高島屋のおせち料理 2026

４人前以上

和洋中おせち料理「雅彩」与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昨年人気No.2（※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。）の「雅彩」は、55品目の多彩な味わいとお求めやすい価格が人気のヒミツ。こだわりの素材を使い、一品一品丁寧に仕上げた和洋中の料理を彩り美しく盛り込みました。和風二段、洋風一段、中華一段の与段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈賛否両論〉おせち料理　八角三段重

「もっと和食を身近に楽しんでほしい」という店主の信念と遊び心が詰まった八角形の三段重。笠原流にアレンジした風味豊かな料理を楽しめます。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.5のおせちです。（※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和風おせち料理「福彩」与段重

縁起物や煮物、焼き物をはじめ、豪華なあわび煮やローストビーフなど、丁寧に仕上げた新春のごちそうをたっぷりと。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　三段重

毎年人気の高いボリューム満点の三段重です。伝統的な縁起物に加え、豪華な鮑や数の子、マリネやサラダなどの洋風料理、デザートのケーキまで48種を盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

能登半島　和倉温泉３旅館コラボおせち 三段重

能登半島和倉温泉にある3旅館がコラボ。紅ずわいがにの甲羅盛り、松前漬、金時芋など北陸能登の食材を盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈賛否両論〉おせち料理　二段重

「鶏の燻製白味噌チーズ掛け」「五郎島金時のきんとん黒胡椒風味」など、ひと味違う料理を盛り込んだ美しい二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈銀座ローマイヤ〉洋風オードブル

多彩なおいしさが楽しめる洋風の前菜、肉料理、魚介料理、スウィーツまで25品を彩り良く盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「八寸三段重」

縁起物や魚介・肉料理など、八寸のお重に和洋中の美味をたっぷりと詰めました。大人数で楽しめる大ぶりの三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋・中 三段重（E144）＜関東地域お届け＞341444

黒豆や煮物など定番の和風献立に、オマール海老のパイ包み、スモークサーモン、海老チリソースなど、洋風と中華を組み合わせました。

＜東京三巨匠のおせち＞和・洋・中 三段重（E160）＜関東地域お届け＞341606

国内外の料理界で活躍する、三人の巨匠の味をお重に。和の重は〈賛否両論〉の笠原将弘氏、洋の重は〈ラ・ロシェル〉の坂井宏行氏、中華の重は〈トゥーランドット臥龍居〉の脇屋友詞氏。新春ならではの華やかな味の饗宴です。［和の重］賛否両論：日本料理の基本を踏まえながらも現代風にアレンジした味は遊び心にあふれています。［洋の重］ラ・ロシェル：旬の食材と、懐石料理の盛り付けを取り入れた美味の数々。フレンチ懐石という独自のスタイルを確立した名シェフの味わいを。［中華の重］トゥーランドット臥龍居：季節の香りあふれる素材をふんだんに使った、からだにやさしい中国料理店。日本人らしい繊細さと艶やかさが表現された料理です。

〈ハイアット リージェンシー 東京〉和洋中おせち料理 香宝

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】星野勝明総料理長監修による彩り豊かな和洋中おせち。それぞれの素材を吟味し、伝統の技術で仕上げた料理を優雅に盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　与段重

新春の食卓を華やかに彩る和洋折衷の与段重。祝い肴のいくらや数の子、肉料理や洋風オードブル、ケーキまで、三世代で楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中 達人3シェフコラボおせち料理

中嶋貞治氏の和食、落合務氏のイタリアン、孫成順氏の中国料理。それぞれの料理人が技と心を尽くして仕上げた、新春にふさわしい美味の数々。3人の達人による贅沢な味の饗宴をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋・中 三段重（E166）＜関東地域お届け＞341665

三人の女性シェフが織りなす繊細で華麗な食の饗宴を三段重で表現しました。［空花の重］真味を引き立てた日本料理の数々。シェフの感性が光る温かく、たおやかなおせち［morceauの重］おいしさと楽しさの“morceau（かけら）”を創作し続ける、素材を大切にしたフレンチビストロのおせち。［熱海 美虎本店の重］野菜を多く使い、食材のもつうま味をいかすことをモットーに仕上げる彩り豊かな中国料理。

おせち料理「豊」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈銀座ローマイヤ〉洋風オードブル 二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワインに合うお肉や魚介、野菜の洋風メニューを中心に、ご家族揃ってお楽しみいただける46品目の料理を盛り合わせた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋・中 三段重（E169）＜関東地域お届け＞341690

