羊羹

岐阜県名産「堂上蜂屋柿」から創り出した柿羊羹と延寿柿、のし柿を詰め合わせた岐阜代表銘菓。

煉羊羹発祥の駿河屋総本家の流れをくむ＜河内駿河屋＞。煉羊羹の製法で作った食べきりサイズのミニ羊羹4種を詰め合わせました。友禅柄の雅な個包装が魅力です。

伝統の味はそのまま、携帯にも便利なサイズです。5種のうち「はちみつ」「紅茶」は小形羊羹だけの味。【こちらはよりどりで5,000円以上ご購入いただくよりどり デイリーストックマルシェ 商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、よりどり デイリーストックマルシェ より、お好きな商品を5,000円以上お選びください】

丹波大納言のみを使用し練りあげた、コクのある極上の羊羹です。高級感あふれる杉箱入りで贈り物に最適です。

丹波大納言のみを使い練りあげ、大栗の渋皮栗をふんだんに使用した極上の栗羊羹です。高級感あふれる杉箱入りで贈り物に最適です。

丹波大納言のみを使い練りあげたコクのある練り羊羹と、大栗の渋皮栗をふんだんに使用した栗羊羹の詰合せです。極上の羊羹の味を心ゆくまでお楽しみください。高級感あふれる杉箱入り。

こだわりの3種の大福や羊羹に、サクッと軽やかな黒豆ぼうろ。お茶の時間をさりげなく引き立てます。

城下町松江より、日本三銘菓「山川」本舗、創業百十余年の老舗菓子屋「風流堂」が、年末のご挨拶にふさわしい和菓子のお詰合せをお届けいたします。根を張ることから縁起が良いとされている蕪を形どった「かぶらむし（上用製）」、職人の技が光る季節の上生菓子「寒椿・春光（練切製）」、若松が鮮やかな黒糖入りの小豆羊羹「松寿」をお詰め合わせいたしました。

干支パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」を詰め合わせました。

干支パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」を詰め合わせました。

干支パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」を詰め合わせました。

干支羊羹「春陽の子」をご贈答用の化粧箱にお詰めしました。召しあがりやすいように1本の羊羹をふたつに分けてご用意。

干支羊羹「春陽の子」と小倉羊羹「夜の梅」を詰め合わせました。召しあがりやすいように1本の羊羹をふたつに分けてご用意。

干支羊羹「春陽の子」と小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」を詰め合わせました。

御題羊羹「望の光」と干支羊羹「陽春の子」を詰め合わせました。

干支パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」と、桜・菊・梅をかたどった、最中を詰め合わせました。

干支羊羹「春陽の子」と、桜・菊・梅をかたどった最中を詰め合わせました。

昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける手作りの練り羊羹です。小豆本来のこくと風味が生きる「黒」、白あんの上品な甘さの「白」、白あんにほのかな抹茶の香り漂う「抹茶」の三種類がございます。お手頃な食べきりサイズでお楽しみください。

自家製の白餡に栗が一粒入った栗饅頭、あっさりとした粒餡が入った東万頭、昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける練羊羹3種類を詰め合わせました。

さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品。「小倉羊羹」と「挽茶羊羹」の2種類の詰め合わせです。

小倉あんと村雨を観世水の形に巻きあげた代表銘菓「京観世」と、極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品「極上小倉羊羹」との詰め合わせです。

「宝達葛」を用いた「くずきり」や、和風ゼリーに葛饅頭をとじ込めた「季すずやか」と、伝統の切水羊羹、人気のわらびもちを詰め合わせました。

小倉・抹茶・黒糖・白小豆・キャラメルと5つの風味をお召し上がりやすいサイズに仕上げました。新しい羊羹の形です。

少人数のご家庭への進物にお勧めの中形羊羹と、とらやの和菓子にあうお茶を詰め合わせしました。

少人数のご家庭への進物にお勧めの中形羊羹と、とらやの和菓子にあうお茶を詰め合わせしました。

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評があります。永きにわたり愛される「夜の梅」と「おもかげ」、抹茶がほのかに香る「新緑」の詰め合わせです。

5世紀の永きにわたり和菓子屋を営み、伝統の技術を今に伝える老舗の味。とらやの代表的な和菓子をご贈答用に詰め合わせました。

少人数のご家庭への進物にお勧めの中形羊羹と、桜・菊・梅をかたどった小ぶりな最中の詰め合わせです。

風味豊かな小豆と栗の三層浮島「舞乃華」。柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」。香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」。小豆の風味を存分に引き立てた「本練ようかん」。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

