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宮島裏の清浄海域（大奈沙美）の自社養殖場でとれた生食可能なかきを加工した、かきのキムチ和えです。ビールなどの酒の肴にどうぞ。

宮島裏の清浄海域（大奈沙美）の自社養殖場でとれた生食可能なかきを香ばしく焼き、醤油で軽く味を調えて、コーン油に漬けた濃厚な味の商品です。まるでフォアグラのような食感はワインに最適です。かきが漬かっていた旨みたっぷりのオイルも卵焼きやパスタ等のお料理にお使いください。

宮島裏の清浄海域（大奈沙美）の自社養殖場でとれた生食可能なかきの加工品です。殻付きかきを蒸し焼きしたような豊かな風味が特徴です。薄い塩味が付いております。酢みそ和え・バター焼き等でお召しあがりください。