅力の1本です。クセのない味わいで、化粧箱も付属しておりますので、ギフトとしても最適です。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

フランス・パリの星付きレストラン「ル・タイユヴァン」のソムリエが選び抜いたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のしっかりとした果実味ときめ細やかなタンニン、上品で口当たりまろやなかな赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした柑橘系や青リンゴ、花のような果実の香りと、程よい酸味が心地よい白ワインの紅白セットです。

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2018 ブルゴーニュ ルージュ
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

マダム・ルロワが絶賛する2018年ブルゴーニュ。シルクのような口当たりと厚みのある果実味の赤ワイン。

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「ヒドゥン・パール シラーズ/カベルネ/メルロー」:果実味豊かなオーストラリアブレンド。熟したベリーやプラムを思わせる豊かな果実味。シラーズのスパイス感とカベルネのコク、メルローのまろやかさが調和したバランスの良い味わい。「ロベティア テンプラニーリョ」:オーガニックで楽しむスペインの赤。熟した赤い果実の香りと、やわらかな口当たりが魅力。穏やかなタンニンと自然な果実味が広がる、親しみやすい味わい。「デル・スール ピノ・ノワール レセルバ」:やさしく軽やかなチリのピノ。チェリーやラズベリーを思わせる繊細な果実味。なめらかな口当たりと穏やかな酸味が心地よく、軽やかに楽しめます。「デュシェス・ド・ベリー ボルドー」:伝統が息づくエレガントな赤。カシスやブラックベリーの香りに、ほどよい渋みと落ち着いたコク。「ドモード モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」:果実味とコクを楽しむイタリア赤。熟したベリーの豊かな果実味と、やわらかなタンニンが魅力。ほどよいコクがあり、飲みごたえのある味わい。「ストーン・ヴァレー レッド・ブレンド」:カリフォルニアの力強く華やかな赤。熟した果実の濃厚な風味に、ほのかなスパイスのニュアンス。ふくよかなコクとやさしい余韻が楽しめます。

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【フランス】ラ・クロワザード ラ・クロシリーズは、南仏らしい豊かな果実味と親しみやすさが魅力。毎日楽しみたくなる、バランスの良い味わいです。【イタリア】プーリア州より、飲みごたえのある赤白ワイン。太陽をたっぷり浴びたぶどうから造られる、コクと厚みのあるスタイルが特長です。【スペイン】クネ:名門ワイナリーが手がける赤白は、伝統と品質の高さを感じさせる仕上がり。食事に寄り添うエレガントな味わいです。【アルゼンチン】トラピチェより、シャルドネとマルベック。果実の凝縮感といきいきとした風味が広がる、人気の2品種をセレクト。【オーストラリア】ドミニクワインズからは、果実味あふれる親しみやすいワインです。

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ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール「やさしく、軽やかに楽しみたい日に」。ラズベリーやチェリーのような赤い果実の香り。渋みは穏やかで、口当たりがやさしく、飲み疲れしにくい一本です。赤ワイン初心者の方や、毎日の食事に合わせたい方におすすめ。レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン「赤ワインらしいコクを楽しみたい方に」。カシスやブラックベリーの果実味と、程よいタンニンが感じられる王道スタイル。お肉料理とベストマッチ。バラオンダ バリカ「樽の香ばしさとまろやかさを楽しむ」。樽熟成による香りが特徴。果実の厚みとコクがあり、まろやかな飲み心地です。ゆっくり飲みたい夜や、少し贅沢したい日に。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨンは、バニラやカカオの魅惑的でスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実味が感じられ、豊かなタンニンがきれいな骨格を形成する、アロマティックで贅沢なワイン。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリーが、テラザス。フランス発祥の最新の醸造技術と栽培手法を持ち込み、産地をリードするワインを生産しています。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

