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ローストビーフやカニのガトー仕立て、野菜とオリーブのマリネなど肉・魚・野菜のメニュー27品目がバラエティ豊かに詰まったオードブルです。

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〈利久〉牛たんおせち料理 三段重
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牛たん炭焼 利久

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】牛たんスモークやドイツの食肉品評会で金賞を受賞した牛たんテリーヌ燻など牛たんメニューをふんだんに盛り込んだ牛たんのお重を設けております。更に別添品として、牛たん真空パックが1パックが付いおり、牛たんの魅力を前面に押し出したおせちに仕上げました。その他にもお客様からのご要望にお応えし、和洋中のメニューを盛り込んだことでお子様からご年配まで幅広い世代にお楽しみいただける品揃えになっております。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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日本橋ゆかり×たいめいけん

お江戸日本橋に暖簾を掲げる、老舗の三代目同士による競作。[日本橋ゆかりの重]吟味した素材を練達の技術とひらめきによって、至福の味わいに昇華させた一段を。[たいめいけんの重]老若男女を問わず愛される洋食屋から、創意工夫を凝らした新春の味わいを彩り豊かに。

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京料理 たん熊北店×HOTEL DE MIKUNI(オテル・ドゥ・ミクニ)×トゥーランドット臥龍居

季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。素材の力をいかす現代フランス料理の〈オテル・ドゥ・ミクニ〉。伝統の上海料理をモダンな解釈で供する〈トゥーランドット臥龍居〉。それぞれの料理が織りなす、贅なる美食の三重奏をお楽しみください。

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空花×morceau(モルソー)×熱海 美虎本店

三人の女性シェフが織りなす繊細で華麗な食の饗宴を三段重で表現しました。[空花の重]真味を引き立てた日本料理の数々。シェフの感性が光る温かく、たおやかなおせち[morceauの重]おいしさと楽しさの“morceau(かけら)”を創作し続ける、素材を大切にしたフレンチビストロのおせち。[熱海 美虎本店の重]野菜を多く使い、食材のもつうま味をいかすことをモットーに仕上げる彩り豊かな中国料理。

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高島屋(タカシマヤ)

シリーズ4作目となる『映画 すみっコぐらし 空の王国とふたりのコ』(2025年10月31日公開予定)の公開を記念したおせち。映画の衣装をまとったすみっコたちの練り切りをはじめ、キャラクターたちのおいしくてかわいいメニューをお楽しみいただけます。(C)2025 日本すみっコぐらし協会映画部

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わらびの里

京都洛東・牛尾山の麓、音羽川のせせらぎ響く閑静な地に佇む〈料亭 わらびの里〉。深い自然の中、四季折々の風景と共にある「わらびの里」が誇るのは、山海の幸を贅沢に取り入れ、自然の風味を活かした味わいの数々。料亭ならではの匠の味を、彩り豊かにお届けします。

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京都吉兆

記憶に残る料理と時間(とき)を供する『京都吉兆』お一人様のおせちや、日本の珍味・ご馳走を揃えた贅沢重を。食べやすさと美しさにこだわり、深さを調整し、シンプルに九つの枡を設けるなど、創意工夫を重ね進化しています。日本の伝統の味を伝えながらも、皆様の団欒の時が豊かでありますように願いを込めた、新年の食卓を彩るおせちです。

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京料理 たか木×オテル・ド・ ヨシノ×京、静華

世界が注目する日本料理に、巨匠が手がけるフランス料理、食通を魅了するモダンな中華。関西の名店による豪華絢爛なコラボレーション。[京、静華]四半世紀続いた中国料理の名店「静華」は、2008年に京都で「京、静華」として再始動。独自の感性で磨き上げた京都らしい、中華おせちをお届けいたします。[京料理 たか木]2005年、「京料理たか木」を兵庫県芦屋にオープン。これまで11カ国でイベントを行い、日本料理の魅力を世界に発信しています。繊細かつ力強いお料理をお愉しみください。[オテル・ド・ヨシノ]日本やフランスで複数の店舗をプロデュースする、フレンチ料理界の巨匠。本場フランスが認める華麗な技術、料理の数々をおせち料理で提案いたします。

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千賀屋

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】こだわりの縁起食材とお子様にも人気の食材が品数豊富に並ぶ三段重で、お手軽に本格的な味をお楽しみいただけます※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)