赤ワイン ランキング

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

レ・ヴァンダンジュ（ボルドー）：メルロのチャーミングさを余すことなく表現。名匠クリスチャン・ムエックス氏が、自らブレンドするワイン。ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ブルゴーニュ）：銘醸地で育ったブドウを厳選して造る、気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ。ピュアな果実が魅力の優しい味わい。モンフラン・ラ・トゥール・ルージュ（ローヌ）：アニエス・べーの創設者の一人がオーナーを務めるワイナリー。チャーミングな仕上がりの赤ワイン。アティチュード・ピノ・ノワール（ロワール）：ソーヴィニヨン・ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する自然派の名手。ピュアな味わいが魅力のピノ・ノワール。マゼラン・ピノ・ノワール（ラングドック）：ブルゴーニュで高名なラフォン一族のブルーノ氏が、南フランスで営むワイナリー。フレッシュな赤果実のアロマが溢れるピノ・ノワール。

酸味・渋み・果実味のバランスが良いボルドー産の赤ワインは、唐揚げやトンカツ、ハンバーグやステーキ＆焼肉、焼き魚や味噌煮、野菜の煮物・炒め物など、ちょっとした工夫でお刺身にも良く合います。よく冷やしたり、常温で楽しんだり、好みの飲み方を探して楽しむのも一興です。

DOMAINE TERRA NOE（ドメーヌ テラ ノエ）

カシスやブラックベリーのジューシーな果実の印象に、ドライハーブやスパイスのニュアンスがほのかに感じられます。全体のバランスをまとめるように優しい渋みが口当たりの奥に存在します。

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社。ボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワインです。普段飲みの1本にはもちろん、贈りものやパーティーを彩る1本としてもおすすめです。是非お楽しみください。

銘醸地フランス・ボルドーより、AOCボルドーより格上地域のオー・メドック産の赤ワイン。ベリー系の赤果実の香りがあり、柔らかで深みのあるタンニンが広がる味わいです。

全てフランス・ボルドー産の金賞赤ワインで揃えた贅沢10本セット。ご家庭で本場の味をお楽しみください。

＜シャトー・オー・カントループ2016（メドック）＞は、メルローによってもたらされた丸みのある味わいが特徴。またカベルネ・ソーヴィニョンによりリッチなタンニンがしっかりとした骨組みを作り、カベルネ・フランはフレッシュさとハーブの爽やかさを与え、繊細に香る樽の香りが見事に調和しています。＜ル・オー・メドック・ド・ドーザック 2017（オー・メドック）＞は、格付け5級 シャトー・ドーザックが造る、オー・メドックの赤ワイン。フローラルな果実の香りにスパイスのニュアンスがあり、素晴らしい果実味とエレガントなタンニン、果実とスパイシーさが特徴的なバランスの取れたワインです。＜シャトー・レ・カレガード2016（メドック）＞は、MEDAILLE D’OR パリ2018金賞ワイン。美しい深紅と光沢のある色調。 非常に熟した果実の複雑なアロマに、トーストしたパンのエレガントなニュアンスが様々なスパイスと混ざり合い、 タンニンはきめ細かく、余韻が長いワインです。

プロデュットゥーリ バローロ（フルボディ）は、イタリアワインの王と謡われる人気ワイン「バローロ」。オレンジかかったガーネット色で、スミレやヨーロッパイノバラ、スパイス等の香りがします。柔らかく落ち着いたタンニンが素晴らしく全体的にバランスの取れた味わいです。ベロスグアルド トスカーナ ロッソ（ミディアムボディ）は、イタリア人気品種サンジョヴェーゼ主体の赤ワイン。ルビーレッド色で、スミレと熟した赤い果実の香りです。濃厚かつ辛口で、酸味がありわずかにタンニンを感じ、調和がとれた味わいです。ポッジョ デル カーディナル チェザネーゼ（ミディアムボディ）は、ラツィオ州の土着品種 として知られており、ローマ時代から権力者階級に愛されてきた長い歴史をもつワイン用ブドウ品種「チェザネーゼ」から造られています。ルビーレッド色、森のベリーの香りがあり、滑らかで純粋なタンニンが味わえます。赤身肉やチーズとよく合います。ベロスグアルド ヴィーノ ロッソ（ミディアムボディ）は、濃い赤色、空気感あふれるフレッシュな香りが感じられ、果実味豊かで余韻が長く続きます。 トゼール ヴィッラ コルナロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ（ミディアムボディ）は、イタリア人気品種モンテプルチアーノ100％。スミレやチェリーのような香り。太陽を充分に浴びたブドウらしく果実味も充分に味わえます。酸味も渋味もまろやかで、後味に若干甘みが感じられる軽やかな赤ワインです。