<ブリュット/ノミネ・ルナール(白泡シャンパーニュ)>ミシュラン星付きレストランなど数々のレストランにオンリストされる実力派メゾン。上品なアロマと生き生きとした果実味のあるエレガントなスタイルのスタンダードキュヴェ。<シャトー・マルジョス・ブラン/シャトー・マルジョス(白ボルドー)>シュヴァル・ブランやディケムを統括した名手が手掛けるシャトー。親しみやすさと複雑味を兼備した、コストパフォーマンスに優れた仕上がり。<プティ・シャブリ・スー・ル・ヴァン/コルトー・ミシュレ(白ブルゴーニュ)>フランス全土、ブルゴーニュ地方などのコンクールで、数々の受賞歴を誇るドメーヌ。綺麗な酸味とソフトな口当たりが魅力のプティ・シャブリ。<ピノ・ノワール・アティテュード/パスカル・ジョリヴェ(赤ロワール)>自然派ロワールの造り手。エレガンスを表現するピュアな味わいが魅力のピノ・ノワール。<コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ/タルデュー・ローラン(赤ローヌ)>有名ワインガイドで最高評価を獲得した、ローヌの優良ミクロ・ネゴシアン。「素敵なグルメ」という名のお値打ちキュヴェ。古樹ブドウの旨味が広がる1本。

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「シャトー・ジュノー」は1769年に設立された、歴史あるシャトー。伝統的な製法で、温度管理機能付きのステンレスタンクを使い、アロマを 最大限保つように気を配りつつ丁寧に作られます。肉料理全般によく合います。「ヴァン・デ・シャポニエール・ピノ・ノワール」はロワール地方、ラングドック地方、そしてボジョレー地方のものを使用して醸造。ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーなど、数種のベリー類を思わせる華やかなアロマ。続いて紅茶やシナモンのようなスパイス感も。やや軽めで爽やかな酸味があり、サラサラとした滑らかなタンニンがスマートな印象。シンプルで、フレッシュ感を楽しむワイン。「カベルネ・ソーヴィニョン」カベルネの特徴は、カシスやスグリの香り。 このワインはタンニンがとても肌理細かく、渋みの苦手な方でも美味しく楽しめます。「ル・ムールヴェードル・ド・ラ・シャペル」濃密な色合いと豊富なタンニンを備えた肉厚感のあるボディ。黒い果実やスパイスの香りが漂い、複雑で奥行きのある風味が感じられます。「ラシーヌ・マルベック・ルージュ」はドライプルーンのような干し果実の印象に加え、モカやカカオのようなチョコレート系の香りも加わっています。味わいは一般的なマルベックのイメージに比べると、非常に素直でタンニンもさらりとしています。

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中世から続く歴史ある美しいシャトーより、50の区画から最上のテロワールのみを選別して造られるワインです。主体のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの凝縮した果実味と深みのあるタンニン、長く続く余韻が魅力のフルボディタイプの赤です。今まさに飲み頃ですが、熟成も可能な素晴らしいワインです。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

<ル・プティ・クルセル・レ・コピン(フランス ボルドー)>アントル・ドゥー・メール地区を代表する家族経営シャトー。華やかなアロマが香る、フードフレンドリーな白ワイン。<レ・コティーユ・シャルドネ(フランス※)>5世代にわたって続く、ブルゴーニュの老舗大規模メゾン。ヴァン・ド・フランスながら、ブルゴーニュ・ブランのようなエレガントなスタイルの白ワイン。※ブルゴーニュ産のブドウをメインに使用、AOCはVIN DE FRANCEです。<ロスタル・ブラン(フランス ラングドック)>ボルドーの名門シャトー・ランシュ・バージュが南仏で手掛けるワイナリー。”家族”の名を冠した、豊かな果実味が印象的な白ワイン。<ロエロ・アルネイス(イタリア ピエモンテ)>テロワールと品種の個性を忠実に表現する、家族経営ワイナリー。果実の甘みとしっかりとした酸味、余韻の苦みが見事に調和した優しい味わい。<ジンガリ・ビアンコ(イタリア トスカーナ)>イタリア最高峰のボルドースタイルの追求。華やかなアロマとフレッシュな果実味が魅力の、フードフレンドリーな白ワイン。

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Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)

