高島屋のおせち料理 2025

４人前以上

和洋中おせち料理「雅彩」 与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材にこだわり、一品一品丁寧に仕上げた和洋中のバラエティー豊かな料理。和風二段、洋風一段、中華一段の与段重に美しく盛り込みました。昨年タカシマヤ通信販売人気No.2のおせちです。（※2023年9月－2023年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈賛否両論〉おせち料理　八角三段重

「もっと和食を身近に楽しんでほしい」という店主の信念と遊び心が詰まったおせちです。「海老からすみ掛け」「フォアグラ入りレーズン松風」「黒豆ブランデー風味」など、笠原流にアレンジされた風味豊かなおせち料理です。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.5のおせちです。（※2023年9月－2023年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　三段重

毎年人気の高い一品です。豪華な鮑やいくら、伝統的な縁起物に加え、マリネやサラダなどの洋風料理、スウィーツも多彩に盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「八寸三段重」

大人数で楽しめる大ぶりの三段重です。魚介や肉料理など、和洋中の美味をたっぷりと。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和風おせち料理「福彩」与段重

縁起物や煮物，焼物をはじめ、豪華なあわび煮やローストビーフなど、新春のごちそうを満喫。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中 達人3シェフコラボおせち料理 三段重

中嶋貞治氏の和食、落合務氏のイタリアン、孫成順氏の中華。それぞれの料理人が心と技を尽くし、新春にふさわしい美味を創作。3シェフの饗宴をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈賛否両論〉おせち料理 三段重

自由な発想でアレンジした縁起物をはじめ、ひと味違う和の美味を盛り込んで。毎年人気の高い〈賛否両論〉の豪華な三段重です。笠原シェフのアイデアと遊び心がいきる格別なおいしさをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

洋風オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】テリーヌや肉・魚介料理など洋風オードブル21種をバランス良く詰めました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中 ３シェフコラボおせち料理 三段重

〈日本料理 鈴なり〉店主・村田明彦氏、〈ル・スプートニク〉オーナーシェフ高橋雄二郎氏（※高＝はしごだか）、〈広東名菜 赤坂璃宮〉オーナーシェフ譚澤明氏。注目の3シェフが工夫を凝らした個性豊かなおせち料理。和洋中の美味なる饗宴をお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和洋おせち料理 特大三段重 華宴（かえん）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都しょうざんのおせち料理「華宴三段重」は日本伝統の京料理を中心に洋風のお料理など、75品ものお料理を特大8.5寸3段のお重に彩り豊かに詰め込んだ贅沢なおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「豊」 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」の味わいをボリュームアップ。海鮮料理や肉料理を、品数も豊富に詰め合わせた食べ応えのある三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理 与段重

新春の食卓を華やかに彩る和洋折衷の与段重。縁起物のいくらや数の子、肉料理や洋風オードブルなど、三世代で楽しめるおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈博多 日本料理 てら岡〉宝楽

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起料理を中心に、海老やあわびなどパッと目を引く豪華な料理が華やかな和の三段重。『知鳥鶏』『いかの柚子和え』など「てら岡」独自の料理が入ったオリジナリティあふれる味わいです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京菜味のむら おせち料理 雅 与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】朱赤の重箱いっぱいに、味わい深い京料理45品目を盛り合わせました。晴れやかなお正月にふさわしい優雅な与段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈謝朋殿〉中華おせち料理　三段重

鮑やクラゲ、大海老など高級食材も使用した、前菜、お料理、点心まで中華フルコースを楽しめる三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈横浜中華街 皇朝〉中華おせち料理 二段重

しっかりとした味付けで、ご飯のお供にもお酒とも相性抜群。ご家族皆様でどうぞ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈銀座三店舗コラボ〉　祝彩

