高島屋のおせち料理 2026

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〈花蝶〉「華の宴」和洋三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的な和書にフレンチやイタリアンの技法を取り入れた自慢の創作おせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

下鴨茶寮×カネシメ高橋水産コラボおせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】上段まるごと北海道の贅沢海の幸。札幌市中央卸売市場の「カネシメ高橋水産」の魚介と京と料亭の技を合わせ、贅沢なおせちができあがりました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈RESTAURANT MAEKAWA〉監修 オードブル一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都祇園四条で、地元京都の食材を中心に、生産者の想いを大切にしながら手間暇をかけて作った素材の味を活かした創作フランス料理で評判のRESTAURANT MAEKAWAの前川シェフ監修のワインによく合う、オードブル28品のセットです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈日本橋OIKAWA〉監修 プレミアム和風おせち三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重と二の重には伝統的な和の食材をぎっしりと詰めており、三の重には格子状のマスに和洋のオードブル食材を彩り良く盛り込みました。鮑やのどくろ等の和の高級食材から洋風オードブル食材まで色とりどりの味わいを楽しめる御節になります。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈北のシェフ〉「彩(いろどり)」和洋中三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国内外のホテル・レストラン・料亭で修行した和食・洋食のおせちを知り尽くした料理人・シェフが、新年の祝に腕を振るって仕上げた、海鮮料理を中心とした41品目のコンパクトな三段重。「北のシェフ」が培ってきたホテルやレストラン向けの お料理のノウハウを生かし、他では味わえない絶品の お料理メニューの数々をおせち料理でお楽しみください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂あじさい監修〉東北グルメおせち 和風二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東北 山形出身の「赤坂あじさい」佐藤料理長が手掛ける、笹かまぼこ、太刀魚ずんだ餡包み焼き、牛タン味噌焼き、山形牛しぐれ煮など東北の食材や東北名産の味が楽しめるバラエティーなおせち料理です※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈築地竹若〉監修 海鮮おせち料理 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】海鮮を中心に盛り込み、様々な味が楽しめる人気の3段重。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈さかな工房〉監修 海鮮おせち料理二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本海産の紅ずわいがにも盛り込んださかな工房ならではのおせち料理です。海鮮おせちに仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈千賀屋〉迎春おせち料理｢月華千｣和風三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】こだわりの縁起食材とお子様にも人気の食材が品数豊富に並ぶ三段重で、お手軽に本格的な味をお楽しみいただけます※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈千賀屋〉迎春おせち料理｢金千華｣和風三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】小さな重箱いっぱいに、選び抜かれた食材を盛り付けた、華麗で存在感のある三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈金沢・近江町市場〉口福一段重

加賀百万石の台所、金沢・近江町市場内にある人気店「旬彩和食　口福」。旬の素材を活かした料理や、伝統の加賀料理をお手軽に堪能出来る銘店です。令和2年度「金沢料理名工賞」受賞の店主・中里知氏監修の渾身のおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈築地竹若〉おせち料理 二段重

海鮮の食材を中心に、おせち料理に欠かせない品々を揃えたお手頃な和風の二段重。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈奥城崎シーサイドホテル〉和洋おせち料理 与段重

伝統的な和食メニューに、ホテルならではの洋食メニューを加えた和洋折衷おせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈翠徳亭〉監修 おもてなし二客組

卓越した技術を活かし、伝統的なおせち料理に仕上げました。昔ながらのおせち料理をお楽しみ下さい。おもてなしの二段重。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈祇園 萬 燕楽〉監修 和風おせち二段重

山海の幸を多彩に盛りつけました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈八百彦本店〉和洋おせち料理 三段重

お子様から年配の方まで皆様で楽しんでいただける献立を、見た目でも楽しんでいただけるよう彩りよく盛り付けました。イセエビも入ったちょっと豪華な三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ホテル海望〉監修 和洋おせち三段重