「鉢の木」は、第一回伝統和菓子職部門　選・和菓子職受賞　求肥と卵白を主体とし、紫蘇、柚子、黒糖の三色の風味に仕上げた口当たりの良い半生菓子です。「三箇の荘」は、梅しそ、青柚子、小倉あんを雪のようなさらりと溶ける素材で包み込んだ押し菓子です。「大納言羊羹」は、丹波大納言をふんだんに使用し、上品な甘さに仕上げた逸品。菓子博覧会では、技術優秀賞を受賞しました。

つぶ餡をニッキ生地で包んだ「小浜饅頭」、甘さを控えめに抑えた「煉り羊羹」、おかきのお詰め合わせです。「煉り羊羹抹茶」は風味豊かな抹茶に白小豆を散りばめ仕上げています。

くるみの入った黒糖羊羹に、ニッキの村雨を重ねた京都高島屋限定の棹菓子「くるみ日記」と小豆がアクセントになった「すいーとぽてと」、桃山製の「おきあがりこぼし」（こしあん）と「獅子舞」（抹茶あん）、白あんにきざみ栗の入ったおまんじゅう「千客万来」の詰め合わせです。

干支商品の羊羹「子の長者」、干支焼印入りの玉子煎餅、「子の福」と果報円福の桃山製焼菓子「賽ぶくろ」の詰合せです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」と干支商品の羊羹「子の長者」、干支焼印入りの玉子煎餅「子の福」、果報円福の桃山製焼菓子「賽ぶくろ」の詰合せです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」と干支商品の羊羹「子の長者」、干支焼印入りの玉子煎餅「子の福」、果報円福の桃山製焼菓子「賽ぶくろ」の詰合せです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」に干支パッケージの「鶴屋吉信ようかん」と風味豊かな「おぜんざい」と新風味が加わった「紡ぎ詩」の詰合せです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」に干支パッケージの「鶴屋吉信ようかん」の詰合せです。

素材にこだわった召し上がりやすいサイズの「鶴屋吉信ようかん」を干支限定パッケージでお届けいたします。

素材にこだわった召し上がりやすいサイズの「鶴屋吉信ようかん」を干支限定パッケージでお届けいたします。

定番の「わらび餅」・「黒豆わらび餅」になめらかな口当たりと抹茶の風味が人気の「抹茶ぷりん」、冬季限定の「わらび餅ようかん」に看板商品の「甘酒のもと」を詰合せました。

来年の干支「子」にちなんだ練羊羹をはじめ、作り立ての芳しさを味わっていただける手作り最中や、烏骨鶏の卵黄を使ったコクのある乳菓。それにふっくら、もちもちとした生地で柚子餡を包んだ焼き饅頭など、迎春の銘菓を詰合せました。

「珈琲羹」は石窯焙煎した珈琲を使用し、琥珀羹と白あん生地の珈琲羊羹の二層仕立てで、香ばしく味わい深い美味しさでございます。また、お手軽サイズの小型羊羹は干支パッケージにて小倉、挽茶、黒糖の3種類をご用意いたしました。

和三盆を用いた日本三名菓の一つと称される「長生殿」に、米飴を加えた独特のこしあんを求肥で包み富士山に見立てた紅白の祝い菓子「千歳」と、国産小豆の風味と香ばしい皮の食感の手作り最中「城の石」、家伝の羊羹をお召し上がりやすい形に仕上げた「小形羊羹」を詰め合わせしました。

伝統の日本三名菓「長生殿」と、黒羊羹「玄」に紅白祝い菓子「千歳」を詰め合わせました。

「季乃寶　栗」はふっくら炊き上げた栗一粒を小豆羹に包んだ今一番のおすすめ商品。まるごと一粒の栗甘露煮を口当たりのよい小豆羹とあわせた旬の味覚の調和を楽しめる一品です。「季乃寶　栗羊羹」は自家製大手亡餡にきざみ栗を入れた風味豊かな栗羊羹。「あずきわらび」は丹波大納言小豆の粒あんを練りこんだ、もちもちっとした食感のわらび餅。「花御堂」はやわらかい玉子せんべいに小豆こしあんをはさんだ人気の定番商品です。

「季乃寶　栗」はふっくら炊き上げた栗一粒を小豆羹に包んだ今一番のおすすめ商品です。まるごと一粒の栗甘露煮を口当たりのよい小豆羹とあわせた旬の味覚の調和をお楽しみいただける一品です。「季乃寶　栗羊羹」は自家製大手亡餡にきざみ栗を入れた風味豊かな栗羊羹。「あずきわらび」は丹波大納言小豆の粒あんを練りこんだもちもちっとした食感のわらび餅。「宗右衛門」は職人手巻きの村雨菓子。「花御堂」はやわらかい玉子せんべいに小豆こしあんをはさんだ人気の定番商品です。