世界が注目する日本料理に、巨匠が手がけるフランス料理、食通を魅了するモダンな中華。関西の名店による豪華絢爛なコラボレーション。［京、静華］四半世紀続いた中国料理の名店「静華」は、2008年に京都で「京、静華」として再始動。独自の感性で磨き上げた京都らしい、中華おせちをお届けいたします。［京料理 たか木］2005年、「京料理たか木」を兵庫県芦屋にオープン。これまで11カ国でイベントを行い、日本料理の魅力を世界に発信しています。繊細かつ力強いお料理をお愉しみください。［オテル・ド・ヨシノ］日本やフランスで複数の店舗をプロデュースする、フレンチ料理界の巨匠。本場フランスが認める華麗な技術、料理の数々をおせち料理で提案いたします。

和 二段重（E029）＜関東地域お届け＞340294

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 三段重（E046）＜関東地域お届け＞340464

史跡豊かな伏見の〈魚三楼〉から、九代目が受け継ぎ追求し続けるおせちを。

和・洋 三段重（E147）＜関東地域お届け＞341479

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

＜野崎洋光×坂井宏行×菰田欣也＞和・洋・中 三段重（E165）＜関東地域お届け＞341657

日本料理界に新風を吹き込み、重鎮とも称される野崎洋光氏、斬新なフレンチ懐石調理を創作する坂井宏行氏、素材の目利きと火入れにこだわった格別な味わいを作り出す菰田欣也氏。三つの美食を楽しめるおせちです。

和洋中おせち料理 「寿」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の正月料理、洋風オードブル、中華料理を盛り込みました。電子レンジで温められる料理も魅力。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈賛否両論〉おせち料理　三段重

毎年人気の高い〈賛否両論〉の豪華な三段重。工夫を凝らした38種の料理が詰まっています。笠原シェフの遊び心がいきる格別なおいしさをご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈山代温泉 宝生亭〉和洋おせち料理　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】加賀の温泉旅館が監修。和洋の色とりどりの料理59品を、8.5寸の重箱に華やかに詰め合わせたボリュームのある三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和洋おせち料理　特大三段重「華宴」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都しょうざんのおせち料理「華宴」は日本伝統の京料理を中心に洋風のお料理など、78品ものお料理を特大8.5寸3段のお重に彩り豊かに詰め込んだ贅沢なおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈千里山荘〉おせち料理プレミアム和風三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな「千里山荘」のおせち料理。「ほたるいかしぐれ煮」や分厚く切った「かじき昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」など北陸の美味しさをぎっしり詰め込みました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 二段重（E059）＜関東地域お届け＞340596

京都でも屈指の人気店。主人・佐々木浩氏の自由な発想で仕立てた、新世代の京料理おせちを心ゆくまで。

和 三段重（E080）＜関東地域お届け＞340804

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和・洋・中 三段重（E167）＜関東地域お届け＞341673

季節の素材をいかす日本料理店、こだわりのイタリアン、創作の中国料理店。個性豊かな美食を三段重で華やかに。

洋 二段重（E396）＜関東地域お届け＞343960

〈皇朝〉中華おせち料理 二段重

しっかりとした味付けで、ご飯のお供にもお酒とも相性抜群。ご家族皆様でどうぞ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京都 むろまち加地〉宝扇

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】えび、タコ、あわびなどの豪華食材を盛り込みました。「鱧しんじょう」など、随所に京都らしいお料理ををちりばめ、素材のおいしさを大切にしています。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 四段重（E084）＜関東地域お届け＞340847

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

和・洋 三段重（E103）＜関東地域お届け＞341037

洋・中オードブル 二段重（E173）＜関東地域お届け＞341738

フランス料理と中国料理に和のエッセンスを調和させる、二人の巨匠がコラボレーション。美酒とともに味わいたい、華やかな二段オードブル。

和 三段重（E186）＜関東地域お届け＞341860

明治28年創業、すき焼をメインとした日本料理店。国産黒毛和牛ローストビーフと素材の味をいかしたおせち料理です。

洋 二段重（E361）＜関東地域お届け＞343617

イタリアの豊かな食文化に磨かれた、ミラノの高級食料品店。1883年の創業以来、伝統と技術に裏うちされた上質なおいしさを提供し続けています。冷製アンティパストを中心に、多彩に盛り込みました。