レベルの高い酸味とキメの細かなタンニンがしっかりと全体の調和を保ち、旨味として長い余韻が広がります。熟したボイセンベリーやフレッシュなアメリカンチェリー、プルーン、黄桃等、時間とともに白コショウや実山椒、アジアンスパイスが感じられます。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ペトリュスをはじめ数々のプレミアムワインを育て上げた、ジャン・ピエール・ムエックス社が所有するシャトーで収穫の際に振る舞われ、皆で収穫の喜びを分かち合ってきた赤ワイン。口いっぱいに感じられる、みずみずしい果実味と滑らかなタンニン、バランスの取れた酸味が魅力です。シャルドネの発祥の地と言われているブルゴーニュの南に位置する、マコネ地区の優良生産者ドメーヌ・パケ。生き生きとした酸味の後にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よく続き、余韻には上品で芳醇な樽の甘い香りが漂います。フランス二大銘醸地、ボルドーの赤ワインとブルゴーニュの白ワインの組み合わせ。ワイン初心者から上級者まで、普段の食事にも合わせやすいワインギフトです。

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KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)

赤はショパン・ノクターン、白はショパン・ソナタのイメージをワインに重ねたブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの野心作。ワイナリーでショパンを聴かせて熟成させた驚きのボトルです。赤白共に葡萄の果実味にこだわり、新鮮でジューシーながら、柔らかくデリケートなボディがエレガントな飲み心地と合わさり長い余韻を味わえます。ワイン好きな方への贈りものに最適な逸品です。

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ハイアットオリジナルワイン キャンヴァス・シャルドネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア
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ハイアット リージェンシー 東京

ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社と共同開発したハイアットオリジナルワインです。愛らしいリンゴの花にスイカズラから、リンゴや洋ナシなどの熟れた果樹園の香りへと変化するアロマに、樽と快活な酸味が融合し輪郭を与えています。爽やかな香りと飲み口で、料理にも合わせやすいのが特徴です。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ヘリテージ カベルネ・ソーヴィニヨン/ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー(赤ワイン):ブラックチェリーなどの凝縮した果実味に、ほのかなスパイス感が重なった、リッチで洗練された味わい。濃厚なテクスチャーとがっしりとした骨格を感じるフルボディでありながら、ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンらしいややソフトかつ親しみやすいスタイルが特徴的です。美しい酸味ときめ細かいタンニンが調和し、エレガントなフィニッシュへと続いていきます。ヘリテージ シャルドネ/ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー(白ワイン):煮詰めたレモン、パイナップル、洋ナシ、アプリコットなどの豊かな果実のアロマに、蜜蝋やカモミール、プラリネ、オーク由来のトースト、バターのアロマが調和。クリーミーなテクスチャーを備えたフルボディの味わいで、柑橘類やドライアプリコット、パイナップルの豊かな果実味に、オークからくるバニラやバタースコッチのニュアンスが重なった魅惑的な風味が口いっぱいに広がります。フレッシュな酸味と砕いた石を思わせるミネラル感がスパイシーな長い余韻をもたらす、多層的で複雑な仕上がりです。

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【ヒドゥン・パール セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン】柑橘やハーブを思わせるフレッシュな香り。きれいな酸味と軽快な飲み口で、食事にも合わせやすい1本。魚料理やサラダと好相性。気軽に白ワインを楽しみたい方におすすめ。【ヒドゥン・パール シャルドネ】ピーチやトロピカルフルーツの果実味に、やさしいクリーミーさが広がります。酸味とのバランスがよく、飲み飽きしない味わい。白ワイン初心者の方にもおすすめ。【ヒドゥン・パール シラーズ】ベリー系の豊かな果実香と、なめらかな口当たり。程よいコクがありながら重すぎず、毎日の食事に合わせやすい赤ワイン。肉料理やグリル料理と好相性。【プリモ・フィオーレ サンジョヴェーゼ】チェリーを思わせる明るい果実味と、心地よい酸味が特徴。トマト系料理やパスタと相性抜群で、食卓を軽やかに彩る1本。【プリモ・フィオーレ ロンガネージ】熟した果実の甘みと、まろやかなタンニン。親しみやすく飲みやすい味わいで、赤ワインが苦手な方にもおすすめ。気軽な家飲みにぴったりです。【エル・コンベルティード ロゼ】いちごや赤い果実を思わせるチャーミングな香り。爽やかで軽やかな味わいは、お花見やアウトドアにも最適。気分を明るくしてくれる1本です。