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】海鮮、肉、和のバラエティ溢れる味わいが一度に楽しめる夢のコラボレーションおせちです。素材の良さを引き出し、手をかけて丹精した料理の数々を急速冷凍。解凍後も格別のおいしさをお楽しみいただけます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「山海の幸づくし」与段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「本まぐろ漬け」「活け鮑煮」などの海鮮料理に加え、「黒毛和牛のローストビーフ」など肉料理も多彩。贅沢な山海の幸を堪能できます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ハイアット リージェンシー 東京〉和洋中おせち料理 香宝

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】岡本省三総料理長監修。吟味した素材の個性を引き出し、伝統の調理技術で仕上げた料理を優雅に盛り付けました。一の重は縁起料理中心の和食、二の重は洋食、三の重は中国料理と多彩な味わいが魅力です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈料理旅館 芹生〉監修 個食 4人前 一段重

いわれのある食材を使用した1×4人前の和風おせちです。また、赤色の紙カップをそれぞれ取り外して食卓を囲んでいただけます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ぎをん や満文 青木庵〉福舞

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】あわびや海老などの御馳走を丁寧に盛込みました。素材の美味しさを引き出した味わい深い煮物、焼き物など、繊細な味わいにこだわりました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈海宝漬 中村家〉海宝の幸

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】常に三陸の豊富な魚介類を目にし、素材の良さをしっかりと見極めているこだわりの料理人：海宝漬 中村家・島村隆総料理長の監修・指導による海鮮おせち。おせち料理としての縁起料理をしっかりと盛り込みつつ、エビ、カニ、ウニ、ホタテにおせち専用の「海宝漬」など選りすぐりの海の幸をふんだんに盛り込みました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理 「初朱雀」 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴から、幅広い年代に喜んでいただける洋風・中華まで、料理人が味と品質にこだわって仕上げた美味48品目を盛り合わせました。ご家族やお客様と一緒に堪能できる豪華な三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「宴寿」 与段重

伊勢海老、鮑など贅沢な食材を使った和洋中の料理を盛り合わせたゴージャスな一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理 「寿」 与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の正月料理、洋風オードブル、中華料理を盛り込んだ与段重。多彩な味を堪能できます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京菜味のむら おせち料理 雅 与段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】朱赤の重箱いっぱいに、味わい深い京料理45品目を盛り合わせました。晴れやかなお正月にふさわしい優雅な与段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ホテルオークラ〉和洋おせち 二段重「寿」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番のおせち料理を豊富に詰め合わせた和の二の重と、蟹、真鯛、帆立などの魚介やお肉を使った洋風料理が味わえる洋の重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈札幌グランドホテル〉洋風オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ローストビーフ、テリーヌ、サーモンのマリネなど、工夫を凝らした料理の数々でお祝いの席を華やかに彩ります。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈花蝶〉和洋おせち料理 三段重

和食をベースに、フレンチやイタリアンの技法も駆使。こだわりの食材を使用した、和洋折衷の創作おせちをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理鳥米〉監修 おせち料理 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都嵐山にある老舗料亭〈京料理 鳥米〉が監修。京の伝統食材をはじめ、手のこんだ料理をたっぷりと。縁起物の絵馬型三段重に盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

婦人画報のおせち　和・洋・中三段重「牡丹」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の縁起物に加え、ローストビーフなど洋のごちそう、海老のチリソースなどの本格中華が楽しめる三段重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈山代温泉 宝生亭〉和洋おせち料理 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】加賀の温泉旅館が監修。和洋の色とりどりの料理を8,5寸の重箱に詰めた、ボリュームのある三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈千賀屋〉おせち料理 彩華千 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈割烹料亭千賀〉の味と意匠を受け継ぐ〈千賀屋〉のおせち料理。和の食材を中心に、大きなお重に彩り良く盛り付けた端正な三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈札幌グランドホテル〉和洋中おせち 彩の宴