来年の干支「子」の焼印を押した玉子せんべい「子歳せんべい」、丹波黒大豆を炊き上げ寒天寄せにした「丹波黒大豆寒天寄せ」、小豆本来の風味を引き出した3種類のお味の迎春パッケージの「一口羊羹」の詰め合わせ

透き通るように上品な小豆の餡と黄金色の栗の存在感は創業以来変わらない美しさ。渋皮栗を用いた新しい味の「純栗羊羹」と、素材にこだわった「天下一」とともにお楽しみください。

甘煮した苺の果肉をとじ込めた、華やかな香りと甘酸っぱい苺の和風デザート「紅甘露」。蜜をふくんだ柚子皮の、ほろ苦くも芳しい味わいの葛羊羹「柚風雅」。一粒栗と栗あんをお餅で包み、栗そぼろをまぶした栗の菓「御前栗」。しっかりと蜜を含ませた渋皮栗と栗きんとんあんの「津弥栗」。味わいさまざまに、季節の果実菓子を詰合せました。

甘煮した苺の果肉をとじ込めた、華やかな香りと甘酸っぱい苺の和風デザート「紅甘露」。蜜をふくんだ柚子皮の、ほろ苦くも芳しい味わいの葛羊羹「柚風雅」。一粒栗と栗あんをお餅で包み、栗そぼろをまぶした栗の菓「御前栗」。しっかりと蜜を含ませた渋皮栗と栗きんとんあんの「津弥栗」。国産干柿を使用した果実菓子「粋甘粛」。味わいさまざまに、季節の果実菓子を詰合せました。

つぶ餡をニッキ生地で包んだ「小浜饅頭」、温めて召し上がるぜんざい、甘さ控えめに抑えた「煉り羊羹」の抹茶は風味豊かな抹茶に白小豆を散りばめ仕上げました。

海外に誇る日本の和菓子として、TheWonder500（TM）に認定された、五穀屋を代表する人気菓子、発酵さしすせそ羊羹「五季」と、ザクザクとした食感を楽しめる「山むすび」、そして五穀最中「よつ割り」を詰め合わせた、五穀屋の魅力がぎゅっと詰まったギフトです。パッケージの箱もこだわり、紙漉きの手法を違えて縞模様の濃淡をつけ、和紙のやさしい風合いの中に凛とした引き締まり感を加味しました。飾らない上品な佇まいに、和の奥ゆかしさが漂います。

手剥き自社加工の栗を使った代表銘菓「栗蒸し羊羹」と、伝統的な菓子に現代のアレンジを加えた焼菓子4種の詰合せ。巌邑堂の技が光る、冬季限定のギフトです。

芳ばしい最中種に求肥入りの餡を挟んでいただく代表銘菓「ふくみ天平」をはじめ、季節の素材の持ち味を大切に仕上げたお菓子を詰合せました。蒸し栗を押しかためた贅沢な秋のみのりの「栗月下」、風味豊かな栗餡をこし餡で包んだ「たねや栗子みち」、刻み栗を散らした羊羹で蜜漬けの栗を包んだ「栗紫草」、なると金時の芋餡を包み焼き上げた「可美味芋」、ほんのり焙煎したくるみに和三盆糖をからめた「珠久流美」、黄味しぐれに刻み栗をたっぷり加えた「栗しぐれ」など、季節の実りの美味しさをそのままにお届けいたします。

季節のみのりを贅沢なお菓子に。ほっくりと蒸しあげた栗の食感そのままに仕上げた「栗月下」と、蒸し栗を丁寧に裏ごしし寒天を加えることでなめらかな口あたりに仕上げた「久里久里」。秋のみのりのお菓子の詰合せです。

たねや初伝代表銘菓の手作り最中「ふくみ天平」、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」、刻み栗を散らした羊羹で蜜漬けした栗をまるごと一粒包んだ「栗紫草」、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」、黄味時雨に大きく刻んだ栗をたっぷりと入れた優しい味わいの「栗しぐれ」、ほんのり焙煎した胡桃を香川県産の和三盆糖に絡めた香ばしい「珠久流美」。6種の味わいを詰合せいたしました。

季節のみのりを贅沢なお菓子に。ほっくりと蒸しあげた栗の食感そのままに仕上げた「栗月下」と、蒸し栗を丁寧に裏ごしし寒天を加えることでなめらかな口あたりに仕上げた「久里久里」。秋のみのりのお菓子の詰め合わせです。