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クロード・ヴァル <南仏の太陽を感じる、親しみやすい赤>いちごやチェリーのような明るい果実味が広がり、渋みはやわらか。軽快な飲み心地で、幅広い料理に合わせやすいデイリーワイン。クロード・ヴァル <爽やかで軽やかな、南仏のカジュアル白>柑橘を思わせるフレッシュな香りと、すっきりとした酸味。普段の食卓やアペリティフにもぴったりな1本。ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン<濃厚な果実味が魅力の本格派カベルネ>カシスなどの黒系果実の凝縮感と、ほどよい樽のニュアンス。赤身肉やグリル料理との相性抜群。ラ・フォルジュ・エステイト シャルドネ<樽の豊かな風味が楽しめるリッチな白>バニラの香りと熟した果実味がバランスよく調和。クリーム系パスタや魚料理をより贅沢に演出します。コーテ・マス オランジュ<華やかで個性的なオレンジワイン>白ワインのフレッシュさに、軽い渋みと厚みが加わった味わい。アジア料理やハーブを使った料理とも好相性。ポール・マス プリマ・ペルラ ブリュット ブラン・ド・ブラン<繊細な泡が心地よい、シャルドネ100%スパークリング>青リンゴのような爽やかさとキレのよい後味。乾杯や前菜を華やかに彩ります。

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PECK(ペック)

紅白ワインセット

税込5,742

ペックがお届けする人気のワインセット フルーティーで繊細な赤ワインヴィノロッソとフレッシュで香り高い白ワインヴィノビアンコをセットにしました。

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「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルパロパラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する作り手です。ワイン名は「プレオラートの道」を意味し、若いうちから楽しめるワイン。カシスやローストしたベリー系果実のニュアンス、スパイスなど複雑で力強いアロマ。ラベルはこの地の家庭に伝わる刺しゅうをモチーフにしています。

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メルセデス・エグーレン カベルネ・ソーヴィニヨンは、オーナー一族の女性メルセデスのアイデアで生まれたワイン。彼女のように「エネルギッシュでエレガント」な味わいのワインには自らの名前が付けられました。コート・ド・ブッフは、フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。アトランティコ レゼルヴァ 赤は、完熟したフレッシュな果実味にスパイスやバニラ、モカといった複雑なアロマ。丸く、凝縮した旨味たっぷりの果実味はバランスが良く、リッチな味わいです。ドンナ・マルツィア ネグロアマーロは、南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。カリア シラー/マルベックは、標高630m、アンデスの尾根で生まれるグッドバリューなアルゼンチンブレンド。赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。ふくよかで凝縮感のある納得の1本です。バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨンは、ピュアでリッチなベリー系のアロマを持ちます。甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ。ふくよかなボディが心地よい上質な味わいです。ファウンド・ストーン シラーズは、高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ブラックベリーやプラムの果実味を持ち、焼いたオーク香がほのかに漂います。スパイシーで複雑味のある深い味わいのリッチなシラーズです。ストーン・ヴァレー レッド・ブレンドは、豊かな果実味を持ち、ハーブやスパイスの風味が心地よいカリフォルニア産赤ワイン。丸みのあるジューシーな果実味は、ボリュームのある肉料理によく合います。濃厚濃密な1本です。

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CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)

海抜300m程のラ・モッラの丘陵、粘土質石灰質、砂質土壌のブドウを使用。25hlのスロベニアオークで18カ月、ステンレスタンクで6カ月熟成後ボトリンリング。年間約8,000本生産。ガーネット、ルビーの柔らかい赤。バラやスミレのアロマ、甘くスパイシーな香り。プラムやいちじくの果実味に繊細なタンニンと酸味がキレイに溶け合い、ビロードのような口当たりです。

