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鐘崎
【よりどり】かねささ7枚入
税込 1,500 円
鐘崎
税込1,500円
魚本来の風味を際立たせつつ、後味はすっきりと。目指したのは、食べたあとにすぐまた食べたくなるような、やさしい味わいの笹かまぼこ。真鯛、グチ、エソといった白身魚のうま味を凝縮してブレンドした独自の魚介エキス、吉次魚醤などの素材で作り上げました。
鐘崎
税込1,449円
圧倒的な大きさと厚み、ふっくら柔らかな食感、ふわっと広がる魚のうまみ。ひとくちで違いを実感していただけるプレミアムな笹かまぼこです。高級魚「吉次」や「伊達の旨塩」など、こだわりの素材を使用して丁寧に焼き上げました。
久羅沙喜
税込1,998円
宮島裏の清浄海域(大奈沙美)の自社養殖場でとれた生食可能なかきを香ばしく焼き、醤油で軽く味を調えて、コーン油に漬けた濃厚な味の商品です。まるでフォアグラのような食感はワインに最適です。かきが漬かっていた旨みたっぷりのオイルも卵焼きやパスタ等のお料理にお使いください。
五木屋本舗
税込540円
九州産大豆と五木村の清冽な天然水を使用した五木屋独自の堅豆腐を秘伝味噌に漬込みました。半年間じっくりと熟成された豆腐の味わいは、深くまったりとしてとろけるような舌触りです。日本酒と共にどうぞ。
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