和菓子の愉しみ

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栗づくし詰合せ4種

ホロホロした食感の桃山生地に栗餡を入れ焼き上げた栗の風味が満喫できる「山みやげ」、じっくり炊き上げた小豆に栗を浮かべた「栗ぜんざい」、栗をまるごと一粒包み込み焼き上げた栗饅頭「栗ひとつぶ」、栗のサクッとした食感が楽しめる「栗羊羹」の詰め合わせです。季節により山みやげの青楓が紅葉になります。

月に錦詰合せ（HBYN-69）

どこを切ってもほっくりとした栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼饅頭「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

月に錦詰合せ（HBYN-79）

どこを切ってもほっくりとした栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼饅頭「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

和菓子詰合せ　TY315

粒あん、こしあんの2種類の最中「百楽」、国産大納言小豆を使用したどら焼き「舞鶴」、和風スイートポテト「さつま大納言」、小豆本来の風味豊かな一口サイズの羊羹「四季の心　小倉羹」を詰め合わせました。

京都限定　小形羊羹24本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）をお楽しみいただけます。

和菓子詰合せ TY515

つぶ餡、こし餡の2種のもなか「百楽」、国産大納言小豆を使用したどら焼き「舞鶴」、和風スウィートポテトの「さつま大納言」と、食べやすいサイズの羊羹「四季の心 小倉羹」の詰合せ。

井筒の詰合せ

八ツ橋、餡入り生八ツ橋夕子、井筒の三笠、小倉大納言羊羹、仙菓 益壽糖を詰め合わせました。

ひとくち煉羊羹16本入

切らずにどこででも手軽にお召し上がりいただける羊羹です。北海道産小豆を使用したなめらかな食感の「小豆」、黒糖は沖縄県産を使用した味わい深い「黒糖」、国内産百花蜂蜜を使用したふんわり風味が広がる「百花蜂蜜」や、「小倉白小豆」「抹茶」「塩」「ほうじ茶」の全7種類のバラエティ豊かな詰合せです。

【よりどり】おちあい羊羹 袋

岡山県産の備中大納言小豆は、至上の味わいがある小豆として和菓子の世界で有名で、栽培地域が限定されていることから、希少性が高く「赤いダイヤ」とさえいわれるほどです。お茶との相性はもちろん、紅茶やコーヒーとも相性抜群。日々のコーヒーブレイクやティータイムにおすすめです。

「星づく夜」と「星に祈りを」「水の精」三種詰合せ

七夕におすすめの三種をお詰めいたしました。美しいブルーが特徴の「星づく夜」は三日月と星が散りばめられた夏を代表する涼やかな羊羹で、パッションフルーツとレモンが爽やかに香ります。美しい輝きの干琥珀糖「水の精」は、中はゼリー状で外はシャリシャリ。巨峰・ライチ・ラズベリー・ブルーハワイのお味を一箱にお詰めいたしました。梅酒風味の琥珀羹と道明寺羹の二層仕立ての中に淡雪羹の流れ星とハートを散りばめてロマンチックで幸せいっぱいの「星に祈りを」。夏の銘菓をおたのしみください。

「星づく夜」と「水の精」二種詰合せ

七夕におすすめの夏のロングセラー二種をお詰めいたしました。美しいブルーが特徴の「星づく夜」は三日月と星が散りばめられた夏を代表する涼やかな羊羹で、パッションフルーツとレモンが爽やかに香ります。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。もう一種は、美しい輝きの干琥珀糖「水の精」。中はゼリー状で外はシャリシャリ。巨峰・ライチ・ラズベリー・ブルーハワイのお味を一箱にお詰めいたしました。見た目とお味が異なる夏の銘菓をお楽しみください。

【よりどり】小粒 水ようかん

食べやすいひとくちタイプの水ようかんです。砂糖は三温糖を使用しています。

【よりどり】お豆がおいしい寒天ゼリー（黒豆）

袋のまま冷蔵庫で冷やし、器に移してお召し上がりください。

【よりどり】お豆がおいしい寒天ゼリー（あずき）

袋のまま冷蔵庫で冷やし、器に移してお召し上がりください。

名菓撰（鶴）

鶴屋吉信の代表銘菓「京観世」「柚餅」と吟味した素材の五つの風味「鶴屋吉信ようかん」との、おすすめの詰め合わせです。

小形羊羹18本入

小形羊羹『夜の梅』6点、『おもかげ』『新緑』『はちみつ』『和紅茶』各3点を詰め合わせました。

小形羊羹96本入

小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」「はちみつ」「和紅茶」を詰め合せました。常温で長期保存できる低脂質で高糖質の羊羹は、もしもの時の備えにおすすめです。