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バルディビエソソーヴィニヨン・ブラン(チリ・セントラル・ヴァレー):<爽快な柑橘の香りとキレの良い酸>グレープフルーツのような香りが広がり、後味は爽やか。魚介やサラダとよく合います。バルディビエソ シャルドネ(チリ・セントラル・ヴァレー):<飲み飽きしない果実味バランス>洋梨や白桃のふくよかさと、程よい酸が心地よい味わい。日常の食卓に寄り添う万能タイプ。1924 ダブル・ゴールドバタリー シャルドネ(アメリカ・カリフォルニア):<濃厚&リッチ、樽香のシャルドネ>バニラのニュアンスとトロピカルな果実味。濃いめのソースやロースト料理と好相性。マユスクラス アルバリーニョ(ウルグアイ):<海風を感じる塩味と爽快感>柑橘や白い花の香り、きれいなミネラル感。魚介料理をワンランク上の仕上がりに。クライン・オランジェリーシュナン・ブラン(南アフリカ・ウェスタン・ケープ):<厚みと爽やかさが調和するスタイル>メロンやりんごの果実味に、引き締まった酸。白身魚、和食にも合わせやすい1本。ボートシェッド・ベイマールボロ ソーヴィニヨン・ブラン(ニュージーランド・マールボロ):<NZの代名詞、爽快アロマ>ハーブやパッションフルーツの香りが印象的。キリッと冷やしてアペリティフに。

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JOSMEYER(ジョスメイヤー)

美食の街アルザスにて自然に寄り添い、食事と共に歩むワイン生産者。ミズ デュ プランタンとは、「春(プランタン)に瓶詰め」の意味を持ち、フレンチではアルザスの代表的な食材であるホワイトアスパラのパートナーとして素晴らしいマリアージュを楽しめます。和食では春に旬を迎える山菜など、ほろ苦い味覚が楽しめる食材におすすめの1本です。フレッシュでみずみずしい果実と共に、柔らかな酸を持つ春のような心地よいワインです。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社。ボルドー全域からクオリティの高いブドウを厳選し、オー・ブリオンの醸造チームが手掛けている定番の赤ワインと、ボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワインのセットです。普段飲みの1本にはもちろん、贈りものやパーティーを彩る1本としてもおすすめです。ぜひお楽しみください。

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「ミラヴァル・ロゼ」は、白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細なアロマ。味わいは複雑でラズベリーやワイルド・ストロベリー、ハーブ、柑橘のようなフレーバーを感じます。すがすがしい酸が保たれ、丸みがあり溌剌(はつらつ)とした長い余韻を伴います。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリの一級畑と、格付けシャトーのブドウを贅沢に使用したボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワイン。ワイン好きの方にも喜ばれる人気のセットであり、和食にも合わせやすくご年配の方にもおすすめしやすい組み合わせです。

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バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ・セントラル・ヴァレー):<新世界らしい濃厚果実と力強さ>カシスやブラックチェリーの凝縮感に、しっかりとしたタンニン。メタル ザ・ブラック シラーズ(オーストラリア・南オーストラリア):<スパイシーさが魅せるダイナミック赤>完熟果実のボリュームと、黒胡椒のアクセント。グリル肉やスパイス料理を引き立てます。マユスクラス タナ マセラシオン・カルボニック(ウルグアイ):<力強さと親しみやすさを両立>タナらしい骨格に、カルボニック由来の柔らかさも。ラムや濃い味の煮込み料理と好相性。シャトー・マス・デ・タンヌ(フランス・ラングドック):<旧世界らしい複雑味と上質な渋み>赤い果実とスパイスの奥行きある風味。肉料理をしっかりと受け止めるクラシックな味わい。トワベー・エ・オウモン ルージュ(フランス・ラングドック):<エレガントなバランスが魅力>なめらかなタンニンと心地よい余韻。ワインだけでゆっくり楽しみたい一本。ロッソ・ディ・ノートリ(イタリア・トスカーナ):<果実味と酸の美しい調和>キャンティ地区の近郊で造られる実力派。トマト料理や生ハムと抜群の相性です。

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M.Chapoutier(エム・シャプティエ)