あっさりとした羊羹に刻んだ栗を散らし、蜜漬けした栗をまるごと一粒包みました。やさしい口あたりの羊羹に刻んだ栗の食感と、蜜漬けした栗の甘さを同時に味わっていただけるたねやの秋の銘菓です。

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

深く豊かな味わいが楽しめる、手軽なサイズの小形羊羹。5種類の味をお楽しみいただけます。

硫酸鉄を使わず砂糖だけで炊き上げた「黒豆甘露煮」、黒豆茶をベースにした黒豆甘露煮入りの「黒豆茶ゼリー」、黒豆の煮汁を寒天で固めたストローで飲むタイプの「京じゅれ（くろまめ）」、小豆あんと黒豆の相性抜群の「黒豆入りようかん」の詰め合わせです。

5世紀の永きにわたり和菓子屋を営み、伝統の技術を今に伝える老舗の味。携帯にも便利なサイズの小形羊羹と桜・菊・梅をかたどった最中の詰め合わせです。

5世紀の永きにわたり和菓子屋を営み、伝統の技術を今に伝える老舗の味。携帯にも便利なサイズの小形羊羹と桜・菊・梅をかたどった最中の詰め合わせです。

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、干支パッケージ小形羊羹3種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）。さまざまな味をお楽しみいただけます。

京の師走の風物詩顔見世を表現した「師走の賑い」、元号に因み梅花の創作羊羹「梅花の宴」、香ばしく焼き上げた柚子風味の「柚子ぼうろ」。3品の京都高島屋限定の詰め合わせです。

中形羊羹「夜の梅」と、京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種、干支パッケージ小形羊羹2種を詰め合わせました。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）。さまざまな味をお楽しみいただけます。

なめらかな食感の「栗羊羹」、大納言小豆が味わい深い「をちこち」と、人気の焼菓子の詰め合わせ。

洋の風味を楽しめる煎餅と羊羹の詰め合わせ。別々でも、はさんでも美味。

月の満ち欠けを表現し、切るたびに絵柄が変化するのが楽しい創作羊羹。シャンパンやレモンを使った爽やかな味わいです。

室町時代後期に京都で創業。5世紀にわたって菓子屋を営んできました。脈々と受け継がれる熟練の職人技が四季折々の和菓子にいかされています。来年の干支「子」にちなんだ「春陽《しゅんよう》の子《ね》」と、干支パッケージの小形羊羹を詰め合わせました。

室町時代後期に京都で創業。5世紀にわたって菓子屋を営んできました。とらやを代表する竹皮包みの羊羹は、江戸時代の御用記録に残る品。脈々と受け継がれる熟練の職人技が四季折々の和菓子にいかされています。来年の干支「子」にちなんだ「春陽《しゅんよう》の子《ね》」と、干支パッケージの小形羊羹を詰め合わせました。

切り口の小豆が夜に咲く梅を思わせる「夜の梅」と、黒砂糖入羊羹「おもかげ」のセット。

小倉羊羹「夜の梅」と黒砂糖入羊羹「おもかげ」を、竹皮包羊羹の半分のサイズで。

携帯にも便利な食べきりサイズの羊羹。「はちみつ」「紅茶」はこのサイズのみの味です。

携帯にも便利な食べきりサイズの羊羹。「はちみつ」「紅茶」はこのサイズのみの味です。

干支「子」をモチーフにした限定パッケージの小形羊羹3種を詰め合わせました。

干支「子」をモチーフにした限定パッケージの小形羊羹3種を詰め合わせました。

京菓匠・鶴屋吉信に代々伝わる家訓は‘ヨキモノヲツクル為ニ材料、手間ヒマヲ惜シマヌ事’。材料を選び、製法を磨き、骨身を惜しまず、おいしい菓子作りに取り組んでいます。代表銘菓「柚餅」「京観世」に、縁起菓子「寶ぶくろ」、干支パッケージ入り一口サイズようかんの詰め合わせ。

京菓匠・鶴屋吉信に代々伝わる家訓は‘ヨキモノヲツクル為ニ材料、手間ヒマヲ惜シマヌ事’。材料を選び、製法を磨き、骨身を惜しまず、おいしい菓子作りに取り組んでいます。代表銘菓「柚餅」「京観世」に、縁起菓子「寶ぶくろ」、干支パッケージ入り一口サイズようかんの詰め合わせ。

京菓匠・鶴屋吉信に代々伝わる家訓は‘ヨキモノヲツクル為ニ材料、手間ヒマヲ惜シマヌ事’。材料を選び、製法を磨き、骨身を惜しまず、おいしい菓子作りに取り組んでいます。代表銘菓「柚餅」「京観世」に、縁起菓子「寶ぶくろ」、干支パッケージ入り一口サイズようかんの詰め合わせ。