ご自宅用 小形羊羹30本入

小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」「はちみつ」「和紅茶」各6本を、簡易箱に詰め合せました。羊羹を日常的に召しあがる方や、普段の食品を少し多めに備蓄しながら消費するローリングストックとして活用されたい方におすすめです。

煉り羊羹2棹入

素材の風味を活かすため、職人が一つ一つ丁寧に糖度を抑えながら練り上げた「御膳羊羹」と、上品な甘さの白餡に香り豊かな抹茶を合わせ、希少な白小豆を使用した「抹茶羊羹」の詰合せです。

涼菓　葛切りめんと水羊羹詰合せ

フルーツを浮かべた葛切りと、すっきりとした甘さの水ようかんの詰め合わせ。さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。

日々餡ギフトDセット

【おさじサブレとフルーツあんこ】あんこ屋自慢のドライフルーツを混ぜた、フルーティーなあんこが主役のセット商品です。香ばしく焼き上げたおさじ型のサブレで、ドライフルーツあんこをディップして一緒にお召し上がりいただくことで、お口から鼻に広がる香りは、今まで味わったことのない新しいあんこスイーツを生み出します。【招福ようかん】大切な方へのギフトに贈っていただきたい、あんこ屋が作るこだわり羊羹です。招福羊羹は、送った方へ福を招くような美味しさをお届けします。フレーバーもシンプルなあんこと黒糖の2種を用意しており、お好みに合わせてお楽しみいただけます。

＜小島屋泰芳＞一口羊羹12本入

小倉、本練、抹茶の3種類の味をお楽しみいただけます。

れもん羊羹10本入

地元の千葉県松戸市産のレモンを使用した、ひとくちサイズの羊羹です。緑茶だけでなく、紅茶にも合う、爽やかな甘さに仕上げました。

印籠杉箱入 竹皮包羊羹2本入

永きにわたり愛される「夜の梅」と「おもかげ」を、印籠杉箱に詰め合わせました。

印籠杉箱入 竹皮包羊羹4本入

永きにわたり愛される「夜の梅」2本と「おもかげ」、抹茶がほのかに香る「新緑」の詰め合わせです。

〈松江・風流堂〉果樹園の木洩れ日

奥出雲葡萄園のストレート100％ぶどうジュースに干しイチジクを浮かせ、ラムレーズン入りの「朝汐羊羹」と2層に。

〈とらや〉竹皮包羊羹2本入

〈とらや〉竹皮包羊羹3本入

〈とらや〉竹皮包羊羹1本入

〈とらや〉竹皮包羊羹4本入

〈とらや〉小形羊羹24本入

〈塩瀬総本家〉栗羊羹

〈鶴屋八幡〉一口羊羹8本入

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈愛国製茶〉羊羹・銘茶詰合せ

プリン・水羊羹14個入

「駿河屋プリン」は、たまごをたっぷりと使用。素朴な味わいが魅力です。「水羊羹」は、しっかりめの食感が特徴。しつこくない甘さが人気の逸品です。どちらも食べやすい小さめサイズ。常温でももちろん美味しいですが、冷やして食べれば更に美味しさがアップします。

京都限定　鶴屋吉信ようかん・本蕨・京涼詰合せ

のどごしやわらかな食感「本蕨」、京都地区限定風味の「鶴屋吉信ようかん」、京の夜空を灯す五山の送り火にちなむ小倉水羊羹「京涼」との詰合せです。

あも・水羊羹詰合せ

＜あも＞叶匠壽庵の代表銘菓。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい丹波大納言小豆。手間暇かけて手炊きした餡でやわらかな羽二重餅を包み込みました。＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。

季寄せ （夏）

＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。＜栗山家＞もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。＜夏の玉露地＞やわらかい餅羹の上に、白雪大納言と北海大納言の2種の小豆を透き通った錦玉でとどめています。水を打った露地を模した涼やかな景色をあらわしました。