クローズ・エルミタージュ レ・メゾニエ ブランは樹齢10-20年の葡萄から生み出されるしなやかさが特徴の白ワイン。マルサンヌ100%。AOCクローズ エルミタージュ。クローズ・エルミタージュ レ・メゾニエ ルージュは日当たり良好な畑から生み出される、濃厚な味わいの赤ワイン。ボリューム感と丸み、エレガントさを兼ね備えたワインです。どちらも自社畑の葡萄から造られる高級ローヌワインです。

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「クロワ・サン・タデール・ソーヴィニョン・ブラン」はハーブやパッションフルーツの華やかな香りと味わい。キリリとした酸味を口に感じますが、果実自体の甘み、アクセントの苦みと華やかな香りが混じり合う、飲み飽きないすっきり白ワインです。「ピエモンテ・DOC・コルテーゼ」はフレッシュな香り、レモンやライム、グリーンアップルを思わせるアロマに、ハーブやドライフラワーの香が混じり、生き生きとした、フレッシュな味わいです。「モンテ・アラヤ・ヴィウラ」は香り高くボリュームのあるブドウを生み出すこのワインに使われるビウラは、樹齢35年以上の樹から収穫したものです。フルーティでフローラルな香りが楽しめます。「シドニー・ウィルコックス・リザーヴ・リースリング」は完熟したリースリング種が表現する、柑橘やパイナップルを思わせる華やかなアロマと、シャープな酸、ミネラル豊かな塩味を含んだ厚みのある味わいです。「カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ」は黄色い花や熟したパッションフルーツ、微かに火打石のようなミネラルのニュアンスが重なります。口当たりはまろやかで、程よいボリュームを感じられます。

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【出産内祝専用商品】フランス産のミディアムボディの赤ワインです。カベルネソーヴィニヨン100%、カベルネの風味を残しながら発酵の途中で種を取り除く手法で飲みやすく仕上げました。カベルネの複雑でしっかりしたブーケとフルーティーな飲み口が女性に人気のワインです。

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「ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット」は珍しいスクリューキャップのスパークリング。リンゴやシトラスの爽やかなアロマが魅力。フレッシュな酸ときめ細やかな泡が心地よい、ドライな飲み口のスパークリングです。「チスパス・ブランコ」はわずかに緑色の混じった淡く鮮やかな麦色。フレッシュで清潔な印象のレモン、パイナップルやネクタリンの香り。クリスピーな酸が心地よく、すっきりとした味わいです。「プレシーソ・グリッロ」はグレープフルーツ、白桃の華やかな香り。シチリア産グリッロの魅力を凝縮した、フルーティーで瑞々しい辛口白ワイン。酸味は穏やかで飲み心地が良く、魚介料理はもちろん、エスニック料理との相性も抜群です。「チスパス・ティント」は深いルビーに紫が混ざった色合い。ブラックベリーとブラックチェリーの熟した果実の香り、 バランスの取れたボディ。爽やかでフルーティーな味わいです。「ラシーヌ・マルベック・ルージュ」はドライプルーンのような干し果実の印象に加え、 モカやカカオのようなチョコレート系の香りも加わっています。味わいは一般的なマルベックのイメージに比べると、非常に素直で タンニンもさらりとしています。

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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2024 マコン

税込13,200

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインをルロワ社のセラーで熟成。トラディショナルなスタイルのワインです。ブルゴーニュ南部に位置するマコネ村の赤ワイン。ルロワのマコンは2018年ヴィンテージ以来となる新ヴィンテージです。爽やかな酸と丸みのある口あたりで人気のワインをお楽しみください。

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LEROY(ルロワ)

ボージョレ地区北部の一部の村だけが名乗れる「ヴィラージュ」は心地よい渋味と程よいボリューム感を持ち、華やかさと贅沢感を同時に得られる赤ワインです。

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ブドウ品種は、ガルナッチャ、シラー、カリニェナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを使用し、熟したブラックベリーを思わせる複雑な果実の香りにタンニンの力強さが魅力的なワインです。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