Maison Leroy（メゾン ルロワ）

マダム・ルロワが厳選した高品質なボージョレ。ブルゴーニュ南部に位置し、ガメイ品種の銘醸地として知られています。赤いフレッシュなベリー系の果実味に、きれいな酸が華やかな香りを広げてくれます。

Chateau Margaux（シャトー・マルゴー）

5大シャトーの中で、最も女性的でエレガント、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた女王のワインと呼ばれるシャトー・マルゴー。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

イタリアワインの帝王ガヤが手掛ける唯一のDOCGバローロにして、ほかのバローロとは一線を画す2つの極上畑のブドウを使用した、非常に贅沢で秀逸なバローロ。ガヤ自身が納得のいく出来の年にしか造られません。完熟したラズベリーやプラムなど果実の豊かなアロマに、スミレの華やかな香りとバニラなどのニュアンスが立ち上ります。甘みのある凝縮した果実味や甘草、ハーブ、スパイスなど様々な要素が溢れ出し、緻密なタンニンを纏った余韻が続きます。しっかりとした骨格に芳醇で柔らかな舌触りが印象的で、早いうちから愉しめるスタイルですが、長期熟成に適した力強さを備えた一品です。

ブッチャネラでは、2002年から化学製品、農薬、殺虫剤をすべて排除して有機栽培を実践。再生可能なエネルギーの生産、廃棄物処理への配慮や材料およびそれらのリサイクル使用など、サステナビリティを原則としてワイン造りをおこなっています。色は濃いルビーレッド。熟したチェリーの香りをすぐに感じます。フレッシュながら、タンニンは若々しく力強いが、既に成熟の域に達しており、バランスが非常に良く、長い余韻へと続きます。

Ch.igai Takaha（シャトー・イガイタカハ）

「真の女性の強さ」奥様をイメージして造られた、パワフルでエレガントなピノノワールです。熟したストロベリーやレッドプラムの芳醇で甘やかな香りが主体でクローブやシナモン、ヴァニラのニュアンスがゆっくりと立ち昇ってきます。豊かな果実味がバランスの良い酸味とともにジューシーにそしてボリューミーに口中に広がるタンニンはよく溶け込んでおり、余韻も華やかなベリーに包まれます。[テイスティングコメント：シャトー・イガイタカハ公式コメンテーター　大越 基裕氏]

ロシディ（Rossidi)

外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・＜ロシディ＞とコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。この黒猫ラベルのワインはメルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、レッドチェリーやプラム、ブラックカラントなどのフレッシュなアロマとチョコレートやバニラのフレーバー、ベルベットのような質感を味わえます。猫ラヴァー＆ワインラヴァー共に満足するクオリティとなっています。＜ロシディ＞はブルガリア・トラキアバレー北東部のニコラエボ村にある家族経営のワイナリーです。標高300mの葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに適した環境です。造られたワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味が従来のブルガリアのワインとは一線を画していると業界で注目を集めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価され、ロシディのオレンジワインが専門誌ディヴィーノでブルガリアベストナチュラルワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されている自然派ワイナリーです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 赤の2本目＞ブルゴーニュ・ガメイは2011年ヴィンテージより認定された新たなA.O.C.ワインです。自社畑産のガメイを100％使用し、ワンランク上のクリュ・ボージョレのみをブレンドして仕上げました。花のようなアロマと果実香が広がり、滑らかなタンニンを感じられます。しっかりとした骨格、華やかでエレガントな味わいのワインです。

［ロッソ・デイ・ノートリ］＜革新派のスーパートスカーナ入門＞カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの国際品種を主体に、サンジョヴェーゼもブレンドされたバランスの良い赤ワイン。トゥア・リータは「レディガフィ」で一躍有名になった革新派ワイナリーで、このロッソはその哲学をカジュアルに楽しめる1本です。［レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ］＜地中海の風を感じるモダン・トスカーナ＞ボルゲリの代表的な造り手、レ・マッキオーレによる洗練された赤。メルロー主体で、カベルネ・フランやシラーなどを巧みにブレンド。濃厚ながら透明感のある果実味とエレガンスが両立しています。［キャンティ］＜伝統派のど真ん中。これぞ「キャンティ」＞キャンティの中心地、グレーヴェ・イン・キャンティで家族経営を続ける老舗ワイナリー。昔ながらのサンジョヴェーゼ主体のスタイルを守り、穏やかな酸味とチェリー系果実の風味が特徴。