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的なおせちに加えて海と山の食材を使った多彩なメニューを味わえるのが魅力。和洋中それぞれの素材と味を吟味し、新春を迎えるにふさわしく上品に仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈下鴨茶寮｢のまえ｣〉酒肴おせち料理二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下鴨茶寮が銀座を舞台に展開する「日本酒バル のまえ」がご提案する、華やかなお酒の席に愉しんでいただきたい料亭おせち。洗練された肴と日本酒のマリアージュを提案する「のまえ」らしく、個性的で多彩な酒肴をご用意しました。急速冷凍技術を使用し、素材の色鮮やかさや歯ごたえをそのまま閉じ込めた冷凍おせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈千里山荘〉おせち料理 プレミアム和風おせち 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな〈千里山荘〉のおせち料理。ほたるいかしぐれ煮や分厚く切ったかじき昆布〆、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ鮭骨昆布巻など北陸の美味しさをぎっしり詰め込みました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈日本橋OIKAWA〉監修 プレミアム和風おせち三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「伝統を変えるのではなく、伝統の上に新しい物を築いていきたい」という思いで生み出す〈日本橋OIKAWA〉監修のおせち料理。伊達板新丈やえぞ鮑煮貝など店主おすすめのお料理を中心に55品を彩り豊かに盛り付けました。三の重はオードブル感覚でお楽しみください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈奥城崎シーサイドホテル〉和洋おせち料理 与段重

日本の渚百選「竹野浜海岸」の袂に位置するホテル・奥城崎シーサイドホテル。四季折々の表情を魅せる日本海に面しており、その情景を眺められる露天風呂もある人気のホテルです。ホテルならではの豪華な和洋の与段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈さかな工房〉監修 海鮮おせち料理　三段重

日本海産の紅ずわいがにも盛り込んださかな工房ならではのおせち料理です。一の重、二の重を海鮮に仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈札幌パークホテル〉和洋中おせち　笑和

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】札幌パークホテル、総料理長 吉田郁雄の企画・監修・指導による和洋中おせち料理。あわびやいくらなどの海の幸からビーフシチューまで、肉料理もたっぷり。幅広いご年代の方々に満足していただける三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

札幌パークホテル監修洋オードブル＆肉料理二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】彩りのあるオードブルに加え、チキンやポークにビーフなどの料理をたっぷり盛り込みました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋おせち料理｢百万石｣与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】4段の大振りの重箱に和洋のメニューがたっぷり盛り込まれています。和の重には、おせちの基本メニューをしっかりと加えて京の味のお惣菜など、喜ばれる品々です。又洋風のお重には、オードブル風の料理や参の重にはスィーツも入りご家族でお楽しみいただけます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈紙屋川〉おせち料理 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鮮やかな3段のお重には、美味しさに満ち溢れた海鮮具材を中心に71品ものお料理が入り盛りだくさんの内容に仕上がっています。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

婦人画報のおせち　和・洋・和三段重「桜」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お重ごとに異なるジャンルの料理が楽しめるおせち。和の重が2段、洋の重を1段組合わせたボリューム満点の三段重です。選りすぐりの和洋の食材をご堪能ください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ハイアット リージェンシー 東京〉和洋中おせち三段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起の良い食材を使用した伝統的なおせち料理や、洋風や中華ならではの食材と味付けが満喫できる料理をたっぷりと詰め合せました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈美食良菜〉お雑煮

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭仕込みの出汁をきかせた美味しいつゆと、新潟県のこがねもち100％の生餅を用意しました。彩豊かな具材とともに、本格的なお雑煮をお召し上がりください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 三段重（E980）349801

薩摩牛肩ロースすき焼き用900g（OK933）389331

上質な霜降りが、とろけるような牛肉の食感を生み出し、脂の質が良く脂そのものが香り高い牛肉です。

和　二段重（OK920）＜岡山地域お届け＞389200

世界的グルメ本で1つ星獲得店。食材に敬意を払いそれぞれが持つ味わいの個性を見極め、手間を惜しまず大切に調理した品々をお楽しみいただけます。