Les Temps Plus(レ タン プリュス)
モエルー オ シトロン10個入
税込4,644円
「モエルー=やわらかい」という意味を持つ、爽やかな酸味のしっとりとしたレモンケーキ。シャリっとした食感の甘酸っぱいシュガーコーティングが幸せな気分にしてくれます。ちょっとした手土産やお祝いにもぴったりな、専用のギフトボックスでご用意いたします。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
ニューヨークチーズケーキ(NC-10)
税込1,080円
クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。
パティスリー1904ディズ ヌフ ソン キャトル
しまなみレモンケーキ10個入り
税込3,130円
幅広い世代に人気のしまなみレモンケーキ。国産レモンにこだわり「しまなみレモン」にたどりつきました。しまなみレモン果汁たっぷりの、しっとりふわふわ生地をレモンチョコレートでコーティングしました。※1904オリジナル手提袋付きでお届けします。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
チーズケーキ ラムレーズン
税込3,672円
北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4~5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルーツケーキ10個入
税込3,240円
フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムが少しだけ華やかになりますように。フルーツミックス:オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ:オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー:蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン:マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。
シェ松尾
シュミネ・ガトーセック詰合せ15個
税込6,318円
シェ松尾自慢のアーモンドパウダーケーキ(シュミネ)とガトーセックの入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。シュミネはたっぷりのバターとアーモンドパウダーを練りこんだ焼き菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。ガトーセックは「オレンジ風味のフィナンシェ」「シナモンパイ」「コーヒークリーム入りダックワーズ」「キャラメルクリーム入りココナッツクッキー」の4種類が入っています。
Patisserie Porte Bonheur(パティスリー ポルトボヌール)
ガトー ボワイヤージュ
税込4,968円
埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた12種類の焼き菓子それぞれの食感・香り・後味をお楽しみいただけます。ゆっくり味わっていただきたい、丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
焼菓子詰合せ20個入
税込6,480円
バターをたっぷり使用したフランス・ブルターニュ地方の銘菓「ガレットブルトン」、クルミたっぷりのキャラメルをサンドした「ドフィノワ」など、フランスの伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
資生堂パーラー
チーズケーキ 12個入
税込4,212円
北海道産の小麦粉を使用したビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、濃厚なチーズケーキです。食べやすい個包装にしています。
Beau,bel,belle!(京都パティスリー ボゥ・ベル・ベル)
京都とろけるチーズケーキ詰合せ
税込4,320円
看板商品の京都とろけるチーズケーキとお抹茶チーズケーキの詰合せ。“ふわっと”とろける食感が特徴のあっさりとしたレアチーズケーキ。お抹茶チーズケーキは、京都宇治の山政小山園のお抹茶を使用し、上品な香りが広がります。
完熟いちご菓子研究所
完熟いちごスイーツセット
税込2,916円
甘酸っぱいいちごのコンポートとミルクを混ぜ合わせた特製のいちごミルククリームをいちご風味のパンケーキでサンドした「完熟いちごパンケーキ」。完熟いちごの果実味を引き立てるミルクタイプをジェラートをベースにし、内容量の約半分に生いちごを使用したいちご本来の美味しさをお楽しみいただける「プレミアムストロベリー」と、特製ベークドチーズケーキを加えた「ストロベリーチーズケーキ」の2種類のジェラートを詰め合わせました。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ドゥーブルセット ギフトボックス
税込5,852円
しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が口の中で一体となってとろける「ドゥーブルフロマージュ」と、ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコレートを加え、カカオとチーズの調和を楽しめる「ショコラドゥーブル」のセット。2種類の異なる味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。
NOIE.(ノイエ)
黄金比率のチーズケーキ
税込6,000円
黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日(YOCA MUTA)によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。
Ek Chuah(エクチュア)
大阪ショコラケーキ(いちじく)
税込1,998円
いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
ありあけ 横濱ハーバー ダブルマロン(8個入り)
税込1,728円
薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
ありあけ 横濱ハーバー ダブルマロン(12個入)
税込2,592円
薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。
PATISSERIE KURI(パティスリー クリ)
栗ケーキ(20個入)
税込8,204円
小麦粉を使用せず、栗ケーキ1つに1粒の栗を使用。半分は裏ごしして生地に入れ、半分はトッピングした贅沢なケーキ。焼きあがりにラムシロップを打ち込み、栗の香り豊かにしっとりと仕上げました。みずみずしさとホクホク感のある栗の美味しさをお楽しみください。
