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ほろ苦いコーヒーの風味を効かせた特別なドルチェ。ココアパウダーとマスカルポーネクリームを合わせた特製のチーズクリームに特注のコーヒー餡。チョコクランチを食感のアクセントに。もちもち食感の羽二重餅がマッチングしたありそうでなかったバターチーズサンドに仕上げました。
福井県産コシヒカリの米粉を使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げたイチゴの風味豊かなバウムクーヘンに、チョコレートをコーティングしたVIVANT BAR。口当たりしっとりのフィナンシェにほのかなイチゴの甘みが感じられるベアーのフィナンシェ。見た目もキュートなイチゴの詰め合わせセットです。
スペイン産洋梨の甘くジューシーな味わいを凝縮したドライフルーツと、花蜜のキャラメルのような香りが合わさった芳醇なケーキ。ていねいに煮た洋梨と花蜜糖で作ったキャラメルを生地に練り込んで焼きあげました。《花蜜糖について》花蜜糖は、カンボジアの風光明媚な田園地帯に空高く伸びる椰子の花蕾の蜜を集め、時間をかけて丹念に煮詰めて作ります。CARVAANでは、白砂糖の代わり花蜜糖を使用しています。カラメルのような優しい甘さです。＜おすすめのお召し上がり方＞少し温めると、キャラメルの香りがふわりと立ちのぼり、より豊かな風味に。アイスクリームを添えて食べるのもおすすめです。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込2,890円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都府舞鶴市のパティスリー＜ラ・クロシェット・ヒラノ＞のバターサンドです。バター、小麦粉、和三盆糖を使用したサクサクと香ばしいクッキーは丁寧に焼き上げております。可愛らしいいちごをサンド。【バニラバタークリームといちご】ミルク感あふれるバタークリームにフリーズドライのいちごを合わせました。フルーティーな香り、甘酸っぱい酸味が調和した誰にでも愛される味わいに仕上がりました。
ル・フォワイエ
税込3,412円
「食べると、良いご縁が 広がる」そんな願いを込めた縁起菓子です。いちごフレーバーのチョコレートをコーティングしたミニバームクーヘンとドーナツの詰合せです。