和洋折衷で彩りも豊かに。和の伝統と洋の美味をお楽しめる頂ける和洋三段重。新年の門出を華やかに彩る、家族団らんの場にふさわしいおせち料理に仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

イタリアンおせち二段重

山形県鶴岡市のイタリアン「アル・ケッチァーノ」。食材の持ち味を最大限にひきたてる料理を生み続けてきた奥田シェフ監修の華やかなおせち。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋おせち二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材の良さを引き出し、味にこだわって丁寧に仕上げた料理の数々をご堪能いただけます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈家庭画報オリジナル〉和洋八角三段おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】食卓にスタイリッシュに映える、縁起のよい八角形の三段重です。定番のおせち料理が並ぶ壱の重、オードブルテイストの弐の重に加え、参の重をお酒によく合うおつまみで構成。一度に楽しむのもおすすめですが、大晦日は洋の重、元旦は和の重で新年を祝い、夜はビールやワインとともに肴の重を味わうといったように、シーンに合わせて各段を堪能するのも一案です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈家庭画報オリジナル〉御肉おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】時代の変化とともにお正月の食卓に並ぶ料理の種類やジャンルも多様化している今、新しいスタイルのごちそうとして提案する「御肉おせち」です。トリュフやフォアグラソースなど5種類の味付けでいただくローストビーフ、角切りサーロインにはすべてA3ランク以上の黒毛和種の牛肉を使用。上質なお肉の豊かな旨みを存分にご堪能いただけます。定番のおせちやお手製の正月料理にプラスして楽しんでいただくのもおすすめ。インパクトのある美味が、食卓に新鮮味を添えてくれます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈家庭画報オリジナル〉和洋二段おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の正月料理と、洋風の人気メニューをバランスよく盛り込んだ「二段おせち」です。壱の重に並ぶのは、祝い肴を中心とした山海の幸。鮑旨煮や鮭いくらといった贅沢食材も加えた18品目を楽しめます。弐の重には、十勝ハーブ牛のローストビーフや黒糖ローストポークなどのごちそうとスイーツ18品目を詰めました。2～3人でいただくのに程よいボリュームです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

蟹のお重と和風おせち三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮されたその身は、ひと口食べるごとに深い味わいが広がります。香り高い蟹の風味が、ふわりと口の中で広がり、まさに至福のひとときを感じさせてくれます。スズキ奉書焼は、松江藩松平不昧公に献上され、その美味しさを大変喜ばれ、明治維新まで献上料理とされ、庶民の口には届くことはなかったと言われています。表面はパリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上げました。松平不昧公にも愛されたというその味わいはまさに絶品です。宍道湖産の大和シジミを贅沢に使用したシジミ蒸し物は、甘辛い味付けで丁寧に炊き上げたシジミがたっぷりと詰め込まれ、旨味がぎゅっと凝縮された一品です。日本三大シジミの一つとして名高いこのシジミが、蒸し物に絶妙な風味を加え、食べるたびに深い味わいが広がります。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中コラボおせち三段重

季節の節目を大切にする中村孝明氏の和食。贅沢な素材を惜しみなく使用した吉野建氏（※吉＝土に口）のフレンチ。芳醇な広東料理を楽しめる譚澤明氏の中華。3シェフ監修の美味が詰まったおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

木曽路おせち二段重 煌（かがやき）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】魚介を中心とした一の重、和のおせちの定番食材と贅沢に肉を使用した二の重。見た目にも豪華に仕上げた新春にふさわしいおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈新宿割烹 中嶋〉監修　和ニ段おせち

北大路魯山人や祖父、父の料理哲学「素材を活かす」姿勢を継承しつつ、新たな工夫にも挑戦する店主・中嶋貞治氏監修の献立をどうぞ。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈家庭画報〉和2段おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】厳選した材料と、美しく繊細な盛り付けにこだわった王道のおせち料理を主役にしたのが特徴。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