C3(シーキューブ)
ハッピースウィートアソートL
税込4,320円
<焼きティラミス>こだわりの北海道産マスカルポーネと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。<サクッチ・ホロッチ>ほろほろ食感のクッキーにチョコをサンドしました。毎日でも食べたくなってしまう、ちょっとした贈りものにもぴったりのコロンと可愛いクッキーです。<ハイカカオブラウニー>チョコの濃厚感とカカオニブのほろ苦さが詰まった、ひと口サイズのブラウニーです。<芳醇チーズサブレ>発酵バター入りのサブレ生地に、たっぷりチーズをトッピングした芳醇な味わいでほろほろ食感のチーズサブレ。
十勝トテッポ工房
北海道フロマージュ&カマンベール
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではのチーズケーキセットです。
十勝トテッポ工房
北海道ナチュラルチーズケーキ&ショコラ
税込2,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした「ショコラ」の詰め合わせセット。
創作洋菓子のロイヤル
ブランデーケーキアソートA3-SPX
税込9,828円
焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデーを染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。定番のスタンダードと更に上のランクプレミアムとエクセレントXOのセットです。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
Top's(トップス)
HITOTSUGIスイーツギフトG
税込5,400円
ヤミーWB:オリジナルチョコレートを使用したチョコクリームを、ラングドシャクッキーでサンドしました。ケークオショコラ:ドーム型の可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。ダックワーズ(プラリネ):ふんわりとした優しい食感のダックワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ(カフェモカ):コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼き菓子です。クッキー(メープル):メープルの風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー(チョコソルト):ビターなチョコ味のクッキーに隠し味に塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。
AND CAKE(アンドケーキ)
チーズケーキ カフェ ノワ
税込3,564円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
福砂屋/銘菓百選
カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入
税込2,916円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ 小サイズ
税込4,590円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
CHEESE GARDEN(チーズ ガーデン)
御用邸チーズケーキ×2箱セット
税込3,360円
厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を丁寧に焼き上げました。濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンの商品です。
CHEESE GARDEN(チーズ ガーデン)
御用邸チーズケーキとクッキーのセット
税込3,200円
人気No.1の「御用邸チーズケーキ」と、ブラックペッパーがアクセントの「御用邸チーズクッキー」のセットです。チーズの濃厚な味わいと、ブラックペッパーのアクセントが楽しいクッキーはシャンパンやワインとも良く合います。季節の贈りものやお手土産にもぴったりな逸品です。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
【名入れ】果実のしっとりパウンドケーキ 9個
税込3,564円
フルーツを混ぜ込んだ大きなしっとりパウンドケーキです。ずっしりとしたサイズ感ですが、ふんわり軽い食感で意外にぺろりと食べられます。朝食代わりやデザートにも。フルーツとフレーバー、それぞれの味わいをお楽しみください。
チーズケーキのチロル
クリームチーズケーキ5号
税込4,399円
岩手県盛岡市の喫茶店で生まれた手作りチーズケーキ。厳選したフランス産チーズを使用した濃厚チーズケーキです。フワフワですのでスプーンでお召し上がりください。コーヒー、紅茶にもぴったりです。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
竹取物語・ほうじ茶ごえん詰合せ
税込5,119円
大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげた大人のパウンドケーキ「竹取物語」と、ほうじ茶ガナッシュとほうじ茶生地を使った「ごえん」。「ごえん」は素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。
永久堂
プチガトージュエル
税込4,519円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店<永久堂>のまるで宝石のような9種のカラフルタルト&ケーキ。マンディアンタルト:カカオ57%のガナッシュクリームとカシューナッツ・くるみ・クランベリー・ピスタチオ・紅まどんなをちりばめました。和栗のモンブラン:愛媛県産和栗ペーストを使用しております。ローズタルト:フランボワーズを混ぜたバタークリームでバラの花を咲かせました。紅まどんなのチョコレートタルト:カカオ57%のガナッシュクリームに紅まどんなのスライスを飾りました。モンブラン:カスタードクリームと栗の甘露煮のペーストを絞りました。ピスタチオのガナッシュタルト:フランボワーズのソースとピスタチオのガナッシュクリームを絞りました。フランボワーズショコラ:ココアスポンジにフランボワーズのバタークリームをサンドしました。生チョコロール:ココア生地に濃厚なチョコクリームを合わせました。ヘーゼルナッツのオペラ:ヘーゼルナッツの入った生地に、コーヒー風味のバタークリームとガナッシュクリームをサンドしました。
AND CAKE(アンドケーキ)
フロマージュ クリュ
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。
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