京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
竹取物語
税込3,780円
Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)
税込4,437円
品質にこだわる北海道の老舗製餡メーカーの餡子をじっくりオーブンで焼き上げました。食感はカリッとしっかりとした歯触りで、餡子の素朴で優しい甘さが口いっぱいにひろがります。
和楽紅屋
内税3,240円
狭山抹茶「武蔵のみどり」を使用し、抹茶羊羹で抹茶ガナッシュをサンドした白餡ベースのほろ苦いショコラ羊羹。よもぎを漬け込んだ水を使用し、抹茶の旨味や苦味、渋味の中に、さっぱりとした清涼感のある味わいに仕上げました。
モロゾフ エクラ
税込2,872円
宇治抹茶ダックワーズ:国産の大麦と米粉でつくったメレンゲ生地に、宇治抹茶のクリームをサンドしたダックワーズ。外はサクッとした歯ざわり、中はクリーミーかつふんわりとした独特の食感がやみつきになります。京都限定販売。宇治抹茶フィナンシェ天緑:フランス語で「木の葉」を意味する「ファヤージュ」。京都府産宇治抹茶が香るしっとりした味わいのフィナンシェ生地を「木の葉」型に焼き上げました。上品な甘さが特長の小豆と、まろやかな抹茶の味わいがお楽しみいただけます。京都高島屋モロゾフエクラ限定商品です。
瓢月堂
税込2,106円
今、新しい昭和のスタア。昭和43年発売、今も愛される瓢月堂のロングセラーです。独自の製法で焼き上げた、ふんわり軽いモナカの生地で抹茶あんとクリームを挟みました。懐かしい味なのに新しい、ディスカシルバーをぜひご賞味ください。
ハイアット リージェンシー 東京
税込4,428円
ハイアット リージェンシー 東京と約360年の歴史を誇る老舗和菓子店 大三萬年堂とのコラボレーション商品「けーくしとろん」。地中海産のレモンに酒粕を加えて奥深さをプラスした生地に、まろやかな酸味と清涼感たっぷりの香り高さが特徴のオリジナルレモンコンフィを包み込んで焼きあげました。口に入れると、爽やかなレモンの風味と酒粕の上品でほのかな香りが感じられます。砂糖にはミネラル分の多い和三盆糖を使用し、白あんとアーモンドパウダーを加えて練り込むことで、独特のしっとりなめらかな舌触りが楽しめるよう仕上げています。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込3,564円
京の宇治抹茶を贅沢に使い、しっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「抹茶ごえん」と、ほうじ茶を贅沢に使った香り高いケーキにほうじ茶のガナッシュを合わせた「ほうじ茶ごえん」をセットにしました。素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。
pon pon Ja pon(ポン ポン ジャ ポン)
税込5,220円
大阪名物「おこし」の伝統技術が活かされた「pon pon coco」。にぎやかな街の大阪にぴったりな、今までにないカラフルなパッケージでご用意しました。マイルドなミルクチョコレートでコーティングした「ミルクちょこ」や、カリカリと香ばしいアーモンドと深みのあるコーヒーの大人な味わいの「アーモンドカフェ」など、幅広い年齢層の方々にも楽しんでいただける9種類の「pon pon coco」を詰め合わせました。
五感(GOKAN)
商品ページを見る京阿月/銘菓百選
税込4,104円
大納言のつぶあんをふんわり柔らかなカステラ生地で包んだ「粒あん」、大手亡(白いんげん)のさっぱりとした甘さがうれしい「白あん」、大粒の栗を小豆あんにしのばせた贅沢な味わいの「栗」の3種類のおいしさを詰合せました。京都で人気の三笠です。
塩瀬総本家/銘菓百選
税込4,320円
皮にやまいもを使用したこし餡入りの薯蕷饅頭は一口サイズの食べやすい大きさです。抹茶のフィナンシェとサブレ生地にアールグレイ茶葉を練り込みラムレーズンクリームをはさんだロイヤルレーズンサンドの詰め合わせです。レーズンサンドには洋酒を使用しています。
彩市場かがやき
税込5,292円
生バウムの優しい甘さそのままを閉じ込めたラスクバウム。サクサクとした食感と口の中で、ほんのりと溶ける食感は格別です。ボックスバウムは、チョコとハチミツ、ほうじ茶・柚ジャム(徳島県産)を贅沢に使いしっとりなめらかに仕上げました。
彩市場かがやき
税込5,724円
生バウムの優しい甘さそのままを閉じ込めたラスクバウム。サクサクとした食感と口の中で、ほんのりと溶ける食感は格別です。ボックスバウムは、チョコとハチミツ、ほうじ茶(徳島県産)を贅沢に使いしっとりなめらかに仕上げました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,268円
使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
商品ページを見る五感(GOKAN)
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