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〈金沢・浅田屋〉加賀おでん詰合せ
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金沢 浅田屋/味百選

〈金沢・浅田屋〉加賀おでん詰合せ

税込4,320

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。職人が丁寧にだしをとり、加賀ひろうすや大根など8種の具材を上品な味わいに仕上げた加賀おでんです。温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

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〈山陰大松〉氷温熟成 簡単便利な煮魚・焼魚ギフト
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山陰大松

〈山陰大松〉氷温熟成 簡単便利な煮魚・焼魚ギフト

税込5,400

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。のどぐろ煮付けを含むバラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がり頂ける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

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惣菜詰合せ6種7個入り
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賛否両論

惣菜詰合せ6種7個入り

税込4,320

東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した惣菜ギフト。中元からの新商品の「ハンバーグおろしポン酢仕立て」、「鶏肉と蓮根の黒酢餡仕立て」を含む6種7個入りのギフトです。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。

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〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ
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金子半之助

〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ

税込5,400

金子真也氏の祖父「金子半之助」の名前を店名に掲げる天丼専門店。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐を使用。炊きたてのご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。

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〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串 3姿
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あゆの店きむら/味百選

〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串 3姿

税込6,480

「天然を超える鮎」を目指し、主に琵琶湖産鮎を種苗に育て、加工まで一貫して取り組む店から、生育期間の異なる鮎を塩焼きに。三種三様の美味が味わえます。

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〈東京日本橋・吉野鮨本店〉ちらしずしと玉子すし
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東京日本橋・吉野鮨本店

〈東京日本橋・吉野鮨本店〉ちらしずしと玉子すし

税込5,940

東京・日本橋で愛され続ける名店であり、「トロ」と名付けて最初に握ったお店としても知られている〈吉野鮨本店〉。その特徴はまず酢飯にあります。創業当時から、ご飯に加えるのは酒粕を原料とした赤酢と塩のみ。甘みは加えず、さっぱりと仕上げます。こうすることで魚本来の甘みがより感じられるようになります。人気の玉子すしも然り。甘めに薄く焼くことで、酢飯とのバランスを取ります。ちらしずしは海老、穴子、コハダ、サーモン、イカなどを美しく盛り付けました。椎茸は丁寧に煮含めたおいしさ。すべてに心を配った江戸前鮨です。

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〈鳥取アジフライカンパニー角屋食品〉鯵王(ブラック&ホワイト)味比べセット
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鳥取 角屋食品

〈鳥取アジフライカンパニー角屋食品〉鯵王(ブラック&ホワイト)味比べセット

税込7,560

ブラックは、刺身レベルの鮮度と味にこだわり、脂質含有量8%以上の真アジのみを使用。ホワイトは、新鮮な真アジを独自の熟成工程で旨みたっぷりに。

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〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ
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高橋商店

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

税込4,320

ぶり、銀鮭、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全6切入りです。

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〈堺あなご専門 松井泉〉あなごづくしセット
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堺あなご専門 松井泉

〈堺あなご専門 松井泉〉あなごづくしセット

税込5,799

独自の製法で、「伝助あなご」本来のおいしさそのままに。3種の味の違いを、個食タイプで食べ比べ。香ばしい八幡巻も絶品。

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