国産栗のペーストで作った羊羹に、丸ごと栗をぎっしりと詰めた贅沢な味わいの栗羊羹です。

柿の甘みもみずみずしい餡村雨の棹菓子と、吉祥縁起の赤富士を見事に表現した羊羹のセット。《1,000点限り》

素朴な栗の風味そのままの代表銘菓「栗きんとん」と、自慢の「栗羊羹」を詰め合わせにしました。

御来光に染まる赤富士と、元号に因む梅花を表現した細工羊羹「梅花の宴」、福豆の詰め合わせ。

手剥き栗を使った代表銘菓「栗蒸し羊羹」をはじめ、カルピスバターを使用したサブレ「巌千鳥」など。

長く保存できる食べきりサイズの羊羹。すっきりした甘さで、登山などの携帯食としてもおすすめ。

栗がたっぷり入った「栗羊羹」。小豆と栗をじっくりと炊きあげた「栗ぜんざい」。栗の形をあしらった「山みやげ」。栗が丸ごと入った「栗ひとつぶ」の詰め合わせです。時期により山みやげの紅葉が青楓になります。

大納言入り羊羹「夜の梅」・「本練羊羹」・黒糖入り羊羹「君が代」・抹茶入り羊羹「若緑」4種類のお味の詰め合わせです。

食べやすい大きさ「一口栗羊羹」、金柑の香りがさわやかな白みつ仕立ての「葛きり」、吟味された小豆をじっくり炊き上げた「栗入ぜんざい」の詰め合わせです。

狭山茶は、お茶の品種がもつ独特の風味と火入れによる香ばしさが調和した、まろやかな味わいが特長です。狭山茶羊羹はお茶の苦みと甘さがほどよく口に広がり、お茶受けにピッタリのアイテムです。

狭山茶は、お茶の品種がもつ独特の風味と火入れによる香ばしさが調和した、まろやかな味わいが特長です。狭山茶羊羹はお茶の苦みと甘さがほどよく口に広がり、お茶受けにピッタリのアイテムです。

国産氷砂糖で炊き上げた琥珀寒天や羊羹に小豆・黒豆・抹茶など、材料の良さや風味をそのまま缶に閉じ込めました。

ブランデー・日本酒それぞれに漬け込んだしっとりとした2種の「黒豆ぐらっせ」と、丹波黒大豆と栗を入れ込んだ羊羹の詰合せです。合成添加物・着色料を使用せず全て手づくりしている体にやさしいひと品です。

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、紅茶入羊羹「紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

国産氷砂糖で炊き上げた琥珀寒天や羊羹に、小豆・黒豆・抹茶など材料の良さをそのまま缶に閉じ込めた「みくまり」と、ご自身でお詰めいただく「ご存じ最中」を詰め合わせました。

丹波大納言小豆を丹念に練り上げ、和三盆糖の上品な甘みをいかした極上羊羹。こくがあり、しかも上品な味わいの羊羹に仕上げました。

丹波大納言小豆と大手亡豆を丹念に練り上げ、和三盆糖の上品な甘みをいかした極上羊羹です。こくがあり、しかも上品な味わいの羊羹に仕上げました。

「水の時計」は、富山県黒部市にて自家焙煎珈琲の販売と商品の製造を行っています。黒部川扇状地の伏流水（湧水）はカルシウムやマグネシウムなどが少ない軟水であり、珈琲の風味を損なうとされる鉄分やマンガンが少ないため、珈琲に最適です。珈琲生豆を焙煎する際、通常は行わない珈琲生豆を黒部の名水に漬け置いてからのち焙煎をする工程を設けています。この工程は手間はかかりますが、黒部のおいしい水が生豆に浸透する事で、味わいが大きく向上します。詰め合わせの羊羹は、同社特製の珈琲羊羹。カフェ・オ・レベースと伝統製法により作られた麦芽水飴を使用し、味わい深いコーヒーの風味と自然な甘みを堪能していただけます。

丹波黒大豆をブランデーに漬け込み、1週間かけて手作業で仕上げております。黒豆甘露煮・栗をそれぞれ練りこんだ黒豆羊羹・栗羊羹の詰め合わせです。

風味たっぷりの皮付の「天津甘栗」、お手軽にお召し上がりいただけ、お日持ちのする「むき甘栗」、栗の入った「わらび餅」「つぶあんゼリー」「水羊羹」の3種類デザートが入った栗づくしの詰合せです。