洋 二段重（E376）＜関東地域お届け＞343765

イタリア料理の醍醐味とおせちの伝統が融合した片岡護シェフの感性が息づくお重です。

洋 一段（E385）＜関東地域お届け＞343854

上質のローストビーフなどで有名な銀座の老舗洋食レストランから、華やかな洋風のおせちをお届けします。

中華 一段（E413）＜関東地域お届け＞344133

和洋中おせち料理「宴寿」

国産伊勢海老、鮑など贅沢な食材を使った和洋中の料理を盛り合わせたゴージャスな与段重です。【壱の重】「国産伊勢海老の塩茹で」「サワラ西京焼」「焼帆立」など旨味豊かな海の幸を中心に。【弐の重】「国産車海老旨煮」や「北海道産味付数の子」「金箔黒豆煮」など、お正月の縁起物も盛り込んで。【参の重】「カナダ産オマールテルミドール」「フォアグラムース　トリュフ添え」など洋の美味がたっぷり。【与の重】「国産鮑のオイスターソース煮」「フカヒレ姿煮」「海老チリソース」中華メニューを多彩に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「豊」三段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理 「初朱雀」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴から、幅広い年代に喜んでいただける洋風・中華までバラエティー豊か。料理人が素材と味、品質にこだわって作り上げた美味51品を盛り合わせた豪華な三段重です。【一の重】縁起物や海老、鰤、蛸、帆立、ほたるいかなどの海の幸のメニューを中心に、料理人が心を込めて仕上げた和のお重です。【二の重】「合鴨パストラミ」、「蟹の土佐酢ジュレ」、「真鯛の塩麹焼きトマトソース」、「砂肝コンフィ」など一味違う洋風料理を楽しめます。【三の重】「海老のチリソース」、「鮑オイスター煮」、「黒酢の酢豚」など、工夫を凝らした中華オードブルをバラエティー豊かに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈謝朋殿〉中華おせち料理　三段重

鮑やクラゲ、大海老など高級食材も使用した、前菜から料理、点心までバラエティー豊かな25種。中華フルコースを楽しめる三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈四陸〉中華オードブル

【冷凍便でお届けします。】食材を吟味し、熟練の調理師が丁寧に仕上げた中華料理。「海老のチリソース」や「金華豚の酢豚」など味わい深い7種をセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

婦人画報のおせち 贅尽くし ご馳走三段重「松阪牛・浜名湖うなぎ・加能がに」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お正月は思いきり贅沢に美食を楽しみたい。そんなご家庭におすすめの三段重です。三重県産松阪牛、静岡県産浜名湖うなぎ、石川県産加能がにの高級食材をふんだんに使用した料理が盛りだくさん。新年のお祝いにふさわしい豪華なオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈能登半島　ホテル海望〉和洋おせち料理 二段重

一の重はかに甲羅、あわび、海老、数の子など海鮮料理を中心に、二の重には多彩な洋風料理を詰めた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈浄土ヶ浜パークホテル〉三陸海鮮おせち 浜の宝

鮃目の薄造りや岩手県宮古市の新ご当地グルメ「瓶ドン」がセットになった「浜の宝」。三陸の海の味覚や地元食材をいかした料理をふんだんに盛り込んだ贅沢なおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京菜味のむら〉おせち料理　雅　与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】朱赤の与段重に、海老、数の子などの祝い肴に、高野豆腐、湯葉など京都らしい食材も加えた45品を盛り込みました。京のお正月を映したおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈海宝漬 中村家〉海宝の幸

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「中村家」の看板料理である「海宝漬」をはじめ、かに甲羅盛りや焼きうに、一本羽の数の子など、豪華な海の幸が満載。ゆっくりと召しあがっていただきたい三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈博多 日本料理 てら岡〉宝楽

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】博多・中洲に店舗を構えて40年以上の料亭「てら岡」、山隈敦司総料理長が監修した和のおせち。「てら岡」オリジナル料理も楽しめます。縁起料理に加えて、三の重には煮物、焼き物とともに「からすみ」も入り、彩りも良く、お祝いの席にふさわしい華やかな三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈さかな工房＆芹生＆寿苑〉監修 コラボおせち

鳥取の海鮮に京都の京料理、更には能登の華やかさがコラボした贅沢なおせちに仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈家庭画報オリジナル〉御肉おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】時代の変化とともにお正月の食卓に並ぶ料理の種類やジャンルも多様化している今、新しいスタイルのごちそうとして提案する「御肉おせち」です。トリュフやフォアグラソースなど5種類の味付けでいただくローストビーフ、角切りサーロインにはすべてA3ランク以上の黒毛和種の牛肉を使用。上質なお肉の豊かな旨みを存分にご堪能いただけます。定番のおせちやお手製の正月料理にプラスして楽しんでいただくのもおすすめ。インパクトのある美味が、食卓に新鮮味を添えてくれます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 三段重（E028）＜関東地域お届け＞340286

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 二段重（E034）＜関東地域お届け＞340340

祇園町で50余年の名店。厳選食材と伝統の味、おもてなしの心でひと手間加えた品々を一堂に。

和 四段重（E073）＜関東地域お届け＞340731

お正月に欠かせない食材を中心に、多彩な味わいと色あいにこだわったおせち料理。

和 三段重（E079）＜関東地域お届け＞340790

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和・洋 三段重（E085）＜関東地域お届け＞340855

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

和 三段重（E101）＜関東地域お届け＞341010

和 三段重（E106）＜関東地域お届け＞341061

伝統の粕漬けを熟練の技で守り続ける、大正3年創業の〈魚久〉。古くから日本人に愛される看板商品の粕漬けと、腕を振るった和食の美味をお重に詰め合わせました。ご家族とともに迎える晴れの食卓で、ぜひお召しあがりください。