日影涼菓詰合せ 11個入

北海道産の小豆を使用した「水羊羹」に「冷やししるこ」、見た目もかわいい「夕涼」等、日影茶屋の涼菓がつまった夏季限定のギフトアソートです。

夏の涼菓 豆乳水ようかん（北海道小豆・西尾抹茶）

国産豆乳を使用し、絹とうふのようななめらかな口どけに仕上げた豆乳水ようかん詰合せです。くず粉を使用した、ぷるぷる・もちもちの食感と甘さ控えめのすっきりとした味わいが特徴。北海道小豆のやさしい甘みと、西尾抹茶の香り高い風味を各1本ずつご用意しました。職人が一層ずつ丁寧に流し込み、見た目にも涼やかに仕上げた、夏の贈りものにふさわしい上品な涼菓です。※消費期限が短いお品となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をご確認のうえ、ご注文をお願い申しあげます。

夏パッケージ小形羊羹24本入

季節限定パッケージの小形羊羹です。

たねや 最中黒糖12個・本生羊羹6個詰合せ

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく「たねや最中黒糖」とたねや独自の製法で小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」。高島屋限定の詰め合わせでお届けいたします。

京都限定 鶴屋吉信ようかん3本入

「京都府産宇治抹茶」を使用。通常商品「鶴屋吉信ようかん 抹茶」の2倍量の抹茶をたっぷりと使用した濃い味わいの抹茶羊羹に、丹波大納言小豆の蜜漬けを散りばめました。大変希少な「京都府産宇治抹茶」のかぐわしい香りと小倉の風味がよく合う、王道の美味しさ『抹茶小倉』京都・水尾地区産の柚子を使用。果肉をじっくり煮詰めた柚子ジャムと、細かく刻んだ柚子の果皮をこめた、甘く爽やかな柚子風味いっぱいの羊羹『柚子』。京都限定ならでは、雅な伝統柄をあしらった“はんなり”美しい特製パッケージ。コンパクトでお持ち帰りやすく、小物入れなどにしても可愛い特製箱はお土産にもぴったりです。

〈京都・鍵善良房〉甘露竹

水羊羹を青竹の筒に流し、笹で筒の口をくるんでいます。つるんとした舌ざわりの涼菓です。

〈京都・美山荘〉杉薫水羊羹

杉が薫る涼やかな水羊羹を、食べやすい個包装で。暑い夏に爽やかさを届ける贈りものです。

〈京都・末富〉華あづき

〈京都・末富〉京の夏

〈とらや〉竹皮包羊羹3本入

〈京都・豆政〉京のお豆腐ぷりん・涼菓詰合せ

国産豆乳を使った和風プリン3種と、わらび餅、丹波黒豆入りのゼリー「涼菓豆々」などを。

〈京都・俵屋吉富〉夏の京銘菓詰合せ

梅・檸檬・塩味の干琥珀「貴船の彩」と、高島屋限定の細工羊羹「夏の空」と「虹ノ空」詰合わせ。

〈金沢・茶菓工房たろう〉やまぶき

5つのフレーバーの羊羹と、甘さ控えめの大納言小豆を使ったきんつばなどを一箱に。

小型羊羹「粋」

厳選素材と加賀金沢の天然の伏流水との出合いが生んだ家伝の羊羹。お召し上がりやすい形に仕上げました。4種の味をお楽しみください。

〈丹波篠山・小田垣商店〉黒豆と白小豆の水ようかん詰合せ

丹波大納言小豆のこし餡に黒豆煮豆を加え、黒豆茶風味に仕上げたようかんと、上品な甘さの白小豆ようかんを食べ比べ。

〈京都・塩芳軒〉涼菓 京のこころ

和三盆を使った「水羊羹」や「抹茶羊羹」、やさしい口どけの「雪まろげ」に、夏の干菓子をあしらって。

〈鶴屋八幡〉涼菓詰合せ

ニューピオーネを使用した葡萄ゼリーや、人気の八朔ゼリー、夏の定番・3種類の水羊羹などを詰め合わせ。

〈鶴屋八幡〉涼菓詰合せ

ニューピオーネを使用した葡萄ゼリーや、人気の八朔ゼリー、夏の定番・3種類の水羊羹などを詰め合わせ。

【よりどり】能登塩使用 水羊羹

能登塩が入った水羊羹です。なめらかな口当たりとさらっとしたのどごしが楽しめます。

＜れいれい果＞フルーツみつ豆羹3個・水ようかん5個 詰合せ（計8個入）

寒天に赤えんどう豆、甘夏、さくらんぼ、黄桃の果肉を加え、甘さ控えめに仕上げたみつ豆寒天ゼリーと、小豆本来の風味を大切に作り上げた水羊羹を詰め合わせました。よく冷やしてお召し上がりください。