1級畑のブドウを使ったオールステンレス熟成によるシャブリらしいピュアな味わいは、和洋を問わず幅広い料理と相性がよい万能の1本です。レモンやライムのフレッシュなアロマを始め、白桃、白い花、ミネラルとすっきりとした華やかな香り。口に含むと、鮮明なミネラルと厚みのある果実味が広がります。瑞々しいテクスチャーと綺麗に伸びていく酸が調和したエレガントな仕上がり。凝縮感と複雑さに溢れる、長期熟成ポテンシャルを感じさせる1本です。

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「ル・ロゼ・ド・ラ・シャペル」はボルドー左岸シャトー・シサックの当主が設立したシャトーで造られたロゼワイン。見た目にも美しいピンク色が特徴で、フレッシュなフルーティーさが感じられる味わいです。サーモンや少しスパイシーな料理との相性が抜群で、幅広い食事にマッチします。「クラシック・ロゼ」はシャトー・ラフィット元醸造責任者がつくるワンランク上の南仏ロゼワイン。フラミンゴのようなバラ色。白い花、柑橘類、スグリやフランボワーズのような小さい赤いベリーの香りに包まれます。余韻長く、複雑で豊かなアロマに、ミネラルの爽やかさがアクセントを加えます。

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エル・コンベルティード ベルデホ(スペイン/やや辛口)は、有機栽培で丁寧に造られたベルデホ種は、品種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな苦味が加わり、キレのよい酸が爽快な心地よさを誘います。プリモ・フィオーレ ファモーゾ(イタリア/辛口)は、地品種ファモーゾの魅力を表現した、フレッシュでアロマティックなワイン。柑橘や白桃、フレッシュハーブのアロマ。ジューシーな果実感が広がり、心地よい酸が余韻まで続きます。シャブリ ラ・ピエレレ(フランス/辛口)は、シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。アルバリーニョ ルノー(日本/辛口)は、桃やアプリコットなのどの核果類の香りと林檎の蜜や柑橘の香りが広がります。口に含むと穏やかな酸と豊かな果実味が感じられます。デル・スール ゲヴュルツトラミネール レセルバ(チリ/辛口)は、白い花や南国系フルーツのアロマを持つ白ワイン。口当たりは非常にリッチでふくらみのある味わい。ライチやパイナップル、白桃のような果実味が口中に広がります。メタル ソーヴィニヨン・ブラン(オーストラリア/辛口)は、ライムやグースベリー、熟したパプリカのアロマを持ち、クリスピーなライム、パッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。

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KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)

ディオニソス発祥の地から造り出されたビロードのような滑らかなアンコール・シラー(赤)と優雅なレザマンディエ(白)の豪華なカタルジーナ紅白セレクション。

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KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)

ディオニソス発祥の地、葡萄に最適な土壌から造られブルガリアの至宝と謳われているクエスチョンマーク(赤)と優雅なレザマンディエ(白)のカタルジーナが誇るブランドをセレクトしました。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

標高の高い、異なる畑から選りすぐった、カベルネ・ソーヴィニョンを絶妙にブレンド。フランスの醸造技術とアルゼンチンの肥沃な大地が見事に融合した世界水準のカベルネ・ソーヴィニョン。豊かな果実味とアロマ(チェリー、ザクロ、ハーブの香り)が鼻腔をくすぐります。強いタンニンとスパイシーな口当たりは、美しい酸味でバランスが取られています。熟成に必要な要素、タンニン、果実味、酸、アルコールを兼ね備えています。

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PILLITTERI ESTATES WINERY(ピリテリーエステートワイナリー)

カナダのアイスワインは、ブドウを樹につけたまま真冬の頃迄完熟させ、厳冬期の寒さで自然に凍り付いた葡萄を摘み取り絞ります。凍ったままの葡萄にゆっくりと圧力をかけると、果実の凍りきれないトロリと濃厚なエキスを得ることができます。この条件で得られる果汁は、一房の葡萄からわずかスプーン一杯程度。「ワインの宝石」とも呼ばれる、とろっとしたまろやかな甘みと、ほのかな酸味、長く続く余韻をお楽しみください。