速水もこみち監修おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】味はもちろん、蓋を開けた時にも喜んでいただけるよう見た目や配置にもこだわった、速水もこみち氏監修のおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

糖質に配慮　和洋二段重おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】山海の食材をバランスよく摂り入れ、素材の味を活かしながら、楽しめる和洋のおせちです。彩豊かな二段重は、お子様からご年配の方まで幅広い層に喜ばれております。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

やわらかいおせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】海老しんじょ、さといもの煮物やかれいの西京味噌蒸し、車麩の柚子味噌がけなど、楽しくお箸が運べますよう、シェフが腕によりをかけて、こころを込めて一品一品を調理しました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋おせち三段重　慶正

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】肉・魚・菜のバランスと、見た目の色づかいに気を配った和洋三段重おせちです。伝統的なおせちを踏襲し、煮物をはじめ独自の調理で仕上げています。プロトン凍結機を使用し、解凍後も本来の「美味しさ」「風味」を損なうことなく、できたてのそのままの味を感じられます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

個食おせち里仙2個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】来客用としてもおすすめです。一段重に和洋バランス良く24品目、2個セットでお届けいたします。プロトン凍結機を使用し、解凍後も本来の「美味しさ」「風味」を損なうことなく、できたてのそのままの味を感じられます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

＜映画すみっコぐらしおせち＞和・洋・スウィーツ 二段重（E902）349020

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シリーズ4作目となる『映画 すみっコぐらし 空の王国とふたりのコ』（2025年10月31日公開予定）の公開を記念したおせち。映画の衣装をまとったすみっコたちの練り切りをはじめ、キャラクターたちのおいしくてかわいいメニューをお楽しみいただけます。（C）2025 日本すみっコぐらし協会映画部

やわらかいおせち 一段（E905）349054

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材本来のおいしさを残しながら、食べにくい、噛みにくいと感じる食材を、独特の柔らかさに仕上げたおせちです。見た目や形にもこだわり、バラエティ豊かでやさしい味わいです。

からだにやさしいおせち（E907）349070

お一人当たり900キロカロリー前後、塩分は6.0グラム未満。健康に配慮し一品一品を彩り豊かに仕上げた見た目も華やかなこだわりの詰め合わせです。

減塩おせち 和1人前二客セット（E909）349097

素材やだしの風味をいかし、塩分控えめに調理（一客あたり食塩相当量約2.2グラム）。満足感のある味わいで、健康に気を使う方にもおすすめのおせちとお雑煮のセットです。＊食塩相当量40パーセント減（当社従来品比）

食物アレルギー（特定原材料8品目）配慮 和二段重（E910）349100

特定原材料8品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ）を使わず、小麦不使用の醤油を使用した料理などをご用意しました。新年の食卓もご家族みんなで。

洋風オードブル（E911）349119

肉おせち 一段（E913）349135

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

洋風オードブル（E914）349143

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

中華 二段重（E917）349178

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 二客・洋 一段（E919）349194

和 一段（E920）349208

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 オードブル（E921）349216

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和・洋 二段重（E922）349224

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理の名店「鈴なり」店主の村田明彦氏と日本で本格的にイタリア料理を広めた落合務氏によるコラボレーションおせちです。

和 二段重（E923）349232

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】すすきのの人気店が手がける、国産の食材にこだわったおせちです。定番の品々に加え、松前漬けや、あわび、いくら、ぼたんえびなど北海道の海の幸を満載。

和 三段重（E928）349283

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 二段重（E929）349291

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

洋風オードブル 二段重（E930）349305

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和・洋 二段重（E932）349321

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 三段重（E933）349330

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 二段重（E934）349348

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 1人前二客セット（E935）349356

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

和 三段重（E938）349380

和 三段重（E939）349399

和 二段重（E940）349402

和・洋 三段重（E941）349410

単品おせち8品目セット「寿」（E942）349429

黒毛和牛ローストビーフ7種 一段（W376）383767

近江肉おせち 一段（W377）383775